Popis a charakteristika odrůdy třešně Daibera, výsadba a péče

Odrůda třešní Daibera je zahradníkům známá již více než sto let. Starověký druh z čeledi Rosaceae byl dobře prozkoumán a testován v praxi. Navzdory vzniku nových plodin bobulovin zůstala konkurenceschopná, pokud jde o výnos a kvalitu ovoce. Odrůdový typ je bigarro, což znamená stolní vlastnosti ovoce (konzumované syrové a zpracované). Nutriční hodnota spočívá ve vysokém obsahu živin a vynikající chuti.

Jak byla odrůda vyšlechtěna

Odrůda byla získána bez účasti zahradníků ve druhé polovině 19. století na Krymu. Třešeň dostala své jméno od zahradníka, který neznámou odrůdu objevil a popsal. Oficiální název – Daibera A. Chernaya. Amatérští zahradníci ji znají pod názvem Daibera nebo krymská třešeň.

Popis

Za agrotechnických podmínek strom produkuje trvale vysoké výnosy.

Kultura je zónována na území Krasnodar, Volgograd a Astrachaň. Pěstování v severních oblastech způsobuje zamrzání ovocných pupenů, květů a vaječníků, což snižuje plodnost Daibery.

obecný popis

Třešeň Daibera je střednědobá, velkoplodá dezertní odrůda. Má zvýšené nároky na světlo a půdu, střední nároky na teplo a vláhu. Při zastínění rostlina na hlinitých půdách nezakořeňuje.V chladných, deštivých jarech je náchylná k virové infekci listů a plodů.

Strom je mohutný, vysoký, se zaoblenou, dobře olistěnou, polorozložitou korunou. Daibera produkuje své první plody ve věku 5 let. K vytvoření vaječníků vyžaduje křížové opylení.

Výhody

Pozitivní vlastností odrůdy Daibera je přátelské, stabilní zrání. Bobule jsou šťavnaté, mají příjemnou sladkokyselou chuť, jsou bohaté na vitamíny, dobře se skladují a přepravují.

Třešně produkují vysokou kvalitu:

• džus;
• pyré;
• kompot.

Víno a marmeláda se připravují přidáním třešní a švestek pro kyselost a vůni. Kvetoucí strom zdobí zahradní krajinu. Při pěstování v oblastech s vhodným klimatem a půdou vyžaduje Daibera minimální péči.

Nedostatky

Daiberova třešeň bez opylovače zůstává sterilní a netvoří vaječníky. Dřevo, listy a plody jsou náchylné k patogenní infekci. Při teplotách do -24 stupňů odumírají poupata. Mráz 30 stupňů způsobuje odumírání kůry: kmen, větve a výhonky zmrznou. V období zrání sucho i vydatné srážky negativně ovlivňují množství a kvalitu úrody.

Pupen

Plodování se soustředí na kyticové větve, na jejichž koncích se sbírají květy a tvoří se růstové poupě. Květní poupata jsou kulatá, růstový pupen se nachází ve středu květenství. Po dozrání plodů květní poupata odumírají a z růstového pupenu se vytvoří výhon s 5 internodii a 6 pupeny.

List a květ

Daiberina koruna má dobré olistění. List je tmavě zelený, velký, podlouhlý, se špičatým koncem. Šířka listové desky je 8 centimetrů, délka je 15 centimetrů. Řapík je dlouhý.

Strom vytváří bisexuální bílé květy dříve, než se objeví listy.V jednom květenství jsou 2 poupata. Kvetoucí květina je růžice s 5 zvlněnými okvětními lístky, pestíkem a tyčinkami. Období od výskytu pupenů do pádu okvětních lístků je 2-3 týdny.

Plod

Plody třešní Daibera jsou velké, kulaté, u stopky širší.

Hmotnost

Bobule v průměru váží až 6-7 gramů.

Výška

Výška plodu je 2,5-2,7 centimetru.

Šířka

Šířka bobule je 2,1 centimetru.

Tloušťka

Průměr plodu je u stopky 1,9 centimetru.

Barva

Barva bobulí je vínová, s černým nádechem.

stopka

Lodyha je tlustá, pevně připojená k bobuli. Délka - 4-5 cm.

Kost

Kámen se snadno odděluje od dužiny, kulatý, malý.

obecné charakteristiky

Bobule Daibery jsou velké, tmavě červené a snadno se oddělují od stopky. Dužnina je hustá, šťavnatá, červené barvy a snadno se odstraňuje z pecky.

Chuťové vlastnosti

Nutriční přínosy odrůdy Daibera jsou určeny:

• vysoký obsah cukru (15-18%);
• přítomnost kyselin (citronová, jablečná, vinná, mléčná, salicylová);
• vlákno;
• pektin

Konzumace třešní má příznivý účinek na tělo v případě onemocnění:

• nervový;
• kardiovaskulární;
• zažívací;
• hematopoetický;
• pohybového aparátu.

Plody mají příjemnou sladkokyselou chuť, se šťavnatou dužinou, dobře zaženou žízeň i hlad.

Obsah živin

Stimulační účinek na metabolické procesy je vysvětlen vysokým obsahem vitamínů, makro- a mikroprvků v ovoci Daibera:

1. A, B, C, P, E.
2. K, Ca, Mg, Zn, S, Cu.

Vedoucí pozice mezi vitamíny a minerály je obsazena (ve 100 gramech třešní):

• kyselina askorbová (C) – 15 miligramů;
• tokoferol (E) – 1 miligram;
• draslík – 256 miligramů;
• vápník – 37 miligramů;
• hořčík - 30 miligramů.

Pro normalizaci vaší pohody stačí mít ve stravě 400 gramů třešní Daibera denně.

Výška stromu a rychlost růstu

Výška koruny - až 6 metrů. Průměr kmene je 40-50 centimetrů. Roční přírůstek kmene za příznivých podmínek dosahuje 50-60 centimetrů.

Doba květu a zrání

Třešňové květy při stabilní teplotě +15, +20 stupňů, v dubnu a začátkem května. Hromadné dozrávání plodů Daibera nastává koncem června, začátkem července.

Produktivita

Dospělý strom za příznivých povětrnostních podmínek a správné zemědělské techniky vyprodukuje až 90 kilogramů bobulí za sezónu. Maximální zaznamenaný výnos je 170 kilogramů. Výnos Daibery na Krymu dosahuje 160 kilogramů.

Přepravitelnost

Hustá slupka a mírná šťavnatost husté dužiny třešní Daibera umožňují přepravu a skladování bobulí po dobu 3 dnů po sklizni. Přeprava při teplotě asi 0 stupňů uchová ovoce čerstvé po dobu 20 dnů.

Odolnost vůči suchu

Hluboké umístění kořenů poskytuje Daibeře dostatečnou vlhkost. Blízký výskyt podzemní vody vede k hnilobě kořenů a tvorbě dásní. Při nízkých srážkách v květnu a začátkem června vyžaduje rostlina vydatnou zálivku. V opačném případě strom shodí vaječníky a plody nezískají potřebnou váhu a velikost.

Na sychravém podzimu, po opadnutí listů, vyžadují třešně i předzimní zálivku, aby byl kořenový systém chráněn před vymrznutím.

Mrazuvzdornost

Třešně vysazené v severních oblastech odumírají, když teplota jednou klesne na -30 stupňů. Dlouhotrvající chladné počasí vede k zamrznutí kořenů v horní vrstvě půdy a odumření rostliny.

Studené zimy a dlouhá jara snižují výnosy, protože některá poupata odumírají při -24 stupních.Zmrazování na vzduchu až do -0,5 stupně je destruktivní pro vaječníky a až -2 stupně pro květiny.

Odolnost vůči nemocem

Stromy odrůdy Daibera mají sníženou imunitu proti virovým a plísňovým infekcím.

Hlavními chorobami jsou dírková a hnědá skvrnitost listů, strupovitost, kokomykóza a monilióza. Monilióza se projevuje ve formě hniloby plodů a moniliové popáleniny. Chladné, deštivé počasí a mlhy na začátku vegetačního období zvyšují riziko infekce několikrát.

Aplikace ovoce

Bobule Daibera se používají čerstvé, k přípravě letních kompotů a konzervování ve formě šťávy, pyré, kompotu.

Základní požadavky na půdu

Kořeny stromu sahají do hloubky 2 metrů. Blízký výskyt podzemní vody poškodí kořenový systém Daibery. Na kypré, humózní půdě zůstávají třešně plodné po celá desetiletí.

Funkce přistání

Agrotechnické požadavky na výsadbu Daibery zohledňují její odrůdové vlastnosti. Dodržení podmínek je nezbytné pro další růst sazenice a plodů.

Výběr sazenic

Strom by měl mít hustou, elastickou, rovnoměrně zbarvenou kůru bez poškození. Podzimní sadební materiál je kvalitnější než ten kupovaný na jaře.

Kořenový systém

Kořeny by neměly mít zlomené konce nebo známky hniloby.

Kmen

Výška sazenice se může pohybovat od 70 centimetrů do 1 metru (v závislosti na věku).

Stáří

Stromy dobře zakořeňují od 1 do 2 let.

Dostupnost očkování

Plocha podnože by měla být nenápadná, suchá a bez poškození.

Výběr času přistání

Doba výsadby (jaro nebo podzim) závisí na regionu. Podzimní výsadba je příznivá, pokud v říjnu zůstává teplé počasí a v zimních měsících nedochází k prudkému poklesu teploty, což odpovídá jižním oblastem Ruska.V ostatních případech je nejlepším obdobím pro výsadbu třešní Daibera jaro.

Výběr místa

Místo, kde bude Daibera růst, by mělo být slunné, chráněné před studeným větrem a rovné. Jílovitá, kamenitá půda je připravena k výsadbě na podzim: plocha nejméně 1 metr čtvereční je vykopána do hloubky půl metru.

Příprava jámy

Na těžkých půdách a písčitých půdách se jáma připravuje na podzim. Při výsadbě několika sazenic třešní se provádí hluboká orba.

Hnůj, popel a vápno se přidávají do půdy na 1 metr čtvereční:

• 2 kbelíky shnilého divizna;
• 0,5 litru dřevěného popela;
• 0,5 kilogramu hašeného vápna (kyselá reakce).

Do pískovce se přidává jíl, humus a popel. Velikost výsadbové jámy: průměr – 80 a hloubka – 60 centimetrů.

Na jaře se několik dní před výsadbou sazenice vykope díra, aby se půda usadila a zahřála.

Připravená půdní směs se nalije na dno:

• shnilý hnůj (2 kbelíky);
• síran draselný (100 gramů) nebo dřevěný popel (2 šálky);
• superfosfát (400 gramů);
• zahradní zemina (půl kbelíku).

Nahoře je vyrobena podestýlka, která izoluje kořeny třešně od minerálních hnojiv a nezpůsobuje popáleniny.

Přistání

Kořeny sazenice jsou na jeden den namočené ve vodě. Poté se ponoří do směsi kejdy, jílu a vody. V výsadbové jámě se vytvoří hlíza. Uprostřed je upevněn kolík, 50 centimetrů nad hranicí půdy. Strom Daibera je umístěn svisle na tuberkulu s narovnanými kořeny.

Posypeme zeminou a udusáme tak, aby kořenový krček vyčníval 1–2 centimetry nad zem. Standard je připevněn ke kolíku obvazem z přírodních materiálů. Pro zavlažování použijte usazenou, ne studenou vodu. Do kruhu kmene stromu se nalijí 2 kbelíky vody a zamulčují se suchou rašelinou.

Výsadba zahrady

Sazenice třešně Daiber musí být vysazeny s ohledem na její biologickou exkluzivitu: silné větvení, rychlý růst. Mezera v řadách je určena od 3 metrů, v řadách - od 5 metrů. Aby se zabránilo zastínění, stromy jsou umístěny v šachovnicovém vzoru a střídají se s jinými odrůdami pro opylení. Můžete zasadit jednu odrůdu třešní nebo několik, stejně jako třešně.

Co lze a nelze zasadit poblíž

Při uspořádání zahrady je zajištěno umístění dalších rostlin. Antagonisté zpomalí růst třešní a potlačí plodnost.

Koruny ostatních stromů by neměly přesahovat nebo stínit Daiberu a jejich kořenové systémy by neměly být konkurenty.

Umět

Výsadba peckovin vedle třešní Daibera při správné výsadbě nenarušuje její vývoj. Blízkost třešní a třešní zvýší výnos obou plodin díky křížovému opylení. Blízkost švestky k Daibere pomůže chránit před škůdci.

Hroznová

Réva tvoří kořeny v horních vrstvách půdy. Dobře snáší blízkost ovocných stromů. Hrozny poškozují ovocné výsadby, pokud se jejich výhonky ovinou kolem koruny.

Hloh

Stromovitý keř nebo strom kvete ve stejném období jako Daibera a svými vonnými květy přitahuje opylující hmyz. Rostlina je nenáročná na péči.

Jeřáb

Rostlina, která nevyžaduje zvláštní péči. Během květu přitahuje včely, čímž podporuje opylování třešní. Na podzim - ptáci.

Bezinka (ochrana proti mšicím)

Bez černý, keř nebo strom (červený a černý) až 3 metry vysoký. Od května do poloviny června působí její květy jako repelent na mšice, které v tomto období napadají třešně.

Zimolez

Výška zahradních odrůd nepřesahuje 1 metr. Rostlina dobře roste a plodí ve vzdálenosti 2 metrů od Daibery, aniž by rušila strom.

Je zakázáno

K třešním by se neměly sázet plodiny, které jsou přenašeči nebezpečných chorob nebo stíní její koruně.

Nightshade plodiny

V blízkosti třešní se nedoporučuje vysazovat všechny druhy lilek. Rajčata, brambory, lilky a papriky jsou náchylné k vertikulárnímu vadnutí, které postihuje všechny druhy rostlin, včetně třešní. K infekci dochází přes půdu. Houba proniká kořenovým systémem do spodní části kmene a způsobuje odumírání kambia (buňky zajišťující růst stromu).

Stromy

Výsadba lesních stromů k ovocným rostlinám na osobním pozemku bude mít časem negativní dopad. Jabloně, hrušně a meruňky se vysazují ne blíže než 10 metrů od třešní Daibera, aby se zabránilo útlaku.

Lípa

Strom dorůstá do 10-30 metrů, má hustou, pro sluneční záření málo propustnou korunu a vyvinutý kořenový systém. Při výsadbě k třešni ji zastíní a značně vysuší půdu.

Dub

Dub převyšuje třešeň Daibera ve výšce, koruně a kořenovém systému, když dosáhne 5-7 let. Soutěž nebude ve prospěch ovocného stromu. Počet májových brouků na lokalitě výrazně vzroste.

Bříza

Bříza stíní okolí, vysušuje půdu a láká květníky.

Javor

Javor je jedním z oblíbených stromů chroustů.

Některé ovocné keře

Výsadba většiny ovocných keřů v blízkosti třešní je pro rostliny škodlivá. Některé soutěží o živiny v půdě, jiné jsou kvůli agrotechnickým podmínkám neslučitelné.

Maliny

Kořeny malin se nacházejí v hloubce až půl metru a během vegetačního období vytvářejí četné výhonky. Keře bobulí budou soutěžit s třešní o živiny v půdě a proplétají se jejími kořeny, což ztěžuje odstraňování výhonků.Stejní škůdci jsou nebezpeční pro maliny a třešně, což zvýší riziko infekce.

Angrešt

Trnité výhonky mají kořen dosahující 1,5-2 metrů. Při blízké výsadbě bude keř soutěžit o živiny s Daiberou. Zemědělská technologie angreštu se neshoduje s péčí o třešně, které vyžadují vydatné zalévání a větrnou oblast.

Rakytník

Keř má rozvětvený, mohutný kořenový systém v hloubce 40-50 centimetrů, 2-2,5násobku průměru koruny. Při výsadbě blízko sebe budou třešním chybět živiny.

Rybíz

Rybíz má četné kořenové výhonky v horních vrstvách půdy a vyžaduje častou vlhkost, což je neslučitelné s péčí o třešně. Ve stínu, bez pohybu vzduchu, je ovlivněna houbami a viry, které se přenášejí na sousední rostliny.

Opylovači

Pro křížové opylení vysazují Daibers do stejné řady třešně s plody podobné kvality.

Černý orel

Západoevropská odrůda. Bobule do 3 gramů, červené. Dužnina je křehká, šťavnatá, sladká, lehce nakyslá. Stromy jsou mrazuvzdorné a mají průměrnou odolnost vůči škůdcům.

Zlatý

Maximální výška třešně je 4 metry. Kvete v dubnu. Plody jsou citronové barvy, až 7 gramů, sladkokyselé. Odrůda je odolná vůči zimním mrazům a škůdcům.

Cassini brzy

Vysoký strom s kulatou korunou. Začátek zrání je konec května. Plody jsou hnědo-vínové, do 5 gramů, sladké a kyselé. Odrůda je náchylná k poškození mrazem a poškození škůdci.

Bigarro Gaucher

Sladké třešně jsou v polovině sezóny, vysoce výnosné. Bobule - až 4 gramy, tmavě červené barvy, s hustou šťavnatou sladkou dužinou. Šťáva je rubínově červená. Stromy jsou odolné vůči nepříznivým klimatickým podmínkám.

Gedelfinger

Starobylá vysoce výnosná odrůda. Stromy jsou vysoké.Plody – 6 gramů, zralé černé. Dužnina je hustá, červená, sladká. Šťáva je červená. Mrazuvzdornost je nízká.

Ramon Oliva

Třešně byly vyšlechtěny ve Francii. Z hlediska zrání – rané zrání. Odrůda je mrazuvzdorná a odolná vůči škůdcům. Plody jsou tmavě červené, váží 5-6 gramů, s jemnou, sladce růžovou dužninou.

Jaboulet

Francouzské rané zrání, dezertní odrůda. Odolává škůdcům a nízkým zimním teplotám. Bobule jsou středně velké s volnou dužinou, tmavě červené barvy a sladké chuti.

Františka

Západoevropská odrůda třešně. Plody jsou velké - až 6 gramů, s krémovou, hustou dužinou, sladké, s mírnou kyselostí. Kámen je poloretardovaný. Odolný proti škůdcům. Zimovzdorná.

Tajemství péče

Agrotechnické požadavky zahrnují udržení rovnovážného stavu:

• třešňové korunky;
• úrovně vlhkosti;
• obsah živin v půdě.

Je nutné odplevelení a uvolnění.

Zalévání

V suchém létě je potřeba mladé třešně jednou týdně zalévat. Pro Daiberu starší 10 let stačí 3x vydatná zálivka za sezónu.

Vrchní oblékání

Na podzim, po opadnutí listů, se při rytí přidávají dusíkatá hnojiva a humus. Na jaře, kdy kvetou všechny květy, potřebují třešně doplňky draslíku a fosforu ve formě popela a superfosfátu. Krmení se provádí po obvodu kmene stromu.

Schéma ořezávání

Koruna třešně Daibera je tvořena 2 patry: 9 kosterních větví první a 3 druhé úrovně. Centrální vodič je přeříznut na boční větev ve výšce 3,5 metru. Na jaře se odstraňují větve rostoucí uvnitř koruny, vrcholy a konkurenty nad vodičem.

Příprava na zimu

Podzimní zálivka, vybílení kmenů a zakrytí smrkovými větvemi ochrání kořeny a kmen Daibery před mrazem. Ruberoid, pletivo a smrkové větve ochrání třešně před hlodavci.

Prevence před chorobami a škůdci

Daibera je ovlivněna viry a plísněmi, zejména v období dešťů. Prevence viru spočívá v ničení spor na kmeni a větvích stromu před začátkem vegetačního období. Houby přezimují na napadených větvích třešní, spadaných mumifikovaných plodech a listech.

Snížení teploty v období květu oslabuje imunitu třešně a podporuje infekci..

Místo díry

Aby se zabránilo propuknutí virové infekce, na začátku jara, před otevřením pupenů Daibery, se postříká 5% roztokem síranu měďnatého. Příznaky onemocnění se objevují ve formě hnědých skvrn na listech.

Hnědá skvrna

Na čepelích listů třešně jsou patrné zaoblené skvrny s nekrózou na okrajích a černými tečkami ve středu. Jako preventivní opatření strom postříkejte 5% roztokem síranu měďnatého, než začne vytékat míza.

Hniloba ovoce

Zdrojem infekce je askomycetová houba. Podhoubí přezimuje na opadaných plodech a na poškozeném dřevě větví. Výskyt symetrických bělavých výrůstků na bobulích naznačuje, že třešeň je postižena moniliózou. Můžete zabránit šíření houby na Daiber:

1. Odstranění a spálení nosičů spór:

• napůl sušené bobule;
• větve;
• listy;
• výhonky se ztmavlou kůrou.

2. Postřik stromu fungicidem.

Na konci plodování by na třešni nemělo zůstat žádné ovoce. Na jaře jsou sušené větve odstraněny.

Tok komedie

Uvolnění pryskyřice vytváří živnou půdu pro bakteriální infekci v kmeni Daibera. Vysušené výrůstky jsou odstraněny do zdravé tkáně, ošetřeny 1% roztokem síranu měďnatého a pokryty zahradním hřištěm.

Strup

Prevence poškození strupovitostí třešní je:

• při sklizni a pálení spadaného listí a plodů na podzim;
• kopání kruhů kmenů stromů na podzim;
• postřik Nitrafenem před otevřením pupenů;
• 1% Bordeauxská směs při lámání pupenů;
• opakované – 20 dní po ukončení kvetení;
• po sklizni.

Při vysokém stupni infekce provádí Daibers 4 postřiky každé 2 týdny.

Moniliální popálenina

Náhlé vysychání listů, vaječníků a mladých větviček Daibery je způsobeno houbou Ascomycete, která se objeví po prudkém chladu s větrem. Strom je postříkán fungicidy v intervalech 7 dnů.

Pilatka třešňová slizká

Ničení larev požírajících třešňové listy pomocí insekticidních přípravků: Decisom, Karate.

třešňová muška

Ošetření třešní Daibera po vytvoření vaječníků přípravkem Decis s opakovaným postřikem po 2 týdnech.

Kroužkovaný bourec morušový

Pro preventivní účely - předjarní postřik Daibera Karate, Zalon.

Mšice třešňová

Ošetření Daibery insekticidy proti mšicím, když se objeví hmyz.

Weevil

Pro boj s larvami je strom po opadu okvětních lístků postříkán Astellikem.

Mol

Prevence spočívá v likvidaci kukel dříve, než se z nich vylíhnou motýli. Pro tyto účely se na jaře kontrolují třešně, vyjmou se hnízda pavouků v kůře a postříkají se pyrethroidními insekticidy.

Ochrana proti mrazu

S výskytem sněhové pokrývky se navíc vyplatí izolovat kruh kmene stromu Daibera zhutněnou sněhovou závějí.

Léčba na jaře

Před začátkem toku mízy v třešni se provádí sanitární prořezávání suchých a poškozených větví na prstence a kmeny jsou obíleny na ochranu před škůdci a jarním mrazem.

Sklizeň a skladování

Odstraňte bobule spolu se stopkami. Aby se plody nerozdrtily vlastní vahou, umístěte je do širokých plochých nádob.Nejlepší místo pro uložení třešní je v zásuvce na ovoce v lednici. Při nižších teplotách třešně zhnědnou. Doba spotřeby je 3 dny. Do této doby vitamín C dosáhne maximální hodnoty v bobulích.

Recenze

Margarita, Rostov:

„Úžasná rozmanitost. Třešeň je stará již více než 8 let. Každý rok nás těší úroda. Dostatečná jak pro potraviny, tak pro konzervování. 5 metrů odtud roste třešeň. S opylováním nejsou žádné problémy.“

Vasilij, Voroněž:

„Před rokem jsem zasadil sazenici třešně Daibera. Vzhledem k suchému létu nebyl velký růst. Doufám, že za tři nebo čtyři roky bude první sklizeň.“

Světlana, Taganrog:

„Miluji, když kvete třešeň Daibera. Ještě žádné listy, vše kvete jako v bílé pěně. Jen k tomu potřebujeme pěstovat třešně.“