Jak ředit sušené mléko na 1 litr vody a poměry pro telata, nejlepší náhražky mléka

CCM je umělá směs na bílkovinné bázi, obohacená o vitamíny, mikroprvky, tuky, antibiotika, určená ke krmení mladého skotu. Používání sušeného mléka pro telata je nezbytným opatřením na farmách hospodářských zvířat, používá se při problémech s laktací u krávy nebo při nutnosti šetřit na krmení mladých zvířat. Umělý produkt je svým složením blízký přírodnímu a je vhodný pro skladování a přepravu.

Co obsahuje sušené mléko?

Chovatelé skotu mají hlavní zisk z prodeje mléčných výrobků. Ale téměř 10 % mléka produkovaného kravami sají telata. Aby farmáři ušetřili produkci a zvýšili procento prodaných produktů, krmí mladý skot suchým analogem. Náhražky jsou levnější než kravské mléko, ale obsahují všechny látky nezbytné pro plný vývoj telat.

Vysoce kvalitní analog plnotučného kravského mléka je založen na:

• syrovátka zbývající z výroby fermentovaných mléčných výrobků;
• odstředěné mléko – oddělené odstředěné mléko;
• podmáslí – nízkotučná smetana oddělená při výrobě másla.

Sušené mléko může obsahovat další složky:

• laktóza – mléčný cukr;
• kasein – mléčná bílkovina;
• laktoferin je multifunkční protein obsažený v sekreci mléčných žláz;
• další analogy mléčné bílkoviny (plazma, pšenice, sója, len, vaječný bílek);
• rostlinný nebo živočišný tuk (palmový a sójový olej, rozpuštěné sádlo);
• imunoglobuliny – protilátky krevní plazmy;
• organické a nasycené mastné kyseliny;
• vitamíny (A, C, E, D, K, skupina B);
• minerální prvky (draslík, vápník, železo, zinek, jód, hořčík, selen a další);
• stimulanty růstu;
• antibiotika;
• probiotika, bakterie mléčného kvašení;
• droždí;
• Pšeničná mouka;
• dert – drcené obilí;
• premixy;
• krev;
• sapropel – kal z jezerních řas.

Konkrétní seznam doplňkových látek je určen značkou produktu a jeho zamýšleným použitím pro konkrétní věkovou kategorii mladých zvířat. Receptura, která určuje energetickou hodnotu umělého mléka, je uvedena v tabulce v porovnání s přírodním kravským produktem.

Výhody a škody

Náhražky sušeného mléka jsou ziskové a pohodlné, takže jsou stále žádanější.

Popularita mléčné náhražky je způsobena jejími prospěšnými vlastnostmi:

• udržování zdraví a imunity telat;
• nasycení rostoucího těla optimálním množstvím vitamínů a minerálů;
• zvýšení míry přežití novorozených potomků;
• vyloučení možnosti, že se tele nakazí infekcí (což je možné přes vemeno nemocné krávy).

Poškození zdraví telete je možné v následujících případech:

• pokud zvíře krmíte nesprávně připravenou směsí;
• pokud není dodržena doba použitelnosti výrobku (netrvá dlouho);
• když je krev zahrnuta do směsi pochybné kvality (pokud je složka odebrána z těla hospodářských zvířat infikovaných infekčním onemocněním, existuje vysoká pravděpodobnost zničení všech mladých zvířat);
• pokud složení obsahuje levné látky rostlinného původu (mohou negativně ovlivnit fungování jemného trávicího traktu telete).

Jak vybrat náhradní produkt

Suchý výrobek se vyrábí z plnotučného mléka sušením. Náhrada krmení telat je nízkotučná a celozrnná. Oba druhy mléka jsou složením vyvážené, mají seznam složek prakticky k nerozeznání od přírodního produktu, rozdíl je pouze v koncentraci živin a obsahu doplňkových látek.

Na trhu jsou produkty pro krmení telat s různým obsahem tuku. Nejoblíbenější jsou suché směsi s obsahem tuku 10, 15, 20 %. V kvalitním výrobku by měly převažovat bílkoviny nad tuky. Na základě bílkovin se náhražky mléka dělí na:

• podmáslí;
• podmáslí-syrovátka;
• obohacené (na bázi syrovátky, rostlinné bílkoviny - sója, pšenice);
• fermentované (na bázi fermentované syrovátky, acidofilních a propionových bakterií);
• fermentované sušené mléko (na bázi acidophilus lactobacilli).

Náplně od moderních výrobců jsou rozděleny do 3 kategorií na základě konzistence:

1. Suchý - prášek, zředěný vodou na pití.
2. Koncentrovaný - podobný prášku. Jsou však více nasycené živinami a užitečnými přísadami. Proto je k získání roztoku zapotřebí menší část prášku.
3. Tekuté - hotové náhražky na bázi nízkotučné syrovátky.

Na velkých farmách je výhodnější používat práškové přípravky. Tekutá směs má kratší trvanlivost a nelze ji zakoupit pro velká hospodářská zvířata. Pro úsporu peněz se nevyplatí kupovat levný nekvalitní produkt. Pravděpodobně obsahuje sójovou mouku, která může u měsíčního telete způsobit průjem a narušení trávicího traktu.

V jakém poměru a jak se ředí?

Pro správné naředění přípravku je třeba dodržovat doporučené dávkování pro telata určitého věku uvedené v tabulce.

Uvedené proporce jsou standardní, ale před zředěním prášku byste si měli pečlivě přečíst doporučení výrobce na obalu.

Návod k použití se může lišit od standardního, což je dáno složením složek konkrétního sušeného mléka.

Například výrobek obsahující více tuku ve standardním dávkování způsobuje teleti průjem a při konzumaci mléka se sníženým obsahem živin může dojít k narušení mikroflóry trávicího traktu.

Příprava sušeného mléka je jednoduchá, potřebujete:

1. Vezměte čerstvou a čistou vodu.
2. Připravte roztok ve sklenicích a lahvích, předem dezinfikovaných vroucí vodou.
3. Pro přípravu odstředěného mléka rozdělte vodu: 2/3 zahřejte na přibližně 50 °C, 1/3 nechte při pokojové teplotě.
4. Prášek rozpusťte v ohřáté vodě a míchejte do hladka.
5. Do koncentrátu nalijte druhou část vody, abyste získali roztok o teplotě 38-40 °C.
6. Podávejte teleti ihned po uvaření.

Suchou směs neřeďte ve studené vodě a poté ji zahřívejte, jinak se prášek shlukuje. Je nepřípustné přehřívat tekutinu, jinak se bílkoviny obsažené v mléce srazí.

Pravidla používání mléčné náhražky pro telata doma

Pokud kráva nemůže produkovat mlezivo po jehnici, může být tele od prvních dnů života podávána mléčná náhražka. Mléčnou náhražku jako doplněk stravy je přípustné používat ve věku minimálně 10 dnů. Do této doby je důležité, aby tele dostávalo mateřské kolostrum bohaté na vitamíny a aminokyseliny – látky tvořící imunitu.

Denní dávka pro 2týdenní miminko je 7 litrů mléka (1 kg sušiny). Od jednoho měsíce věku se denní porce stává 5 litrů (750 g). Nutriční hodnota 1,1 kg sušiny odpovídá 10 litrům kravského mléka. Při ředění vezměte 110 g prášku na každý litr vody. Existují 2 možnosti krmení telete: s pozdní (12týdenní) separací od matky a s ranou (5týdenní) separací. V případě pozdního odloučení je optimální následující pitný režim:

• první týden – 5 litrů mateřského kolostra denně a minimální dávkování náhražky;
• 2. týden – 6 litrů mléka a 7 litrů mléčné náhražky;
• 5. týden – minimální porce mléka, umělý výrobek – 8 litrů;
• 6 měsíců – 6 litrů náhražky;
• 12 měsíců – 4l.

Algoritmus pro pití během časného odloučení:

• první týden – 3-6 litrů mateřského kolostra denně, 6 litrů mléčné náhražky;
• 2. týden – 6 litrů mléka a mléčné náhražky;
• od 3 do 8 týdnů - vyloučení mléka ze stravy, podíl náhražky zůstává nezměněn;
• 3 měsíce – vyloučení mléčných výrobků z jídelníčku, přechod zvířete na krmivo pro dospělé.

Během krmení mlékem sežere tele 30-42 kg sušeného mléka.

Populární značky

Chov skotu je rozvinuté a perspektivní odvětví, proto jsou náhražky kravského mléka na trhu žádané. Produkty vyráběné domácími a zahraničními společnostmi se liší hlavní proteinovou složkou, přítomností živočišných a rostlinných přísad a cenou. Lídry ve výrobě vysoce kvalitních suchých náhražek jsou Belgie, Francie a Nizozemsko. Produkty vyrobené v těchto zemích jsou uvedeny v tabulce.

Dobré produkty pro krmení telat vyrábějí i tuzemské firmy. Hodnocení nejlepších ruských značek sušeného mléka:

1. "Mologa" (JSC "Moloko", Tverská oblast).
2. "Kormilak" (Tagris LLC, Moskva).
3. "Calvomilk" (JSC "Mustang Feeding Technologies", Smolensk region).
4. "Milkovit" (LLC "Spectrum", Petrohrad).
5. "Prolak 16" (Dairy Standard LLC, Saratov).

Suchý produkt "Prolac 16" by měl být ředěn podle standardního poměru, a ne podle pokynů uvedených na obalu, jinak tele může mít průjem. Produkty zahraničních výrobců jsou dražší, protože obsahují vitamíny, minerály a premixy.

Chyby během používání

Při používání suchých směsí pro krmení telat se zemědělci nejčastěji dopouštějí následujících chyb:

1. Aby ušetřili, kupují levné produkty s rostlinnými bílkovinami a tuky, které se v trávicím traktu telat špatně tráví.
2. Teplotu pro přípravu mléčného roztoku nedodržujte (měli byste použít varný teploměr).
3. Porušuje se dávkování prášku (vhodné je použít kuchyňskou váhu).
4. Nedodržují pitný režim (30 minut po krmení by tele mělo dostat vodu pro lepší vstřebávání koncentrovaného přípravku).
5. Telata dostávají vodu z kbelíku, nikoli z lahve s bradavkou (když tele nesaje, ale klíná, netvoří se dostatek slin, nápoj se špatně vstřebává a dochází k průjmu).
6. Nedodržují krmný režim (potrava se lépe vstřebává, když mláďata žerou každý den ve stejné hodiny).
7. Dejte pít z neumytého nádobí.
8. Nedokončenou mléčnou směs nechte na další den (výrobek se rychle znehodnotí a začnou se v něm množit patogenní mikroorganismy).

Pro tele neexistuje lepší výživa než mateřské mléko, ale mléčné náhražky se stávají záchranou pro farmáře, který chová velké stádo a snaží se prodat co nejvíce mléčných výrobků a snížit jejich náklady. Hlavní věcí je nakupovat vysoce kvalitní analogy mléka od oblíbených a renomovaných výrobců, aby nedošlo k otravě a poruchám trávení u mladých zvířat.