Většina zahrádkářů u nás pěstuje rajčata. Tato kultura se poměrně často používá k výrobě konzerv a různých zeleninových jídel. Rajčata velmi milují teplo, a proto v oblastech země s chladným klimatem mohou při pěstování nastat problémy. Pro takové oblasti se doporučuje koupit odrůdy rajčat pro Ural. Bez problémů snášejí náhlé změny teplot a další klimatické vlastnosti regionu.
Požadavky na rajčata
Chcete-li vybrat nejlepší odrůdy rajčat pro Ural, musíte se seznámit se základními požadavky na ně.
Rajčata jsou velmi teplomilná, proto je nutné pěstovat rajčata pro otevřenou půdu na Uralu při teplotách nad 25 stupňů. Pro Ural a Sibiř je tento teplotní indikátor poměrně vysoký, a proto je nutné pěstovat keře ve skleníkových podmínkách. Pokud dodržíte optimální teplotní režim, nejlepší výnosná rajčata začnou produkovat první plody sto dní po výsadbě.
Rychlost zrání však mohou ovlivnit i takové vlastnosti odrůdy, jako je mrazuvzdornost a rané zrání. Vegetační období odrůd pro Střední Ural by nemělo přesáhnout sto dní.
Moderní chovatelé vyvinuli nejlepší odrůdy rajčat pro Ural. Nejčastěji mají dvoukomorové nebo vícekomorové plody, které jsou pokryty hustou slupkou. Pokud mají rajčata pro Ural velký počet komor, pak mají tlusté a husté příčky. Tyto odrůdy se vyznačují masitostí a šťavnatostí. Některé odrůdy rajčat je možné pěstovat na otevřeném prostranství na Uralu nebo ve sklenících. Bez problémů snesou i velké mrazy a změny teplot.
Mezi základní požadavky na rajčata, která lze pěstovat na Středním Uralu, patří:
- Odolnost vůči změnám teploty. Pěstování rajčat v chladném klimatu je často doprovázeno prudkými změnami teploty. Lze je pozorovat i ve sklenících. Přes den se mohou velmi zahřát a v noci rychle vychladnout. Za takových podmínek nebudou mít dobré výnosy ani produktivní odrůdy rajčat.
- Rychlá tvorba a zrání rajčat. V létě bývají skleníky často otevřené.Kvůli tomu se dovnitř dostanou spory nebezpečných hub, které mohou infikovat rostliny tou či onou chorobou. Proto se doporučuje vysazovat pouze ty odrůdy, které mohou dozrát, než se nakazí chorobou.
- Přepravitelnost. Plody se nesmí dlouho kazit, aby se daly přepravovat na velké vzdálenosti.
- Odolnost vůči infekcím a nemocem. Takové rostliny nejen méně onemocní, ale mají také dobré výnosy.
Skleníkové odrůdy
Chcete-li zjistit, které odrůdy rajčat je nejlepší pěstovat ve sklenících, musíte se seznámit s jejich vlastnostmi. Existuje několik odrůd rajčat, které se nejlépe pěstují uvnitř než venku.
Lelya
Tyto brzy jednoznačná rajčata začnou dozrávat po 100 dnech výsadby ve skleníku. Keře rostliny nejsou příliš vysoké a dorůstají pouze do 60 cm výšky, lze je tedy pěstovat bez zaštipování a vyvazování na speciální nosné prvky. Keř je pokryt malým množstvím zelených listů. Také se na něm časem tvoří drobná květenství. První se objeví nad osmým listem a všechny následující jsou tvořeny jedním listem.
Plody mají téměř dokonalý kulatý tvar, jsou zbarveny do červena a mají vynikající chuť. Nejproduktivnější keře produkují asi 5-8 kg rajčat. Hmotnost každého jednotlivého ovoce je 180 gramů. Nízko rostoucí rajčata Lelya se používají ke zpracování, konzervování nebo přípravě čerstvých zeleninových salátů.
Mezi hlavní výhody patří:
- tolerance nízkých a vysokých teplot;
- odolnost vůči chorobám.
Titánský
Ideální pro pěstování na Uralu. Titanic je rajče střední sezóny, jehož první výhonky se objeví do 120 dnů.Jeho keře jsou velmi nízké a dorůstají pouze 45-55 cm.Semena rajčat se doporučuje sázet pouze ve sklenících, protože venku hůře klíčí.
Ovoce Titanic se vyznačuje krásným vzhledem. Jsou pokryty tmavě červenou slupkou. Velikost zralých rajčat není příliš velká a je pouze 100-115 gramů. Největší plody se nacházejí ve spodní části rostliny a dorůstají až 200 gramů. Mají sladkou sladkou chuť, která zcela postrádá kyselost.
Pokud se o Titanic správně staráte, můžete z jedné rostliny sklidit více než pět kilogramů rajčat.
Taková rajčata pro pěstování na Uralu mají své vlastní pozitivní vlastnosti, mezi které patří:
- vysoká úroveň produktivity;
- odolnost vůči většině nemocí;
- odolnost vůči nedostatku vlhkosti.
Kostroma
Mnoho zahradníků při hledání nejlepších odrůd pro Ural čelí rajče Kostroma. Zvláštností tohoto sibiřského výběru je, že má vynikající chuť, která jej odlišuje od ostatních odrůd. Díky tomu se rajčata Kostroma často používají při vaření. Hospodyňky z něj dělají výborné zeleninové saláty a zavařeniny.
Keře rajčat rostou velmi rychle, a proto plody začínají dozrávat poměrně brzy. Do 90 dnů po výsadbě bude možné získat první sklizeň. Plody Kostroma jsou pokryty červenou slupkou. Průměrná hmotnost každého rajčete je asi 120-130 gramů. Největší rajčata jsou na spodních stoncích a váží více než 150 gramů. Výnos této odrůdy je docela dobrý - z keře se získá asi 5-6 kilogramů ovoce.
Toto uralské rajče má některé výhody:
- možnost dlouhodobého skladování;
- rané zrání;
- dobrý výnos;
- odolnost vůči nízké vlhkosti.
Úžasná dáma
Výsadba tohoto sibiřského výběru se doporučuje provádět pouze ve sklenících. Během kultivace po dobu sta dnů se na keřích objevují poměrně velké červené plody.
Světlá dáma není příliš vysoká rostlina. Zralé keře dorůstají pouze do 50 centimetrů, což umožňuje vyhnout se pravidelnému vázání na vysoké podpěry. Postupem času se na keřích objevují malé shluky, které obsahují 5-8 plodů o hmotnosti 210 gramů.
Hlavními výhodami odrůdy jsou odolnost vůči řadě chorob, nízká úroveň osvětlení a náhlé změny počasí.
Rajčata pro otevřenou půdu
Některé nové odrůdy, které se pěstují v transuralské oblasti, lze dokonce vysadit na otevřeném prostranství. Proto se před výběrem nejlepších semen rajčat pro otevřenou půdu doporučuje seznámit se se známými odrůdami.
Alsou
Charakteristickým rysem Alsou je, že jeho plody dozrávají velmi brzy. Doslova 70 dní po výsadbě sazenic začnou první rajčata zpívat. Tuto odrůdu lze pěstovat v severních a jižních oblastech.
Rostlina dorůstá až 80 centimetrů, takže budete muset začít vytyčovat keře, abyste ji ochránili před silnými poryvy větru a jinou zátěží. Plody se od ostatních odrůd liší tím, že mají žebrovaný povrch. Nezralá rajčata mají nazelenalý odstín a tmavě světle zelenou skvrnu umístěnou v oblasti stopky. Po dozrání zcela zmizí a plody zcela zčervenají. Zralá rajčata se používají při přípravě čerstvé šťávy, konzervování a různých zeleninových pokrmů.
Berdsky
Oblast Perm a Jekatěrinburg jsou ideální pro pěstování této odrůdy. Rajče Berdsky se vyznačují velkými plody a vysokým výnosem.Pokud jsou keře pěstovány správně, jejich výška může přesáhnout jeden metr. Proto je budete muset přivázat k podpěrám. Také během kultivace byste měli začít tvořit keře. Pro získání co největšího počtu rajčat se doporučuje rostlinu zformovat do dvou stonků.
Tvar ovoce se neliší od většiny ostatních odrůd, protože jsou také kulaté. Odlišuje je však jejich hmotnost, která je v některých případech 750-800 gramů. Nejčastěji jsou taková velká rajčata umístěna dole a menší plody jsou umístěny nahoře. Rajčata Berd se používají k výrobě omáček, šťáv a zeleninových salátů.
Gina
Oblíbenou velkoplodou odrůdou, kterou lze pěstovat na Urale, je Gina. Jeho keře nejsou příliš velké a v lepším případě dorůstají až 55 centimetrů. Stále je však budete muset svázat, protože plody jsou příliš velké a rostlina se může pod jejich váhou zlomit. Keře jsou odolné proti hnilobě kořenů, fuzáriím, TMV a verticiliu.
Na jednom kartáči se tvoří 5-6 plodů. Jsou kulatého tvaru a nahoře mírně zploštělé. Průměrná hmotnost každého rajčete je 400-500 gramů. Jsou pokryty hustou a silnou slupkou, pod kterou je šťavnatá nasládlá dužnina. Hlavní výhodou ovoce je jeho trvanlivost. Pokud vytvoříte optimální podmínky pro skladování rajčat, neztratí svou obchodní kvalitu po dobu dvou měsíců.
Král Sibiře
Pěstování této odrůdy je velmi oblíbené mezi zahradníky, kteří dávají přednost pěstování velkoplodých rajčat. Byl vyvinut poměrně nedávno domácími vědci.Král Sibiře byl vytvořen speciálně pro výsadbu v chladném a nestabilním klimatu.
Keře tohoto výběru jsou poměrně vysoké a mohou dorůst až dvou metrů. Proto se během výsadby doporučuje instalovat v blízkosti každé rostliny podpěry, ke kterým je lze přivázat.
Sibiřský král má velké plody o hmotnosti asi 800 gramů. Při správném pěstování mohou největší rajčata dorůst až jednoho kilogramu. Plody jsou velmi šťavnaté a dužnaté, proto se z nich vyrábí kečup. Rajčata se pro svou velkou velikost používají ke konzervaci velmi zřídka.
Alfa
Tato odrůda je jednou z nejlepších odrůd rajčat pro Ural. V takové oblasti dobře roste, protože se dobře vyrovnává s nestabilním klimatem a teplotními změnami.
Alfa keře jsou nízké - průměrná výška je 40 centimetrů. Doporučuje se pravidelně odstraňovat výhonky z rostliny, aby se spodní část stonku stala stabilnější a silnější. Postupem času se na keři objevují malé listy, které svým vzhledem připomínají listy brambor.
Kulaté plody jsou pokryty červenou slupkou a na okrajích mírně zploštělé. Alpha se nemůže pochlubit velkými rajčaty, protože v průměru váží 50-60 gramů.
Péče
O jakoukoli odrůdu rajčat se musíte řádně starat, protože bez toho je docela obtížné pěstovat dobré ovoce.
Zalévání
Všechna rajčata potřebují pravidelnou zálivku. Neměli byste to však dělat příliš často. Půdu se doporučuje navlhčit až poté, co začne výrazně vysychat. Během tvorby prvních vaječníků se počet zalévání zvyšuje. Pokud v této době keře zaléváte zřídka, vaječníky zmizí a počet plodů se výrazně sníží.
Půdu se doporučuje navlhčit metodou kapání. Tato metoda má několik výhod. Jeho použití zvyšuje množství sklizně a chrání mladé keře před hnilobou květů. Do vody můžete přidat i trochu popela, abyste snížili pravděpodobnost výskytu onemocnění.
Vrchní oblékání
Hnojit půdu je nutné třikrát za sezónu. Někteří pěstitelé zeleniny to však dělají každé dva až tři týdny. Jako hnojiva lze použít různá hnojiva. Hlavní je, že obsahují dostatek draslíku a fosforu. Nejčastěji se používají samostatně připravené směsi. Chcete-li vytvořit vrchní obvaz, můžete smíchat deset litrů vody s 50 gramy draslíku a 70 gramy superfosfátu.
Do půdy můžete přidat i různá mikrohnojiva. Hořčík a bór se používají poměrně často. V tomto případě se bór aplikuje až poté, co se na keřích objeví první květy.
Podvazek
Vázají se pouze vysoké, sladké odrůdy rajčat, protože jejich stonky se nejčastěji nedokážou vyrovnat s poryvy větru a těžkým zatížením ovoce. Rostliny jsou vázány na speciální kůly, které se doporučuje umístit v blízkosti každého keře. K tomuto účelu se používají podpěry vysoké jeden a půl metru. Zaryjí se do země do hloubky 35-45 centimetrů.
Keře můžete také přivázat k drátu. Je natažen mezi podpěrami podél každé řady. Je nutné použít pevný drát, aby se při zátěži velkých plodů příliš neohýbal.
Tvorba keřů
Téměř všichni pěstitelé zeleniny se podílejí na odstraňování výhonků a vytváření keřů. To se provádí za účelem zlepšení výnosů a produkce větších plodů. Nejčastěji při formování zůstává pouze jeden hlavní stonek.Některé odrůdy však mohou být formovány do několika. Docela často se cherry rajčata, která se pěstují v teplém podnebí, formují do dvou stonků.
Závěr
Výběr nejlepší odrůdy rajčat pro Ural je poměrně jednoduchý. Chcete-li to provést, stačí se seznámit s nejběžnějšími odrůdami a studovat recenze lidí, kteří je pěstují.
