Lahodné mezisezónní rajče Pink Dawn je široce používáno v dietní výživě. Konzumuje se čerstvý, stejně jako ve všech typech konzervace. Neexistují žádné zvláštní požadavky na péči, pěstování rajčete není obtížné.
Popis odrůdy
Charakteristiky prospěšných vlastností nám umožňují dospět k závěru, že růžová rajčata jsou pro lidské tělo nejpřínosnější. Odrůda Pink Dawn je nejen dieteticky hodnotným druhem, ale má také vynikající chuť. Při vaření se používá k přípravě salátů, rajčatových jídel a konzerv.
Keř Pink Dawn dosahuje výšky ne více než 80 centimetrů. Rostlina je vhodná pro pěstování jak ve skleníkových podmínkách, tak ve volné půdě. První plody rajčat lze ochutnat 110–115 dní po vzejití.
Plody odrůdy Pink Dawn získávají při zrání bohatou karmínovou barvu. Hmotnost každého z nich dosahuje 250–400 gramů. Slupka rajčat je velmi tenká a obsahuje mnoho semenných komor. Rajčata jsou sladká, s výraznou klasickou vůní. Výnos je dobrý, z každého keře se nasbírá 5 kg plodů výborné kvality.
Pink dawn produkuje až 5 plodů na každém trsu. Jakmile dozrají, mohou prasknout. Jak dokazují recenze těch, kteří osobně zažili pěstování této odrůdy, je bolestně tolerantní k suchu a je také často postižena houbovými chorobami.
Výhody a nevýhody
Pink Dawn, nebo jak se této odrůdě Zarya také říká, má oproti svým konkurentům mnoho výhod. Tyto zahrnují:
- růst keřů je omezený;
- možnost pěstování ve skleníku a na otevřeném prostranství;
- velké ovoce;
- tenká a jemná slupka ovoce;
- silné klasické rajčatové aroma;
- vysoké chuťové vlastnosti;
- obsahuje hodně sušiny;
- zvýšený obsah vitamínů;
- univerzální využití sklizené plodiny.
Mezi nevýhody lze vyzdvihnout nutnost vázání a zaštipování rajčat odrůdy Pink Dawn a jejich sklon k houbovým chorobám. Rajčata nejsou pro své velké rozměry vhodná pro zavařování celozrnných plodů a také nesnášejí přepravu na velké vzdálenosti, proto se téměř vůbec nepěstují v průmyslovém měřítku.
Vlastnosti pěstování
Popis Pink Dawn uvádí, že se pěstuje pouze ze sazenic.Semena se vysévají v posledních deseti dnech března. Aby se zvýšila klíčivost, jsou předem namočené na několik hodin ve šťávě z aloe. Pro výsadbu si předem připravte nádobu s půdou, kde jsou vytvořeny mělké drážky.
Semena Pink Dawn jsou zakopána 1 centimetr, přičemž mezi každým semenem je udržována vzdálenost 2-3 centimetry. Poté plodiny hojně zalijte teplou vodou, zakryjte celofánem a umístěte na teplé místo. Výhonky se objeví po 4 dnech. Jakmile se objeví 1–2 pravé listy, rostliny se vysadí do samostatných nádob.
Rajče Pink Dawn se přesazuje na trvalé místo růstu v polovině května. Na metr čtvereční se nevysazuje více než 5 keřů. Pěstování rajčat této odrůdy vyžaduje pravidelné zaštipování a vázání stonků na předem instalované podpěry. Vlhkost půdy by měla být mírná. Při nadměrné vlhkosti budou mít plody Pink Dawn horší chuťové vlastnosti. Navíc mohou praskat.
Aby nedošlo k nadměrnému vysychání půdy, doporučuje se mulčovat. K tomu se hodí loňská suchá tráva, ale i černé netkané vlákno. Ve všech fázích růstu rostlin je vhodné aplikovat organická hnojiva.
