Mnoho lidí se snaží pěstovat řepu ve své letní chatě. Ne každému se to podaří, protože pěstování a péče o řepu ve volné půdě má řadu zvláštností. Aby bylo možné do konce léta získat velké a sladké kořenové plodiny, je třeba plodinu zalévat včas a správně krmit.
Jak a kdy zasadit řepu v otevřeném terénu?
Dvouletá úroda teplého období by se neměla vysévat na záhony příliš brzy.Řepa dobře snáší krátkodobé poklesy teplot. Ale i přeživší rostliny mohou v polovině léta začít klesat. Tento proces začíná na genetické úrovni, protože nízké teploty pro dvouleté rostliny znamenají konec vegetačního období prvního roku vývoje. Když se oteplí, keře netvoří kořeny, ale veškerou svou energii směřují do kvetení a zasazení semen, čímž se uvolní květinový šíp.
Aby se tomu zabránilo, měl by zahradník zvolit pro výsev řepy do volné půdy dobu, kdy již mrazy skončily a půda se zahřála na teplotu asi +10... +12 °C. Pro střední Rusko je přibližná doba pro setí řepy pro zimní sklizeň posledních deset dní v květnu. Semena zasetá v této době stihnou vyklíčit a produkovat dobrou sklizeň okopanin do konce srpna - začátku září, v závislosti na odrůdě.
Pro pěstování řepy pro ranou produkci by měl zahradník upřednostňovat metodu sadby.
V oblastech s mírnými zimami a brzkým nástupem tepla se zimní sázení řepy také praktikuje pro produkci rané zeleniny. V tomto případě se semena vysévají koncem října - začátkem listopadu. Výsadba by měla být provedena do hloubky 3-4 cm.Pro zachování semen by měl být záhon mulčován (piliny, rašelina). Tloušťka mulčovací vrstvy je 5-7 cm.Takto pěstovaná řepa není vhodná pro zimní skladování.
Příprava půdy a setí semen
Příprava místa pro řepu pro jarní setí do země začíná na podzim po sklizni. Nejlepšími předchůdci jsou brambory a jiné pupalky, cibule a luštěniny. Řepu nemůžete sázet po mangoldu a zelí různých druhů, stejně jako mrkev a další kořenovou zeleninu.
Nejlepším místem je oblast s volnou a lehkou úrodnou půdou, která je dobře vyhřívaná sluncem.Výhodné jsou půdy s neutrální nebo mírně alkalickou reakcí. Pokud na zahradě roste koňský šťovík nebo ptačinec, pak má půda vysokou kyselost. Při přípravě místa pro pěstování řepy v otevřeném terénu je lepší vápnit takovou půdu přidáním dolomitové mouky, křídy nebo chmýří v množství 1-1,5 kg/m².
Aby byla řepa chutná, musí být půda na hřebenech naplněna minerálními a organickými hnojivy. Na 1 m² je třeba přidat:
- 20-30 g síranu amonného;
- 10-15 g chloridu draselného;
- 30-40 g superfosfátu;
- 15-20 g dusičnanu amonného;
- 4-5 kg humusu.
K hnojení půdy nepoužívejte čerstvý hnůj, ptačí trus, kompost nebo podobné materiály. Jakákoli organická hnojiva musí být aplikována ve shnilé formě, aby neprovokovala nemoc řepy strupovitý.
Minerály a organická hmota jsou rozptýleny po povrchu hřebene a poté je půda dobře vykopána, důkladně promíchává půdu a hnojiva. Přes zimu se granule rozpustí a obohatí půdu o látky, které řepa potřebuje. Na jaře lze plochu znovu zrýt a připravit záhony k setí.
Semena řepy se liší od ostatních: shromažďují se ve 2-4 kusech. a jsou pokryty společnou skořápkou. Každé kulaté a drsné semeno v sáčku vytvoří při klíčení několik klíčků. S tím je třeba počítat při setí a zrna by měla být umístěna ve vzdálenosti alespoň 5 cm od sebe. Existuje také odrůda řepy s názvem Odnosprotkovaya, která klíčí v rozporu s obecnými pravidly a produkuje pouze 1 klíček z každého zrna.
Před výsevem je potřeba semena prohlédnout. Jejich přirozená barva je žlutošedá. Pokud mají jinou barvu, pak předseťové ošetření provedli výrobci produktů. Taková semena je třeba ihned vyklíčit nebo vysít.Pokud se výsadbový materiál nezpracuje, namočí se do teplého roztoku světle růžového manganistanu draselného. Tento postup ničí bakterie a spory plísní.
Po namočení lze semena vysévat ihned, pokud již byl dokončen výběr místa a příprava záhonů. Někdy zahradníci dávají přednost výsadbě naklíčených semen. K tomu jsou umístěny ve vlhkém hadříku a umístěny na teplém místě po dobu 2-3 dnů, přičemž se udržuje konstantní úroveň vlhkosti v materiálu. Během této doby se objeví načervenalé klíčky. Nevyklíčená semena můžeme nechat ještě 1-2 dny, mohou klíčit o něco později. Semena se sazenicemi sázíme do rýhy do hloubky asi 3-4 cm a zasypeme zeminou.
Při setí je třeba dodržovat následující vzdálenosti:
- Mezi zrny v 1 řadě ponechejte 5 cm;
- Mezi řadami by mělo být asi 25 cm.
Dobře se osvědčuje řepa vysazená na úzkých hřebenech (podle Mittleidera). Touto metodou se vytvoří záhony široké asi 35 cm, s boky vytvořenými z půdy podél okrajů. Semena se sázejí ve vzdálenosti 5 cm od sebe podél těchto stran. Výhodou této metody je snadná péče a rovnoměrné osvětlení všech rostlin.
Výsadba sazenic
Pro získání rané produkce se červená řepa pěstuje v sazenicích. Za tímto účelem se semena vysévají 2-3 týdny před výsadbou na otevřeném prostranství. Transplantace se provádí, když se objeví 2-3 listy. Pro metodu sadby můžete řepu pěstovat ve skleníku nebo v hlubokých truhlících na parapetu. Lze jej vysévat častěji než při přímém výsevu do volné půdy.
Sazenice se vysazují podle schématu navrženého pro setí semen (5x25 cm). Je lepší zasadit mladé rostliny v chladném a zataženém počasí, před deštěm. Pokud je slunečné a horké počasí, je vhodné zastínit hřebeny gázou nebo lutrasilem a natáhnout látku přes instalované drátěné oblouky.
Péče o řepu
Po výsadbě semen nebo sazenic musí zahradník dodržovat pravidla pro péči o řepu v otevřeném terénu. Konečný výsledek závisí na jejich dodržení: velikosti okopaniny, její chuti a trvanlivosti zeleniny při zimním skladování. Dodržování jednoduchých zemědělských technik krok za krokem vám pomůže vypěstovat nejlepší sklizeň.
Ředění sazenic řepy
Ředění výsadby řepy pěstované za účelem získání větších kořenových plodin. Doporučuje se to udělat 2-3krát za sezónu:
- Při setí přímo do země se první ředění provádí, když se na rostlinách objeví 2-3 listy. Z každého semene se vylíhne několik klíčků, takže přebytečné je třeba odstranit a ponechat největší a nejrozvinutější semenáč. Vytrhané klíčky lze použít jako sazenice: umístěte je tam, kde řepa nevyklíčila.
- Řepa pěstovaná sazenicemi se poprvé prořezává, když se v půdě vytvoří okopanina o průměru 1,5-2 cm.U plodiny oseté semeny bude probírka v této době podruhé. Mezi keři musíte nechat 10 cm. Při ztenčování je třeba odstranit slabé a nemocné rostliny, stejně jako ty, které vyslaly květinové šípy. Odstraněné mladé růžičky lze použít jako vitaminový doplněk do salátů (místo mangoldu) nebo k přípravě letního boršče.
- Další ředění se provádí, pokud chcete pěstovat zvláště velké kořenové plodiny. V této době již průměr kořenové plodiny dosahuje 5-6 cm, takže mladé sladké ovoce lze použít jako jídlo jakýmkoli způsobem.
Po každém proředění je vhodné řepu nahrnout.Během této operace musíte mít dobrou představu o tom, jak správně přidat půdu do kořenového krčku růžice: půda by neměla pokrývat bod růstu listu ve středu keře. Stačí mírně zakrýt horní část kořenové plodiny, která je nad povrchem, zeminou. Nejčastěji se nad zemí tyčí odrůdy s podlouhlými kořenovými plodinami (Cylinder, Rocket a další). Zároveň se růžice nakloní k půdě a řepa se zakřiví.
Zalévání a hnojení
Tajemství pěstování kvalitní řepy spočívá ve správném zavlažování a krmení rostlin. Záhon se sazenicemi je nutné vydatně zalévat, aby se půda provlhčila do hloubky asi 10 cm, kde se nacházejí sací tenké kořínky plodiny. S růstem se objem závlahové vody zvyšuje na 20-30 l/m², pokud není dostatek přirozených srážek.
Při tvorbě okopaniny vede nedostatek vláhy k tvorbě nezbarvených a tvrdých prstenců v řepné řízky.
Dokud podzemní část nedosáhne průměru 5-6 cm zalévat řepu je lepší denně nebo každý druhý den se zaměřením na vysušení horní vrstvy půdy do hloubky 2-3 cm. Na podzim, 3-4 týdny před sklizní plodiny, která je určena ke skladování, se zalévání zastaví, i když neprší. V kořenové plodině se tak vytvoří více cukernatých látek a bude se lépe skladovat.
Pro zvýšení obsahu cukru můžete výsadbu několikrát za sezónu krmit slanou vodou (0,5 lžičky na 10 l). V počáteční fázi růstu (před tvorbou okopanin) je potřeba řepa přihnojovat dusíkatými hnojivy. K tomu přidejte 1 polévkovou lžíci do 10 litrů vody, kromě soli. l. dusičnan amonný. Na konci léta rostlina již nepotřebuje dusíkaté látky, ale hnojení se provádí i v srpnu, a to 1 polévkovou lžící na 10 litrů vody. l. dusičnan draselný.
Tekuté hnojení lze aplikovat nejen do půdy, ale i listovým způsobem, tedy zálivkou na listy živným roztokem.
Léčba a hnojení
Po zalévání nebo aplikaci kapalného hnojiva musí být půda mezi řadami uvolněna do hloubky 4-5 cm.Při provádění tohoto postupu se nesmí dotýkat kořenových plodin, takže ošetření musí být prováděno opatrně. Na videu je vidět, jak se spolu s kypřením ničí plevel, který se podaří prorůst mezi růžicemi.
Při kypření se také aplikují hnojiva, která krmí plantáž jiným způsobem. Mezi řádky se nasype komplexní minerální hnojivo (Agricola-4 nebo jiné) a následně se zapraví do půdy motyčkou. Při provádění takového hnojení není nutné přidávat roztoky jiných hnojiv.
Choroby a škůdci řepy
Nemoci a škůdci řepy lze rozpoznat podle následujících příznaků:
- Hnědé skvrny s černou tečkou uvnitř na listech řepy jsou onemocněním phomosis, které postihuje jak listy, tak kořenovou plodinu. Pomůže postříkání listů roztokem kyseliny borité (0,5 lžičky na 10 litrů vody) a přidání boraxu v koncentraci 3 g/m².
- Plíseň je plísňová infekce. V tomto případě je na spodní straně listu viditelný našedlý povlak. S plísní můžete bojovat fungicidy.
- Corneater neboli černá noha postihuje mladé sazenice. Onemocnění se předchází vápněním půdy a přidáním boraxu (3-5 g/m²) při kopání na jaře.
- Velké okopaniny jsou častěji postiženy fusáriem a hnědou hnilobou. Vyvíjejí se na těžkých půdách a způsoby jejich ošetřování jsou vápnění a aplikace boraxu.
Červenou řepu poškozují i hmyzí škůdci. Většina z nich je listožravá a sající (mšice, blešivci, ploštice a další). Rostliny lze chránit ošetřením vhodnými chemikáliemi (Karbofos, Iskra).
Sklizeň a skladování
Ukazatele výnosu a doby zrání závisí na odrůdě řepy. Ale přibližné termíny sklizně pro střední Rusko jsou od poloviny do konce září, kdy teplota vzduchu klesne na +5... +15 °C. Je nežádoucí oddalovat sklizeň vystavováním řepy mrazu, když teplota klesne pod 0 °C.
Ze země se vytrhnou okopaniny, odříznou se listy a jejich růstový bod a odstraní se 2/3 kořenů. Pro skladování se řepa umístí do krabic, posypaných suchým pískem. Velké množství zeleniny se ve sklepě dobře skladuje v síťovaných pytlích.
Co můžete sázet po řepě a s čím sázení řepy kombinovat?
Pokud zahradník praktikuje kompaktní výsadbu, pak nejlepšími sousedy pro řepu budou následující plodiny:
- cibule cibule;
- listová zelenina a zelenina (hlávkový salát, špenát a další);
- mangold a raně zrající odrůdy řepy.
Pokud dodržíte střídání plodin, můžete příští rok po vypěstování řepy zasadit brambory a jiné lilky, zasít mrkev, česnek a dýně. Nejlepší náhradou budou luštěniny, které obnoví obsah dusíku v půdě. Mangold nemůžete zasadit na stejné místo: jeho listy uschnou a uschnou a uschnou na záhoně.
