Zahradníci při péči o okurky používají nové receptury na živné roztoky. Není to tak dávno, co se začalo používat ošetření okurek syrovátkou a jódem. Mnoho lidí mluví o jeho výhodách pro zeleninové rostliny. Musíte ale umět roztok správně připravit a vědět, jak a kdy jej použít.
Nová metoda boje proti chorobám okurek
Okurka je jednou z choulostivých rostlin, která je často náchylná k různým infekcím.Během vlhkého léta trpí zelenina napadením patogenními houbami, které způsobují tvorbu plísní na stoncích a listech. A pouze postřik okurek jódovým sérem může zachránit budoucí sklizeň zeleniny. Pasti na zahradní škůdce se také připravují pomocí séra.
Jak fungují složky směsi?
Charakteristickým rysem syrovátky, produktu zpracování mléka při přípravě tvarohu, je kyselé prostředí, které potlačuje aktivitu patogenních mikroorganismů. Tekutina zbývající po sražení mléka neobsahuje žádné bílkoviny ani tuky, ale obsahuje aminokyseliny ve velkém množství. Fermentace produktu je spojena s činností plísní, které mají škodlivý vliv na své protějšky způsobující choroby rostlin. Syrovátka Ne nadarmo je kapalina klasifikována jako přírodní fungicid.
Jód obsahuje vynikající antiseptikum, kterého se obávají všichni zahradní škůdci. Jodový roztok vás nejen zbaví plísní a mšic, ale zabrání jejich napadení okurky.
Spolu se syrovátkou pomůže jód zlepšit zdravotní stav výsadeb okurek.
Příprava roztoku
S okurkami se musí zacházet správně. Proto připravte směs, dodržujte proporce:
- Sérum se ředí vodou při pokojové teplotě, přičemž je ve stejném množství 1:10.
- Pokud je čistá syrovátka nahrazena kefírem, pak je poměr ředění stejný.
- Na deset litrů syrovátkového roztoku potřebujete trochu jódu, pouze deset kapek.
- Pro posílení terapeutického účinku přidejte dvacet gramů drceného mýdla na praní. To pomůže směsi lépe přilnout k postiženým částem rostliny.
Připravený roztok lze použít i k prevenci choroby okurky. Dává výsledky, když je rostlina napadena padlím nebo kořenovou hnilobou.
Jak ošetřit okurky před chorobami a škůdci
Pro postřik nemocných rostlin zvolte ranní hodiny, kdy rosa již opadla. Den by měl být klidný a ne horký. Keře okurek jsou ošetřeny rozprašovačem. Pokud to není možné, postačí konev. Je lepší stříkat listy shora. Když patogenní houby již infikovaly části rostliny, po ošetření zemřou v kyselém prostředí syrovátky.
K preventivním opatřením patří také postřik okurek syrovátkou a jódem. Je lepší provádět procedury třikrát za sezónu s přestávkou sedm až deset dní. Výhodou tohoto ošetření je, že zeleninové rostliny lze stříkat i ovocem. Ve směsi syrovátky a jódu nejsou žádné škodlivé látky. Kromě výhod to okurkám ani lidem nic nepřinese.
Pasti na hmyz – mšice, blechy, mouchy – se připravují nalitím séra do malých skleniček. Slimáci i ušáci, kteří jedí zelené listy okurek, milují kyselou vůni. Hmyz se dostane do sklenic a zemře, nemůže se dostat ven. Stěny a okraje nádob můžete namazat olejem bez zápachu, který zabrání zahradním škůdcům uniknout z pasti.
Lze použít syrovátku jako hnojivo?
Péče o okurky zahrnuje kromě vydatné zálivky i aplikaci hnojiv. Pro rychlý růst zeleniny a získání vysokého výnosu zelí jsou zapotřebí aminokyseliny, vápník, fosfor a měď. Všechny užitečné prvky pro okurky jsou v dostatečném množství obsaženy v syrovátce, která může být obohacena o jód a dřevěný popel.
Sérum se doporučuje používat ke krmení sazenic okurek. Mladé sazenice je lepší zalévat, když se na nich objeví dva až tři pravé listy. Po obdržení mikroelementů a aminokyselin nezbytných pro aktivní růst se sazenice nebudou roztahovat, ale budou silné a zdravé.
Sérum se také používá ke kořenové a listové výživě okurek ve sklenících a ve volné půdě. Nesmíme ale zapomínat, že se zvýší kyselost půdy. Proto je nutné před zpracováním okurek syrovátku naředit.
Způsoby použití hnojiva
Na zahradě se hnojivo aplikuje u kořene, ředí syrovátku ve vodě o teplotě minimálně 23 stupňů Celsia. Okurky je lepší zalévat v okruhu půl metru od hlavního stonku. Pokud je kyselost půdy v zahradním záhonu o něco vyšší, než je obvyklé, může stále stoupat. Ale to je pro okurky škodlivé, takže po nějaké době zalévejte půdu vápenným mlékem zředěným ve vodě.
Hnojit můžete i syrovátkovou tekutinou listovou metodou. Pro postřik vezměte desetiprocentní roztok mléčného výrobku. Zředěná syrovátka je prospěšná a nepřipálí listy okurky. Musíte vědět, jak stříkat rostliny a kdy to udělat.
Pro zpracování zvolte klidné, nejlépe zatažené počasí. Aby hnojivo dobře přilnulo k listům, přidejte do živného roztoku trochu mýdla na prádlo ve formě hoblin. Hnojivo je nutné nechat tři až čtyři hodiny, aby se mýdlo rozpustilo. Po smíchání začněte stříkat sazenice okurek.
Syrovátkovým roztokem můžete kompost přelít, pak rychle dozraje a obohatí se o užitečné mikroprvky.
Jaká hnojiva se připravují na bázi syrovátky?
Aby byla syrovátka jako hnojivo prospěšnější, přidávají se do ní další přísady:
- Kuřecí trus se ve dvacetilitrové nádobě smíchá s dřevěným popelem. Vše naplňte kyselou tekutinou. Droždí se rozpustí v teplé vodě s přidaným cukrem. Přidávají se do výsledné směsi syrovátky.Hnojivo se infuzí po dobu jednoho nebo dvou týdnů. Hnojení okurek proběhne po zředění koncentrovaného roztoku v poměru 1:10. Na jednu rostlinu stačí půl litru.
- Syrovátka spolu s čerstvě posečenou trávou tvoří vynikající hnojivo. Po dvou dnech fermentace se kapalina zředí podáváním okurek u kořene.
- Je užitečné používat sérum s jódem, medem a popelem. Na dva litry mléčného výrobku vezměte sklenici popela, pět lžic medu a deset kapek jodové tinktury. Po smíchání nechte směs dva až tři dny. Dobré výsledky při použití hnojiva během kvetení okurek. Vaječníky neopadávají a okurky produkují chutné plody.
Syrovátka v kombinaci s dalšími látkami dodá rostlinám ty prvky, které jsou potřebné pro vývoj okurek a kvalitní plodnost. Kvasinky vykompenzují nedostatek hořčíku a vitamínů B a slepičí trus – dusík. Díky fermentaci trávy dostanou okurky aminokyseliny a stopové prvky nezbytné pro aktivní růst. Musíte vědět, jak zalévat okurky. Udělejte to ráno, v nepřítomnosti rosy.
Je také užitečné postříkat vršky listů okurky živnými roztoky. Sazenice okurek dobře reagují na taková hnojiva.
Použití syrovátky jako hnojiva vyzkoušeli zahradníci a má mnoho pozitivních recenzí. Kromě toho produkt výborně odstraňuje příčiny houbových chorob okurek. Jód pouze zvýší léčivé vlastnosti séra.
