Meduňka meduňková dodnes nebyla zařazena do Státního registru ovocných stromů Ruské federace, přestože byla vyšlechtěna ve Státním vědeckém ústavu na základě tam získaných mrazuvzdorných odrůd. Skutečnost, že rostlina není oficiálně uznána, nijak neovlivnila její oblíbenost mezi amatérskými zahradníky. Je to jedna z mála odrůd meruněk, které bez problémů snesou kruté zimy.
Historie vývoje odrůdy
V roce 1996 dal chovatel Kabir Kadirovič Mullayanov, pracovník Výzkumného ústavu zahradnictví a bramborářství jižního Uralu, zahradníkům na Uralu a ve středním Rusku možnost pěstovat meruňky na svých pozemcích. Pokusy na vylepšení dříve vyšlechtěné odrůdy Kichiginsky trvaly od roku 1990, byly prováděny na základě Čeljabinského státního vědeckého ústavu. Volným křížením získal původní odrůdový semenáč nové vlastnosti. Tak vznikla nová odrůda.
Popis mrazuvzdorné odrůdy meruněk
Dospělý strom dosahuje výšky 5 metrů. Jeho koruna (průměr 4 m) je rozprostřená středně velkými tmavě zelenými kapkovitými listy, na okrajích zdobenými třásněmi drobných zubatých okrajů. Šedohnědá, tvrdá kůra se známkami prasklin táhnoucích se podél kmene jsou odrůdové vlastnosti kulturní rostliny se suchou, drsnou kůrou.
Během kvetení je strom obsypán bílými a lehce narůžovělými jednotlivými květy.
Med není znám svou velkou úrodou, z jednoho stromu se dá za sezónu sklidit asi 20 kg. Odrůda má:
- vysoká zimní odolnost;
- raná plodnost;
- stabilní výnos;
- nenáročnost na klimatické vlastnosti pěstitelské oblasti;
- minimální péče;
- imunita proti plísňovým a infekčním chorobám.
Popis odrůdy meruňky by nebyl úplný bez zmínky o jejích plodech, které se velikostí více podobají středně velké švestce. Zralé plody obsahují vitamíny, minerální látky, třísloviny, kyselinu jablečnou, citrónovou a vinnou.
Charakteristika plodů stolní odrůdy meruněk Med:
- hmotnost - 15 g;
- elastická, středně silná kůže s malým okrajem;
- barva - od jasně žluté po světle oranžovou;
- Jasně žlutá dužnina má zrnitou vláknitou strukturu.
Degustační hodnocení ovoce je 4,3 na 5bodové stupnici.Medové plody meruněk jsou vhodné pro zavařování.
Výhody a nevýhody
Med má pouze dvě nevýhody - výšku stromu, která komplikuje péči o korunu a sběr plodů z větví v horní části koruny, k vytvoření plodnice vyžaduje strom přirozené křížové opylení s další (soběstačná) odrůda meruněk.
Při pěstování zimovzdorné odrůdy meruněk v mírném klimatu existuje mnohem více pozitivních aspektů:
- Ovocný strom dává první sklizeň 3-4 roky po výsadbě;
- 15-20 kg meruněk každý rok;
- snadno snáší mrazy až – 40 °C;
- dobrá regenerace po omrzlinách;
- plody jsou skladovány po dlouhou dobu bez ztráty chuti nebo vzhledu;
- odolný proti poškození během přepravy.
Poznámka: Odrůda Kichiginsky se často používá jako opylovač.
Charakteristika stromu opylovačů
Mrazuvzdorná odrůda Kichiginsky se stala předchůdcem Honey a je nezbytným doplňkem zahrady pro jeho plodnost. Ne všechny nejlepší vlastnosti této odrůdy byly předány jejímu potomkovi Honeymu.
Obecné vlastnosti:
- hladké, symetrické plody;
- výška stromu je od 3,5 do 5 metrů na výšku;
- kůže a kost se snadno oddělují od dužiny;
- výtěžek je stabilní (asi 15 kg);
- Odrůda je samosterilní.
Rozdíly spočívají v absenci nadměrného větvení koruny a pozdější době dozrávání plodů.
Pozornost! Kichiginsky slouží jako opylovač pro mnohé odrůdy meruněk Uralského výběru.
Vlastnosti výsadby a péče
Čím je sazenice mladší, tím rychleji se adaptuje na nové podmínky – vlastnosti půdy, teplota vzduchu. Zkušení zahradníci doporučují vzít jednoletou rostlinu. Sazenice vypěstovaná ze semínka se přizpůsobí ještě lépe.Před vysazením mladé rostliny s otevřeným kořenovým systémem lze její růst stimulovat pomocí „Kornevin“, „Epin“, „Heteroauxin“. Kořenový systém se namočí do jednoho z těchto roztoků po dobu 12-24 hodin.
Při výsadbě několika stromů by vzdálenost mezi sousedními sazenicemi měla být 3 m a mezi řadami 5 metrů. Výsadba se nejlépe provádí brzy na jaře a otvory pro sazenice by měly být připraveny na podzim. Každý z nich má 80 cm3. Na dně jámy je položena 20 cm vrstva drenáže - drcený kámen, zlomená cihla, hrubé oblázky nebo štěrk.
Půda vybraná z díry je obohacena popelem, rašelinou, humusem, popelem a superfosfátovým hnojivem, načež je vrácena do díry s předinstalovaným majákem - kůlem stoupajícím nad povrch. Kořeny by neměly být v přímém kontaktu s vrstvou obohacenou minerály, měly by být odděleny polštářem běžné zahradní zeminy.
Hloubka výsadby závisí na délce kořenového systému. Kořenový krček není zasypaný, měl by být na povrchu. Kolem sazenice se udělá příkop jako odvodňovací. Je potřeba distribuovat vodu přímo v okruhu kořenového systému. Po vydatném zalévání je třeba strom přivázat ke svislému vodítku.
Prořezávání meruněk
Staré větve stromů se prořezávají jednou za 5 let. Pro vytvoření koruny je ale nutný i řez. První prořezávání se provádí ihned po výsadbě sazenice, zkracuje se na 70-80 cm, což přispívá k tvorbě kosterních větví rostliny. Do poloviny léta vyrostou asi o 70 cm, je třeba je zaštípnout, což bude signál pro tvorbu větví další úrovně.
Nesprávně rostoucí větve musí být odříznuty. Patří mezi ně ty, jejichž úhel vůči kmeni je menší než 50°.Výstřely se objeví ze stambiku na místě řezu. Z nich musíte nechat pouze jeden, nejsilnější. Na větvích starých 2-3 roky se tvoří plodové ostruhy. Větve, které přestaly plodit, se odstraňují ve fázi plánovaného 5letého řezu.
Choroby a škůdci
Cytosporóza. Navzdory vysoké imunitě vůči plísňovým infekcím může být meduňka meduňková tímto typem houby ovlivněna. Cytosporóza se projevuje jako tuberkuly na kůře. Jeho šíření můžete zabránit, pokud včas odstraníte staré větve. Pravděpodobnost je malá, ale přesto bakteriální nekróza, jako každý rakovinný nádor, může zničit zimovzdornou odrůdu meruněk. V rané fázi se projevuje jako spáleniny na kůře. O něco později se tvoří vředy, ze kterých vytéká dáseň.
Nemoc postihuje všechny tkáně stromu a postupně odumírá. Pokud se první příznaky onemocnění objeví na větvích a ne na kmeni, pak lze strom zachránit.
Moniliální popálenina je důsledkem vystavení výhonku chladu a vlhkosti během kvetení. Některé větve odumírají, rozkvetlé listy hnědnou a zasychají. Pokud se na rostlině objeví vaječníky, mohou se následky poškození projevit během plodování v podobě hniloby na plodech.
Škůdci slivoní a meruněk jsou stejní – mšice, zavíječe, válečky. To je hlavní důvod pro výsadbu těchto ovocných stromů co nejdále od sebe. Při výsadbě Meduňky se již nemusíte bát infekce infekčními chorobami nebo plísněmi, ale hmyzu.
