Zahradní mák je mezi zahrádkáři oblíbený. Květiny této kultury se díky svým jasným barvám stanou ozdobou každé letní chaty. Mák kvete jen pár dní, ale výsevem semínek získáte dvě desítky rostlin, které pokvetou jedna po druhé, a zdobí tak plochu na měsíc. Mák je absolutně nenáročný na výsadbu a péči.
- Popis
- Vlastnosti pěstování
- Odrůdy a odrůdy
- Vysokohorský
- Holostem (sibiřský)
- Samoseyka Shirley (polní, divoká)
- orientální
- Dekorativní
- Terry
- islandský
- Proč je to užitečné?
- Lék
- Kodein
- Papaverin
- Morfium
- etnověda
- Hypnotický
- Lék proti bolesti
- Na průjem
- Z únavy
- Na migrény
- Posílení imunity
- Na bronchitidu a laryngitidu
- Zastavení krvácení
- Onkologie
- Boj proti pocení
- Vaření
- Design krajin
- Kosmetologie a kreativita
- Kontraindikace pro použití
- Výsadba a péče
- Výběr umístění
- Termíny
- Jarní výsadba
- Podzim
- Zalévání
- Hnojivo
- Převod
- Ořezávání
- Zimování
- Po odkvětu
- Choroby a škůdci
- Hniloba kořenů
- Prášková plíseň
- houba černé skvrny
- Mšice
- Spider roztoč
- Možné potíže
- Zvýšená vlhkost půdy
- Nedostatek živin v půdě
- Hustá výsadba
- Špatná péče
- Špatné místo
- Sběr a skladování semen
- Reprodukce
- Recenze
Popis
Mák (latinský název Papaver) je bylina patřící do čeledi mák. Rostlina se zřídka vyskytuje v severních oblastech. Mezi odrůdami jsou jednoleté i víceleté rostliny. Stonky dosahují výšky jednoho metru. Doba květu je krátká - rostlina kvete jeden až dva dny.
Vlastnosti pěstování
Rostlina je nenáročná na teplotu vzduchu a snese teplé i studené teploty. Semena je lepší zasadit do volné půdy. Rostlina musí mít dobré osvětlení a nedovolit, aby tekutina stagnovala u kořenů.
Odrůdy a odrůdy
Existují různé odrůdy a odrůdy rostlin, které se od sebe liší životem, plodností a vnějšími vlastnostmi.
Vysokohorský
Tato odrůda má bílé nebo žluté květy. Stonky dosahují výšky až deseti centimetrů. Pěstuje se jako jedno až dvouletá rostlina.
Holostem (sibiřský)
Odrůda alpského máku, který roste v údolích sibiřských řek. Vyznačuje se časným, dlouhým kvetením. Stonky dosahují délky 35 centimetrů.Květy nabývají odstínů bílé, žluté a oranžové.
Samoseyka Shirley (polní, divoká)
Lodyhy této odrůdy dosahují výšky půl metru a mají štětinový obal. Květy mají v průměru až 10 centimetrů a nabývají jednotné barvy různých barev. Shirley kvete koncem jara, začátkem léta.
orientální
Vytrvalá odrůda. Je považována za jednu z nejkrásnějších odrůd. Dosahuje výšky jednoho metru. Květy se vyznačují velkou velikostí a sytou jasně červenou barvou. Kromě toho existují uměle vyšlechtěné poddruhy, které mají květy různých barev a textur.
Dekorativní
Dekorativní mák zahrnuje více než sto odrůd, dosahujících výšky až jednoho metru. Existují jak jednoleté, dvouleté a víceleté poddruhy. Vyznačuje se velkými květy, odolnými vůči teplotním výkyvům.
Terry
Tento poddruh se také nazývá pivoňkový. Je to jednoletá rostlina. Stonky dosahují výšky 90 centimetrů. Květy jsou velké, dvojité, vzhledově podobné květům pivoňky. Nejčastěji růžové, ale existují odrůdy s různými odstíny.
islandský
Je to vytrvalá rostlina. Květiny nabývají různých barev: bílá, žlutá, červená, růžová. Kvetení začíná v květnu a trvá celé léto až do podzimu.
Proč je to užitečné?
Mnoho lidí má mylnou představu, že mák je omamná droga. Ve skutečnosti má psychotropní účinek pouze mléko nezralých rostlin. Semena mají příznivé vlastnosti a používají se pro lékařské, kulinářské a kosmetické účely.
Lék
Mák obsahuje látky používané k léčebným účelům.
Kodein
Látka používaná v boji proti kašli. Má analgetický účinek.
Papaverin
Spazmolytikum; používá se k oslabení tonusu hladkých svalů svalů a vnitřních orgánů.
Morfium
Používá se v lékařství jako silný lék proti bolesti. Extrahováno ze šťávy máku.
etnověda
Kromě oficiální medicíny se mák pro své blahodárné vlastnosti rozšířil i v lidovém léčitelství. Rostlina se používá jako analgetikum, hypnotikum, pomáhá při průjmech, únavě a dalších onemocněních těla.
Hypnotický
Nálev z vařeného máku se používá jako prášek na spaní. Semena se louhují v termosce po dobu tří hodin. Tinktura se konzumuje před spaním.
Lék proti bolesti
Mák má kromě hypnotického účinku i silný analgetický účinek. Semínka se přidávají do jídla, jejich šťávy pomáhají vyrovnat se s bolestmi hlavy a urychlují hojení organismu po úrazech či nemocech.
Na průjem
Rostlinná vlákna obsažená v semenech regulují činnost žaludku, odstraňují zácpu, pomáhají zmírňovat bolesti břicha a zmírňují průjem.
Z únavy
Odvar z máku mimo jiné pomáhá snižovat únavu těla.
Na migrény
Makový nálev se používá k potírání migrén a častých bolestí hlavy. Migréna se léčí podáním infuze třikrát perorálně v objemu 50 mililitrů.
Posílení imunity
Konzumace máku pomáhá zvyšovat odolnost organismu vůči nemocem. Semena obsahují zinek, který pomáhá množit bílé krvinky a posiluje obranyschopnost organismu proti bakteriální invazi.
Na bronchitidu a laryngitidu
Odvar z máku, tymiánu a fialky pomáhá na řídké hleny. Jedna lžíce směsi se zalije vroucí vodou a louhuje se deset minut.
Zastavení krvácení
Přípravky na bázi máku mají hemostatický účinek, proto se používají k zastavení krvácení.
Onkologie
Extrakt semen se používá v onkologii k prevenci vzniku metastáz.
Boj proti pocení
Přípravky na bázi máku snižují nadměrné pocení.
Vaření
Kromě léčebného použití se mák aktivně používá při vaření. Semínka mají pikantní chuť a doplňují houbová jídla a různé omáčky. Mák má široké využití v pekařství a cukrářství: housky s mákem lze zakoupit v každém supermarketu.
Design krajin
Díky svému neobvykle krásnému vzhledu se květy rostliny používají v krajinném designu. Ozdobí každý letní trávník nebo zahradu.
Kosmetologie a kreativita
Esenciální oleje získané ze semen této rostliny se rozšířily v kosmetologii a používají se k výrobě domácích masek a tělových mlék.
Kontraindikace pro použití
Vzhledem k obsahu opia mohou semena způsobit závislost a vedlejší účinky, jako je otrava. Mák se nedoporučuje používat v jídle při individuální nesnášenlivosti, dále při závislosti na alkoholu, onemocnění jater a srdečním selhání.
Výsadba a péče
Máky jsou nenáročné na umístění výsadby a péči, ale dodržování určitých pravidel jim umožní lépe se vyvíjet a rychleji kvést.
Výběr umístění
Mák roste nejlépe v oblastech, kde je plné slunce. Většina odrůd vyžaduje úrodnou půdu, proto je třeba půdu zrýt kompostem.
Termíny
V oblastech s mírným klimatem se semena vysévají na podzim nebo koncem zimy. Pro pozdější výsev je třeba semena uchovávat v chladničce po dobu dvou měsíců.
Jarní výsadba
Na jaře se výsadba máku provádí po roztátí sněhu a rozmrznutí půdy.
Podzim
Podzimní výsadba je nejvýhodnější možností. Rostliny přitom sílí a rychleji kvetou.
Zalévání
Mák je odolný vůči suchu, a proto nevyžaduje zvláštní podmínky zálivky. Na samém začátku vegetačního období by měly být květiny zalévány dvakrát týdně.
Hnojivo
Hnojení rostliny roztokem Kemira Universal, stejně jako přihnojování komplexními hnojivy během květu, má pozitivní vliv na růst.
Převod
Zahradní mák byste neměli přesazovat. Rostlina nezakoření v sazenicích a může zemřít.
Ořezávání
Rostlina nepotřebuje pravidelný řez, ale po odkvětu se vyplatí odstranit odumřelé čepele listů, aby se zachoval její vzhled.
Zimování
Vybledlé letničky je třeba před zimou ze záhonu odstranit. Vytrvalé exempláře - seřízněte na úroveň záhonu. V oblastech s chladným zimním klimatem by měly být postele pokryty smrkovými větvemi.
Po odkvětu
U víceletých rostlin by měly být po odkvětu oříznuty sušené stonky a listy. Nadzemní část rostliny se odřízne u země.
Choroby a škůdci
Mák je náchylný k houbovým a bakteriálním chorobám a také k napadení škůdci.
Hniloba kořenů
Hniloba kořenů je houbová choroba, která postihuje mnoho zahradních plodin. Jeho působením začnou rostlinná pletiva hnít. Aby se zabránilo tvorbě hniloby, semena by měla být ošetřena manganistanem draselným a půda by měla být dezinfikována bělidlem.
Prášková plíseň
Pro rostliny máku představuje největší hrozbu padlí. Vyznačuje se výskytem bílého povlaku na stoncích a listech a vede ke smrti rostliny.Zpracuje se roztokem oxychloridu měďnatého.
houba černé skvrny
Indikátorem poškození je výskyt tmavých skvrn mezi žilkami listů. Silně postižené rostliny umírají před produkcí semen.
Mšice
Hmyz, který se živí rostlinnými šťávami, je nebezpečný škůdce. Kromě toho je schopen šířit choroby rostlin a způsobovat žlučovité útvary.
Spider roztoč
Škodlivý roztoč, který postihuje téměř všechny druhy pozemních plodin. Prokousává se rostlinnými buňkami a živí se rostlinnou šťávou. Nesnáší vysokou vlhkost, proto, aby se zabránilo jejímu výskytu, rostliny by měly být postříkány teplou vodou.
Možné potíže
Hlavní potíže při pěstování zahradního máku mohou být: potíže se zajištěním půdy správným množstvím vláhy a živin, nedostatečná péče, nesprávně vybrané místo pro pěstování a také hustá výsadba máku.
Zvýšená vlhkost půdy
Mák roste dobře ve vlhkých, meliorovaných půdách, ale netoleruje nadměrnou vlhkost, proto, aby se zabránilo smrti rostlin, by neměla být povolena stagnace vody u kořenů.
Nedostatek živin v půdě
Kultura vyžaduje hnojenou půdu. Při nedostatku živin roste pomalu, květy mohou růst malé velikosti a nedostatečně světlé.
Hustá výsadba
Při příliš těsném zasazení se květy zmenší, což ovlivní vzhled záhonu.
Špatná péče
Odkvetlé květy musí být včas odstraněny, jinak se objeví lusky se semeny a keř přestane kvést. Řez prodlužuje cyklus květu máku.
Špatné místo
Mák je světlomilná plodina, takže jeho výsadbou ve stínu se projeví, že kvůli nedostatku slunečního světla nepokvete.
Sběr a skladování semen
Čas sběru semen přichází po období květu, kdy tobolky zežloutnou. Semena by měla být skladována na chladném místě.
Reprodukce
Mák se množí semeny. Po jednorázovém vysazení rostliny na stanoviště stačí při sklizni na keři ponechat pár truhlíků a rostliny v další sezóně opět vyraší.
Recenze
Podle většiny zahrádkářů je mák vynikající dekorací pro každou letní chatu a plní dekorativní funkci lépe než jakákoli jiná plodina, přičemž je z hlediska péče zcela nenáročný.