TOP 40 exotických plodů s názvy a popisy, ovocné příchutě

Při první návštěvě vzdálených zemí se mnoho turistů potýká s množstvím exotického ovoce, o jehož jménech nikdy ani neslyšeli. Abychom pochopili takové ovoce a jejich chuť, stojí za to studovat jejich vlastnosti. Níže je TOP 40 exotických plodů s názvy a popisy. To vám pomůže poznat, kde rostou, jejich chuťové vlastnosti a pravidla konzumace.


Durian

Toto ovoce má nepravidelný oválný tvar a je pokryto ostrými ostny. Pod slupkou je viskózní dužina, která má jedinečnou chuť. Durian je nazýván „králem ovoce“. Zároveň má výrazný amonný zápach. Je tak intenzivní, že je zakázáno vzít plod na palubu letadla nebo přinést do hotelových pokojů. Říkají to nápisy u vchodu. Navíc toto ovoce obsahuje mnoho vitamínů a živin.

Lidé, kteří chtějí vyzkoušet durian, by měli dodržovat následující pravidla:

  1. Ovoce byste se neměli pokoušet vybírat sami. Zvláště nebezpečné je to dělat mimo sezónu. Pro pomoc je nejlepší kontaktovat prodejce. Ovoce nakrájí a zabalí do průhledné fólie. Nakrájené ovoce můžete také zakoupit v obchodě.
  2. Dužinu trochu přitlačte. Je důležité, aby nebyl elastický, ale snadno se ohýbal pod prsty. Konzistence ovoce by měla připomínat máslo. Elastická buničina má nepříjemný zápach.
  3. Není vhodné konzumovat durian s alkoholickými nápoji. Jeho dužina má výrazný stimulační účinek na tělo. Obyvatelé Thajska věří, že durian má na tělo hřejivý účinek.

TOP 40 exotických plodů s názvy a popisy, ovocné příchutě

Mangostan

Tato rostlina pochází z jihovýchodní Asie. Kromě toho se aktivně pěstuje v tropické Africe, Kolumbii a Střední Americe. Mangostan se konzumuje hlavně čerstvý. Někdy je však zachována jeho dužnina.

Toto ovoce se vyznačuje velkou velikostí. Dosahuje průměru 7,5 centimetru. Plody mohou být tmavě vínové nebo fialové. Vnější plášť je poměrně hustý a obsahuje mnoho barevných složek. To se nedá jíst.Uvnitř je šťavnatá nasládlá dužnina s mírnou kyselostí. Dělí se podle semen na 4-8 částí.

TOP 40 exotických plodů s názvy a popisy, ovocné příchutě

Jackfruit

Tyto plody jsou největší velikosti. Indie a Bangladéš jsou považovány za jejich vlast. Také tyto rostliny se nacházejí téměř ve všech zemích jihovýchodní Asie. Délka jackfruitu dosahuje 20-90 centimetrů a váží 34 kilogramů.

Pokud zaklepete na zralé ovoce, můžete slyšet zvuk jako zralý meloun. Uvnitř jackfruitu jsou velké plátky, které obsahují sladkou dužinu s výrazným aroma. Kromě výrazných ananasových a banánových tónů však vůně ovoce obsahuje jemné odstíny acetonu.

Zralé tropické ovoce je velmi syté. Obsahují až 40 % sacharidů. Navíc toto ovoce obsahuje hodně síry, vápníku, draslíku, fosforu a vitamínu A. Semena jsou také chutná a výživná. Obvykle se pečou jako kaštany. Zralý jackfruit se konzumuje čerstvý. Nazelenalé plody lze vařit a smažit jako zeleninu.

TOP 40 exotických plodů s názvy a popisy, ovocné příchutě

Avokádo

Toto ovoce je hruškovitého tvaru a dosahuje délky 20 centimetrů. Vršek avokáda je pokrytý bez chuti a nepoživatelnou slupkou, kterou je nejlepší oloupat nožem. Uvnitř je hustá dužina a jedno velké semeno. Avokádo chutná jako nezralá hruška nebo dýně. U dobře vyzrálých plodů se dužnina stává měkčí a mastnější. Jeho chuť se znatelně zlepší.

Avokádo se častěji používá k přípravě různých pokrmů než ke konzumaci v čerstvém stavu. Proto se po ochutnání tohoto ovoce nemusíte honit. Zároveň nádobí s jeho přídavkem pomůže dokonale zpestřit sváteční stůl. Na internetu je spousta receptů na avokádo. Mezi nimi jsou polévky, saláty a hlavní jídla.Na dovolené to však s největší pravděpodobností nebude nutné.

TOP 40 exotických plodů s názvy a popisy, ovocné příchutě

Dračí oko

Toto ovoce je kaktusové ovoce. Říká se mu také dračí ovoce nebo pitahaya. Plody jsou poměrně velké velikosti a protáhlého tvaru. Na vnější straně mohou mít růžový, žlutý nebo červený odstín. Uvnitř je bílá nebo červená dužina, která obsahuje mnoho malých černých semen.

Dužnina pitahaje je velmi jemná a šťavnatá. Má lehce nasládlou, ale nepříliš výraznou chuť. Ovoce je vhodné jíst lžící. Chcete-li to provést, musíte jej rozdělit na polovinu. Plody s červenou a bílou dužinou patří k různým odrůdám. Jejich barva nenaznačuje rozdíly ve stupni zralosti. Pitahaya, která má červenou dužinu, má sladší chuť.

Dračí oko je poměrně užitečný produkt. Může být použit pro bolesti žaludku, cukrovku a další endokrinní patologie. Pitahaya se sklízí po celý rok.

TOP 40 exotických plodů s názvy a popisy, ovocné příchutě

Chlebovník

Tato rostlina se vyskytuje ve všech tropických oblastech, ale pěstuje se hlavně v Oceánii a jihovýchodní Asii. Vysoký výnos chlebovníku má za následek, že jeho ovoce je v některých zemích základní potravinou.

Plody jsou velmi velké velikosti a kulatého tvaru. Mohou dosáhnout průměru 30 centimetrů a hmotnosti 4 kilogramů. Čerstvé lze konzumovat pouze čerstvé ovoce. Nezralé ovoce jako zeleninu je lepší tepelně upravit.

Na dovolené se doporučuje koupit zralé ovoce, které se nakrájí na porce. Nakrájet a sníst celé ovoce sami je docela obtížné. Když je ovoce zralé, dužnina získá měkkou strukturu a mírně nasládlou chuť.Je to kříženec mezi bramborem a banánem. Chlebová chuť se objeví až po uvaření nezralého ovoce. Období zrání chlebovníku trvá 9 měsíců. Čerstvé ovoce si přitom můžete koupit po celý rok.

TOP 40 exotických plodů s názvy a popisy, ovocné příchutě

Guava

Tato rostlina pochází z Mexika a Střední Ameriky. Komerčně se však pěstuje v celé řadě zemí. Přestože je guava považována za poměrně oblíbenou, neměli byste od ní očekávat neobvyklou chuť. Vyznačuje se nasládlou dužinou s mírnou kyselostí a příjemnou vůní. Je těžké srovnávat chuť guavy s konkrétním ovocem nebo bobulemi. Může se lišit v závislosti na odrůdě.

Guava může být konzumována čerstvá. Aktivně se také používá k přípravě cukrovinek, nápojů a sladkostí. Na základě plodů této rostliny se připravují všechny druhy omáček, džemů a marmelád.

TOP 40 exotických plodů s názvy a popisy, ovocné příchutě

Guanabana

Toto ovoce je střapatý zelený meloun s podlouhlým tvarem. Váží až 12 kilogramů. Rostlina se vyskytuje v tropech Ameriky. Plody mají osvěžující chuť s mírnou kyselostí. Dokonale uhasí žízeň. V ústech se přitom dužina doslova roztaje.

Guanabaně se také říká soursop. To je způsobeno tím, že má bílou a velmi jemnou dužninu s úžasnou vůní. Systematickým používáním guanabany v potravinách bude možné dosáhnout snížení hmotnosti. Kromě toho si místní obyvatelé jsou jisti, že plody rostliny pomáhají vyrovnat se s kocovinou.

TOP 40 exotických plodů s názvy a popisy, ovocné příchutě

Jaboticaba

Tato plodina roste v Jižní Americe. Lze jej nalézt i v jihovýchodní Asii. Jedná se o poměrně zajímavé ovoce s příjemnou chutí. Je to však poměrně vzácné. To je způsobeno tím, že strom se vyznačuje pomalým růstem, a proto se téměř nepěstuje.

Charakteristickým rysem rostliny je neobvyklé uspořádání plodů. Rostou přímo na kmeni a ne na větvích. Plody jsou malé velikosti a v průměru nepřesahují 4 centimetry. Tyto plody se vyznačují tmavě fialovou barvou. Pod tenkou hustou slupkou je měkká rosolovitá dužnina příjemné chuti. Strom plodí po celý rok.

TOP 40 exotických plodů s názvy a popisy, ovocné příchutě

Liči

Toto ovoce se vyznačuje kulatým tvarem a červenou barvou. V průměru dosahuje 4 centimetry. Toto ovoce se vyznačuje výbornou chutí a příjemnou vůní. Liči má šťavnaté a sladké plody, které mají někdy mírnou kyselost. Slupka se snadno odděluje od bíle průhledné dužiny.

Čerstvé liči nelze jíst po celý rok. V jihovýchodní Asii začíná období sklizně v květnu a trvá do konce července. Ve zbytku času je téměř nemožné najít ovoce. Mimo sezónu si můžete v asijských zemích koupit liči v konzervě. Připravuje se v kokosovém mléce nebo ve vlastní šťávě. Zralé plody lze skladovat v chladničce po dobu 2 týdnů. Oloupané ovoce lze zmrazit. V tomto případě se jejich trvanlivost zvyšuje na 3 měsíce.

Liči obsahuje velké množství sacharidů. Součástí tohoto produktu jsou také pektinové látky, hořčík, draslík, vitamín C. Plody obsahují hodně vitamínu PP – kyseliny nikotinové. Tato látka pomáhá předcházet vzniku aterosklerózy. Předpokládá se, že rozšířená distribuce liči v asijských zemích vede k tomu, že toto onemocnění je v regionu poměrně vzácné.

TOP 40 exotických plodů s názvy a popisy, ovocné příchutě

Mango

Toto ovoce je považováno za jedno z nejchutnějších na světě. Je široce distribuován a prodáván v celé řadě zemí.V teplých oblastech se rostlina vyznačuje šťavnatějšími a aromatickými plody s bohatou chutí.

Vrchní část plodu je pokryta nepoživatelnou žlutou nebo zelenou slupkou, kterou je těžké oddělit od dužiny. Proto je potřeba ji krájet nožem. Zelené a žluté mango jsou různých odrůd. Zralé ovoce lze od nezralého rozeznat podle měkkosti. Pokud zatlačíte na slupku zralého manga, stlačí se o několik milimetrů. Nezralé ovoce bude mít tvrdou slupku jako jablko.

Uvnitř plodu je velká jáma plochého tvaru. Dužnina se z ní těžko odděluje. Proto ji musíte nakrájet nožem nebo sníst.

Pro místní spotřebu se doporučuje kupovat nejzralejší žluté nebo oranžové plody. Mohou být také zelené a červené. Při pokojové teplotě vydrží mírně nezralé mango 5 dní. Může být skladován v chladničce po dobu 30 dnů.

TOP 40 exotických plodů s názvy a popisy, ovocné příchutě

Papája

Tato rostlina pochází z Jižní Ameriky, ale nyní se vyskytuje téměř ve všech tropických zemích. Plody papáje mají protáhlý válcovitý tvar a dosahují délky 20 centimetrů.

Mnoho lidí, kteří toto ovoce vyzkoušeli, tvrdí, že je to spíše zelenina. S největší pravděpodobností je to však způsobeno nedostatečnou zralostí plodů. Nezralá papája se často používá k vaření. Používá se k přípravě salátů a přidává se k masu.

Čerstvá zralá papája je docela chutná a sladká. Textura je podobná hustému melounu. Rostlina přitom chutná jako něco mezi dýní a melounem. V tropických zemích se toto ovoce prodává po celý rok.

TOP 40 exotických plodů s názvy a popisy, ovocné příchutě

Longan

Tento strom se vyskytuje v Číně, Vietnamu, Indonésii. Longan je však možné vyzkoušet v jiných asijských zemích.Toto ovoce se vyznačuje tenkou slupkou, kterou lze snadno odstranit. Jeho odstín se může lišit od žlutočervené po hnědou. Uvnitř ovoce je šťavnatá a sladká dužnina s lehkou pižmovou dochutí.

Longan roste ve shlucích na stromech. Prodávají to ve stejné podobě. Při nákupu trsů se vyplatí vyzkoušet jeden plod. Tato rostlina se vyznačuje kyselými a sladkými odrůdami. Odborníci však nedoporučují konzumovat longan právě utržený ze stromu. Musí si na pár dní lehnout. Díky tomu bude ovoce chutnější. Plody této rostliny obsahují spoustu vitamínů A a C, hořčík, fosfor a draslík. Kromě toho je produkt silným antioxidantem.

TOP 40 exotických plodů s názvy a popisy, ovocné příchutě

Rambutan

Tato rostlina se vyznačuje červenými plody, jejichž průměr je 5 centimetrů. Jsou pokryty měkkými procesy, které připomínají trny. Dužnina, která pokrývá semeno, je průhledná bílá elastická hmota. Má příjemnou sladkou chuť. Někdy je v něm mírná kyselost. Kost je pevně spojena s dření. Dá se jíst.

Rambutan obsahuje sacharidy, vápník, bílkoviny a železo. Ovoce obsahuje také vitamín C a kyselinu nikotinovou. Plody lze uchovávat v chladničce nejdéle 3 týdny. Sklizeň je nutná od května do září. Ovoce rambutanu lze jíst čerstvé, konzervované a používané k výrobě želé a džemů.

TOP 40 exotických plodů s názvy a popisy, ovocné příchutě

Pitaya

Toto ovoce je plodem kaktusu Hylocereus. Má atraktivní vzhled - jasně růžový odstín a mírně protáhlý tvar. Vrchní část plodu je pokryta velkými šupinami. Jeho okraje jsou navíc zelené.Pokud odříznete slupku, uvidíte uvnitř bílou, fialovou nebo červenou dužninu, která obsahuje mnoho semen. Pitaya se často používá k výrobě ovocných smoothies. Zvláště dobře se hodí k limetce.

TOP 40 exotických plodů s názvy a popisy, ovocné příchutě

Karambola

Toto ovoce se vyskytuje v zemích jihovýchodní Asie. Pěstuje se také v USA. Toto ovoce se vyznačuje žlutozelenou barvou a nestandardním tvarem. Příčným řezem karamboly vznikne krásný tvar hvězdy. Proto se ovoce často používá jako dekorace.

Zároveň má karambola velmi jedinečnou chuť. Jde o křížence angreštu, jablka a okurky. Karambola obsahuje velké množství tekutiny. Plody obsahují hodně vitamínu C, sodíku, železa a vápníku.

TOP 40 exotických plodů s názvy a popisy, ovocné příchutě

Obr

Plody tohoto ovoce mohou mít zploštělý, hruškovitý nebo kulatý tvar. V průměru zralé fíky váží 80 gramů a mají průměr až 8 centimetrů. Vrchní část ovoce je pokryta tenkou hladkou slupkou různých odstínů - od žlutozelené po fialovou. Uvnitř je bílá kůrka, pod kterou je sladká a šťavnatá dužina s drobnými semínky. Má želé texturu a chutná jako jahody. V tomto případě může být dužina růžová nebo jasně červená. Nedoporučuje se jíst nezralé ovoce.

Při výběru zralých fíků byste měli dát přednost ovoci, které má silnou slupku a mírně jemnou strukturu. Ovoce by se mělo uchovávat v lednici maximálně 3 dny. Fíky se velmi rychle kazí. Můžete ho jíst i se slupkou, nakrájenou na plátky.

TOP 40 exotických plodů s názvy a popisy, ovocné příchutě

Pomelo

Toto citrusové ovoce připomíná grapefruit. Má bílou, žlutou nebo růžovou dužninu. Chuť pomela je přitom mnohem sladší. Toto ovoce se aktivně používá v kosmetologii a vaření.Při výběru pomela byste se měli zaměřit na vůni. Musí být čerstvé a koncentrované.

TOP 40 exotických plodů s názvy a popisy, ovocné příchutě

Kiwano

Když dozraje, skořápka ovoce se pokryje žlutými ostny a dužina se změní na jasně zelenou. Plody mají protáhlý tvar. Přitom se nečistí, ale krájí, jako meloun nebo meloun.

Kiwano chutná jako kříženec mezi okurkou, melounem, avokádem a kiwi. Produkt lze přidat jak do pikantních, tak i sladkých pokrmů. Kiwano se také často nakládá. Dají se jíst i nezralé plody.

TOP 40 exotických plodů s názvy a popisy, ovocné příchutě

Kiwi

Toto ovoce má malé kulaté nebo oválné plody, které jsou pokryty tenkou, plstnatou hnědou slupkou. Hmotnost kiwi může dosáhnout 80 gramů a průměr je 7 centimetrů. Uvnitř je šťavnatá dužina, jejíž barva se může lišit od zelené po žlutou. Uprostřed je dužnina bílá a obklopená velkým množstvím černých semen. Kiwi má sladkou chuť s mírnou kyselostí. Jde o křížence jablka, ananasu a angreštu.

Při výběru plodů byste měli dát přednost plodům hladkým bez promáčklin či jiných poškození. Jejich zralost je dána jejich měkkostí. Tvrdé a tvrdé plody snadno dozrávají doma.

TOP 40 exotických plodů s názvy a popisy, ovocné příchutě

Kokosový ořech

Tato rostlina se vyskytuje v různých zemích tropické zóny. Kokosy jsou velké velikosti a kulatého tvaru, až 30 centimetrů v průměru. Plody mohou vážit až 3 kilogramy.

Mladé kokosy mají světle zelený nebo zelenožlutý povrch. Uvnitř je tvrdá kost, pod kterou je čirá voda nebo bílá emulze. Tekutina má nasládlou chuť a skvěle uhasí žízeň.

Zralejší kokosy jsou na vnější straně pokryty vláknitou, drsnou vrstvou.Pod ním je tvrdá hnědá skořápka a uvnitř je hustá bílá dužina a malé množství zakalené tekutiny.

TOP 40 exotických plodů s názvy a popisy, ovocné příchutě

Kumquat

Tato rostlina se vyznačuje malými plody, které připomínají mini-pomeranče s tenkou kůrou. Plody lze konzumovat celé, kromě semen. Chuťově je kumquat mírně nakyslý než pomeranč. Zároveň má výraznou limetkovou vůni.

TOP 40 exotických plodů s názvy a popisy, ovocné příchutě

Sapodilla

Tato rostlina se vyznačuje kulatými nebo oválnými plody, které dosahují 10 centimetrů. Navíc jejich hmotnost je 100-150 gramů. Vzhledově je sapodilla podobná švestce. Nahoře je pokryta tenkou a matnou slupkou a má nahnědlou barvu.

Zralé ovoce se vyznačuje sladkou chutí s karamelovými tóny. Dužnina má podobnou strukturu jako tomel. Uvnitř je několik velkých černých semen. Plody lze skladovat maximálně 3 dny. Rychle zkysne a kazí se. Nezralé plody by se neměly konzumovat – nemají příliš příjemnou chuť.

Vyplatí se vybírat zralé ovoce podle barvy a měkkosti. Nedoporučuje se kupovat tvrdé ovoce. Zralou sapodilu lze snadno stlačit, přezrálou sapodilu zase tvrdě. Nejčastěji se ovoce přidává do salátů, nápojů a dezertů. Obsahuje sacharidy, vápník a železo. Výrobek obsahuje také vitamíny A a C.

TOP 40 exotických plodů s názvy a popisy, ovocné příchutě

Cukrové jablko

Toto ovoce má světle zelenou barvu a přináší velké zdravotní výhody. Pod hrudkovitou slupkou je sladká aromatická dužina a semena velikosti fazolí. Ve vůni jsou sotva patrné tóny borovice. Zralé plody by měly být středně měkké. Cukrové jablko se často používá k výrobě thajské zmrzliny.

TOP 40 exotických plodů s názvy a popisy, ovocné příchutě

Chompu

Toto ovoce má tvar papriky. Navíc může mít růžovou nebo světle zelenou barvu.Uvnitř je hustá bílá dužnina. Plody nemají semena a není nutné je loupat. Zároveň se vyznačuje nepříliš výraznou chutí. Ovoce ve větší míře připomíná mírně sladkou vodu. Po vychladnutí dokonale uhasí žízeň.

TOP 40 exotických plodů s názvy a popisy, ovocné příchutě

Aki

Toto ovoce se vyznačuje oranžovou nebo červenožlutou slupkou. Po úplném dozrání plody praskají. V tomto případě můžete vidět krémovou dužinu s velkými lesklými semeny.

Je důležité vzít v úvahu, že se jedná o velmi nebezpečné ovoce. Nezralé, neotevřené ovoce obsahuje mnoho toxických látek. Je povoleno jíst až po delším varu. Ackee chutná jako vlašský ořech.

TOP 40 exotických plodů s názvy a popisy, ovocné příchutě

Ambarella

Tato rostlina se vyznačuje oválnými zlatavě zbarvenými plody. Jsou pokryty tenkou, tvrdou slupkou a tvoří shluky. Uvnitř je šťavnaté, křupavé žluté maso a tvrdá kost pokrytá ostny. Z hlediska chuti je ambarella křížencem manga a ananasu. Zralé plody se konzumují čerstvé. Lze je také použít k výrobě marmelády, džusů a džemů.

TOP 40 exotických plodů s názvy a popisy, ovocné příchutě

Bam-balan

Toto ovoce má velmi neobvyklou chuť. Vypadá to jako boršč se zakysanou smetanou. Bam-balan má tmavou barvu a oválný tvar. Má také mírně štiplavé aroma. Abyste se dostali k dužině, stačí odloupnout slupku. Ovoce lze přidat do příloh.

TOP 40 exotických plodů s názvy a popisy, ovocné příchutě

Salak

Tato rostlina se vyznačuje malými kulatými nebo podlouhlými plody. Jejich délka nepřesahuje 5 centimetrů. Salak může být červený nebo hnědý. Vrchní část plodu je pokryta malými hustými ostny.

Ovoce má originální a bohatou sladkokyselou chuť. Při loupání ovoce je důležité být opatrní.Má velmi husté ostny, které snadno pronikají kůží.

TOP 40 exotických plodů s názvy a popisy, ovocné příchutě

Kauce

Toto ovoce roste na stromech a dosahuje 5-20 centimetrů v průměru. Plody mohou být žluté nebo hnědé a jsou pokryty hustou, drsnou slupkou, která připomíná skořápku ořechu. Zralé ovoce se vyznačuje hnědou kašovitou dužinou, která může být sladká nebo kyselá.

TOP 40 exotických plodů s názvy a popisy, ovocné příchutě

Chrysophyllum

Tato rostlina se vyznačuje oválnými nebo kulatými plody, které dosahují průměru 10 centimetrů. Nahoře jsou pokryty tenkou hladkou slupkou, která může mít zelenou, hnědou nebo fialovou barvu. Uvnitř jsou slupky a bílá nebo fialová dužina. Vyznačuje se šťavnatostí a jablečnou chutí. Plod obsahuje až 10 tvrdých semen dlouhých až 2 centimetry.

Chcete-li si vybrat zralé ovoce, měli byste věnovat pozornost vrásčité slupce. Při stlačení by měl být měkký a nepoškozený. Může být uchováván v chladničce po dobu 2-3 týdnů.

TOP 40 exotických plodů s názvy a popisy, ovocné příchutě

Buddhova ruka

Toto ovoce je docela zajímavé a zdravé, ale nedoporučuje se ho jíst čerstvé. Ovoce se skládá téměř výhradně z kůry, která chutná jako citronová kůra a má fialkové aroma. V tomto případě se dužina ovoce nejí.

Ve vzhledu se ovoce podobá dlani s mnoha prsty, které dosahují délky 40 centimetrů. Výrobek se používá k přípravě pokrmů s citrusovou příchutí.

TOP 40 exotických plodů s názvy a popisy, ovocné příchutě

Sala

Tato rostlina se vyznačuje malými kulatými nebo protáhlými plody červeného nebo hnědého odstínu. Nahoře jsou pokryty mnoha malými hustými ostny. Ovoce má originální sladkokyselou chuť. Ovoce se doporučuje velmi pečlivě čistit. Jeho husté trny vám mohou vážně poranit ruce.

TOP 40 exotických plodů s názvy a popisy, ovocné příchutě

Santol

Tato rostlina se vyznačuje zaoblenými plody o průměru 8-15 centimetrů.Vyznačují se dlouhou stopkou. V závislosti na odrůdě může být santol žlutý nebo hnědý. Jeho slupka má lehce sametovou texturu.

Plody mají nerovnoměrnou barvu a jsou pokryty pigmentací. Pod silnou slupkou je bílá neprůhledná dužnina, která je rozdělena na segmenty. Má šťavnatou kyselou nebo sladkokyselou chuť.

TOP 40 exotických plodů s názvy a popisy, ovocné příchutě

Jujube

Plody tohoto keře jsou kulatého nebo vejčitého tvaru. Dosahují délky 2-6 centimetrů - vše závisí na odrůdě. Vrchní část plodu je pokryta hladkou, lesklou slupkou heterogenního odstínu. Prakticky se neodděluje od dužiny.

Uvnitř je hustá, sladká dužnina, která chutná podobně jako jablko. Při výběru ovoce byste měli dát přednost tmavě červeným plodům. Nemusí být moc těžké. Doporučuje se konzumovat jujubu přímo se slupkou. Plody mají krátkou trvanlivost, proto se často suší.

Plody obsahují mnoho vitamínů A, C, B. Dále obsahují kyseliny, cukry a mikroprvky. Plody se používají k výrobě vína, džemů a nápojů. Mohou být i konzervované.

TOP 40 exotických plodů s názvy a popisy, ovocné příchutě

Tamarillo

Vzhledově ovoce připomíná rajče. Proto mu kolonialisté začali říkat rajský strom. Plody mají sladkokyselou chuť. Před konzumací se doporučuje tamarillo oloupat. Ovoce má neobvyklou chuť, která je podobná kombinaci rajčete a mučenky. Plody obsahují mnoho antioxidantů, které pomáhají zpomalovat stárnutí pokožky.

Ovoce se používá k přípravě nejrůznějších pokrmů – ovoce nebo masa. Plátky tamarillo se také pokládají na sendviče a přidávají se do dušené zeleniny. K jablkům se hodí dušené ovoce.Před přípravou ovoce se musí oloupat, což má nepříjemnou chuť.

TOP 40 exotických plodů s názvy a popisy, ovocné příchutě

Tamarind

Tato rostlina patří do čeledi bobovitých, ale konzumuje se jako ovoce. Plody mají zakřivený tvar a dosahují délky 15 centimetrů. Vrchní část ovoce je pokryta hnědou slupkou a uvnitř je sladkokyselá dužina. Funguje jako koření a je součástí worcesterské omáčky. Tamarind lze také použít k výrobě dezertů, občerstvení a nápojů.

Je přípustné vyrábět sladkosti ze zralého sušeného ovoce. Turisté si často berou domů omáčky k masu a sirupy do koktejlů, které se vyrábějí z tamarindu.

TOP 40 exotických plodů s názvy a popisy, ovocné příchutě

Magické ovoce

Chuť samotného ovoce je nevýrazná. Po jeho snědení se však bude člověku zdát jakékoli jiné jídlo sladké. Chuťové buňky jsou oklamány speciálním proteinem, který je v kouzelném ovoci přítomen. Říká se tomu miraculin. Sladká jídla se po požití kouzelného ovoce zdají bez chuti.

TOP 40 exotických plodů s názvy a popisy, ovocné příchutě

Marula

Čerstvá marula se dá ochutnat pouze v Africe. To je způsobeno skutečností, že během několika dnů po dozrání začnou plody kvasit. Výsledkem je druh nízkoalkoholického nápoje. Zralé plody mají žlutý odstín a jsou vzhledově podobné švestce. Uvnitř je bílá dužnina, která má tvrdou kost. Než začne proces fermentace, má marula pikantní chuť a příjemnou vůni.

TOP 40 exotických plodů s názvy a popisy, ovocné příchutě

Citrón

Toto ovoce vypadá docela originálně. Jeho chuť však zanechává mnoho přání. Citrón se skládá téměř výhradně z kůry. Jeho chuť připomíná citron a jeho vůně připomíná fialku. Proto se plody nekonzumují čerstvé.Obvykle se z nich vyrábí želé, kandované ovoce nebo kompoty. Rostlina se často vysazuje v květináči jako pokojová květina.

Exotické ovoce doslova udivuje svou rozmanitostí. Liší se vzhledem, chutí i vůní. Chcete-li si vybrat nejchutnější a nejzdravější ovoce, měli byste se předem seznámit s jejich popisy a pravidly použití.

TOP 40 exotických plodů s názvy a popisy, ovocné příchutě

mygarden-cs.decorexpro.com
Přidat komentář

;-) :| :X :zkroucený: :usměj se: :šokovat: :smutný: :válec: :razz: :oops: :Ó :mrgreen: :lol: :idea: :zelená: :zlo: :plakat: :chladný: :Šíp: :???: :?: :!:

Hnojiva

Květiny

Rozmarýn