Úrodnost půdy a zdraví rostlin závisí na obsahu živin v půdě. Když je jich dostatek, rostliny se vyvíjejí a plodí, když je jich málo, zhoršuje to růst a plodnost. Uvažujme, jaké základní minerální prvky jsou v půdě obsaženy (dusík, fosfor, draslík) a mikroprvky, v jakých formách a jak jsou půdou přijímány. Jak regulovat výživu rostlin v domácnosti.
Jaké živiny jsou v půdě?
Mezi hlavní patří dusík, fosfor a draslík; tyto prvky jsou přítomny v jakémkoli typu půdy, ale v různých procentech. Dále obsahuje makroprvky - síru, vápník, draslík, hořčík a mikroprvky, jejichž obsah v malém množství stačí pro růst rostlin.
Dusík
Tento prvek je nezbytný pro rostliny ve všech fázích vývoje, ale zvláště je potřeba na začátku růstu. Dusík je součástí bílkovin, chlorofylu, enzymů a dalších složek rostlinného těla. Dusík je spotřebován rostlinami ve 2 formách: dusičnan a amonium.
Ammonium
Dusík v této formě je absorbován a zadržován za nepříznivých podmínek: kyselost půdy, podmáčení nebo suchost, nedostatek organické hmoty, studená půda. Amonný dusík se lépe vstřebává v kyselých půdách.
Dusičnan
Dusičnany se v půdě volně pohybují, jsou v ní slabě fixovány a na lehkých půdách se snadno smývají. Jsou dominantní formou dusíku v teplé, vlhké, prodyšné půdě. Dusičnany jsou obsaženy v půdním roztoku, snadno se pohybují proudem vody a jsou snadno absorbovány kořeny. Dusičnany se lépe vstřebávají v neutrálních a zásaditých půdách.
Fosfor
Druhá nenahraditelná složka, která je nezbytná pro normální průběh fotosyntetických a energetických procesů, pro tvorbu a vývoj růstových bodů a diferenciaci buněk. Fosfor stimuluje zrání plodů a činí rostliny odolnými vůči nepříznivým faktorům.
Draslík
Prvek zlepšuje kvalitu plodů a umožňuje rostlinám odolávat chorobám. Draslík se podílí na aktivaci enzymů, zadržuje vodu v buňkách, což pomáhá rostlinám snášet sucho a nachlazení.
Síra
Prvek se podílí na tvorbě bílkovin, chlorofylu, tuků, některých vitamínů, aminokyselin, enzymů a zvyšuje jejich obsah v rostlinách. Vizuálně se nedostatek síry projevuje příznaky podobnými hladovění dusíkem: žloutnutí listů, ztenčování a prodlužování mladých výhonků a zakrnělý růst rostlin. Chloróza se začíná objevovat na mladých listech, protože síra se nemůže pohybovat nahoru rostlinou ze spodních listů.
Vápník
Prvek se podílí na regulaci vodní a kyselé rovnováhy, vytváří podmínky pro správný vývoj kořenů a zvyšuje rozpustnost látek v půdě. Draslík pomáhá rostlinám absorbovat živiny a ovlivňuje dostupnost některých minerálních prvků.
Hořčík
Prvek je přítomen v chlorofylu, účastní se syntézy aminokyselin a sestavování bílkovin, přeměny organických kyselin a stavby buněčných stěn. Hořčík je součástí energetického metabolismu.
Při nedostatku tohoto prvku je inhibována a inhibována syntéza sloučenin s dusíkem, například chlorofylem. Nedostatek vede ke snížení hladiny fosforu a snížení jeho stravitelnosti. Při nedostatku prvku je potlačován růst kořenů, což vede ke snížení absorpce nutričních složek vstupujících do rostlin z půdního roztoku. To je patrné zejména během sucha. Hořčík se za nepříznivých podmínek přesouvá z listů do květů a plodů, jeho nedostatek lze určit podle listů.
Mikroelementy
Pro vývoj rostlin nejsou o nic méně důležité než základní prvky, i když jsou vyžadovány v menším množství. Role mikroelementů v životě rostlin:
- Železo je nezbytné pro tvorbu chlorofylu. Fixuje vzdušný dusík, podílí se na metabolismu sacharidů, bílkovin, hormonů, ovlivňuje pohyb plastických látek, růst a dělení buněk.
- Měď se podílí na tvorbě sacharidů, vitamínu C, bílkovin a tuků. Zvyšuje odolnost vůči chladu a suchu, zlepšuje růst plodů a semen, urychluje zásobování rostlin dusíkem a hořčíkem.
- Zinek zvyšuje obsah sacharidů a bílkovin, vitamínů, aktivuje růstové hormony, podporuje růst kořenů, zvyšuje odolnost vůči suchu a chladu.
- Mangan aktivuje auxin a některé enzymy, snižuje obsah dusičnanů v ovoci, ale zvyšuje obsah kyseliny askorbové.
- Bór ovlivňuje metabolismus bílkovin a sacharidů, podporuje opylení květů, zabraňuje opadávání vaječníků, zabraňuje hnilobě kořenových plodin a podporuje odtok živin do plodů.
- Molybden má pozitivní vliv na metabolismus dusíku a syntézu bílkovin a snižuje množství dusičnanů. Podílí se na syntéze nukleových kyselin, chlorofylu, podporuje fotosyntézu.
- Kobalt zvyšuje fixaci dusíku, je součástí kyanokobalaminu a zvyšuje obsah karotenoidů a chlorofylu. Podílí se na metabolismu dusíku, syntéze bílkovin a nukleových kyselin. Zadržuje v rostlinách vlhkost, zejména během sucha.
- Chrom aktivuje enzymy, zvyšuje imunitu a odolnost vůči stresu.
- Selen zvyšuje odolnost plodin vůči chorobám a stresu.
Jak vidíte, půda zahrad a zeleninových zahrad by tyto prvky měla obsahovat v dostatečném množství.
Absorpční procesy
Půda má mechanické, fyzikální a chemické absorpční schopnosti. Mechanická – schopnost zadržovat částice větší než póry půdy. To umožňuje, aby bahnité a koloidní částice zůstaly v půdě. Fyzikální absorpce je schopnost měnit koncentraci molekul různých sloučenin při kontaktu s půdním roztokem.
Regulace výživy rostlin
Účinnou metodou regulace výživy pěstovaných plodin je aplikace organických a minerálních hnojiv při přípravě záhonů nebo v průběhu pěstebního procesu. Krmení může regulovat rovnováhu minerálních prvků, zvýšit obsah těch, které chybí, a snížit množství ostatních, pokud je jich nadbytek. Aplikace hnojiva musí být prováděna v přesném dávkování a v určitém čase.
Neutralizující kyselost činí prvky dostupnějšími pro vstřebávání rostlinami. Další způsoby zpracování: přidávání písku do jílovitých půd, jílu do písčitých půd, čímž se zlepšuje jejich mechanické složení.
Důležitým bodem v normální organizaci výživy je režim zavlažování, protože minerální prvky jsou v půdním roztoku, který musí volně proudit ke kořenům. V aridní půdě je přísun minerálních prvků obtížný, i když jsou přítomny v dostatečném množství.
Jakákoli půda je nasycena živinami, ale v různém množství.Do rostlin se dostávají přes kořeny a využívají je ke stavbě buněk a tvorbě látek specifických pro daný rostlinný typ. Aby byla sklizeň dobrá, musí půda obsahovat všechny minerály a látky potřebné pro plodinu. Nejjednodušší způsob, jak regulovat jejich obsah, je pomocí hnojiv, ale je také nutné provádět zemědělské postupy, které zlepšují vlastnosti půdy: prohřívání, schopnost propouštět vzduch a vlhkost a zadržovat důležité složky.
