Druh švestky zvaná maďarská v sobě spojuje řadu odrůd této plodiny a díky vysokému výnosu a nepřekonatelné chuti se těší velké oblibě jak mezi začínajícími milovníky ovocných a bobulovin, tak mezi zahrádkáři s mnohaletými zkušenostmi. Maďarský má vynikající mrazuvzdornost, takže jeho záviděníhodná přizpůsobivost určitým klimatickým podmínkám umožňuje jeho pěstování v oblastech s nízkými teplotami.
- Charakteristika maďarské švestky
- Vnější popis stromu
- Doba zrání plodů a sklizně
- Mrazuvzdornost a odolnost vůči suchu
- Imunita vůči chorobám a hmyzu
- Populární odrůdy Vengerok
- Moskva (Tsaritsyn)
- Kornějevská
- Pulkovská
- Kubanská
- Nový
- běloruský
- italština
- Úžasný
- Doněck
- Voroněž
- Mičurinská
- Bogatyrská
- Obyčejný
- Dubovská
- Hruškovitého tvaru
- Ural
- maďarský
- Vlastnosti výsadby a péče o plodiny
- Výběr umístění
- Požadavky na půdu
- Výběr sazenic
- Přistání
- Frekvence zavlažování
- Krmení mladých a vzrostlých stromů
- Péče o kmen stromu
- Tvorba koruny švestky
- Mulčování
- Kryt na zimu
Charakteristika maďarské švestky
Odrůdy této odrůdy švestek, přivezené do Ruska z Maďarska, jsou téměř všudypřítomné a každý region má svůj vlastní zónový typ těchto ovocných a bobulových stromů.
Vnější popis stromu
Středně velké stromy, dosahující výšky 3-4,5 metru, s korunou mírně protaženou směrem k vrcholu, typicky oválného nebo pyramidálního tvaru. Výhonky umístěné blízko sebe jsou označeny charakteristickou červenohnědou barvou. Životaschopnost těchto slivoní byla zaznamenána již 25-30 let.
Doba zrání plodů a sklizně
Plody maďarských švestek mají následující charakteristické rysy:
- velké velikosti - až 6 centimetrů dlouhé a asi 4-5 centimetrů v průměru;
- protáhlý, mírně oválný tvar;
- asymetrický vzhled - na jedné straně je plodový lalok konvexní, na druhé je zploštělý a menší;
- bohatá tmavá barva - s namodralým, lila-fialovým odstínem;
- voskový povlak šedavě kouřové barvy;
- kost, která je hrubá na dotek a snadno se odděluje od dřeně;
- šťavnatý vnitřek s elastickou strukturou.
Samosprašné odrůdy se vyznačují vysokými výnosy a pozdními obdobími plodů. Od začátku výsadby dochází k prvnímu plodu stromu až po 6-8 letech. U moderních hybridů - po 4 letech.
Doba zrání švestek se liší - odrůdy střední sezóny jsou připraveny ke sklizni v posledních deseti dnech srpna, zatímco pozdní druhy maďarských švestek se sklízejí až do konce září.
Mrazuvzdornost a odolnost vůči suchu
Stromy neumírají v období dlouhodobého sucha a také snadno snášejí mrazy 20 stupňů.
Imunita vůči chorobám a hmyzu
Popsaný druh švestky má vysokou imunitu vůči chorobám a škůdcům. Ale přesto bychom neměli zapomínat na prevenci chorob této zahradní plodiny.
Populární odrůdy Vengerok
V určitých klimatických podmínkách mohou růst četné odrůdy popsaného typu švestky, díky svým charakteristickým vlastnostem a individuálním vlastnostem.
Například oblíbená domácí nebo jinak řečeno obyčejná švestka, která je klasickým maďarským typem této plodiny, miluje hlinitou půdu a jižní oblasti Ruska.
Moskva (Tsaritsyn)
Nejstarší odrůda maďarštiny, zónovaná pro střední oblast Ruska. Stromy této odrůdy švestky se vyznačují:
- určitá výška (až 3 metry);
- kulovitá rozšiřující se koruna;
- pozdní zralost a plodnost v 7-8 letech;
- fialově červená barva plodů, každá o hmotnosti až 30 gramů;
- vlastní plodnost a vysoká produktivita.
Plody této odrůdy jsou malé velikosti a mají běžnou chuť.
Kornějevská
Tento druh švestky je zónován pro centrální černozemskou oblast; je:
- středně velký strom dosahující výšky 4 metrů;
- samosprašný a první plodnost začíná ve 4. roce;
- plodina s oválnými tmavě fialovými švestkami a žlutým vnitřkem;
- vysoce výnosná hybridní odrůda s plody o hmotnosti až 30 gramů.
Své jméno dostal na počest svého tvůrce, vědce Korneeva.
Pulkovská
Odrůda se vyznačuje vysokou zimní odolností, je vhodná pro pěstování v Leningradské oblasti a vyznačuje se:
- určitá výška - až 3-4 metry;
- rozšiřující se koruna;
- vínově červená barva samotného ovoce s inkluzemi, každá o hmotnosti až 25 gramů;
- ovoce se sladkokyselou dochutí;
- vynikající výnos.
- vysoká odolnost vůči onemocnění clasterosporiasis.
Kubanská
Odrůda švestky je vitální a poměrně odolná vůči chladu, suchu a chorobám. Odrůda byla vyšlechtěna pro růst na území Krasnodar a Adygea. Stromy mají:
- objemné kulovité plody, každý do 35 gramů;
- zelenožlutá dužnina u tmavě šedých plodů;
- dlouhá a silná stopka;
- plodí 6 let po výsadbě;
- dostatečný výnos.
Nový
Odrůda je vhodná pro pěstování v oblasti Dolního Volhy a severního Kavkazu. Popsaný typ má následující vlastnosti:
- odolnost vůči chladu a suchu;
- náchylnost k napadení škůdcem – zavíječem;
- malý vzrůst;
- nízký výnos.
Plody oválného tvaru s modrou slupkou mají chutnou a šťavnatou dužninu.
běloruský
Tato odrůda se vyznačuje:
- střední výška - strom dosahuje délky 3,5 metru;
- hustota koruny;
- velké, fialové plody, každý po 40 gramech;
- pomerančová dužina – chuť kyselá;
- Plod se objevuje 3 roky po výsadbě.
Odrůda je jen částečně samosprašná.
italština
Teplomilná odrůda a velmi zranitelná. Roste v suchých oblastech, zbavuje se vaječníků a může vymrznout v oblastech s nízkými teplotami. Stromy mají:
- dostatečná výška - až 5 metrů;
- objemová koruna;
- tmavě modré, sladké ovoce;
- vynikající plodnost.
Úžasný
Tato odrůda švestky byla vyvinuta na Ukrajině a roste tam. Tento typ odpovídá:
- nízká odolnost proti mrazu;
- potřeba opylovačů – odrůda není samosprašná;
- vynikající chuť fialových plodů ve tvaru kapky;
- hmotnost každého ovoce je až 30 gramů;
- kost, kterou lze snadno oddělit od dřeně.
Doněck
Popsaná odrůda švestek se liší:
- vysoká odolnost proti chladu;
- rané ovoce - asi 4 roky od výsadby;
- vlastní plodnost;
- střední, mírně zahrocené plody, každý do 30 gramů.
Voroněž
Tato odrůda švestek potřebuje opylovače. Odrůda Voronezh se vyznačuje:
- plodí v 5. roce;
- průměrná odolnost proti chladu;
- dozrávání sklizně v prvních deseti dnech září;
- pozdní opad listů;
- rychlé zotavení po zmrazení;
- velké fialové plody, každý až 35 gramů;
- nasládlá dužina.
Mičurinská
Odrůda je ideální pro zpracování švestek na šťávu nebo z ní přípravu dětské výživy. Odrůda je zónována pod jižními teritorii a regionem Central Black Earth. Drobné plody mají jemnou a šťavnatou dužninu.
Důležité! Strom potřebuje opory, jak v zimě, kvůli sněhu, tak v období plodů kvůli hojnosti plodů.
Bogatyrská
U této odrůdy vybíhají větve z kmene v pravém úhlu, takže se mohou během období plodů zlomit. Stromy mají následující vlastnosti:
- odolnost proti povětrnostním vlivům;
- plodí v 5. roce;
- vysoká produktivita;
- kulaté plody o hmotnosti až 40 gramů;
- sladkokyselá dochuť.
Obyčejný
Běžná maďarská odrůda roste v jižním a středním Rusku. Plodina se silnou korunou a objemnými plody až 45 gramů, zřídka onemocní a má výnos až 60 nebo i více kilogramů ročně.
Dubovská
Odrůda je zónována pro region Volgograd a liší se:
- vysoký;
- průměrná mrazuvzdornost;
- malé ovoce;
- plodí 5 let po výsadbě;
- částečná vlastní plodnost;
- sladkokyselá chuť ovoce.
Hruškovitého tvaru
Krasnojarské území, Povolží a Sibiř jsou hlavními pěstitelskými oblastmi této odrůdy švestek. Odrůda je označena následujícími charakteristickými znaky:
- charakteristický příliv v oblasti stonku, podobný vzhledu jako hruška;
- červené ovoce - váží až 35 gramů;
- vysoký až 5 metrů;
- odolnost proti mrazu, chorobám a škůdcům.
Ural
Odrůda je zónována pro klimatické podmínky Uralu. Název obsahuje slovo maďarština, ale ve skutečnosti odrůda odkazuje na kanadské švestky.
maďarský
Druh, který spojuje všechny odrůdy s vysokou produktivitou, který se na Balkán dostal pravděpodobně z Asie. Používá se k přípravě sušených švestek.
Vlastnosti výsadby a péče o plodiny
Kultura je nenáročná na péči, ale přesto je proces pěstování švestek náročný na práci a může vyžadovat určité znalosti a dovednosti od zahradníka.
Výběr umístění
Švestka je teplomilná plodina, a proto se nedoporučuje vysazovat Vengerku v nížinách, na vlhkých půdách neprohřívaných sluncem. Švestky rostou dobře na kopcích, na dostatečně osvětlených místech, bez větru a průvanu. Pro výsadbu sazenic švestek je vhodná zejména jižní a západní strana zahradního pozemku.
Požadavky na půdu
Pro normální vývoj bude tento druh švestek vyžadovat volnou půdu s dostatečnou kyselostí.Kořenový systém těchto stromů se nachází v hloubce až 0,4 metru, a proto by hloubka spodní vody neměla přesáhnout půl metru.
Výběr sazenic
Zvláštní pozornost by měla být věnována sazenicím, jejichž kořenový systém by měl být mladý, silný a bez známek sucha. Kůra mladých stromů by neměla mít žádné poškození a kmen by neměl mít vidlice.
Přistání
Pro výsadbu švestky je třeba připravit jamku o hloubce a šířce 0,6/0,7 metru. Poté pokračujte následujícími kroky krok za krokem:
- zatlučte kolík do středu otvoru;
- smíchejte úrodnou vrstvu půdy odstraněnou při kopání díry s humusem;
- na dně vytvořte malý kopeček z výše popsané směsi zeminy a humusu;
- sazenici postavte na hromadu, narovnejte všechny její kořeny a přivažte kmen ke kolíku;
- Na jaře přidejte do výsadbové půdy složky ve formě superfosfátu, draselné soli a popela v poměru 300/60/400 gramů, sestávající z úrodné půdy s humusem;
- Vyplňte díru a lehce ji zmáčkněte.
Pro normální zakořenění švestek je třeba půdu po výsadbě prolít vodou (3 kbelíky).
Frekvence zavlažování
Popsaná kultura je vlhkomilná, proto potřebuje v době tvorby vaječníků a dozrávání plodů zalévání. Aby plody neopadaly a nevysychaly, musí být půda pod stromy každou sezónu navlhčena - až 6krát, jednou nalít 4-5 kbelíků do kruhu kmene stromu.
Krmení mladých a vzrostlých stromů
Každý rok, s nástupem jara, je nutné při kopání půdy přidat do kruhu kmene švestky určitá hnojiva obsahující dusík a přírodní organické látky, stejně jako fosfor a draslík.
Péče o kmen stromu
Aby strom nehnil v oblasti kořenového krčku a v zimě nezmrzl, potřebuje určitou péči o kmen stromu. Po sklizni je třeba půdu pravidelně kypřít, zvlhčovat a mulčovat hnojem.
Tvorba koruny švestky
Každoročně je nutné uchýlit se k tzv. regulačnímu řezu, při kterém je nutné odstranit mladé a slabé výhony, které zahušťují korunu.
Mulčování
Taková akce na jaře pomůže rychle aktivovat životně důležitou aktivitu švestky po zimování. K tomu je nutné položit vrstvu kompostu nebo humusu do kruhu kmene stromu. Na podzim, po sklizni listů a větví, je nutné umístit shnilý hnůj do kruhu kmene stromu, aby se zachovala vlhkost po celé zimní období.
Kryt na zimu
Očekává-li se tuhá zima, je třeba mladé švestky přikrýt - například pomocí starých pytlů, ovázat je kolem kmenů švestek, pomocí hadrů. Posypte vzrostlé stromy zeminou a pilinami v kruhu kmene stromu.