Mnoho lidí má rádo sladké hrušky. Šlechtitelé vyvinuli mnoho odrůd se sladkým ovocem pro pěstování na zahradních pozemcích. Podívejme se na popis dezertní hrušky, její klady a zápory, nuance pěstování a doporučení péče. Jak chránit hrušky před chorobami a škůdci, kdy sklízet, jak a jak dlouho sklizeň skladovat.
Historie stvoření
Podzimní odrůda Dessertnaya byla vyšlechtěna v roce 1952 v zahradnické stanici Rossoshanskaya.Ke křížení byly odebrány letní odrůdy Forest Beauty a zimní Bere a zimní Michurina. Odrůda je zónována podle oblastí střední, střední černozemě a severního Kavkazu.
Hlavní vlastnosti a popis odrůdy
Začátek zrání plodů odrůdy Dessertnaya je začátkem září. Pokračuje až do listopadu. Zralé hrušky jsou krásné - žluté s růžovým ruměncem. Hmotnost – 150 g. Chuť sladká, což odpovídá názvu odrůdy. Hrušky jsou jemné, šťavnaté, s tenkou, ale hustou slupkou, vhodné pro přepravu a skladování. Během skladování se chuť a vůně ovoce nemění.
Pozitivní a negativní stránky
Nuance pěstování Dessert Rossoshanskaya pozdní hruška
Vysazují se sazenice staré 1 nebo 2 roky. Starší stromy zakořeňují hůře. Vybírejte pouze zdravé, dobře vyvinuté sazenice, s hustým kořenovým systémem, s rovnoměrnými výhonky, pokrytými hladkou, nepoškozenou kůrou.
Den před výsadbou se sazenice připraví: špičky kořenů a vrcholy výhonků se odříznou o 1/3. Poté se kořeny namočí do roztoku stimulátoru tvorby kořenů. Ošetření urychluje růst nových kořenů a zkracuje dobu zakořeňování.
Kdy a kde zasadit
Sazenice hrušek dezertní se vysazují na jaře nebo na podzim. Na jaře - před rozkvětem listů na výhoncích, na podzim - po pádu listů, to znamená během odpočinku rostliny.
Pro výsadbu si musíte vybrat otevřené, slunné místo, chráněné před větrem. Musíte ustoupit alespoň 2 m od plotů a budov.
Půda se připravuje krátce před výsadbou sazenice. Vyčistí oblast od rostlinných zbytků, vykopou ji, vykopou otvory pro výsadbu - s hloubkou a průměrem nejméně 0,7-1 m. Na dno se nalije vrstva drenáže a na ní je vrstva humusu a popela smíchaného se stejným množstvím vykopané zeminy.
Pravidla přistání
Kořeny rostliny jsou spuštěny do výsadbové jámy a rovnoměrně rozprostřeny po celém objemu jámy. Posypte zeminou a zhutněte ji. Zalijte 1-2 kbelíky vody, posypte vrstvou suché zeminy a mulčujte. Poblíž je umístěn kolíček, ke kterému se kmen přiváže, aby se sazenice nenakláněla na stranu.
Doporučení pro péči o plodiny
Ihned po výsadbě sazenice hrušek Dessertnaya začíná péče o ni. Mladé i vzrostlé stromy vyžadují neustálou péči. Je potřeba ji zalévat, hnojit, prořezávat, zajistit, aby stromy zůstaly zdravé a nemnožili se na nich škůdci.
Zalévání a hnojení
Mladá sazenice Dessertnaya se často zalévá, aby zakořenění šlo dobře, musíte udržovat půdu vlhkou. Po zakořenění zalévejte jednou za 2 týdny. Na podzim se provádí zavlažování s dobíjením vody. Zralé plodící hrušky se zalévají, pokud je půda velmi suchá. Stromy potřebují vláhu zejména během plodování. V horkém počasí, pokud není dostatek vláhy, budou hrušky malé a suché.
Zálivku lze kombinovat s přihnojováním. Dezertní hruška dobře přijímá organická a minerální hnojiva. Stromy se hnojí minimálně 3x za sezónu: na jaře, po odkvětu a uprostřed období tvorby plodů.Na začátku vegetačního období potřebují dusík, pak se hlavními prvky stávají fosfor a draslík. Používají ledek, močovinu, superfosfát a draselné soli. Z organické hmoty - shnilý hnůj, kompost, dřevěný popel.
Prořezávání a zimování
Prořezávání se provádí na podzim, při úklidu zahrady nebo na jaře, když se oteplí. Vyřežte všechny suché větve napadené chorobami a škůdci, zdravé, ale nepotřebné, které rostou uvnitř koruny. Po prořezání se kmen a spodní části kosterních větví vybělí vápnem. Na zimu zakryjte kruh kmene stromu mulčem ze slámy, sena a suchého listí. Mulčování ochrání kořeny před promrznutím. Na jaře je nahrazena novou vrstvou.
Choroby a škůdci
Hruška dezertní je odolná vůči plísním, ale nezabrání jí preventivní postřik fungicidy v povětrnostních podmínkách napomáhajících přemnožení škůdců.
Sladká hruška může trpět napadením mravenci. Proti hmyzu pomáhá ošetření insekticidními přípravky. Na kmen můžete také nasadit lovecký opasek a umístit návnady a pasti.
Sklizeň a skladování
Dezert - podzimní odrůda, plody se sklízejí mírně nezralé a posílají se ke skladování. Během podzimu a začátku zimy je lze skladovat na chladném, suchém a tmavém místě. Jsou umístěny v mělkých krabicích maximálně ve 3 vrstvách, pod každou vrstvou je umístěn papír. Při skladování se plody vytřídí, vyberou nahnilé nebo zavadlé.
Ke konzumaci v čerstvém stavu se zralé hrušky sbírají, když zežloutnou, získají charakteristické aroma, dužnina změkne a nasládne. Vyrábějí se z nich zavařeniny, džemy a další přípravky sladké chuti.
Dezertní hruška je známá pro své sladké, voňavé ovoce. Jedná se o podzimní odrůdu, proto jsou vhodné jak ke konzumaci ihned po sběru, tak ke skladování.Dezert je vynikající odrůda pro pěstování v soukromých zahradách pro domácí spotřebu plodů.