Chov mini kuřat na maso je výnosná a poměrně jednoduchá činnost. Zástupci tohoto plemene, kteří mají malou velikost, vysokou produktivitu a nenáročnost na životní podmínky, mohou pěstovat jak střední, tak velcí farmáři, stejně jako prostí majitelé soukromých zemědělských usedlostí. Další výhodou této drůbeže je její klidná a učenlivá povaha.
Historie chovu
Mini masná kuřata byla chována v experimentálním šlechtitelském centru Zagorsk v 80. letech minulého století. Jako rodiče byli využiti jedinci klíčových zahraničních plemen jako Leghorn, Rhode Island Red, Plymouth Rock a Cornish.
Díky provedené selekci byla vyšlechtěna mini masná kuřata 3 hlavních barev:
- kolouch;
- Sněhurka;
- hnědočerná (červenočerná).
Obecný popis a charakteristika
Minimasá kuřátka mají oproti jiným plemenům specifický vzhled, charakter, mají řadu výhod i nevýhod.
Vzhled
Mini masná kuřata se vyznačují kompaktním tělem, malými končetinami o velikosti střední části (tarsus), v průměru o 30-35% menší než ostatní plemena, hustým a rovnoměrným opeřením. Kromě krátkých končetin je charakteristickým znakem takových kuřat malý hřeben ve tvaru listu. Taková kuřata dosahují pohlavní dospělosti ve věku 6 měsíců.
Charakter nebo temperament
Ptáci tohoto plemene se vyznačují klidným charakterem - při vypuštění z drůbežárny do neosázené zahrady nedělají totální „výkopy“ v záhonech a cestičkách; Nevydávají hlasité kdákání a jen výjimečně z netrpělivosti klují do rukou majitele, který přinesl jídlo. Kohouti mini masných plemen nemají živou povahu a na člověka útočí jen zřídka.
Produktivita
Kuřata tohoto plemene mají následující charakteristiky produktivity:
- Maximální hmotnost při pěstování pro masné výrobky je hmotnost kuřat může dosáhnout 2,7 kilogramu, kohouti - 3,0-3,1 kilogramu.
- Produkce vajec - při správném krmení a péči může jedno kuře tohoto plemene vyprodukovat až 170-200 vajec ročně.
- Hmotnost jednoho vejce - hmotnost jednoho vejce se v závislosti na podmínkách zadržení a krmení pohybuje od 55-57 do 60-66 gramů.
- Líhnivost kuřat - při líhnutí kuřat metodou inkubátoru je tento ukazatel v průměru 85 %.
- Přežití mláďat – při správné péči a krmení v prvních dnech života přežije asi 94-99 % mláďat získaných inkubací.
- Míra přežití dospělých - u různých odrůd tohoto plemene je toto číslo více než 90%.
Výhody a nevýhody
Hlavní výhody mini masových kuřat jsou:
- pohodlí držení kompaktních kuřat v malých klecích a výbězích;
- rychlý růst mladých zvířat v prvních 6 měsících;
- velké velikosti vaječných výrobků;
- klidný charakter.
Nevýhody takových kuřat zahrnují:
- Náchylnost k nemocem při chůzi ve vlhkém počasí - kuřata vypuštěná na otevřený výběh se kvůli svým krátkým končetinám dotýkají břichem vlhké země, což následně vede k silné kontaminaci peří a vzniku různých chorob;
- Častá onemocnění končetin v důsledku nevyváženého krmení nebo nesprávné péče a údržby.
Rozmanitost kuřat
Hlavní odrůdy tohoto plemene kuřat jsou jako P-11, V-33, V-66, V-76, V-77.
P-11
P-11 je mini masová odrůda slavného Rhode Islandu. Vyznačuje se rychlým růstem, odolností vůči chorobám a klidným charakterem. Trpasličí Rhode Islands patřící k univerzálnímu typu mají jak vysokou produkci vajec (schopná vyprodukovat až 200 vajec za rok), tak vynikající chuť masa.
B-33
B-33 (trpasličí Leghorn) - vaječná mini masová kuřata se sněhově bílým peřím, těsně přiléhající k klínovitému tělu ptáka, kratšíma nohama než předchozí odrůda a malou zaoblenou hlavou. Hřeben kohoutků v této odrůdě je umístěn přísně svisle, zatímco u nosnic je mírně snížen na stranu.
B66
Dospělý jedinec tohoto druhu má čistě bílé opeření, silnou kostru, široký, dobře utvářený hrudník a krátké, ale zároveň dosti silné a správně postavené končetiny.
Minimasová kuřata této odrůdy patří k univerzálnímu typu použití: produkce vajec dospělého kuřete za rok je v průměru 180-200 vajec; Hmotnost ptáka chovaného na maso ve věku šesti měsíců je 3,3 kilogramu u kohoutů a 2,7 kilogramu u slepic.
B76 a B77
Jedinci těchto odrůd mají stejné vlastnosti jako B66. Od posledně jmenovaných se liší pouze barvou opeření - u kuřat odrůdy B76 má bílé opeření plavé odstíny, zatímco u jedinců odrůdy B77 je peří světle hnědé s charakteristickým zlatým nádechem.
Chov ptáků
Vysoká produkce vajec a vynikající chuť tohoto plemene přímo závisí na správné údržbě ptáka.
Procházka
Pro chodící zakrslá kuřata využívají malý vycházkový dvorek sousedící s kurníkem a ze 3 stran obehnaný 150centimetrovým plotem z pletiva s oky 50x50 milimetrů. Velikost takového dvorku se určuje v závislosti na populaci kuřat - na 1 mini kuře stačí 1 metr čtvereční plochy.
Aby byl dvůr čistý, je pokryt pilinami; v místě, kde bude umístěna nádoba na potraviny a vodu, je z břidlice vyrobena malá šikmá střecha.
Brzy na jaře můžete tato kuřata vypustit na procházku do zahrady - mají klidný charakter, neudělají velké množství děr a nezpůsobí nepohodlí hlasitým kdákáním.
Kurník
Pro mini kuřata zpravidla staví malou rámovou drůbežárnu se 3–4 hřady, každé o výšce 40 centimetrů, vycházkový dvůr umístěný na jižní straně, spojený s hlavní místností čtvercovým průlezem. Výška kurníku musí být alespoň 160 centimetrů - to je nutné, abyste do něj mohli vstoupit bez ohýbání a sbírat vejce z hřadů. Když jsou kuřata chována na maso, jsou držena v klecích.
Důležité. Vzhledem k tomu, že mini kuřata jsou velmi citlivá na chladné počasí, musí být kurník určený pro celoroční ustájení izolován a musí být utěsněny všechny škvíry, kterými se může do domečku dostat studený vzduch.
Péče
Péče o toto plemeno kuřat se skládá z takových činností, jako jsou:
- Včasná chůze.
- Udržování čistoty uvnitř drůbežárny, často výměna podestýlky na hřadech a v klecích.
- Každých 6 měsíců kurník větrejte a dezinfikujte.
- Sledování dostupnosti dostatečného množství čisté vody v napáječkách.
Při chovu tohoto plemene kuřat je také nutné pečlivě sledovat stav ptačích končetin.
Výživa
Takoví ptáci jsou krmeni běžným kuřecím krmivem pro brojlery a vaječná plemena. V létě se do krmiva přidává také zelená travní hmota a minerální přísady (křída, vápenec, jemně mletá masokostní moučka). Průměrná spotřeba krmiva na ptáka a den je pouze 120-130 gramů.
Chov
Toto plemeno kuřat se množí dvěma způsoby:
- Přirozená inkubace vajec slepicí.
- Umělá výroba kuřat v domácích nebo speciálních inkubátorech.
První metoda, i když není drahá, je riskantní, protože ne z každého kuřete se vylíhnou vejce. Inkubátorová metoda při zachování požadované teploty umožňuje získat velké množství zdravých kuřat v relativně krátkém čase.
K jakým nemocem jsou náchylní?
Toto plemeno kuřat je náchylné k infekci infekčními chorobami, jako jsou:
- pasteurelóza;
- salmonelóza;
- pulloróza.
Z virových onemocnění jsou minimasová kuřata postižena neurolymfatózou, nefrosonefritidou, planými neštovicemi a ptačí chřipkou.
Aby nedošlo k nakažení drůbeže výše popsanými chorobami, je nutné udržovat kurník v čistotě, měnit podestýlku, vodu a krmivo v napáječkách, zamezit kontaminaci krmiva zeminou a zamezit vstupu divokých zvířat do kuřat coop.
Důležité. Pokud jsou u ptáků zjištěny příznaky nebezpečných virových onemocnění, měli byste okamžitě kontaktovat místní veterinární službu, která vám poskytne doporučení ohledně lokalizace onemocnění a dalšího osudu neinfikovaného ptáka..
