Jak uchovat jiřiny doma od zimy do jara

Jiřiny jsou krásná vytrvalá rostlina, kterou tak milují zahradníci po celém Rusku. Klimatické podmínky mnoha regionů však neumožňují ponechat hlízy pro příští rok na volné půdě. Jsou vykopané a vytvořeny podmínky pro přezimování, ale ne každému zkušenému letnímu obyvateli se podaří zajistit bezpečnost celé sbírky. Proto je otázka, jak ukládat jiřiny v zimě, velmi aktuální, zejména mezi začátečníky.

Kdy odstranit jiřiny na zimu

Jiřiny nevyžadují zvláštní péči v zemi, ale aby se hlízy zachovaly do příštího roku, budete muset trochu zapracovat. V jižních oblastech Ruska se proto pro zachování rostliny doporučuje mulčovat pilinami nebo suchými listy. V severních oblastech se však doporučuje vykopat hlízy na podzim a uložit je až do jara.

Na okraji Moskvy

Zima přichází do Moskvy a moskevské oblasti o něco později a téměř vždy v různých časech. Jiřiny se doporučuje sbírat na základě povětrnostních podmínek. Obvykle je optimální doba od poloviny října do poloviny listopadu. Pokud se v příštích 2-3 dnech očekávají mrazy a potřebujete daču opustit hned, doporučuje se jiřiny vykopat o něco dříve a řádně je zpracovat.

V Leningradské oblasti

Zahradníci v Leningradské oblasti musí být kvůli zvláštním povětrnostním podmínkám obzvlášť opatrní. Koneckonců, charakteristickým rysem regionu jsou neustálé srážky a doporučuje se sklízet jiřiny za suchého počasí. Optimální doba pro sběr hlíz je prvních deset říjnových dnů.

Na Uralu

Jiřiny se sklízejí na začátku října, poté, co mráz již zničil stonky rostlin, ale půda ještě nezamrzla.

Důležité! Jiřiny se doporučuje vykopat v prvních dnech po zmrznutí vrcholků. Pokud počkáte alespoň týden, kmen začne hnít. Hniloba se rozšíří na hlízy a celá sbírka odumírá.

Také pokud po chladu přijde teplé období, hrozí otoky poupat, což je před zimou krajně nevhodné.

Na Sibiři

Na Sibiři nastávají mrazy mnohem dříve, a proto nastává sezóna úklidu zahrady na začátku podzimu. Jiřiny se sklízejí v polovině až koncem září.Se sběrem rostlin byste ale neměli spěchat. Optimální doba pro kopání jsou první dva až tři dny po prvním mrazu. Nať odumírá a již nepotřebuje výživu z hlízy, žalostný stav nadzemní části slouží jako zvon pro sběr hlíz.

Podle lunárního kalendáře na rok 2018

Někteří zahradníci také vykopávají, přičemž se nezaměřují na klimatické podmínky regionu, ale na základě údajů lunárního kalendáře. Nejvýhodnější termíny budou:

• v září - první týden v plném rozsahu, čísla od 10 do 19 a od 23 do 30 (všechna čísla kromě 25);
• v říjnu - první tři dny, 7 a 8, týden - od 10 do 16, všechna čísla od 20 do 30, kromě 24;
• v listopadu - období od třetího do šestého, od 8 do 12 a čísla od 17 do 20 včetně.

Jak správně kopat květiny

Aby hlízy zůstaly ve vhodné formě až do jara, měli byste je správně zastřihnout. K tomu se doporučuje odříznout horní část stonku zahradnickými nůžkami a ponechat 10-15 centimetrů od země. K odstranění rizika pronikání vlhkosti a infekce je zapotřebí malý pahýl. Poté by se měla půda kolem hlízy uvolnit a hlízy by měly být opatrně vytaženy, aniž by se vytahovaly zbývající stonky. Jiřiny se doporučuje okopávat a zvedat vidlemi, protože lopata nebo motyka mohou rostlinu vážně poškodit.

Důležité! Pokud to vzdušná vlhkost dovolí, je potřeba nechat sklizené hlízy na záhonech vyschnout. Poté se doporučuje setřást ulpělou zeminu a prohlédnout hlízy, zda nemají odřeniny nebo hnilobu.

Příprava hlíz ke skladování

Je důležité nejen dodržovat pravidla kopání a nepoškozovat kořeny, ale správně provést postup přípravy pro zimní skladování. K tomu se doporučuje provést následující kroky jasně, bod po bodu:

• eliminovat riziko onemocnění;
• zbavit se přebytečné vlhkosti;
• připravit zimoviště;
• dbejte na podmínky skladování.

Pokud jsou všechny akce provedeny správně, pak po zimování jiřiny jistě potěší své majitele krásou a vznešeností.

Léčba

Aby se zabránilo výskytu a šíření infekce, doporučuje se ošetřit hlízy po vykopání. Manganistan draselný je považován za oblíbený prostředek proti kořenovým chorobám. Je třeba připravit růžový roztok ve velké misce (objem závisí na počtu hlíz) a umístit do něj umyté kořeny na půl hodiny. Často se místo manganistanu draselného používá síra nebo jakýkoli fungicid s podobným účinkem.

Sušení

Dále je třeba hlízy dobře vysušit a připravit jiřiny na uskladnění. Postup je jednoduchý, ale doporučuje se dodržovat několik pravidel:

1. Kořeny by měly dobře vyschnout a zcela se zbavit vnější vlhkosti.
2. Hlízy byste měli položit zbytkem stonku dolů, abyste odstranili veškerou tekutinu uvízlou v výhonku.
3. Jiřiny se nedoporučuje sušit v teplé místnosti, protože odpařování vlhkosti způsobí úplné vyschnutí kořenů.

Optimálním místem pro sušení by byla police nebo okenní parapet na čerstvém vzduchu, bez srážek. Doporučuje se však provést postup za slunečného, ​​relativně teplého dne a nenechávat hlízy přes noc.

Skladovací místa a podmínky

Důležité je také předem promyslet, kde budou jiřiny celou zimu uskladněny. Hlízy rostliny jsou nenáročné, ale vyžadují menší podmínky. Letní obyvatelé obvykle dávají přednost ponechání jiřin na zimu ve sklepě, ale ne každý se může pochlubit tím, že má jednu. Poté rostlinu nechají v obývacím pokoji. Ale jaké podmínky jsou vyžadovány?

V bytě

Důležité! Povolená teplota vzduchu pro skladování hlíz se pohybuje od 3 do 10 stupňů Celsia, vlhkost by však neměla přesáhnout 70 procent.

Zahradníci je proto často berou do suterénu, ale pokud sklep není, můžete najít mnoho dalších míst, kde by hlízy mohly zůstat doma v zimě:

• zasklená, nevytápěná lodžie nebo speciální skříň pro skladování zeleniny na balkoně;
• prostor v koupelně (se samostatným WC) pod umyvadlem;
• schodiště;
• speciálně vybavená schránka na vnější straně okenního parapetu;
• Pokud je množství materiálu malé, skladujeme hlízy v chladničce, ve spodní části pro zeleninu.

Ve sklepě

Jiřiny mají také uloženy ve sklepě na své letní chatě. Ale v tomto případě je nutné zcela chránit zimoviště před invazí hlodavců. Podlahu se doporučuje ošetřit speciálními prostředky proti škůdcům.

Dalším problémem je nemožnost samostatné regulace vlhkosti vzduchu, která může způsobit hnilobu hlíz. Zahradníci proto doporučují alespoň jednou za měsíc nebo dva vyndat několik hlíz a zkontrolovat je.

Způsoby skladování hlíz

Pro zajištění kompletní péče o hlízy během zimování se doporučuje skladovat jiřiny v malých truhlících naplněných některým z vhodných plniv.

V krabicích

Dřevěné bedny pro uchování jiřinek až do jara jsou optimálním místem z několika důvodů:

• v případě potřeby je lze snadno přesunout na vhodnější místo;
• strom absorbuje vlhkost, čímž se snižuje riziko hniloby;
• v bytových podmínkách jsou zásuvky zdobeny zvenčí; mohou být součástí interiéru.

V písku

Při výběru plniva mnoho lidí dává přednost písku, který má mnoho výhod:

• není drahý;
• je snadné vytáhnout jiřiny a zkontrolovat jejich stav;
• nehromadí přebytečnou vlhkost.

Existuje však několik nevýhod.Za prvé budete potřebovat hodně písku a velké krabice. Je také těžký a v případě potřeby se budete muset snažit změnit místo uložení.

Důležité! Písek by se neměl během zimování hlíz zalévat, i když se zdá, že kořeny ztrácejí příliš mnoho vlhkosti. Mírně přesušené jiřiny lze obnovit, ale shnilé už nic nezachrání.

V pilinách

Piliny, zejména jehličnaté, vytvářejí optimální podmínky pro skladování jiřin:

• dobře absorbovat vlhkost;
• vytvořit vhodnou teplotu;
• levný;
• borové piliny mají také dezinfekční vlastnosti;
• plíce.

Při zasypávání hlíz pilinami je důležité dbát na to, aby byly dobře vysušené a bez škůdců. Pokud si zahradník není jistý jejich kvalitou, doporučuje se je sušit sami na vzduchu a rozložit je v tenké vrstvě na slunci.

Voskování hlíz dahlia

Velmi pracnou, ale velmi účinnou metodou zvýšení bezpečnosti jiřinek je voskování. Parafín ničí případné infekce a vytváří optimální mikroflóru pro hlízy, eliminuje vlivy vnějšího prostředí. Kořeny potažené voskem také zabírají výrazně méně místa.

Pro postup jsou vhodné běžné staré svíčky:

• Materiál musíte roztavit ve vodní lázni;
• ponořte kořen zavěšený na niti a okamžitě jej vytáhněte;
• držte v suspendovaném stavu, dokud parafín úplně neztuhne (asi minutu).

Použití vermikulitu

Vermikulit se také používá pro skladování. Dno krabice stačí pokrýt malou vrstvou hrubého vermikulitu, navrch položit jiřiny, krabici přikrýt potravinářskou fólií a přenést na chladné místo. Jakékoli zvýšení skladovací teploty v tomto případě může způsobit riziko předčasného vyklíčení rostlin.