Obliba rajčat u nás se vysvětluje tím, že mohou sloužit jako přísady pro přípravu různých pokrmů. Vezměte si například odrůdu Vater Rein, která je ideální především jako základ salátu z čerstvé zeleniny. Tento vzorek německého původu je vhodný k přidání do boršče, dušeného masa, vymačkávání šťávy, vytvoření omáčky nebo kečupu. Vhodné na zavařování na zimu. No samo o sobě je to nesrovnatelné a užitečné.
Vlastnosti odrůdy rajčat
- Odrůda rajčat Papa Rain je střední sezóna a středně velká (až jeden a půl metru na výšku).
- Ve střední části země se obvykle pěstuje ve skleníku.
- Keřová odrůda s nepříliš bujným olistěním, dlouhými a tenkými listy.
- Vynikajících výsledků lze dosáhnout vytvořením výsadby ze dvou nebo tří stonků. Během vegetace vyžaduje rajče přivázání k opoře.
Charakteristika plodů rajčat
Rajče zvané Vater Rein má zajímavý tvar – ve tvaru srdce s vytaženou hubicí na jedné straně. Připomíná mi injekční stříkačku s krátkou špičkou. Někteří zahradníci se smyslem pro humor tomu říkají „modernizované volské srdce“.
- Po zrání získávají plody rajčat jasně červenou barvu.
- Průměrná hmotnost rajčat je 500–600 gramů, někteří giganti dosahují hmotnosti celého kilogramu (toho lze dosáhnout, pokud je keř zformován do jednoho stonku).
- Rajče samotné jsou masité, sladké s mírnou kyselostí a samozřejmě mimořádně chutné.
- Odrůda s hustou dužinou, s malým počtem semen uvnitř.
Jaké jsou akce rozsévače?
Popis akcí od samého začátku:
- Semena rajčat pro sazenice se umístí do země dva měsíce před přesazením sazenic do půdy do skleníku.
- Růst se ukáže jako křehký, ale je to jen zdání - nepropadejte panice! Ve skutečnosti je rostlina zdravá, není se čeho bát (no, možná až na vzácné výjimky).
- Aby sazenice lépe rostly, je nutné zvážit systém osvětlení zeleně. Pro tento účel je vhodnější použít zářivky (denní světlo). Režim podsvícení – 14–15 hodin denně.
- Sazenice jsou distribuovány podle následujícího schématu: tři rostliny na metr čtvereční půdy. Takové odrůdy jsou vysazeny velmi opatrně, hlavní věcí není poškodit kořeny rostliny.
Jak rajče roste, je nutné s ním provádět všechny důležité operace: štípání, odstraňování přebytečných listů, včasné krmení, ořezávání květů v hroznech, zvlhčování v extrémním horku a mnoho dalšího.
Rajčata této odrůdy se sklízejí po dozrání, nejlépe bezprostředně před jídlem. Pro sklizeň se plody sbírají přibližně dvakrát týdně.
Spotřebitelské recenze
V zásadě jsou na internetu hodnocení tohoto rajčete poměrně vysoké, a to i přes průměrný výnos nejčastěji. Je třeba poznamenat, že pokud jde o chuť a velikost ovoce, odrůda dává náskok mnoha podobným plodům. Objevují se i negativní komentáře, ale ty jsou spíše výjimkou.
Mnoho zahrádkářů přitahuje odrůdy jako rajče Vater Rein ani ne tak pro dužnatou strukturu a elegantní chuť plodů, ale pro jejich vzhled – vypadají opravdu skvěle!