Promluvme si o triterpenových kyselinách, které se používají pro rostliny. Jedná se o aktivní složku, která reguluje růst rostlin. Přípravek se používá k ošetření semen a již zralých plodin. Tyto cenné organické sloučeniny zvyšují polní klíčivost a zlepšují procesy růstu a vývoje. Tato látka také urychluje dozrávání plodů a zvyšuje výnos většiny plodin.
Triterpenové kyseliny: obecný popis
Díváme se na rostlinné triterpeny – jednu ze skupin triterpenových kyselin, které jsou izolované z přírodních zdrojů. Triterpenoidy přírodního původu jsou vylučovány různými rostlinami - akumulují tuto látku ve formě glykosidů a esterů. Jedlový olej obsahuje obzvláště vysokou koncentraci triterpenových sloučenin.
Chemické a fyzikální vlastnosti triterpenových kyselin
Triterpenoidy a triterpeny jsou na rozdíl od jiných terpenových sloučenin v přírodě běžnější. Zdrojem této cenné chemikálie jsou tedy usazené horniny, ropa, živočišné tkáně a rostliny.
Triterpeny mají na rozdíl od terpenů menší rozmanitost strukturních druhů. Triterpeny jsou schopny degradovat svůj vlastní uhlíkový skelet za vzniku steroidních sloučenin.
Některé rostliny se stávají zdrojem triterpenů, které jsou biologicky aktivním souhrnem přírodních sloučenin. Běžné zdroje těchto cenných organických sloučenin:
- různé rostlinné byliny;
- plody rakytníku;
- Jedle sibiřská, jmenovitě její dřevitá zeleň.
Biologicky aktivní množství přírodních sloučenin obsahuje: kyselinu betulinovou, ursolovou a oleanovou. Podívejme se na fyzikálně-chemické vlastnosti těchto složek:
- Kyselina betulinová je sloučenina o vysoké molekulové hmotnosti s poměrně vysokou hustotou, bodem varu a bodem vzplanutí. Nevyvíjí významný tlak par při pokojové teplotě, má relativně vysoký index lomu a měl by být chlazen při +4°C.
- Kyselina ursolová – má podobné fyzikální vlastnosti jako kyselina betulinová (hustota, molekulová hmotnost, tlak par), ale má rozdíly v bodech varu a vzplanutí. Teplota tání této chemické sloučeniny je nižší než u kyseliny betulinové. Kyselina ursolová se také vyznačuje tím, že je nerozpustná ve vodě.
- Kyselina oleanová. Na rozdíl od těžších kyselin má kyselina oleanová poměrně nízkou hustotu a tlak par. Má také relativně nízký bod varu a tání. Tato chemická sloučenina je nerozpustná ve vodě, ale může se rozpouštět v řadě dalších organických rozpouštědel. Tato látka je stabilní při skladování při 2-8 stupních Celsia, ale není kompatibilní se silnými oxidačními činidly a hliníkem.
Vliv triterpenových kyselin na rostliny
Tyto přírodní látky v sobě spojují několik cenných vlastností, které se využívají v zemědělství. Tyto organické sloučeniny mají následující typy aktivit: cytotoxické, imunoregulační, antivirové, antimikrobiální a fungicidní.
Aplikace triterpenových kyselin
Tyto biologicky aktivní látky jsou široce používány při výrobě léků a kosmetiky. V tomto případě mohou být triterpenoidy zahrnuty do kompozice jako pomocné a aktivní složky.
V agroprůmyslové výrobě se pomocí organických sloučenin získaných z jedle chrání různé plodiny v různých fázích růstu a zpracovávají se semena. To se provádí za účelem zvýšení míry přežití rostlin, posílení jejich imunitního systému a zvýšení produktivity.
Pomocí produktů obsahujících tuto látku se zpracovávají: hroznové víno, zelenina, luštěniny, průmyslové a obilné plodiny. Když se lék obsahující tuto účinnou látku dostane do rostlinných plodin, způsobí aktivaci imunitního systému a výrazně zvýší odolnost rostlin vůči stresu.
Toxikologické vlastnosti a charakteristiky triterpenových kyselin
Jedná se o málo nebezpečnou účinnou látku. Pokud budete dodržovat všechny doporučené normy a předpisy pro použití, látka nezpůsobí žádné škody lidem, zvířatům a životnímu prostředí.
Způsoby výroby triterpenových kyselin
Existuje několik metod pro extrakci biologicky aktivních triterpenoidů, které lze použít ve výrobě a zemědělsko-průmyslových činnostech. Hlavním zdrojem produkce je drcená jedlová zeleň. Zde jsou tři průmyslové metody pro získání těchto cenných organických sloučenin:
- Jednou z metod je extrahování látky pomocí organického extraktantu. Při tomto způsobu se cílový produkt izoluje oddestilováním směsi alkoholu nebo acetonu a vody. Extrahujte buď 1, 2 nebo 3 uhlíkovým alifatickým alkoholem nebo vysoce koncentrovaným acetonem. Výsledná kapalina se pak může použít jako extrakční činidlo pro další stupeň.
- Usušené jedlové jehlice, oddělené od výhonků, se ošetří nasyceným vodným roztokem hydrogenuhličitanu sodného a dvouprocentním vodným roztokem hydroxidu sodného. Roztoky hydrogenuhličitan-voda a alkalická voda se potom oddělí, načež se kapalina okyselí na pH 2 kyselinou chlorovodíkovou a extrahuje se diethyletherem.
- Dalším způsobem je úprava extraktu z jehličnatého jehličí za použití vodného roztoku alkalického činidla. Dále se vodně-alkalický roztok oddělí, okyselí na pH 2 a extrahuje se terc-butylmethyletherem. Tato esterová vrstva bude obsahovat triterpenové kyseliny. Poté se etherová vrstva promyje nasyceným vodným roztokem NaCl, poté se suší pomocí bezvodého síranu hořečnatého a odpaří se do sucha. Výstupem by měla být pevná pěna. To bude konečná podoba cílového produktu.
