Úplná charakteristika a popis sloupovité odrůdy hrušně Med, výsadba a péče

Odrůda Honey hruška je zahrádkářům známá již dlouho. Malé stromy vyprodukují za sezónu až 35 kilogramů ovoce. Plody hrušky medové jsou šťavnaté, sladké a velké. Větve jsou hojně obsypány dozrávajícími plody a pod jejich tíhou se ohýbají. Koncem září plody dozrávají a je nutné je sbírat ručně. Aby byl zajištěn vysoký výnos brzy na jaře, musí být strom krmen organickou hmotou a před začátkem kvetení musí být ošetřen fungicidy a insekticidy.

Podrobný popis a vlastnosti odrůdy

V šedesátých letech minulého století byla na krymské zahradnické stanici vyšlechtěna hrušeň medová. První jméno je Krymský med. Nový druh hrušek byl získán volným opylením slavné francouzské odrůdy – Bere Bosc.

Je vhodné pěstovat med v oblastech s teplým klimatem. Se správným přístřeškem na zimu může tato odrůda růst ve středním Rusku. Hruška je mrazuvzdorná plodina, která snáší krátkodobé mrazy 20 stupňů.

Strom s pyramidální, nepříliš hustou korunou se „táhne“ až do výšky 2,15 metru. Plody dozrávají na podzim (koncem září). Plod se obvykle vyskytuje za 3-5 let. Med je považován za částečně samosprašnou plodinu. Pro lepší opylení se doporučuje vysadit v blízkosti alespoň dva opylující stromy, například odrůdu Chudesnitsa, Bere Bosk.

U opylovačů se období květu a zrání plodů musí shodovat.

Plody Medova nejsou malé, váží 345-525 gramů. Tvar ovoce je hruškovitý, nerovnoměrný, někdy hrudkovitý. Zralá hruška má žlutozelenou barvu se světle hnědým vnějším ruměncem. Na jeho hladké tenké slupce jsou viditelné šedozelené drobné tečky. Dužnina je nasládlá, s medovou příchutí, taje v ústech. Plody obsahují vysoké procento cukru a vitamínu C.

Hruška je šťavnatá, jemná, aromatická, lehce mastná, s dužninou krémové barvy. Zralé plody neopadávají z větví, je nutné je sbírat ručně. Hrušky dozrávají koncem září. Z jednoho malého stromu je možné nasbírat až 37 kilogramů sladkého ovoce.

Asi před dvaceti lety byla vyvinuta sloupovitá odrůda Medova. Jeho plody se chuťově nijak neliší od hlavní odrůdy. Sloupovitá hruška má rovný kmen vysoký až 1,95 metru, bez rozložité koruny, všechny větve jsou přitisknuté k hlavnímu kmeni.

Produktivita je 15-25 kilogramů na strom. Bylo vyvinuto několik poddruhů sloupovitých hrušek. Plody různých odrůd dozrávají v různou dobu – od srpna do října. Existují podzimní a letní odrůdy medové hrušky.

Hlavní klady a zápory Medové hrušky

Pozitivní vlastnosti kultury:

• předčasnost (plodí ve 3. roce);
• kompaktní typ stromu;
• roční, trvale vysoká sklizeň;
• nádherná chuť a vlastnosti produktu zralých hrušek;
• možnost dlouhodobého skladování sklizené plodiny;
• snadnost péče;
• dobrá imunita vůči mnoha nemocem.

nedostatky:

• nízká mrazuvzdornost;
• plody různých velikostí v době zrání;
• potřeba tvorby koruny.

Poddruh navrhované odrůdy

Na základě medu bylo vyšlechtěno několik sloupcových odrůd. Všem poddruhům je přiřazena třída označení „G“. Sloupovitý strom nemá žádné vodorovně vybíhající větve, dorůstá do výšky 1,95 metru, všechny jeho větve jsou přitisknuty k hlavnímu kmeni. Sloupovitá hruška nevyžaduje tvorbu koruny.

Poddruh sloupovité hrušky:

• G1 - zimní odrůda, plody - nažloutlé, hrudkovité, o hmotnosti až 245 gramů;
• G2 - pozdní podzimní odrůda, plody - žlutozelené, s oranžově hnědým ruměncem, hrudkovité, o hmotnosti až 205 gramů;
• G3 - raná podzimní odrůda, plody - jasně žluté, o hmotnosti až 405 gramů;
• G4 - podzimní odrůda, plody - velké, široké, o hmotnosti až 305 gramů;
• G5 je pozdní letní odrůda, plody jsou žlutohnědé, váží až 245 gramů.

Vlastnosti pěstování plodin

Na zahradním pozemku můžete zasadit hrušku. Nejprve je třeba koupit 1-2 roky starou sazenici ze školky.

Termíny vylodění

Strom lze vysadit brzy na jaře (duben) - před otevřením poupat nebo na podzim (září-říjen) - měsíc před příchodem mrazů. V oblastech s chladnými zimami se praktikuje podzimní výsadba. V chladných klimatických pásmech je lepší sázet hrušky na jaře. Pokud totiž zasazený strom nestihne zakořenit před příchodem mrazů, zemře. Pro jarní výsadbu se na podzim provádějí přípravné práce. Na podzim naopak na jaře.

Výběr místa

Hrušeň netoleruje transplantaci, doporučuje se okamžitě zasadit strom na trvalé místo. Vhodné je místo dobře osvětlené sluncem a chráněné před studeným severním větrem. Je nežádoucí vysadit strom v bažinaté oblasti, protože silné zamokření způsobí hnilobu kořenů.

Odrůda Honey nesnáší kyselé půdy. Před výsadbou je třeba půdu vápnit, zředit rašelinou a pískem, přidat 1-2 kbelíky humusu, 200 gramů dřevěného popela, 100 gramů síranu draselného a superfosfátu.

Příprava sadby

K výsadbě jsou vhodné pouze 1-2 roky staré sazenice. Ostatně čím je strom starší, tím hůře zakořenuje. Maximální stáří sazenice je 3 roky. Mladé stromy mají lepší schopnost adaptace. Jednoletá sazenice by měla mít výšku 0,95 metru a tloušťku kmene 12 milimetrů. Na mladém stromku by neměly být žádné větve.

Dvouletá sazenice má délku -1,65 metru a 3-5 větví. Od středu kmene až po vrchol by měly být pupeny. Kořenový systém se může skládat ze tří hlavních a mnoha malých kořenů a být vyvinutý, pružný a zdravý. Nemějte otoky ani výrůstky.Délka kořenů je 22-30 centimetrů. Před výsadbou může být sazenice umístěna do kbelíku s vodou a Kornevinem nebo Heteroauxinem po dobu 23 hodin.

Proces výsadby

Pro hrušku musíte nejprve (měsíc před výsadbou) připravit jamku hlubokou 0,95 metru a širokou 60–80 centimetrů. Vytěžená zemina se ředí rašelinou a pískem, přidávají se také organické a minerální látky. Poté se půda nalije zpět do díry v hromadě, nahoru se položí sazenice, kořeny se narovnají a posypou zbývající zeminou.

Kořenový krček by měl být 5-6,5 centimetrů nad úrovní půdy. Půda kolem stromu se lehce zhutní a zalije vodou (1,5-2 kbelíky).

Před výsadbou můžete do samého středu jamky vložit kolíček, který podepře a ochrání mladou tenkou sazenici.

Opylovači

Med je částečně samosprašná odrůda. Pro získání vysokého výnosu se doporučuje vysadit v blízkosti tohoto stromu 2-3 opylovače. Vhodné odrůdy: Chudesnitsa, Tavricheskaya, Bore Bosk, Bere Ardapon. U opylovačů se období květu a zrání plodů musí shodovat.

Doporučení pro péči o dřevo

Hruška vyžaduje zalévání, včasné hnojení, sanitární prořezávání a tvorbu koruny. Na zimu je vhodné stromek izolovat.

Frekvence zavlažování a péče o díry

Ihned po výsadbě se strom každý týden zalévá. Usazená dešťová voda se používá k zavlažování. Nalijte 1-2 kbelíky vody pod kořen. Dospělá hruška se zalévá za suchého a horkého počasí, v období květu a tvorby vaječníků. Po zavlažování se půda uvolní, naruší se půdní kůra a odstraní se plevel. Aby se vlhkost udržela déle, může být povrch půdy mulčován pilinami nebo rašelinou nebo senem. Za deštivého počasí hrušeň nezalévejte.

Ořezávání

Prořezávání se doporučuje na jaře (březen) - než začne vytékat míza. Stromy se poprvé prořezávají až ve druhém roce po výsadbě. Střední kmen a boční větve jsou mírně zkráceny (o třetinu délky). Nejprve musíte na stromě ponechat 2-3 hlavní (kosterní) větve, v průběhu let se jejich počet zvyšuje na 5-6. Větve, které zahušťují korunu, jsou řezány na kroužky. Na podzim, po pádu listů, je strom hygienicky prořezán. Odřízněte nemocné a zlomené větve. Řezné plochy jsou ošetřeny síranem měďnatým a zahradní smolou.

První kvetení

Všechny květy mladé sazenice vysazené na jaře je nutné otrhat, aby se živiny využily pro tvorbu nových větví a listů, nikoli pro vývoj plodů. Na další sezónu můžete nechat polovinu rozkvetlých květin a pár vaječníků.

Příprava na zimu

Před nástupem chladného počasí (v listopadu) je třeba hrušku vybělit vápnem, nakrmit organickými a minerálními látkami, dobře zalévat (2 kbelíky vody) a izolovat před mrazem. Dobrá zimní odolnost je usnadněna aplikací draselno-fosforových hnojiv. Kruh kmene stromu může být mulčován humusem smíchaným s rašelinou a pokrytý smrkovými větvemi. Samotný kmen může být zabalen do pytloviny a agrovlákna. V zimě je potřeba na strom průběžně přidávat další sníh.

Přihnojování a účinná hnojiva

Hruška může být krmena ve druhém roce po výsadbě. Na jaře se plodina přihnojí humusem (1,5-2 kilogramy na strom). Před květem se hruška krmí chloridem draselným a superfosfátem (35 gramů látky se zředí deseti litry vody). Je užitečné oplodnit strom nitroammofosem (50 gramů na deset litrů kapaliny).

V létě při kypření lze do kruhu kmene stromu přidat 210 gramů dřevěného popela.Před zimováním je strom oplodněn síranem draselným a superfosfátem. Na zimu je vhodné kruh kmene stromu mulčovat rašelinou a humusem.

Choroby, hlavní škůdci a nejlepší metody boje proti nim

Časté choroby stromů: strupovitost (hnědé skvrny na listech), rez (jasně oranžové skvrny na listech), hniloba plodů (hnijící ovoce). Hruška bude bolet méně, pokud brzy na jaře provedete řadu preventivních opatření.

Před otevřením pupenů by měl být strom vybělen vápnem nebo směsí Bordeaux a kmen stromu by měl být napojen roztokem síranu měďnatého. Na jaře se listy postříkají fungicidním roztokem (Skor, Horus, Dnok). Ošetření listů se provádí před květem, každých 10-14 dní. Fungicidní přípravky se ředí vodou podle návodu, lze střídat prostředky pro kontrolu infekce. Postižené listy a hnijící plody je nutné otrhat a zničit.

Hrušky jsou v létě často napadány mšicemi, mšicemi a molicemi hrušňovými. K boji proti hmyzu jsou na kmen instalovány záchytné pásy a půda v kruhu kolem kmene je vykopána a zalévána insekticidy. Před a po květu se listy postříkají roztoky insekticidů (Aktara, Fitoverm, Aktellik, Agravertin).

Sklizeň a skladování sklizně hrušek

Hrušky se sklízejí v okamžiku technické zralosti. Plody dozrávají koncem září. Jeho plody neopadávají, musí se sbírat ručně spolu se stopkou. Zralé ovoce by mělo mít šťavnatou, sladkou, krémově zbarvenou dužinu a žlutohnědou slupku. Nasbírané hrušky se vloží do krabic a skladují se v chladné a suché místnosti, při teplotě vzduchu 1-5 stupňů Celsia.

Zdravé, celé ovoce vydrží až do ledna. Medové hrušky se konzumují čerstvé, z plodů se připravují džemy, vyrábí se šťávy.Tato odrůda není vhodná ke zmrazení.