Chov hus je nejvýnosnějším odvětvím chovu drůbeže. Ptáci rostou rychle, jatečně upravená těla mají významnou váhu. Před chovem housat na vlastním dvorku byste si měli vybrat vhodné plemeno, protože na tom závisí ziskovost podnikání a výše požadované počáteční investice. Podrobné informace o maďarských husách, jejich výhodách a nevýhodách a charakteristických rysech tohoto druhu ptáků vám pomohou s výběrem.
Historický odkaz
Plemeno bylo vyšlechtěno úsilím maďarských chovatelů ve 2. polovině 20. století.Oficiálně byl uznán a pojmenován v roce 1969. Maďarské husy byly získány křížením hus pomořanských a emdemských s místními plemeny. V důsledku práce se objevili univerzální jedinci s vysoce kvalitními chuťovými vlastnostmi jater a masa, vynikající chmýří a průměrnou produkcí vajec.
V roce 1989 byly maďarské husy přivezeny do Sovětského svazu. Plemeno je v registru federálního státního rozpočtového orgánu "Státní odrůdová komise". Rozšířily se po celém území bývalého SSSR.
Charakteristika a popis maďarských hus
Jsou to krásní velcí ptáci se svalnatým tělem a bílým peřím. Někdy se vyskytují šedí nebo barevní jedinci. Plemeno je vhodné pro farmářský chov i soukromé chovy. Charakteristické rysy plemene:
- patří k těžkým typům zástupců hus, husa je obr o hmotnosti až 7-8 kilogramů, husa - až 6 kilogramů;
- tělo je silné, svalnaté, proporcionální, se širokým hřbetem;
- zobák a tlapky jsou natřeny jasně oranžovou barvou;
- ptáci mají dlouhý pružný krk a středně velkou hlavu, samice mají kratší krk než samci;
- majitelé krátkých silných nohou a křídel.
Husy tohoto plemene mají živý, bojovný charakter, vysoká shluk ptáků může způsobit potyčky.
Vyvážená strava a pohodlné životní podmínky zajišťují rychlý růst hospodářských zvířat. Hmotnost jater Maďarů dosahuje 0,5 kilogramu a chmýří se z nich získává 3-4krát ročně. Maso je chutné a výživné, husí tuk se používá v kosmetologii, vaření a lidovém léčitelství.
Hlavní výhody a nevýhody plemene
O husy se snadno pečuje, jsou oblíbené na venkovských farmách kvůli následujícím faktorům:
- ptáci rychle přibývají na váze, jatečně upravená těla jsou velká, s vysokými chuťovými vlastnostmi masa;
- vysoce kvalitní prachové peří a peří poskytují majiteli další příjem;
- Husy tohoto plemene jsou také chovány pro produkci jater.
Je nutné zajistit ptákům volný výběh a přístup k vodní ploše, což zlevňuje a usnadňuje jejich údržbu. Mezi nevýhody plemene patří:
- výskyt problémů s vysokou vlhkostí v husí stodole;
- Husy snášejí průměrný počet vajec.
Výhod než nevýhod je podstatně více, i při malém počtu ptactva je možné opatřit rodinný stůl kvalitními produkty, při značném počtu ptactva poskytují stabilní zisk.
Podmínky zadržení a péče
Husy jsou v chladném období chovány v drůbežárně, od dubna do října tráví celý den procházkami a vracejí se na noc do chléva. Aby se ptáci cítili pohodlně, husí hala poskytuje dobré větrání, chrání je před průvanem a poskytuje dodatečné osvětlení.
Husy jsou velcí ptáci, aby mezi nimi nedocházelo k hádkám kvůli shlukování, měl by mít každý jedinec 1 metr čtvereční místnosti. Výška drůbežárny musí být alespoň 2 metry, v zájmu úspory elektřiny by v ní měla být instalována okna. Stěny uvnitř jsou omítnuté a obílené hašeným vápnem. Tato úprava je chrání před plísní a plísní.
Místnost je rozdělena na přihrádky pomocí mřížky. To se provádí s cílem izolovat dospělou populaci od mláďat a vytvořit pohodlné podmínky pro husy, z nichž se líhnou mláďata. Podlaha může být vyrobena ze dřeva nebo nečistot a pokryta slámou nebo pilinami.Podestýlka v husím kurníku musí být suchá, ptáci snesou chlad, ale trpí vysokou vlhkostí v místnosti.
Kromě chléva potřebují husy prostorný vycházkový prostor. Vybírá se pro něj rovná plocha, která je po obvodu obehnána plotem nebo pokryta pletivem. Síť je dole zaryta do země, aby se husy nemohly dostat z kotce. Na místě jsou instalovány napáječky, krmítka, popelové koupele a přístřešek, aby se pod ním husy mohly schovat před deštěm.
Dietní plánování
Dospělé husy jsou schopny strávit objemové krmivo. Svou hmotu vytvářejí pomocí odpadu z produkce obilí a dostávají mokrou zeleninovou kaši - dýně, cukrová řepa, brambory.
Důležité: zelenina musí být čistá bez stop hniloby nebo plísně.
Pro zvýšení nutriční hodnoty je ptákům podáváno trochu krmiva. V období snášky se do jídelníčku hus zavádí kostní moučka, křída a drcené skořápky. Ptáci jsou krmeni 3x denně. Ráno se husám podává 1/3 denního množství obilí a krmiva. K obědu dostávají ptáčci syrovou nebo vařenou zeleninu, seno a také 1/3 krmiva a obilí. Večerní krmení - zbývající třetina krmiva, siláž, oves.
V létě dostávají ptáci krmení a obilí 2krát denně, ráno a večer. Během dne husy samostatně nacházejí zelenou trávu nebo ji přivádějí na pastvu v množství 2 kilogramů zelené hmoty na každého dospělého ptáka.
Pravidla chovu
Husy začínají snášet vejce po 9 měsících věku.Jsou pro ně vybavena jednotlivá hnízda nebo domky pro 2-3 jedince. Husy maďarského plemene jsou výborné matky. Vajíčka se líhnou 28-30 dní. K líhnutí housat můžete využít i inkubátor nebo zakoupit již vylíhlá mláďata. Po vzhledu jsou rozděleni do 2 skupin, slabší jsou odděleni od silnějších jedinců.
Vylíhlá mláďata jsou držena pod lampou. V prvních dnech dostávají kaši z vajec a vařeného drceného ovsa. Po prvním týdnu se do jídelníčku zařazuje tvaroh a v místnosti se rozvěšují malé kopřivové košťály, aby na ně housata dosáhla. Potřebují čerstvou vodu. Děti jsou povoleny venku od 3 týdnů věku, pokud teplota stoupne na +20 °C.
Nemoci a jejich léčba
Dospělým husám se podávají anthelmintika a léky proti roztočům. K léčbě použijte "Alben" v souladu s pokyny nebo jiné léky. Nebezpečné jsou virové enteritidy a salmonelózy, které často postihují housata. Nemoci se léčí antibiotiky podle předpisu veterináře.
Aspergilóza je plísňová infekce, takže k léčbě používají antimykotinová léčiva nebo fumigují místnost chloridem jodným. Ke křivici dochází, když je v těle ptáka nedostatek vitamínů a mikroelementů. V drůbežárně dávají křídu, drcené skořápky a dávají ptákům kostní moučku. Kanibalismus nastává, když je uvnitř vysoká vlhkost a shluk ptáků. Začnou si peří předrývat, vytrhávat je a zanechávat na těle rány.
Většinu problémů lze odstranit tím, že se v husím krku udělá pořádek. Čištění a větrání, výměna podestýlky a odstranění vlhkosti – tato jednoduchá opatření jsou prevencí nemocí. Dobrá péče o drůbež, kvalitní výživa a zodpovědnost umožňují chovat husy bez jakýchkoli zkušeností.Většina farmářů začínala s tuctem housat a pak se tato činnost stala podmanivou a začala vydělávat.
