Pěstování brambor je běžnou činností, kterou na svých chatách dělají téměř všichni zahrádkáři. Pro lidi bez praktických zkušeností je docela obtížné pěstovat takovou zeleninu, protože nejsou obeznámeni se všemi nuancemi tohoto procesu. Proto, abyste získali vysoce kvalitní sklizeň, musíte se seznámit s vlastnostmi pěstování brambor na zahradě.
Výběr a příprava semen
Než začnete sázet brambory, musíte se seznámit s pravidly pro výběr a zpracování sadebního materiálu.
Výběr semen
Chcete-li pěstovat brambory v zemi, měli byste si vybrat materiál osiva nejvyšší kvality. Doporučuje se vysazovat zónované odrůdy zeleniny s odolností vůči parazitům a běžným chorobám. V tomto případě je nutné každoročně měnit osivo, protože při dlouhodobém používání hlíz při střídání plodin ztrácejí své vlastnosti i ty nejproduktivnější odrůdy.
Pro lidi žijící ve středním pásmu jsou vhodné brambory středně rané nebo rané odrůdy. Obyvatelé jižních oblastí by měli upřednostňovat brambory s pozdním zráním. Nejlepší je však na místě vysadit několik druhů zeleniny s různou dobou zrání.
Léčba
Před výsadbou a pěstováním brambor je povinné předběžné ošetření hlíz.
K ochraně rostliny před hmyzem se používají fungicidy jako Matador. Pomáhá zbavit se brouků, blech, molů a mandelinky bramborové. Pro přípravu pracovního roztoku se 40 ml léčiva smíchá s 300 ml teplé vody. Během zpracování jsou všechny výsadbové hlízy položeny v řadě a postříkány. Po úplném zaschnutí se obrátí a znovu nastříkají. Jedno ošetření stačí k ochraně rostliny před škůdci po celou sezónu.
Příprava půdy
Pro pěstování brambor v Transbaikalii a dalších regionech země je nutné připravit půdu.
První ošetření se provádí na podzim před nástupem prvního mrazu. Na podzim se celá plocha, kde se budou brambory pěstovat, zryje pomocí rýče.Doporučuje se také kompletně vyčistit zahradu od všech plevelů, které mohou být napadeny různými chorobami. Po vyrytí celé plochy se do půdy přidají hnojiva. Hnilý hnůj je ideální pro krmení oblasti. Při zpracování jednoho čtverečního metru zahrady se do půdy přidá 10 kg hnoje smíchaného s 20 gramy síranu a 40 gramy superfosfátu.
Další fáze přípravy půdy se provádí na jaře, kdy se půda zahřeje na 12–13 stupňů. Na jaře se půda odvodní, aby vzduch lépe pronikl do půdy. K tomu je horní vrstva půdy mírně posunuta vidlemi. Někteří lidé na jaře místo znovu vyryjí a odstraní plevel. Při opětovném kopání však lopata zajede hlouběji do země pod záhony brambor výše – jen půl rýče.
Termíny přistání
Mnoho lidí pěstuje pozdní a rané brambory začátkem května a nevěnuje pozornost povětrnostním podmínkám. Brambory se sázejí pouze do vyhřáté půdy. Pokud je půda příliš studená, hlízy porostou pomalu. Při určování načasování výsadby také věnujte pozornost vlhkosti půdy. Podmáčená půda negativně ovlivňuje zdravotní stav zeleniny a vede k hnilobě vysazeného semene.
Někomu nevyhovuje rychlý růst raných brambor, a proto je sází koncem května. To by se však nemělo dělat, protože blíže k létu půda vysychá a v důsledku toho se výnos zeleniny zhoršuje. Suchá půda snižuje výnos v průměru o 20–30 %.
Chcete-li přesně určit načasování výsadby hlíz, musíte pochopit, při jaké teplotě brambory rostou. Brambory se sázejí, když se půda zahřeje na 10 stupňů a noční mrazy úplně zmizí.Proto se doporučuje pravidelně sledovat počasí a teplotu vzduchu.
Hlavní je správně zasadit!
Po přípravě místa a sadby se musíte seznámit se zemědělskou technologií výsadby brambor. Existuje několik běžných metod výsadby, které jsou mezi zahradníky oblíbené.
Výsadba pod mulčem
Základem této rostoucí technologie brambory se mulčují, ve kterém je povrch země pokryt krycími materiály. Při pěstování zeleniny pod mulčovanou vrstvou nebude muset zahradník neustále zalévat keře a kypřít půdu.
Nejčastěji používaným organickým materiálem pro mulčování je sláma. Doporučuje se pro použití v oblastech s alkalickou nebo neutrální půdou s nízkou úrovní kyselosti. Používají také čerstvou trávu, která je užitečná pro zvýšení hladiny dusíku v oblasti.
Při výsadbě odolných odrůd brambor se hlízy brambor položí pod mulčovanou vrstvu na povrch země. Poté se přisypou zeminou, aby semínko nezezelenalo a rychleji vyklíčilo. Když jsou všechny brambory zasypané zeminou, přikryjí se vrstvou slámy o tloušťce 20–25 cm.
Výsadba do kruhových hřebenů
Technologie pěstování brambor v kruhových hřebíncích byla poprvé použita v Holandsku a u nás se začala prosazovat poměrně nedávno. Hlavní výhodou této metody je zvýšený výnos brambor rostoucích v hrůbcích.
Před použitím této metody výsadby je třeba připravit postel. K tomu se plocha vyryje a pohnojí popelem smíchaným s hnojem. Po pohnojení plochy se udělají záhony potřebné velikosti – 1–2 metry stačí k výsadbě tří řad brambor.
Při zakládání záhonů se hlízy brambor vyskládají do řádků ve vzdálenosti nejméně 30 cm, rozložené brambory se přikryjí malou vrstvou zeminy, ze které se hráběmi vytvoří hřeben.
Péče a léčba
Po výsadbě se o brambory pečuje, aby byla získána kvalitní úroda.
Zalévání
Při pěstování této zeleniny je nutné sledovat úroveň vlhkosti v půdě.
Brambory milují vlhkost, ale to neznamená, že potřebují časté zalévání. Půdu stačí za normálního počasí navlhčit dvakrát týdně a za sucha třikrát. Každá rostlina spotřebuje 3–4 litry vody. Bramborové keře zalévejte velmi opatrně, aby se voda nedostala na listy.
Alternativní hilling
Technologie pěstování brambor zahrnuje pravidelné kypření půdy kolem pěstovaných keřů. První hilling se provádí po vzejití sazenic. K tomu se doporučuje použít malé hrábě, aby nedošlo k náhodnému poškození keřů. Opakované hilling se provádí, když rostlina doroste do výšky 10–15 cm. Příště budete muset po dešti řádky uvolnit.
Vrchní oblékání
Mnoho lidí po přistání neví jak pečovat o brambory a zda je nutné ho krmit. Rostliny musí být krmeny, protože nedostatek nutričních složek zhoršuje výnos vzrostlých keřů.
Hnojiva se nejprve aplikují během vegetačního období, kdy se zpevňují vrcholy rostliny. K tomu přidejte do půdy 200 gramů močoviny a 2 kg shnilého humusu. Tento podíl stačí na hnojení jedné řady brambor.
Opakované krmení se provádí, když se objeví první známky nedostatku nutričních složek.Jejich nedostatek se projevuje postupným chřadnutím keřů a žloutnutím listů. Pro druhé krmení se použije 100 gramů síranu draselného a 500 gramů popela.
Hubení chorob a škůdců
Chcete-li získat dobrou sklizeň, musíte při pěstování brambor sledovat jejich zdraví, protože škůdci a choroby negativně ovlivňují výnos.
Když se objeví první příznaky onemocnění nebo přítomnosti nebezpečných škůdců, rostliny se postříkají směsí Bordeaux, která je velmi účinná proti škůdcům. K jeho přípravě se 100 gramů vápna smíchá s 5 litry ohřáté vody. Paralelně s tím se v druhé nádobě smíchá 50 gramů síranu měďnatého se 4 litry vody. Poté se dva vytvořené roztoky nalijí do jedné velké nádoby a promíchají. Keře by měly být jednou týdně postříkány směsí Bordeaux, dokud příznaky onemocnění úplně nezmizí.
Sklizeň
Po uplynutí vegetačního období je třeba začít sklízet zralou úrodu. Vyplatí se to udělat, když vrcholy úplně zežloutnou a vyschnou. Vykopávání zralých brambor se provádí za slunečných dnů, takže později nemusíte ztrácet čas sušením hlíz. Po vykopání všech brambor se provedou přípravy ke skladování a vybere se vhodná místnost pro zeleninu. Sklizenou úrodu je lepší skladovat ve sklepě.
Závěr
Téměř všichni pěstitelé zeleniny pěstují brambory na svých zahrádkách. Chcete-li správně pěstovat tuto zeleninu, musíte se seznámit s vlastnostmi výsadby a péče o brambory.
