Chov zvířat na vlastním pozemku přináší mnoho výzev. Aby majitelé vykrmili své mazlíčky a udrželi je zdravé, musí vzít v úvahu vlastnosti každého druhu. Chov přežvýkavců přímo souvisí se strukturálními rysy žaludku. Vícekomorový žaludek se skládá z několika částí. Pro správné plánování jídelníčku musí majitel znát základní anatomickou stavbu hlavních orgánů.
Stavba žaludku skotu
Žaludek přežvýkavců je vícekomorový orgán. Složitá struktura zajišťuje zachycení a zpracování potravy. Zvláštnosti anatomické stavby umožňují získat nutriční prvky nezbytné pro skot z rostlinných materiálů. Orgány vnímání přežvýkavců jsou rty, zuby a jazyk. Další trávení se provádí postupně, to znamená, že potrava střídavě prochází všemi sekcemi proventrikulu před vstupem do pravého žaludku.
Jizva
Jedna z částí žaludku, která se nazývá proventriculus. Tento úsek zabírá většinu břišní dutiny a je velikostí největším orgánem. U krav se bachor táhne 100-300 litrů. Ovce mají objem bachoru 15 až 23 litrů. Jizva se skládá ze zakřiveného tvaru vaku s vyvinutými svaly. Účelem bachoru je primární zpracování příchozí potravy. Jedním z názvů bachoru je fermentační komora. Zde se zpracovává až 75 procent příchozího krmiva.
Síť
Síťka u kopytníků je část, která je určena k filtrování primárně zpracovaných potravin. Síťové otvory propouštějí pouze ty kusy, které jsou částečně zpracovány v bachoru. Stěna síťky je vystlána sliznicí a je to vak s drsným povrchem.
Rezervovat
Oddělení vypadá jako listovaná kniha. Díky přítomnosti speciálních sladkostí je v neustálém pohybu. „Překlápění“ příchozích kousků potravy umožňuje smíchat prvky s vylučovanými enzymy a absorbovat maximální množství vlákniny. Nedostatečně zpracované kusy se zasílají na předchozí oddělení k důkladnějšímu rozžvýkání.
Abomasum
Čtvrtá část žaludku, která je skutečným žaludkem. Trávení na povrchu syřidla se provádí štěpením kousků potravy kyselinou a enzymy. Slez je zevnitř vystlán měkkým epitelem. Záhyby dutiny produkují pankreatickou šťávu. Vlivem šťávy, kyselin a enzymů začíná proces asimilace potřebných prvků.
Nestrávená potrava se pohybuje směrem ke slepému střevu a konečníku a poté se pohybuje směrem k řitnímu otvoru pro výstup.
Fyziologické jevy při trávení přežvýkavců
Trávicí systém přežvýkavců je navržen tak, aby neustále trávil potravu. Tento proces začíná od okamžiku zachycení potravy jazykem a trvá několik hodin až do okamžiku, kdy začne zpracování uvnitř slezu.
První etapa
Složitá struktura vícekomorového žaludku umožňuje zpracování rostlinné potravy s maximálním přínosem pro zvíře. Předžaludky mají jedinečný účel. Počáteční fáze začíná vhozením potravy do bachoru.
Podmínky, které umožňují efektivní zpracování potravy v bachoru:
Stav | Popis |
Nedostatek kyslíku | Zabraňuje příliš rychlému množení bakterií |
Horečka | Změkčuje potraviny, takže je vhodný pro prostrčení otvorů ve zdi |
Vlhkost vzduchu | Pomáhá změkčit vlákninu, zvlhčuje kousky, čímž je činí poddajnějšími pro další trávení |
Odkaz! Zpracování v bachoru trvá až 70 minut. Většina rostlinného materiálu se stává produktem žvýkačky.
Definice jevu
Žvýkání je jev, kdy se zachycený materiál z bachoru opakovaně vrací do dutiny ústní. Tato funkce je zaměřena na jemné sekání potravin.Reflexní mechanismus zahrnuje přirozené smršťování vláken a tlačení žvýkačky z jedné části do druhé, dokud produkt nezíská tvar nezbytný pro vstup do síťky.
Doba žvýkání trvá 1 hodinu. Pak přichází období klidu, ale v normálním stavu zvířete žaludeční kontrakce přetrvávají. Výsledkem kontrakce je produkce slin. Po skončení doby odpočinku se proces žvýkání znovu aktivuje. Žvýkačka je důležitým jevem v komplexním trávicím systému.
Informace! Když padne noc, žvýkačky nepřestanou.
Další zpracování složek potravin
Trávicí systém artiodaktylů je navržen tak, aby trávil velké množství rostlinné a bílkovinné potravy. Proces trávení pokračuje na povrchu knihy. Mezi „listy“ jsou přicházející částice dodatečně fermentovány, ztrácejí vlhkost a jsou obohaceny o izolovanou živočišnou bílkovinu.
Žlázy
U artiodaktylových zvířat se slinivka břišní, která produkuje šťávu potřebnou pro trávení, nachází podél dvanáctníku. Laločnatá struktura zajišťuje přísun potřebných produktů činnosti do žaludku.
Běžné patologie
Patologie trávicího systému vedou ke změnám v celkovém stavu zvířat. Některé poruchy vedou ke komplexním nevratným onemocněním.
Nadýmání
Nadýmání neboli bubínek je nebezpečný stav, který vede k zablokování jícnu. Příčiny nadýmání:
- náhlá změna stravy;
- jíst velké kusy;
- jíst potraviny, které způsobují plynatost.
Nadýmání je diagnostikováno, když zvíře odmítá jíst. Břicho se zdvojnásobí. Krávy postrádají přežvykování a stávají se neklidnými nebo letargickými.Těžké projevy jsou charakterizovány rozvojem dušnosti, bledostí sliznic a zvýšením normální teploty.
Aby se zvířeti pomohlo, jsou přijata následující opatření:
- stimulovat žaludek pomocí léků ("Timpanol", "Magnesia", aktivní uhlí);
- velké kusy jsou odstraněny z jícnu pomocí sondy;
- v případě komplikací se jizva perforuje trokarem.
Stop
Zastavení žaludku nebo nedostatek kontrakcí je vážná patologie, která narušuje celkový stav těla. Důvodem zástavy je úplné ucpání jícnu. K tomu dochází v důsledku nesprávného krmení. Zastavení naznačuje, že strava zvířete není vyvážená, převažuje koncentrované krmivo.
Opatření pro boj se zastavením:
- výplach žaludku;
- masáž jizev;
- pití tinktury čemeřice, solného roztoku, vodky s olejem.
Zaval
Knižní jam znamená odstavení dalších oddělení. Tato patologie se vyskytuje v důsledku převahy suchého, obilného nebo koncentrovaného krmiva. Důvodem může být přítomnost písku nebo nečistot v potravinách. Blokáda vede k úplnému zastavení funkce žaludku, takže příznaky jevu jsou podobné zástavě. Opatření proti zablokování:
- výplach žaludku;
- konzumace tinktury čemeřice, rostlinného oleje, vodky, měsíčku;
- masáž jizev.
Rada! Blokádu lze diagnostikovat propíchnutím žaludku. Pokud je zavedení jehly obtížné, lze diagnózu považovat za potvrzenou.
Zranění
Poranění je spojeno s požitím cizích předmětů. Jsou známy případy, kdy zvířata polykala hřebíky, dráty, kousky vápna, dřevěné třísky a ostré kameny. Tyto předměty mohou prorazit stěny jizvy, prorazit síťku nebo prorazit blízké orgány.Pokud je zjištěno požití cizích materiálů, je třeba okamžitě zasáhnout. Příznaky nebezpečného stavu:
- úplná ztráta chuti k jídlu;
- protahování krku;
- pokusy o polykání;
- přijetí nepřirozených póz zvířetem;
- možné zvýšení tělesné teploty.
Cestou ze situace je výplach žaludku. Pokud dojde ke spolknutí kovových předmětů, použije se magnetická sonda k vyšetření jícnu. Pokud v žaludku uvízne nějaký předmět, podstoupí zvíře operaci. Po zásahu může být pro zvíře obtížné vynořit se, proto je odvezeno na porážku.
Trauma je hlavním problémem, kterému je třeba čelit při chovu dobytka. Za preventivní opatření se považuje pravidelný úklid, udržování čistoty v ustájovacích prostorech a sledování kvality krmiva.