Je těžké najít letní chatu, kde se nepěstuje alespoň jedna odrůda třešní. Plody stromu jsou velmi zdravé a neuvěřitelně chutné, připravují se z nich různé pokrmy, přidávají se do kompotů a skladují se na zimu. Před více než 10 lety byla vyvinuta odrůda Antracit, která se stala velmi oblíbenou pro pěstování třešní v ruských zahradách.
Historie chovu
Odrůda antracitové třešně byla vyvinuta díky úsilí šlechtitelů G. B. Ždanova, A. F. Kolesnikova, T. A. Trofimova z Všeruského výzkumného ústavu.Orel před více než 15 lety, ale registrační číslo získal až v roce 2006. Po zařazení do Státního registru šlechtitelských úspěchů ovocných plodin si začal získávat oblibu mezi zahrádkáři ve středním Rusku. Byl získán volným opylením sazenic třešní odrůdy Shirpotreb Chernaya a byl vybrán jako nejlepší možnost odpovídající klimatickým podmínkám středního Ruska.
Popis odrůdy
Antracit označuje druh třešně obecné (Prunus cerasus), rodu Plum. Antracitová třešeň je částečně samosprašná odrůda, ze které lze získat úrodu, i když chybí opylovač. Třešeň antracitová je rostlina nízkého vzrůstu, rychle dorůstající až 2 m. Kořen je mohutný, hluboce pronikavý, dobře snáší silné mrazy.
Koruna se rozšiřuje, větve jsou silné, pružné, rychle se lignifikují a získávají hnědou lesklou kůru. Na vyvýšených jednoletých větvích se tvoří kuželovitá ovocná poupata. Kůra stromu je praskající, hnědo-vínové barvy s podélnými prasklinami.
Listy jsou tmavě zelené, vzhůru zakřivené, vejčité, řapíkaté, špičaté, lesklé, až 7 cm dlouhé, žilnatina je zespodu dobře patrná, barva světle zelená.
Plody se tvoří na jeden nebo dva roky starých větvích, shromážděné v květenstvích 2-3 květů, méně často 4-5, kvetení je bohaté a voňavé. Květy se skládají z 5 bílých okvětních lístků, kališních lístků, s jedním pestíkem a až 20 tyčinkami. Po odkvětu tvoří zelené plody, které mají průměrnou dobu zrání (2-3. dekáda července), tmavě vínové, téměř černé. Tvar plodu je srdčitý, dole zaoblený, nálevka je široká, umístěná na krátké stopce do 1,1 cm.Exokarp (slupka) - tenký, hutný, tmavší než dužnina (mezokarp), šťavnatý, sladkokyselý s průměrnou cukernatostí 11-11,5 %, o hmotnosti 4-5 g. Pecka je drobná, krémově žluté barvy, hm. od ovoce do 6 %, snadno oddělitelné.
Bobule popsané odrůdy antracitové třešně jsou klasifikovány jako dezertní druhy s vysokými chuťovými kvalitami se skóre více než 4 body.
Hlavní charakteristiky
Třešeň je částečně samosprašná, květy jsou bisexuální, ale pro hojnou plodnost jsou potřeba opylující odrůdy Sklyanka, Shokoladnitsa, Lyubskaya, Nochka, Vladimirskaya, Shubinka, Griot Moskovsky a odrůdy třešní s průměrnou dobou květu:
- Mrazuvzdornost kořenového systému do -37 °C.
- Pupeny a mladé větve dobře snášejí krátkodobé noční mrazíky.
- Odrůda je odolná vůči suchu a snadno snáší horké počasí bez zalévání.
- Produktivita je vysoká od 96 do 107 c/ha.
- Odolnost vůči chorobám a škůdcům je průměrná, proto se pro pěstování na farmách téměř nepoužívá.
- Plody mají dlouhou trvanlivost, nepraskají a jsou přenosné.
Minimální vzdálenost pro výsadbu od stromu, který má být opylován, by měla být 25 m. Pro normální a rychlý růst stromu je nutná měkká, kyprá půda, černozem, písčitá hlína s neutrální úrovní kyselosti.
Výhody a nevýhody Antracitové třešně
Antracitové třešně se často pěstují v jednotlivých zahradách, protože mají značnou nevýhodu - průměrnou odolnost vůči houbovým chorobám: kokomykóze, monilióze. Antracitová třešeň nebo keře jsou krátkodobé, do 15-18 let.
Velkou výhodou odrůdy je její vysoký výnos, dobrá chuť, která umožňuje konzumovat bobule nejen čerstvé, ale také připravovat cukrovinky, zavařeniny, džemy, kompoty a džusy.
Zrání a plodnost odrůdy
Plody odrůdy Antracit dozrávají v druhé polovině července od 15. do 25. na buketních větvích a letorostech. Plodování začíná 2-4 roky po výsadbě a závisí na povětrnostních podmínkách a oblasti růstu. V jižních oblastech dozrává v prvních deseti dnech, v severních do konce července.
Pěstování v regionech
Odrůda Antracit se doporučuje pro střední zónu Ruska: Moskva, Brjansk, Nižnij Novgorod, Smolensk, Ivanovo, Tver, Jaroslavl, Oryol, Kostroma, Vladimir, Kaluga, oblasti Tula a je vhodná i pro pěstování na Sibiři a Uralu. Rozšířil se v zemích bývalého Sovětského svazu: Ukrajina, Bělorusko, Kazachstán, Gruzie, Estonsko.
Vzhled antracitové třešně je atraktivní, dekorativní a lze ji použít pro šlechtění nových odrůd díky jejím vlastnostem rychlého růstu a přežití potomků, stejně jako pro opylování. Keře a stromy mají vhodnou korunu a výšku pro sběr bobulí.
