Pro zvýšení výnosu medu je důležité vybrat správné plemeno včel s přihlédnutím k přizpůsobivosti hmyzu k přírodním podmínkám oblasti. Díky systému rodokmenu Apis Buckfast je snadné vybrat včelí linie s požadovanými užitkovými vlastnostmi. Systém také reflektuje informace o šlechtitelských programech a selekčních datech, což je důležité při chovu včel pro komerční účely.
Historie stvoření
Chovatelům včelařů se daří vyšlechtit nadějná plemena výběrem nadějných včelích matek.Mnich-včelař z Buckfast Abbey dokázal vyvinout nové plemeno křížením genomů několika druhů a poddruhů (řecký, anatolský, anglický, makedonský, egyptský).
Pracovní proces probíhal ve třech směrech:
- prospěšné vlastnosti hmyzu (produktivita, schopnost rojení, množství potravy spotřebované při chovu potomků, produkce vajec, imunita);
- pracovní dovednosti (schopnost vyhledávat úplatky, schopnost se bránit, brzký jarní start, spotřeba krmiva během zimování);
- charakteristiky chování (hygiena úlu, mírumilovnost).
Při hodnocení buckfastu je třeba vzít v úvahu klimatické podmínky, ve kterých byly včely chovány - vlhké klima Britských ostrovů. V takových přírodních podmínkách může hmyz tohoto plemene žít a vyvíjet se pohodlně.
Základní vlastnosti včel
Buckfast je plemeno, které je křížencem několika druhů včel. Exteriér proto vykazuje znaky italského plemene: žlutohnědý odstín středně střapatého břicha, průměrná délka protáhlého těla. Biologické vlastnosti:
- odolnost vůči nemocem (acarapidóza, nosematóza, askoferóza);
- udržování letové činnosti za nepříznivých povětrnostních podmínek (déšť, mlha, vítr);
- vytrvalost;
- rychlé nastavení základů;
- akutní čich, díky kterému hmyz rychle najde nové medové rostliny;
- udržování hygieny úlu, udržování základny v čistotě;
- rychle přejít z nejhorších medonosných rostlin na nejlepší.
Vlastnosti použití
Chov a péče o včely má některé nuance, které je třeba vzít v úvahu. Pro zajištění pohodlné existence hmyzu se zřizují velké úly, protože včely tvoří velké rodiny.K růstu populace dochází neustále, což je třeba vzít v úvahu při výběru velikosti struktury.
Nedoporučuje se omezovat růst kolonií, protože to může způsobit snížení produktivity hmyzu.
Během letní sezóny vyžaduje včelín minimální péči. Hlavní práce: rozšíření úlového prostoru, odčerpání medu. Vzhledem k tomu, že včely bolestně snášejí záporné teploty, je při chovu hmyzu důležité zvážit pečlivou izolaci úlů.
Včely racionálně využívají prostor úlu při plnění zásobníků a nástavků. Včelí matka se usadí v hnízdní části a kompaktně umístí plod na spodní patra úlu. Snáška probíhá po celý rok. Během dne naklade královna asi 2 tisíce vajíček.
Výhody a nevýhody
Při výběru plemene se vždy berou v úvahu výhody a nevýhody včel. Pozitivní vlastnosti buckfast:
- včely nezanechávají na plástech prázdné buňky - téměř všechny jsou naplněné medem nebo plodem;
- vysoká plodnost královen;
- vzhledem k tomu, že buckfast jedinci jsou neagresivní, při kontrole rodin nepotřebujete používat kuřák a ochranné sítě;
- silný nepotismus - dospělí jsou zodpovědní za výchovu potomstva;
- vysoký výkon. Hmyz v případě potřeby letí na velké vzdálenosti a snadno přechází z jedné medonosné rostliny na druhou;
- silný imunitní systém.
Nevýhod plemene je málo, ale je třeba si je uvědomit. Pro získání vysokého výnosu medu je nutné zajistit zachování čistoty plemene, což je nákladný požadavek. Protože hmyz špatně snáší mrazivé počasí, nedoporučuje se chovat včely v severních oblastech. I když jsou úly dobře izolované, možnost úhynu jedinců zůstává.
Náročnost chovu
Zajistit genetickou čistotu plemene není jednoduché. Protože je třeba vzít v úvahu, že buckfast je hybrid, který zdědí vlastnosti mnoha druhů. A pokud se křížení zúčastní trubci z místních populací a ne čistokrevná královna, pak bude těžké předvídat vlastnosti potomků. Pro výměnu dělohy je proto vhodné zakoupit nového jedince ze školek v Německu.
Všechny linie selekčního plemene včel Buckfast vykazují vysoké pracovní vlastnosti, vyznačují se mírumilovným chováním a vynikající produktivitou. Jednotlivci mají také silnou imunitu.
