Pro včelaře je otázka výběru plemene pro chov zásadní, protože hmyz se bude muset přizpůsobit životu ve specifických přírodních podmínkách. Včelí plemeno Karnika řady Troyzek 1075 je mezi včelaři velmi oblíbené. Hmyz je totiž v období sklizně medu vysoce produktivní a vyznačuje se mírumilovnou povahou.
Charakteristika a popis plemene
Díky úsilí německých chovatelů byla vyšlechtěna jedna z nejstarších linií včel, Karnika. Hmyz se vyznačuje stříbrno-šedou barvou a dlouhými sosáky.Hlavní znaky plemene: postupný vývoj rodiny (vrchol nastává v červnu-červenci), hnízda někdy zabírají v průměru 2-3 budovy.
Včelaři podotýkají, že hmyz nejčastěji přezimuje ve velkých rodinách, zatímco královna přestává jizvit pozdě (někdy v listopadu). Tento proces závisí na teplotě vzduchu (černání se zastaví, jakmile teplota vzduchu klesne pod 0°C). Včely se mírně rojí.
Výhody a nevýhody
Při výběru plemene je důležité, aby včelaři zhodnotili jeho výhody a nevýhody. Hlavní výhody hmyzu z řady Karnika Troyzek 1075:
- rentabilita - díky racionální spotřebě krmiva v zimě vycházejí včely ze zimování v dobré pracovní kondici;
- vysoká produktivita medu;
- včely jsou vynikajícími „staviteli“ - i se slabým úplatkem je hmyz schopen během sezóny přestavět několik rámů;
- nízký sklon k rojení. Je pozoruhodné, že není obtížné odstranit hmyz z rojení pomocí standardních technik;
- nedostatek agresivity. Včelař může bezpečně kontrolovat včelstva i bez obličejové síťky nebo udírny;
- dobře snášejí zimu a vyznačují se klidným chováním při přepravě;
- udržení výkonu v nepříznivém počasí;
- hmyz rychle přechází z chudých medonosných rostlin na lepší;
- hmyz nejčastěji klidně přijímá nové královny.
Mezi mínusy je třeba poznamenat sklon včel k přezimování ve slabých rodinách (6-7 rámků), při silném toku medu je hmyz schopen naplnit hnízda medem.
Odolnost vůči nemocem
Charakteristickým rysem hmyzu řady carnika je schopnost samostatně vyhánět zavíječe voskového a roztoče varroa z úlů.Včely vykazují odolnost vůči chorobám, ale někdy mohou být postiženy paralýzou, nosematózou nebo acarapidózou.
Paralýza je nebezpečné infekční onemocnění. K onemocnění dochází, když je včelstvo silně napadeno roztoči varroa. Škodou trpí jak včely, tak larvy v různém stádiu vývoje. Pokud není léčba zahájena včas, dochází k hromadnému úhynu jedinců. Je třeba vzít v úvahu, že onemocnění je obtížně léčitelné a je třeba věnovat větší pozornost preventivním opatřením (periodicky dezinfikovat úly a volné rámky, zajistit volné umístění úlů na včelnici).
Nosema vzniká při napadení včelích organismů parazitem Nosema a může vést k úhynu nejen včel, ale i matek. Onemocnění se vyskytuje v oblastech s dlouhými zimami a charakteristickým příznakem je silný průjem. Preventivní opatření: udržování stálé teploty a vlhkosti v úlech v rozmezí 75-80%, pomocí medicinálního krmení.
Produktivita a výnos medu
Jednou z předností plemene Karnika Troyzek 1075 je jeho vysoká produktivita. Jakmile nastane příznivé počasí, počáteční produktivita hmyzu je 30-32 kg. Za sezónu může jedna rodina přinést 50-75 kg medu.
Je pozoruhodné, že včely tohoto plemene lze chovat v oblastech s různými sadami medových rostlin. Pracující jedinci si přitom udržují produktivitu jak na malých úplatcích forbkami, tak na silných sběrech medu.
Zimování
Aby hmyz bezpečně přezimoval, je nutné mu vytvořit určité podmínky: zajistit dostatek kvalitní potravy a včelstva správně izolovat. Nejjednodušší je přemístit úly na zimu do speciální místnosti - zimní chatky (uzavřená nevytápěná budova).
Kontrola včelstev se doporučuje 2-3x měsíčně, ale je třeba počítat s tím, že prosinec-leden je obdobím vegetačního klidu hmyzu. Měsíční potřeba medu pro rodinu je 750-900 gramů. V únoru jsou včely aktivní, proto je vhodné organizovat týdenní monitoring.
Včelaři preferují plemeno Karnika pro jeho čistotu hmyzu, klid, neklid a vysoký sběr medu. Při zařizování včelína je třeba vzít v úvahu terén a klimatické nuance.
