Při výběru odrůd zahradních jahod, které mají pěstovat na svých zahradních pozemcích, věnují zahradníci pozornost několika důležitým faktorům, které musí jahody splňovat. To je v první řadě výnos a chuť plodů a také nenáročnost agrotechnické péče. Všechny tyto vlastnosti odpovídají novému vývoji nizozemských šlechtitelů – jahodníkům jménem Vivaldi.
Popis odrůdy
Zahradní jahody odrůdy Vivaldi byly vyšlechtěny nizozemskými šlechtiteli a patří k vysoce výnosným odrůdám středního zrání. Pro plný rozvoj keře nevyžadují složitou agrotechnickou péči, a proto je Vivaldi oblíbený jak mezi zemědělci, kteří pěstují bobule na prodej, tak mezi obyčejnými letními obyvateli. Odrůda navíc nevyžaduje opylování, protože je samosprašná a lze ji úspěšně pěstovat jak ve volné půdě, tak ve sklenících. Ve vytápěných stavbách se plody sklízejí téměř před prvním mrazem.
Navzdory skutečnosti, že se odrůda objevila na záhonech domácích zahrádkářů relativně nedávno (v roce 2015), díky svým výhodám se jí podařilo získat popularitu. Mohutné keře tvoří velké bobule se sladkou chutí a výrazným jahodovým aroma.
stručný popis
Nizozemští šlechtitelé v popisu odrůdy uvedli následující vlastnosti zahradních jahod:
- Keře jsou rozvětvené (což je třeba vzít v úvahu při výsadbě), vzpřímené a poměrně mohutné. Květní stvoly, které se na nich tvoří, jsou pod úrovní listů, takže bobule jsou skryty před spalujícími paprsky slunce a díky této vlastnosti plody jen zřídka poškodí opeření škůdci.
- Na jahodách se ročně vytvoří poměrně hodně knírů, takže proces bude muset být řízen, aby nezapletly všechny řádky.
- Bobule mají atraktivní tvar srdce a mají průměrnou hmotnost 35 gramů. V době, kdy jsou plně zralé, získávají bohatý tmavě červený odstín. Dužnina plodů je šťavnatá a středně hustá, bobule mají dobrou přepravitelnost, proto se odrůda často pěstuje pro prodej na trhu.
- Na úrodných půdách a při náležité péči se z jednoho keře zahradních jahod sklidí asi 1 kg bobulí, přičemž maximální výnos nastane ve 2-3 roce pěstování, pak bude nutné zmlazení.
Ti zahradníci, kteří již testovali holandskou odrůdu na svých pozemcích, identifikovali několik výhod jahod:
- bohatá sladká chuť a příjemná jahodová vůně;
- vlastní plodnost a vysoká produktivita;
- atraktivní vzhled bobulí a dobrá přepravitelnost;
- odolnost proti suchu a zimní odolnost;
- silná imunita vůči většině chorob plodin a schopnost samostatné reprodukce pomocí knírek bez ztráty vlastností odrůdy.
Holandské jahody mají také nevýhody, ale jsou menší:
- deklarovaný výnos se projevuje výhradně na úrodných půdách nebo podléhajících neustálému hnojení;
- mocné a rozložité keře zabírají na zahradě hodně místa;
- nutnost trvalého odstranění kníru.
Vlastnosti pěstování a péče
Dokonce i začínající zahradník se dokáže vyrovnat s výsadbou a péčí o keře Vivaldi, hlavní věcí je včas dodržovat všechna doporučení vývojářů odrůdy.
Přistání
Pro výsadbu zahradních jahod vyberte slunnou, otevřenou plochu s úrodnou půdou. Ve stínu se bobule také vytvoří, ale budou malé a kyselé. Pokud jde o načasování výsadby, mohou to být buď jarní měsíce, po dostatečném prohřátí půdy, nebo konec léta, začátek podzimu, takže před nástupem prvního chladného počasí se keře stihnou plně zakořenit na novém místě.
Vivaldiho algoritmus výsadby jahod:
- Udělejte mělké otvory ve vzdálenosti 60 cm od sebe a udržujte stejnou vzdálenost mezi řadami.
- Umístěte keře do otvorů, pečlivě narovnejte kořeny a zakryjte je úrodnou půdou.
- Rostliny zalijte a řádky zamulčujte, abyste déle udrželi vlhkost v půdě.
Kypření, hubení plevele
Pokud je kolem zahradních jahodových keřů položen mulč, ušetří se čas na pletí a kypření půdy. Jinak se postup provádí po každém zavlažování nebo dešti, aby se půda neproměnila v krustu, kterou nemůže proudit vzduch ke kořenovému systému. Plevel je také potřeba včas odstranit, jinak jahody udusí.
Odstranění kníru
Knír je pečlivě ořezán z těch keřů, které se neplánují použít jako mateřské rostliny pro množení. Ujistěte se, že to uděláte ostrým nožem nebo zahradnickými nůžkami, abyste nepoškodili rostlinu.
Vrchní oblékání
Aplikace hnojiv je hlavní činností, která se provádí za účelem dosažení vysokého výnosu. Na jaře jahody vyžadují sloučeniny s vysokým obsahem dusíku, během kvetení a plodů se používají fosforečná a draselná hnojiva. Zahradní jahody dobře reagují na krmení mulleinem nebo ptačím trusem zředěným ve vodě.
Ochrana proti škůdcům a chorobám
Odrůda Vivaldi má dobrou imunitu vůči chorobám a škůdcům, ale prevence neuškodí.Soubor opatření zahrnuje včasné odstranění rostlinného odpadu z lokality, výsadbu měsíčků v bezprostřední blízkosti a sypání tabákového prachu mezi řádky.
Zimování
Vzhledem ke své vysoké mrazuvzdornosti potřebuje odrůda Vivaldi úkryt pouze v severních oblastech. K tomu použijte suché listí, smrkové smrkové větve nebo agrotextilie.
Jemnosti reprodukce
Odrůda jahodník vytváří dostatečné množství vousů, které slouží k množení. V tomto případě se doporučuje odříznout všechny květní stonky, aby se živiny dostaly do vegetativních orgánů.
Sklizeň a skladování
Sběr bobulí začíná v polovině nebo koncem července (v závislosti na regionu). Ovoce skladujte v chladničce ve smaltovaných nebo plastových nádobách nejdéle 5 dní. Pokud je velká úroda, vyrábějí se z ní džemy nebo kompoty a také čerstvé zmrazené.
