Zahradníci jsou potěšeni plodením meruňky Sibiryak Baikalova. Mrazuvzdorný strom dává úrodu sladkých meruněk. Degustační hodnocení ovoce je 4,8 z 5 možných. Zároveň je odrůda nenáročná: zahradník vyžaduje minimální péči.
Popis a vlastnosti odrůdy
Tato odrůda snadno odolá i dlouhodobým negativním teplotám. Zahrádkáři po dlouhé a chladné zimě získávají úrodu ovoce. Ani střídavé mrazy a tání nemají vliv na tvorbu vaječníků. Popis odrůdy:
- vysoká odrůda (dorůstá do 3-3,5 m);
- kulovitá koruna (až 4 m v průměru);
- kůra hnědá, hustá;
- mladé výhonky jsou načervenalé;
- květy jsou bílé a růžové;
- list je zaoblený s pilovitým okrajem;
- větve jsou rovné, silné;
- Plod se vyskytuje ve 3. roce života na zahradě;
- sklizeň se tvoří na 2-3letých větvích;
- Odrůda je samosterilní (vyžadují se opylovací rostliny).
Meruňka Sibiryak Baikalova dává až 25 kg bobulí na strom. Vlastnosti meruněk:
- maximální hmotnost plodu 35 g;
- meruňkový tvar je protáhlý;
- kůže je hustá, pubescentní;
- oranžová meruňka;
- na slunečné straně bobule tvoří růžový ruměnec;
- dužnina je šťavnatá, oranžová;
- Semena zralého ovoce se snadno oddělují;
- Chuť je výborná - sladká.
Velikost sklizně je ovlivněna sezónními povětrnostními podmínkami.
Výhody a nevýhody odrůdy
Meruňku Bajkalovou milují zahradníci. Berou na vědomí hodnotu odrůdy:
- I zmrzlý strom se rychle vzpamatuje: rostou nové výhonky.
- Kůra snese mrazy až do -40 stupňů Celsia: mrazové zlomy se nevyskytují.
- Odrůda není náchylná k přerůstání koruny: formativní prořezávání se provádí ne více než jednou za 2 roky.
- Plody mají chuťové hodnocení 4,8 z 5. Bobule jsou šťavnaté a sladké.
- Meruňky mají univerzální účel: jsou dobré v kompotech, marmeládách, marmeládách nebo čerstvé.
- Plody se perfektně přepravují a skladují. V chladném, větraném sklepě se nekazí 2-3 týdny.
Ale odrůda není bez nevýhod. Upozornění zahradníků:
- špatná odolnost vůči chorobám a škůdcům;
- samosterilita (vyžaduje společnou výsadbu s Altajem nebo Abakanem);
- zmrazení ovocných pupenů;
- závislost sklizně na povětrnostních podmínkách.
Sibiřský Baikalov je vybrán pro výsadbu zahradníky, kteří nebudou šetřit úsilí v boji proti chorobám a škůdcům. V tomto případě jim strom poděkuje dobrou úrodou.
Pravidla přistání
Odrůda potěší trvale vysokými výnosy. Zahradník se ale také musí snažit zajistit stromu optimální podmínky pro život na zahradě. Věci, o které se postarat:
- Je velmi důležité vybrat správné místo přistání. Bajkalova sibiřská dobře zakořeňuje v oblastech chráněných před studenými větry. Meruňky se doporučuje vysazovat u jižních zdí zahradních staveb. Tato místa jsou chráněna před studenými východními a severními větry.
- Druhým aspektem je příprava půdy. Pro úspěšné plodování vyžaduje Sibiryak Baikalova volnou, úrodnou půdu s neutrální nebo mírně zásaditou reakcí. Na kyselých půdách se doporučuje před výsadbou provést vápnění. Těžké jílovité půdy by se měly obrousit (pro kopání je třeba přidat kbelík hrubého písku na 1 metr čtvereční).
- Přistávací otvor je nutné připravit předem. Jeho velikost: 70 cm x 70 cm x 70 cm Hlína je odstraněna a úhledně složena vedle otvoru. Poté je smíchán se zralou organickou hmotou a minerálním komplexem a vrácen na své místo. Jamu se doporučuje připravit na jaře pro plánovanou podzimní výsadbu a na podzim pro jarní výsadbu.
- Zahradník musí vzít v úvahu hladinu spodní vody. Musí být hlubší než 3 m.
Někdy je sazenice zakoupena příliš pozdě: zahradník nemá čas připravit místo pro výsadbu. V tomto případě se doporučuje zakopat mladý stromek do výkopu. Meruňka tak přežije dobu před umístěním.
Péče
Sibiřská Bajkalova potřebuje náležitou péči. Doporučuje se dodržovat pravidla:
- Strom nesnáší přemokření půdy. Nedokáže si ale zajistit vodu. Kmen stromu by měl být navlhčen jednou za 2 týdny (v nepřítomnosti srážek).
- Strom vyžaduje pravidelné krmení.Minerální komplexy je optimální aplikovat na jaře a na podzim podle pokynů výrobce. Zralá organická hmota je zavedena pouze brzy na jaře.
- Odrůda vyžaduje přípravná opatření před nástupem chladného počasí. Doporučuje se: provést zavlažování pro doplnění vody, zakrýt kruh kmene stromu smrkovými nebo borovými smrkovými větvemi, svázat kmen pytlovinou nebo syntetickým pletivem, aby nedošlo k ohryzu.
- V zimě byste měli sníh kolem stromu pravidelně šlapat. Tato událost zničí nory hlodavců.
- V únoru by měly být kmeny mladých stromků vyvázány bílou netkanou textilií. Toto opatření ochrání jemnou kůru před spálením sluncem.
Jednoduchá opatření pomohou stromu přežít nepříznivé období.
Choroby a škůdci
Sibiřský bajkalský je snadno zasažen škůdci. Na šťavnatých plodech si pochutnávají můry a pilatky. Na listech parazitují mšice. Při prvním náznaku škůdců se doporučuje postříkat strom insekticidním roztokem.
Odrůda často trpí moniliózou, dírkovou skvrnitostí a hnilobou plodů. Léčba přípravky obsahujícími měď a roztokem močoviny pomáhá chránit před neštěstím.