Zmrazení
Vynikající alternativou ke konzervování je zmrazení bobulí, ovoce a zeleniny. Ale abyste to udělali správně a zachovali nutriční složky po rozmrazení, musíte znát některá tajemství.
Ne všechny potraviny jsou vhodné pro skladování v mrazničce. Po pečlivém výběru kvalitní zeleniny a ovoce se rozdrtí nebo nahrubo naseká a zabalí do různých nádob. Pro každý z nich si můžete vybrat jiný recept.
Existují dva hlavní způsoby ukládání. První zahrnuje tepelnou úpravu nebo přidání konzervačních látek a ve druhém případě se zmrazují pouze přírodní produkty bez zpracování.
Vaření boršče v zimě a v létě je vždy jiné. Přece v létě ve vašem oblíbeném pokrmu
Často v zimě chcete vyzkoušet nějakou letní zeleninu nebo ovoce. Hrozny, jejichž sklizeň začíná
Období sklizně rybízu je krátké. Kromě toho, že uděláte marmeládu, utěsněte ji studeným způsobem, jednoduše promíchejte
Léto není pro ženu jen dovolenou, ale také čas na tvoření příprav. navíc
Zahradní jahody, neboli jahody, jsou voňavé bobule, které milují dospělí i děti. Toto je ovoce
Brusinka je zdravá, i když hořká, bobule, která se často používá v lékařství, vaření a kosmetologii.
Ostružiny jsou právem považovány za zdroj různých vitamínů a minerálů. Můžete je získat pomocí
Pokud víte, jak správně zmrazit třešňovou švestku na zimu, v chladném období se můžete dostat
Brokolice je vzhledově podobná květáku, jen má jasně zelenou barvu. Je nasycená
Meloun je velká, sladká bobule, která oslovuje mnoho lidí. Bohužel období, kdy
Lidské tělo neustále potřebuje vitamíny a minerály. Pokud v létě s tím není problém
Během letní sezóny může tělo získat dostatečné množství vitamínů a minerálů z čerstvého