Mít vlastní dobytek v domácnosti je vážná pomoc, která přináší jak finanční výhody, tak produkty v podobě masa, mléka a výrobků z něj. Ale abyste dosáhli zisku, musíte zvládnout všechny složitosti chovu telat, zvolit správnou metodu, naučit se vyhýbat nemocem a vyřešit četné problémy.
Metody managementu telat
Úspěch chovu dobytka a dosahování zisku závisí na tom, jak dobře jsou chována mladá zvířata.
Individuální
Při této metodě jsou telata umístěna v oddělených domech s malým osobním výběhem, takže si zvíře může vybrat, zda bude venku nebo půjde dovnitř. Moderní pouzdra jsou vyrobena z odolných neprůhledných plastů, které se snadno udržují.
Skupina
Při této metodě jsou mladá zvířata na farmě držena ve skupinách po 10 až 20 zvířatech stejného věku po dobu šesti měsíců.
Sání
Tato metoda zahrnuje chov telat pod krávou po dobu až 7 nebo 8 měsíců. Kromě toho může jedna kráva nakrmit až 2-3 mláďata.
Technologie obsahu
Při odchovu mladých zvířat se používají dvě technologie ustájení: tradiční a studená. Každý z nich má svůj vlastní soubor výhod a nevýhod.
Studená metoda
Tato metoda je považována za nejúčinnější, vhodnou pro chov dobytka pro mléko a maso. Při této metodě jsou zvířata od prvního dne života držena v oddělených místnostech venku, bez vytápění, pouze na podestýlce.
Tradiční
Tato metoda se používá již dlouhou dobu, ale zůstává běžná. Nejprve jsou telata chována u matek, poté jsou odrostlá mláďata oddělena od krav.
Čím krmit?
Výživa telat v různých obdobích života má značné rozdíly, které je nutné znát pro prevenci různých zažívacích problémů a pro normální vývoj zvířat.
V období mléka
Toto období trvá až 4 měsíce.Toto období je důležité pro normální vývoj a zdraví telete. Je vhodné držet novorozence u krávy alespoň první 2 týdny a určitě mu dávat kolostrum.
Pátý den se telata učí pít vodu, zatímco majitelé stád musí pochopit, že mléko je jídlo a voda je nápoj. Zvířatům by neměla být odebírána voda v naději, že dostanou dostatek tekutin prostřednictvím mateřského mléka. Při krmení telat se do mléka často přidává voda, která se postupně mění na zpětný chod. Není možné na něj náhle přejít z plnotučného nebo mírně zředěného mléka, protože to způsobí průjem. To se musí provádět postupně, po etapách, dokud se tele neobejde úplně bez mléka a přejde na jiné krmivo.
Výkrm
Aby bylo možné chovat zvíře na maso, musí výkrm trvat až jeden a půl roku. Během tohoto období je důležité poskytovat teleti kompletní, vyvážené krmivo.
Navíc se má za to, že použití suchého krmiva je pro majitele zvířat výhodnější, protože snižuje riziko gastrointestinálních onemocnění a odstraňuje některé náklady na přípravu vysoce kvalitních tekutých produktů.
Pro telata je také snazší samostatně regulovat úroveň spotřeby takového krmiva a ke zvýšení živé hmotnosti dochází rychle a efektivně. Pro chov mléčného skotu je preferována objemová krmiva - seno, siláž, okopaniny a pro maso - krmné směsi, koncentráty.
Chovatelské vlastnosti
Chov telat vyžaduje kontrolu následujících podmínek:
- Velikost skupiny zvířat. Ve velké skupině jsou telata často nervózní, neklidná a hodně se hýbou, což vede k nerozumnému používání krmiva a omezení růstu.
- Je vhodné sbírat telata stejného věku a tělesné hmotnosti ve skupině – předejdete tak kolizím a dosáhnete rovnoměrného nárůstu hmotnosti.
- Na jedno zvíře musí být dostatek prostoru, který se vypočítá na základě podlahové plochy na kus dobytka. Shlukování vede ke zraněním, omezení spánku a odpočinku a snížení množství snědeného jídla a vypité vody.
- Důležitým znakem při chovu telat je tzv. fronta krmení, tedy vzdálenost mezi zvířaty při příjmu krmiva. Na hlavu by to mělo být alespoň 35 centimetrů. Tím je zajištěna klidná a rovnoměrná konzumace krmiva. Lýtka se zasytí téměř současně a jdou odpočívat.
- Výběr správného typu krmiva. Pokud se plánuje použití telat v chovu dojnic, musí být od raného věku zvyklá jíst objemné šťavnaté krmivo. Pro pěstování masa převažují v jídelníčku koncentrovaná krmiva.
Seno a jiná suchá krmiva se zavádějí až po dosažení jednoho měsíce telat, protože dříve jejich žaludek (bachor) není vhodný pro trávení objemového krmiva.
Pěstovací hygiena pro začátečníky
Aby telata správně rostla, neonemocněla a nepřibírala na váze, nestačí je jen dobře krmit. Musí jim být poskytnuta odpovídající péče, která zahrnuje následující:
- Čistota v prostoru, kde se chovají telata. Prach, hnůj, moč, stará, zatuchlá podestýlka, rozházená, částečně nesnědená potrava – to vše se stává příčinou nemocí zvířat.
- Udržování příjemné teploty, nikoli nízké ani vysoké, která zaručuje zvířatům pohodlí a absenci extrémních změn - náhlé ochlazení nebo zahřátí vzduchu. Pro měsíční telata je optimální udržovat teplotu 16-18 stupňů Celsia, ve 2 měsících je pro ně vhodné 15-17 stupňů, ve 3-4 měsících - od 12 do 15 stupňů a v šesti měsících zvířata vydrží 11-13 stupňů. Podchlazení je extrémně nebezpečné, protože vede ke snížení imunity, zhoršenému trávení a vstřebávání potravy a ke vzniku nemocí.
- Pravidelné větrání místnosti bez průvanu. Je nutné odstranit plyny, které vypouštějí samotná telata a hnůj, a také odstranit dusno, které má škodlivý vliv na zdraví zvířat.
- Procházky pod širým nebem. Telata určená k zarybnění (opravě) je potřeba denně vypouštět ven, což zlepšuje jejich pohodu, podporuje zdraví a sluneční paprsky napomáhají tvorbě vitamínu D, nezbytného pro pevné kosti, zuby a kopyta a celkově výborný zdravotní stav.
Zvířata samotná musí být také udržována v čistotě, musí být zkontrolován stav kůže, zda není poškozená a kousnuta hmyzem, oči, uši a genitálie, zda nemají výtok, kopyta musí být zkontrolována na pevnost a nepřítomnost hniloby.
Při správné hygieně, správném krmení a údržbě bude odchov telat úspěšným počinem a přinese majiteli zisk.
Možné problémy
Až 15 % novorozených telat uhyne v prvních dnech a týdnech života. Aby bylo podnikání perspektivní, rozvíjející se a generující příjmy, je nutné zachovat maximální množství potomků. K tomu je třeba předcházet nemocem, zejména infekčním, které dokážou „pokosit“ celé stádo, od mladých zvířat až po dospělé krávy.
Kromě infekce může problémy způsobit vlhkost a chlad v místnosti, nesprávné krmení, špatné osvětlení a nedostatečné větrání. U zvířat se vyvinou vši ze slabého světla, a když je nadměrná vlhkost - patkaprůvan vyvolává zánět plic a/nebo ledvin.
O malá telata je třeba pečovat, věnovat jim pozornost a sledovat jejich zdravotní stav. Pak se budou dobře vyvíjet, sílit a neustále přibírat na váze. To přinese podniku nebo jednotlivci zisk a posílí jeho pozici.
