Pro rychlý růst a vývoj drůbeže na farmě nebo dvorku má prvořadý význam její strava. Mělo by být bohaté a vyvážené. Měli byste znát výhody krmiv různého složení, jaké množství rybí moučky dát nosnicím pro doplnění řady důležitých mikroelementů. Tyto znalosti pomáhají nejen při chovu drůbeže, ale také při zvyšování její užitkovosti a posilování imunitního systému.
Z čeho se vyrábí rybí moučka a její složení?
Surovinou pro přísadu jsou tkáně a kosti, rybí odpad. Používají se jakékoli ryby a korýši. Mouka se vyrábí jak na moři, na rybářských plavidlech, tak na pobřeží. K tomu se ryba vaří, suší, suší a drtí. Výsledkem je produkt - tučná nebo suchá mouka. V závislosti na výrobci obsahuje různé komponenty. Hlavní jsou:
- 65% bílkovin - nezbytných pro tvorbu vajíček, urychlení růstu ptáků a elasticitu opeření;
- 14% tuku - potřebné k posílení imunitního systému, snížení úmrtnosti kuřat, zlepšení fungování gastrointestinálního traktu;
- 14% popel - zdroj vápníku;
- 8% polynenasycených kyselin - posiluje imunitu nosnic.
Rybí moučka obsahuje vitamíny, makro- a mikroprvky.
Výhody pro kuřata
Použití doplňkové látky ve stravě kuřat přispívá k mnoha pozitivním změnám:
- imunitní systém ptáka je posílen;
- produkce vajec se výrazně zvyšuje;
- živiny se lépe vstřebávají;
- opeření mladých zvířat prochází rychleji;
- kuřata se stávají aktivnějšími a energičtějšími;
- mladá zvířata rychle přibývají na váze;
- zvyšuje se ziskovost výroby;
- kvalita produktu se zlepšuje.
Kolik rybí moučky můžete dát?
Navzdory zjevným výhodám používání rybího koncentrátu by mělo být dávkování přísně dodržováno, aby bylo dosaženo maximálního účinku na zdraví kuřat. Mouka může tvořit 3 až 10 % ptačí stravy.
Pokud krmivo není vyvážené v aminokyselinách, pak je jeho použití obzvláště důležité.
Je třeba si uvědomit, že dva týdny před porážkou je nutné vyloučit rybí moučku ze stravy ptáků, protože maso může mít pachuť. Překročení dávky vede ke vzniku žaludečních vředů v důsledku zvýšení koncentrace kadaverinu a histaminu.
Ležící slepice
Podle doporučení odborníků může každá nosnice přijmout minimálně 10 g rybí moučky denně. Nemělo by však překročit 7 % z celkového denního krmení kuřat. Jeho přidáním do stravy se ptákům zlepšuje trávení, vejce jsou výživnější, výrazně se zvyšuje jejich množství a kuřata méně často onemocní.
Brojleři
Při chovu brojlerů musí chovatelé zavést do jídelníčku rybí moučku. Materiálové náklady na přísadu jsou více než kompenzovány zvýšením výtěžnosti drůbežího masa. Brojleři rychle rostou. Jejich trávení se normalizuje a obezita nevzniká. Pravidelné používání rybích aditiv má za následek, že drůbeží maso získává bohatou chuť, stává se měkkým a šťavnatým.
Brojleři mají své vlastní schéma použití doplňkové látky. Dávka se postupně zvyšuje:
- v prvních 5 dnech se nepřidává žádná rybí moučka;
- v následujících 5 dnech je spotřeba od 0,5 do 1 g na jedince;
- od 11 do 20 dnů - od 1,5 do 2 g na brojlera;
- od 21 do 30 dnů se dávka zvýší na 3 g na 1 ptáka;
- ve druhém měsíci života je dávka 5 g na jedince.
Překročení dávky je nepřijatelné, protože se může rozvinout dna a metabolismus bílkovin.
Kuřata
Při pravidelném používání rybí moučky jako přísady do krmiva pro kuřata se výrazně zvyšují produkční vlastnosti mladých zvířat:
- růst a vývoj ptáka se zrychluje, rychleji vstupuje do puberty;
- imunita je posílena a míra přežití kuřat se zvyšuje;
- mladá zvířata rychle přibývají na váze a rychle dosahují požadované porážkové hmotnosti.
Od 15. dne života je do jídelníčku kuřat zařazena rybí moučka v množství 2 % z celkového objemu poskytovaného krmiva, od 20. dne - 5 %. Průměrná hmotnost krmení je 2 g denně na kuře.
V jakých případech byste měli odmítnout?
Navzdory skutečnosti, že pokyny k použití mouky naznačují, že neexistují žádné kontraindikace pro použití, v některých případech stojí za to ji odmítnout:
- pokud je obsah tuku velmi vysoký (více než 18 %);
- nejsou-li dodržována pravidla pro jeho uchovávání;
- před porážkou ptáka, aby se nedostalo maso s vůní a chutí ryb.
Mouka by měla být skladována v suché, tmavé místnosti s dobrým větráním, vlhkostí do 75 % a při teplotě vzduchu nepřesahující 30 ⁰C. Doba použitelnosti v originálním balení je 1 rok.
Je možné krmit kuřata syrovými rybami?
Pro nosnice jsou ryby cenným produktem obohaceným o vitamíny, minerály a stopové prvky. Musíte vědět, jaké plemeno a v jaké formě by měla být kuřata krmena a co by mělo být vyřazeno.
Říční ryby jsou dobré pro drůbež, ale často jsou infikovány helminty, protože mnoho patogenních organismů se vyvíjí ve sladké vodě. Když se paraziti dostanou do trávicího traktu ptáka, mohou se rychle vyvinout a infikovat celé hejno.
Obyvatelé slané mořské vody jsou mnohem méně pravděpodobně zasaženi koelenteráty, takže mořské ryby jsou často krmeny kuřaty (šprot, treska modravá, treska pollock, sleď).
Solená ryba
Tento typ rybích produktů je pro drůbež jedním z nejvíce nežádoucích, protože sůl by měla vstupovat do jejího těla v přísně omezeném množství - ne více než 0,3% denní krmné dávky.
Nasolenou rybu lze kuřatům podávat až po delším máčení.Chovatelé drůbeže nejčastěji neriskují použití takového produktu ke krmení, aby nepřekročili míru příjmu soli.
Pokud byl přípravek delší dobu máčen, podává se ptákovi v množství 70 g na ptáka a týden.
Syrové ryby
Pravidla pro krmení syrovými rybami závisí na věku a vlastnostech ptáka. Mnoho farmářů a majitelů usedlostí nedává nosnicím dopustit na krmení tímto produktem, protože se domnívají, že vejce získávají nepříjemnou chuť a vůni.
Při krmení syrové drůbeže stojí za to zvážit následující pravidla:
- komerční mořské ryby se přidávají do krmiva pro kuřata ve formě mletého masa;
- čerstvé říční ryby musí být před krmením vařené;
- Kuřata nejsou krmena syrovými rybami.
Vařený
Chovatelé drůbeže nejčastěji používají vařené ryby - zcela bezpečný produkt, pokud je uveden do stavu změkčených kostí. Za tímto účelem se vaří ve vroucí vodě po dobu nejméně 20 minut. Odvar lze použít na mokrou kaši. Dále se mele na mlýnku na maso nebo se rozdělí na kousky a dá se ptákovi. Spotřeba je 70 g na kuře za týden.
Rybí pokrm
Alternativou k čerstvému produktu je mouka, která se získává zpracováním odpadu z rybářských podniků. Vyšší je ceněn nízkotučný (2-3 %), který se dobře skladuje. Mezi výhody produktu patří:
- vysoký obsah bílkovin, minerálních látek;
- vápník ovlivňuje kvalitu skořápky a trvanlivost vajec;
- protein podporuje rychlý růst kosterního systému brojlerů a jejich svalové hmoty;
- doplněk se snadno skladuje a používá;
- Použití kostní moučky snižuje náklady na chov drůbeže a získávání vajec.
