Okurky Phoenix, jedna z nejlepších ruských odrůd, byly vyšlechtěny v roce 1990. Nejprve se objevila odrůda okurky s označením 640 a pak vznikl zvučný název, který má logické vysvětlení. Jako mytologický pták se kultura znovuzrodila po expozici plíseň na vrcholcích okurek. Zelenina navíc prokázala odolnost vůči dalšímu nepříjemnému viru – okurkové mozaice. Název okurek „Phoenix 640“ a jednoduše „Phoenix“ je jedna odrůda, registrovaná v registru v roce 1993 pod druhou.
Jen rok poté, co byla vyvinuta odrůda okurky „Phoenix“, byly farmy po jejím rozmnožení obohaceny o nová semena. Chovatelé se tam nezastavili a na základě „Phoenix“ vznikli hybridi F1 s vlastnostmi odpovídající orientace: s absencí závislosti na opylujícím hmyzu, odolností vůči chorobám a zlepšenými chuťovými vlastnostmi.
Charakteristika "Phoenix"
Tato kultura je považována za univerzální. Zelenina je optimální jak pro přímé pokrmy, tak pro kyselé okurky, úspěšně odolává výše zmíněným chorobám. Další základní vlastností těchto okurek je jejich bujný růst. Délka stonku může dosáhnout tří metrů a samotný keř se vyznačuje silou a silným větvením.
Podle typu kvetení je tato odrůda převážně samičí, vaječníky jsou svazkovité, listy klasicky zelené.
Podle doby potřebné k dozrání okurky je odrůda klasifikována jako pozdní. Začíná plodit 55 dní po počátečních výhonech nebo později. Opylování plodin provádějí včely. "Phoenix" roste optimálně v otevřeném terénu, i když lze použít i filmové úkryty. Plodina nadále nese ovoce až do prvního mrazu.
Z hlediska výnosu se na metr čtvereční sklidí až 5 kilogramů zeleniny. Pokud jsou plodiny svázány a tvoří se listy okurky, odrůda produkuje více ovoce. A pro další větve na straně můžete zaštípnout hlavní stonek.
O vlastnostech plodů Phoenix
Popis odrůdy okurky Phoenix bude neúplný bez vlastností ovoce:
- Okurky jsou silné, velké velikosti až 16 cm, s tvarem mezi válcem a oválem.
- Dužnina ovoce je šťavnatá, slupka jemná.
- Okurky jsou křupavé a husté a neobsahují žádnou hořkost.
- Plody jsou zelené barvy se světlými pruhy podél nich a bílými ostny.
- V průřezu získávají okurky zaoblený trojúhelníkový tvar.
- Každý plod může vážit až 170-180 g a může mít průměr až 5 cm.
- Kultura může být uložena v ruských podmínkách po dobu až dvou týdnů.
Plody se doporučuje sbírat po jednom až dvou dnech. Zelenina rychle přerůstá a ztrácí chuťové vlastnosti. A kolik vlhkosti a živin přijmou, aby vytvořily vaječníky a kvetly.
O odrůdě Phoenix
Chovatel Phoenix vytvořil variantu - okurku Phoenix Plus. Tato odrůda je spojena s kategorií střední sezóny, začíná plodit po 45 dnech růstu sazenic a je doporučována pro severní Kavkaz, oblasti centrální černozemě a dolní Povolží. Vyznačuje se střední výškou, středním větvením a smíšenými vlastnostmi kvetení.
Okurky Phoenix Plus se ve srovnání s klasickým Phoenixem vyznačují menšími keři a plody, úplnou absencí hořkosti, početnějším počtem samičích květů a dřívější plodností. Je pravda, že od některých zahradníků existují negativní recenze týkající se nevhodnosti okurek tohoto typu k nakládání.
O půdě, hnojení, hnojení, zalévání okurek
Pokud jde o půdu pro výsadbu okurek, je nasycena humusem a bez stojaté vody, s úrovní kyselosti nejvýše 7. Pokud je půda považována za silně kyselou, provádí se vápnění v podzimní sezóně. Místo pro plodinu by mělo být plné slunce s ochranou před průvanem, mělo by být zasazeno do teplé půdy, aby rostlina získala imunitu.Okurky pěstované pod krytem jsou umístěny ve 3 sazenicích, a pokud je otevřená půda, pak ve čtyřech.
Při vykopávání půdy pro pěstování plodiny se zavádějí organická hnojiva, a když se objeví třetí pravý list a vytvoří se vaječníky, zavede se dusík. Během vegetačního období se několikrát podává minerální látka na bázi dusíku a draslíku.
„Phoenix“ je náchylný k pravidelnému krmení, je důležité, aby byl minerální i organický. Pokud si vezmete výluh z ptačího trusu, hnoje nebo rostlin, dojde k větší tvorbě zelené hmoty a minerální látky přispějí k tvorbě plodů. Údaje o Phoenixu naznačují úspěšný test hotových minerálních pomocníků pro plodiny, jako je Kemira Plus, který připravuje rostlinu na obohacení ovocem. Okurky získají o 30 % více síly a výdrže.
Pokud jde o zavlažování, jsou pozorovány následující nuance:
- Mírně zalévejte, dokud se neobjeví vaječníky;
- 40-50 litrů vody na metr čtvereční během vegetačního období;
- Omezte zalévání během chladného počasí;
- K zavlažování se používá pouze teplá voda.
Pokud z nějakého důvodu není možné pravidelně zalévat, pak se na půdu používá mulčování různými materiály, které ochrání půdu před často zbytečnou ztrátou vláhy.
O základních principech pěstování "Phoenix"
- Pěstování umožňuje použití semen nebo sazenic ve vyhřáté půdě.
- Záhony je vhodné na podzim připravit potřebným organickým hnojivem.
- Výsadba zahrnuje důkladné uvolnění a vyrovnání půdy.
- Pokud jsou semena zaseta, jsou dezinfikována a chráněna v zahradním záhonu filmem až do klíčení.
- Výsev je možný jak do řádků, tak do šachovnicového vzoru.
- Hotové sazenice by měly mít 3-4 listy a jsou obvykle měsíc staré.
- Doporučuje se ošetřit sazenice 7 dní před výsadbou růstovými stimulanty, jako je Zircon nebo Epin.
Jako optimální předchůdci pro okurky V úvahu připadají rajčata, luštěniny a brambory.
A ještě jednou o výhodách „Phoenix“
Okurky odrůdy „Phoenix“ se u nás velmi rozšířily jak na zeleninových farmách, tak na letních chatách. Existuje pro to dobrý důvod - popis jeho hodnotných vlastností:
- Odolné vůči chladu a suchu.
- Optimální obsah chuti – neobvykle šťavnaté a sladké křupavé ovoce.
- Odrůda opylovaná včelami, kvetoucí typ je samičí.
- Univerzální použití zrající zeleniny při vaření.
- Odolnost v kombinaci s kulturními chorobami.
- Prezentace vysoké kvality od 93%.
- Délka plodného období.
Phoenix“ je schopen dobře nést ovoce a růst ve skleníkových podmínkách, pařeništích a otevřených půdách. Prosadila se jako spolehlivá a stabilní zelenina, která nevyžaduje pravidelnou zálivku. A výsledky sklizně vypěstované vlastníma rukama vám udělají radost hojností a optimální chutí v salátové, solené i nakládané formě.
