Hrušeň, známá jako Packham, emigrovala do Ruska relativně nedávno. Předtím vyrůstala v Austrálii a Jižní Americe. Jeho chuťové vlastnosti miluje mnoho Rusů. Pakham je sladké, kyselé ovoce, velmi šťavnaté, ale s hustou dužinou. Po sklizni se plody skladují na chladném místě. Při správném skladování ovoce neztrácí vůni a chuť.
- Popis, charakteristika a historie původu odrůdy
- Popis stromu
- Popis ovoce
- Výhody a nevýhody hrušky Packham
- Vlastnosti pěstování rostliny
- Výběr místa a času přistání
- Příprava výsadbové jámy
- Příprava sazenic
- Schéma výsadby
- Pravidla péče o hrušky
- Hnojivo
- Zalévání
- Prořezávání a omlazení
- Zimování
- Ochrana před chorobami a škůdci
- Sklizeň a skladování
Popis, charakteristika a historie původu odrůdy
Hruška Packham se v zahradách tuzemských zahrádkářů objevila poměrně nedávno. Je původem z Austrálie. Je to odrůda odrůdy Bartlett. Packham byl vyšlechtěn na konci 19. století Australanem C. Packhamem. Tyto plody se do Ruska vyvážejí z Chile, Argentiny a Jižní Afriky. Sazenice lze vysadit v oblastech s mírným klimatem, ale na zimu musí být izolovány.
Popis stromu
Rostlina má pyramidální tvar. Dorůstá až 3 metrů. Větve stromu jsou silné. Listy jsou středně velké, hladké, zelené. Větve pod tíhou sklizně klesají a dávají stromu rozložitý tvar. Pakham produkuje sklizeň pouze 4 nebo 5 let po výsadbě. Pak plodí pravidelně 30 let.
Produktivita je více než 100 kilogramů ovoce z jednoho stromu.
Popis ovoce
Pakham tvoří velké plody. Hmotnost jednoho plodu je 150-190 gramů. Ve vzhledu jsou hruškovitého tvaru, mírně hrudkovité. Jejich kůže je hrubá. Plody mají zpočátku nazelenalou barvu, ale dozráváním žloutnou. Po celé ploše jsou viditelné zelenohnědé tečky.
Zralé plody mají aromatickou, sladkou a šťavnatou dužninu. Na řezu má světle krémovou barvu a hustou strukturu. Pakham má sladkokyselou chuť. Při kousání zralé ovoce křupe a jeho dužina má skalnaté útvary.
Výhody a nevýhody hrušky Packham
Klady:
- vysoká produktivita;
- vynikající chuťové vlastnosti;
- natrhané plody se dlouho skladují.
mínusy:
- nízká mrazuvzdornost;
- často onemocní a napadají je škůdci.
Vlastnosti pěstování rostliny
Pakham je teplomilná rostlina. Doporučuje se vysadit ji na místa chráněná před větrem. Hruška miluje hodně slunečního světla a nesnáší bažinatou půdu. Nadměrná vlhkost může způsobit hnilobu kořenů.
Výběr místa a času přistání
Pakham roste na jakékoli půdě, ale dává přednost jílovité půdě a černozemě. Může produkovat plodiny na písčité půdě, pokud je hnojena organickou hmotou a minerály. Hruška nemá ráda příliš vlhkou půdu. Není vhodné ji vysazovat do stínu jiných stromů. Packham není náchylný k samoopylení. Doporučuje se vysadit ji v blízkosti jiných odrůd hrušek.
Pakham lze zasadit brzy na jaře nebo pozdě na podzim. Jarní výsadba je vhodnější pro oblasti s teplým klimatem. Sazenice jsou zakopány v zemi, dokud se pupeny neotevřou. Na podzim se stromy vysazují před příchodem mrazů, aby měly čas se adaptovat na nové prostředí.
Příprava výsadbové jámy
Před výsadbou musíte vykopat mělkou jámu - hlubokou až 1 metr. Měla by zůstat nějakou dobu otevřená. Vytěžená zemina se smíchá s humusem, pískem a minerálními hnojivy (draslíkem a superfosfátem).
Příprava sazenic
Výsadbový materiál je lepší nakupovat ze školek. Sazenice by neměly být starší než dva roky. Výška rostliny pro výsadbu je asi 1,5 metru. Strom musí mít pružné větve a silný kořenový systém. Před výsadbou se sazenice umístí na 12 hodin do roztoku Heteroauxinu. Stimuluje růst kořenového systému.
Schéma výsadby
Část vykopané a vyhnojené zeminy se nasype zpět do jámy. Poté se do ní sazenice ponoří a posype zeminou až ke kořenovému krčku. Po výsadbě se pod kořen nalijí dvě kbelíky usazené vody.
Pravidla péče o hrušky
Při správné péči a pravidelném hnojení dává Pakham dobrou sklizeň. Stromy potřebují každoroční řez a omlazení. V období sucha se doporučuje zalévat je.
Hnojivo
Pakham se hnojí několikrát ročně.Za prvé, brzy na jaře, než se objeví první květy, se do půdy přidávají dusíkatá hnojiva a divizna. V první polovině léta potřebuje hruška přihnojovat draslíkem, hořčíkem a fosforem. Po sklizni plodů na zimu lze strom přihnojit draslíkem a fosforem.
Zalévání
V období sucha je vhodné stromy zalévat. Povinné - během kvetení a sady plodů. Mladé stromy potřebují pravidelnou zálivku. Po jarní výsadbě je třeba je doplňovat každý druhý den (po jednom kbelíku vody). Po zalévání je vhodné půdu uvolnit. Půdu kolem stromu se doporučuje mulčovat suchým senem nebo kůrou stromů.
Prořezávání a omlazení
Tvorba koruny se provádí brzy na jaře, před otevřením pupenů. Boční, staré, suché a nemocné větve se zastřihují. Jsou zcela odříznuty, nezanechávají žádné pahýly. Zbývají mladé výhonky a několik velkých větví poblíž kmene. V pozdním podzimu se doporučuje korunu proředit. Každých 5 let se strom omlazuje. Mladé výhonky jsou ponechány a staré výhonky jsou odříznuty.
Zimování
Před příchodem mrazů je vhodné mladé stromky izolovat. Jejich kmeny jsou vystlány slámou, rákosím nebo suchými stonky kukuřice. Horní část stromu je navíc zabalena pytlovinou nebo filmem.
Ochrana před chorobami a škůdci
Packham často onemocní. Toto ovoce je často napadáno hmyzími škůdci. Aby se zabránilo chorobám, doporučuje se provést preventivní opatření a postříkat strom speciálními chemikáliemi. V případě onemocnění je strom ošetřen a nemocné plody nebo větve jsou odstraněny.
nemoci:
- Strup.
Kvůli houbě se na listech a poté na samotných plodech objevují hnědé skvrny. Ovoce praská a jeho dužnina zkostnatí.Infikované hrušky se odstraní ze stromu a plody se postříkají jednoprocentní směsí Bordeaux nebo roztokem síranu měďnatého.
- Monilióza.
Plísňová infekce vede k hnilobě ovoce. Infikované plody jsou ze stromu odstraněny a samotná hruška je postříkána chemikáliemi (Chorus, směs Bordeaux, Strobi). K prevenci se používá Fitosporin-M.
- Černá rakovina.
Nemoc postihuje kmen a větve. Mikroorganismy tvoří drobné trhlinky, trhají kůru. Plísně pronikají do rány a způsobují hnilobu. Postižená oblast je odříznuta a ošetřena roztokem síranu měďnatého a poté pokryta hlínou.
Insekticidy se používají k hubení hmyzu. Poškozené listy a vaječníky, ale i mrtví škůdci po postřiku padají na zem pod strom. Tyto odpadky je třeba shrabat a spálit v ohni.
Sklizeň a skladování
Plody se doporučuje sbírat začátkem září, ještě před úplným dozráním, kdy lehce zežloutnou. Plody se sbírají ze stromu a dávají do košů nebo krabic. Ovoce se doporučuje skladovat na chladném místě. Zde dozrávají 14 dní. Skladovací teplota - od 0 do 2 stupňů. Hrušky neztrácejí chuť a vzhled po dobu 1-2 měsíců.
