Rajčata se pěstují na otevřené půdě v moskevské oblasti na lůžkách nebo hřebenech. V tomto případě se země lépe zahřeje. To také zajišťuje efektivní výměnu vzduchu. Jsou vytvořeny podmínky pro životně důležitou činnost anaerobních mikroorganismů, které mají pozitivní vliv na výnos. Keře rajčat vysazených na záhonech musí mít v moskevské oblasti přístup ke slunečnímu světlu po celý den.
Kopání půdy pro výsadbu sazenic rajčat se provádí přibližně 30 cm. Na podzim se přidává organická hmota. Předseťové zpracování půdy na jaře zahrnuje urovnání vrchní vrstvy a její kypření. Za nejoptimálnější půdu pro pěstování rajčat je považována lehká půda s vysokým obsahem živin.
Použití střídání plodin
Lepší míru přežití sazenic rajčat v moskevské oblasti a následně optimální výkon během sklizně lze dosáhnout, pokud jsou rajčatové záhony plánovány po:
- luštěniny;
- okurky;
- zelí
Nedoporučuje se pěstovat po dobu 3-4 let v oblastech, kde rostly zeleninové plodiny z čeledi lilek (physalis, lilek, brambory a rajčata). Nedodržení tohoto doporučení může vést ke vzniku specifických chorob rajčat a výskytu hmyzích škůdců.
Čas zasadit sazenice na záhony
Je nebezpečné zasadit sazenice rajčat, pokud se půda na záhonech nezahřeje na 14-16 stupňů. V moskevské oblasti lze takové přízemní teploty očekávat začátkem května. Sazenice v nádobách se den před výsadbou do půdy důkladně zalijí vodou pokojové teploty, aby bylo zajištěno bezpečné odstranění rostlin. Pokud byly sazenice vysazeny v samostatných rašelinových květináčích, není nutné hojné zalévání.
Pokud jsou jemné kořeny rajčat během výsadby poškozeny, pak se před jejich umístěním do půdy kořenový systém namočí do speciální kaše. Jeho složení tvoří směs divizní vody a jílu. Místo hlíny můžete použít nížinnou rašelinu. Takový produkt můžete připravit i bez použití nádoby, ale smícháním všech ingrediencí v malém otvoru vykopaném v půdě. Pokud musíte dopravit sazenice na místo výsadby, pak takové klepání ochrání rostliny před vysycháním.
Poznámka! Pro výsadbu rajčat je vhodné zvolit zamračený den, jinak může sluneční paprsky způsobit uvadnutí vysazených rostlin. Pokud se tento postup provádí za slunečného počasí, měly by být sazenice rajčat až do večera zakryty speciální markýzou.
Výsadba sazenic se provádí v řadách. Pokud jsou vysazeny rostliny s vysokými stonky, pak by v řadě mezi rostlinami mělo být ponecháno 60-70 cm. Malé keře se vysazují ve vzdálenosti přibližně 60-70 cm a nízko rostoucí odrůdy - 30-35 cm.
Jama pro výsadbu sazenic by měla mít hloubku asi 10-12 cm, do ní se umístí hrst shnilého hnoje nebo kompostu. Poté se půda navlhčí studenou vodou (asi 1 litr na jamku). Rostlina se spustí do otvoru tak, aby spodní listy byly blízko povrchu půdy. Rašelinové květináče jsou zakopány přibližně 2-3 cm do půdy.
To umožňuje kořenovému systému růst téměř po celé délce stonku umístěného v zemi. Tento proces je zvláště důležitý, pokud musíte zasadit oslabené nebo vysušené sazenice.
Při výsadbě příliš protáhlých rostlin se do půdy ještě o něco více zahloubí. Je však třeba vzít v úvahu skutečnost, že se půda prohřívá do takové hloubky. Pokud se půda nezahřeje a kromě toho je její struktura příliš těžká, vysadí se sazenice pod úhlem. Obvykle se vysazuje pod úhlem 45 stupňů směrem k severní straně. Stonek umístěný v otvoru se posype zeminou a část, která zůstane nad povrchem, se přiváže k podpěře. Na takovém stonku postupně vyrůstají nové kořeny, které mohou rostlině dodat další výživu.
Za slunečného počasí je nutné vysazené sazenice denně zalévat až do úplného zakořenění. Tento proces v moskevské oblasti trvá přibližně 7 dní.Pokud hrozí návrat mrazů, záhony s osázenými rajčaty se přikryjí fólií nebo jinou netkanou textilií. K tomuto účelu můžete použít listy novin nebo slámy. V takových dnech se půda na záhonech zalévá a pak je zajištěn proces kouře až do východu slunce. To pomáhá chránit vysazené sazenice před smrtí.
Péče o vysazená rajčata
Péče o rajčata pleněním začíná až po úplném zakořenění rostlin. Zničení celistvosti půdní kůry by mělo být provedeno po každém zalévání půdy nebo po dešti. Tento typ péče v horkých dnech je shodný s mulčováním, protože zabraňuje intenzivnímu odpařování vláhy z půdy. V deštivém klimatu tento proces sníží pravděpodobnost výskytu houbových chorob v rostlinách.
Provádění první krmení sazenic rajčat začít 0,5 měsíce po zasazení do země. Další aplikace hnojiv se provádí poté, co keře začnou kvést. Potřetí se půda pohnojí v okamžiku hromadného plnění plodů.
Rajčata se hnojí ptačím trusem rozpuštěným ve vodě v množství 100 g na 10 litrů vody. Po třech dnech louhování se rostliny zalijí touto tekutinou přidáním 1 litru do každého keře.
Mějte na paměti! Po hnojení rajčat se doporučuje provádět pravidelnou zálivku, aby nedošlo ke spálení kořenového systému.
Rostliny se doporučuje ošetřit dvakrát za sezónu směsí Bordeaux. První postřik se provádí 20 dní po výsadbě sazenic do země a další na začátku období zrání rajčat. Abyste předešli výskytu plísně pozdní, postříkejte sérem zředěným vodou (1x3).
Jak správně zasadit nevlastní syny a způsoby vázání stonků rajčat
Odříznutí bočních výhonků (nevlastní děti) se provádí s cílem maximalizovat intenzivní růst hlavních stonků rostliny a dozrávání rajčat. Navíc je horní část stonku sevřená. V moskevské oblasti můžete úspěšně pěstovat rajčata, když keře tvoří jeden hlavní stonek. V tomto případě jsou odstraněny všechny boční výhonky.
Zaštipování se provádí odlamováním výhonů vyrůstajících v paždí listů na hlavním stonku. Tento proces musí být pod kontrolou pěstitele zeleniny. Rajčata je nutné pečlivě sledovat, protože je optimální je odlomit, když nevlastní synové dosáhnou 3-5 cm, neměli byste však úplně odstranit výhonek, protože to způsobuje problémy s vývojem rostliny. Pahýl z nevlastního syna je ponechán přibližně 1 cm velký.
Po třetím květenství je vrchol stonku zaštípnut (špendlík). To se děje tak, že keř nasměruje svou energii na dozrávání zbývajících plodů. Nad posledním trsem s vaječníky ponechte 2-3 listy.
V moskevské oblasti, při pěstování vysokých odrůd rajčat v otevřeném terénu, musí být stonek přivázán k podpěře. Vykopává se vedle jamky (na její severní straně) v době výsadby sazenic. Vzdálenost k jamce je ponechána cca 12-15 cm, stonek se sváže provázkem, metodou osmičky, mírně nad každým květem.
Organizace závlahového režimu
Zalévání rajčat by měly být prováděny pravidelně. Pro zjištění potřeby zálivky vykopejte vedle rostliny jamku do hloubky asi 20-25 cm.Pokud je půda na dně vlhká, pak můžete se zálivkou chvíli počkat.
Rajčata se zalévají pouze u kořene.Nemůžete stříkat jejich listy, protože to může vést k popáleninám a plísni, zejména pokud se tento postup provádí v době oběda. Nejlepší metodou je kapkové zavlažování.
Nepravidelná zálivka může způsobit praskání rajčat. Tento jev je zvláště patrný v horkém počasí. Intenzitu zálivky při dozrávání plodů je třeba mírně snížit. Protože nadměrná vlhkost nedovolí plodům dozrát a může se také objevit hniloba květů.
Sklizeň rajčat v moskevské oblasti
Raně dozrávající odrůdy rajčat pěstované na otevřených plochách se sklízejí od července. U této odrůdy rajčat trvá období před dozráním plodů pouze 45 dní po vyklíčení semen. Pro urychlení tohoto období se sbírají nezralá (hnědá) rajčata. Měli byste také trhat plody se zjevnými vadami nebo známkami onemocnění.
Při pěstování středně dozrávajících nebo pozdních odrůd rajčat v moskevské oblasti mohou být postiženy pozdní plísní kvůli tomu, že se ráno objevuje studená rosa. Chcete-li rostliny před tímto chránit, můžete je na noc zakrýt filmem. Pokud nastane chladné období a rajčata ještě nejsou zralá, měla by se ještě sklízet. Můžete je nechat dozrát nebo uchovat zelené. Existuje mnoho receptů na takové nakládání.
Skladování rajčat
Nezralé plody mohou při skladování v teplé místnosti zčervenat. Obvykle jsou rozloženy v jedné vrstvě na parapetu. Používají také metodu, kdy jsou plody ponořeny do vody o teplotě 65 stupňů po dobu 2-3 minut a poté ochlazeny v nádrži se studenou vodou.Po usušení se zelenina umístí do speciálních ovocných boxů. Nezralá rajčata jsou položena, střídavě se zralými rajčaty. Tato metoda pomáhá urychlit proces zrání vzhledem k tomu, že zralé plody uvolňují ethylenový plyn, který urychluje zrání jiných rajčat.
Boxy jsou instalovány v místnosti s dostatečným osvětlením. V opačném případě budou mít rajčata slabou barvu a doba zrání bude trvat déle. Pokud je nutné prodloužit dobu jejich zrání, pak se teplota v místnosti sníží na 10 stupňů. Plně vyzrálá rajčata lze skladovat až 1,5 měsíce za předpokladu, že skladovací teplota bude udržována mezi 5 a 10 stupni.
