Popis a charakteristika cornwallských kuřat, pravidla péče a údržby

Kuřata plemene Cornish jsou podsadité krásky se širokým hrudníkem, které právem zaujímají přední místo v amatérském chovu drůbeže. Kohouti se k nim hodí a ozdobí každý kurník. Krása, dobré vnější ukazatele kvality, nenáročnost na údržbu a péči, vysoká produktivita neustále přitahují nové fanoušky tohoto ptáka.

Historie vzhledu

Vznik plemene začal ve 30. letech 19. století v Anglii, v hrabství Cornwall, křížením červených kuřat Asil se staroanglickými bojovými kuřaty. Kuřata, která byla chována, nedostala uznání, protože měla nízkou hmotnost a produkci vajec. Výsledné křížení bylo zkříženo s malajskými kuřaty, což umožnilo získat větší exempláře s jemným, šťavnatým masem. Nejprve se cornwallským kuřatům říkalo cornwallská bojová kuřata, pak indická bojová kuřata. Konečný název vznikl jako slangový derivát jména Cornwall.

Pták se rozšířil po celém světě. Přivezeno do Sovětského svazu v roce 1959. Používá se v průmyslovém chovu drůbeže. V současné době chovají plemeno Cornish amatérskí chovatelé drůbeže.

Popis a vlastnosti plemene

Cornish jsou krásné, mají klidný charakter a jsou vysoce produktivní.

Exteriér ptáků

Cornish kuřata jsou snadno odlišitelná od ostatních kuřat podle jejich jasných barev. Barevný vzhled.

Externí data:

• opeření je přiléhavé, hladké, nohy bez peří;
• pisiform hřeben;
• krátký, podsaditý vzrůst, krátké, tlusté nohy, široký hrudník;
• velikost prstenu 27/22, pro trpaslíky 18/15;
• Odrůdy barev opeření - černá s dvojitým okrajem, modrá s dvojitým okrajem, bílá s dvojitým okrajem, bílá.

Charakter ptáků

Postava je klidná s agresivním vzhledem, zděděná po bojovných předcích. Kuřata jsou dobré chovné slepice. Zvykání na klima je rychlé.

Produktivita plemene

Farmáři oceňují cornwallská kuřata pro jejich vysokou produktivitu a všestrannost.

Základní ukazatele:

• živá hmotnost dospělých kohoutů je 3,7-4,5 kg, kuřata - 2,7-3,2 kg, trpasličí forma 1,5/0,9 kg;
• produkce vajec 70-160 vajec ročně;
• barva vejce je krémová, váha 55/30;

Výhody a nevýhody cornwallských kuřat

Hlavní výhodou cornwallských kuřat je jejich maso. Při správném dodržení krmného režimu je středně tučné, šťavnaté a jemné..

Pták rychle přibírá na váze. Do 2 měsíců připraven k porážce. Jatečně upravená hmotnost kohoutů v tomto věku dosahuje 3 kg, slepice - 2 kg. V tomto případě se spotřebuje 140-160 g krmiva na hlavu, což je mnohem méně než při výkrmu brojlerů.

Vzhledem k mnohem nižší mobilitě ve srovnání s jinými kuřaty je míra osazení Cornish v kurníku zvýšena o 30 %, což má pozitivní vliv na úsporu místa.

Ptáček je díky svému exteriéru ozdobou každého kurníku. Široké tělo a krátké nohy dodávají Cornishovi vzhled připomínající dinosaura. Navzdory jejich agresivnímu vzhledu nedochází mezi kohouty k vážným bojům. Střety připomínají rituální tanec.

Nevýhodou cornwallských kuřat je, že v raném věku, při nesprávně zvolené stravě nebo porušení diety, je růst jejich svalové tkáně rychlejší než růst kosterních kostí. To vede ke snížení nebo ztrátě pohyblivosti, obezitě, onemocněním končetin a vnitřních orgánů.

Specifická stavba těla cornwallských kohoutů neumožňuje dosáhnout normálního oplodnění vajíčka. Líhnivost kuřat je nízká.

Kuřecí maso se stává tvrdým a méně chutným s dlouhým obdobím výkrmu. Proto musí být usmrceni před línáním nebo během něj, což ztěžuje škubání.

Vlastnosti chovu ptáků

Cornish kuřata jsou nenáročná na péči a jsou nenáročná.

Drůbežárna

Je lepší umístit cornwallská kuřata do trvalé budovy. V poslední době se OSB desky a panely z nich vyrobené s vnitřní izolací staly oblíbenými materiály pro stěny drůbežárny. Tloušťka se volí v závislosti na teplotních podmínkách v regionu. Je to 100-150 mm.Střecha je pokryta pozinkovaným vlnitým plechem.

Plocha drůbežárny se vypočítá podle norem pro chov masných kuřat. Dosahují 5-6 hlav na 1 m2. pro údržbu podlah. Podlahu je lepší udělat betonovou.

Pro minimalizaci škod způsobených hlodavci se doporučuje při nalévání přidat do roztoku rozbité sklo.

Podlaha je vyrobena s vybráním 15-20 cm od úrovně prahu. Tento prostor je vyplněn pilinami z tvrdého dřeva nebo sekanou slámou.

Hřady nejsou nutné. Cornish se na podestýlce cítí pohodlně. Pro nosnice jsou hnízda instalována v drůbežárně v poměru 1 na 5-6 slepic. Jsou to dřevěné boxy o rozměrech 400x400x600 cm s polootevřenou přední stěnou pro vstup. Sláma nebo seno se šíří na dno.

Cornish snáší buněčný obsah klidně. Používané klece jsou stejné jako u brojlerů. Jsou vybaveny vlastními napáječkami a krmítky.

Dvůr na procházky

Jsou připevněny blízko kurníku. Konstrukce je rám vyrobený z dřevěných nebo kovových sloupků pokrytých sítí. Je lepší vzít pozinkovanou ocel. Lišky a hori mohou žít poblíž a mohou snadno protrhnout plastové oplocení. Chodník je opatřen samostatným vchodem.

Vršek je uzavřený. Pro tento účel je vhodný komůrkový polykarbonát. Drůbežárna je vybavena průlezem s dvířky k zavírání na noc. Pokud se dělá vysoko nad zemí, tak se staví žebřík, aby se kuřata nezranila.

Krmítka a napáječky

Instalováno uvnitř i venku. Pro pohodlí jsou vhodná automatická zařízení. Násypkové krmítka, volně ložené, s kapacitou 2 až 18 kg, podle počtu kuřat. Jsou zavěšeny nebo umístěny na tvrdém rovném povrchu.

Napáječky bradavek.Jsou ekonomické a eliminují rozlití vody. Na výběhu jsou instalovány vakuové misky na pití. Je nutné zajistit, aby v napáječkách byla vždy čerstvá voda a byly k dispozici kdykoli během dne. Dospělý Cornish vypije 400-500 g vody denně.

V místnosti jsou instalovány nádoby na směs popela a písku a minerální přísady - křída, drcené skořápky, hlína, uhlí, štěrk.

Sezónní línání

První, juvenilní svlékání u cornwallských kuřat začíná v 5-6 týdnech a končí začátkem kladení vajec. Sezónní svlékání se vyskytuje na podzim a na jaře. Jsou spojeny s poklesem nebo zvýšením denního světla. Pták se připravuje na změnu teploty a získává další peří nebo přebytečné peří shazuje. Tím se chrání před zamrznutím a přehřátím.

Zkušení drůbežáři někdy posílají své svěřence do nuceného línání.

Plánovaná výměna stáda

Produkce vajec cornwallských slepic deklarovaná standardem plemene je udržována po dobu 3 let. U některých kuřat klesá dříve. Proto se doporučuje vyměnit jednotlivá zvířata ve věku dvou let. Stádo je zcela nahrazeno ve 3 letech věku.

Plemenná dieta

Cornish je brzy dospívající plemeno. Proto je jídelníček sestavován na základě tohoto ukazatele.

Dospělá kuřata

Od věku 7 týdnů až do porážky, pokud jsou kuřata vykrmována na maso, jsou krmena krmivem PK-6 pro brojlery. Pro mladé krůty můžete použít PK-12. Pokud jsou kuřata přeřazena do kategorie náhradních mladých zvířat, pak od 12-14 týdnů jsou převedena na krmnou směs PK-2 pro nosnice a obilnou směs pšenice, ječmene a drcené kukuřice.

Při absenci vysoce kvalitního krmiva se připravují nezávisle.Do obilného základu se přidávají minerální a vitamínové doplňky, rybí, masokostní nebo krevní moučka, kopřivy a další bylinky a zelenina..

Kuřata

První den života kuřata nemusí být krmena. Zbylý žloutek jim stačí k jídlu. 10-12 hodin po vylíhnutí jim podá voda s roztokem glukózy a kyseliny askorbové. Dejte vařenou vodu až 10 dní. Od druhého dne do 7 týdnů jsou krmena krmivem PK-2 nebo PK-5. Jedná se o startovací krmiva, která zajišťují růst a zpevnění kostní tkáně a rychlý nárůst hmotnosti.

Pro zlepšení funkce střev se kuřatům od dvou týdnů věku podává jogurt nebo syrovátka.

Pravidla chovu

S náležitou péčí cornwallská kuřata rychle rostou a zřídka onemocní.

Kdy nastává puberta?

Pohlavní dospělost u plemene Cornish nastává v 7-8 měsících. Doporučuje se však nechat slepice inkubovat a vybrat vejce k inkubaci nejdříve za 10-11 měsíců. Kohouti se vybírají pro slepice starší 2-3 měsíců.

Nuance péče o kuřata

Od prvních dnů života vyžadují cornwallská kuřata více pozornosti než mladá kuřata jiných plemen. Letí mnohem pomaleji než jejich příbuzní ve věku 1,5-2 týdnů. Když dojde k náhlému nachlazení, mohou onemocnět nebo se zranit, když se k sobě schoulí. V odchovně nebo kurníku proto musí být zdroj přitápění.

Pro starší kuřata je vhodné mít volný výběh pokrytý trávou. Aby se snížilo riziko obezity, musí se tyto krásky více hýbat.

S jakými plemeny se kříží cornwallská kuřata?

Kuřecí plemeno Cornish je již dlouho biologickým materiálem pro křížení s jinými masnými plemeny, zejména Plymouthrock a Sussex, za účelem produkce křížení brojlerů.Někteří chovatelé experimentují a kříží plemeno Cornish s Barnevelder, Leghorn, Wyandotte a Rhodeyland.

Možné nemoci

Patří mezi ně onemocnění trávicího systému, která vznikají špatnou výživou. Pokud existuje podezření na taková onemocnění, kuřata jsou převedena na šetrnou stravu. Jídlo by mělo obsahovat převahu vlákniny a vitamínů. Jedná se o naklíčené zrno ovsa a ječmene, kopřivu. Dávají mléko odstředěné mléko. Snaží se držet ptáka ve volném výběhu.

Pro prevenci kokcidiózy se kuřata Cornish ve věku 14 dnů krmí Baycoxem po dobu 2 dnů. Minimálně dvakrát ročně by kuřata měla podstoupit anthelmintické ošetření. Nejlepší léky jsou Tetramizol a Alben.