Oblíbené rajče Ural Giant je celá série čtyř odrůd. Spojují je podobné rozměry keřů, působivé velikosti plodů a cukrová dužnina. Liší se barvou - červená, růžová, citronová (žlutá), oranžová. Úspěšně se přizpůsobují povětrnostním podmínkám různých regionů.
Salátový kvartet
Všechny čtyři odrůdy jsou velmi sladké a masité. Každý z nich má své vlastní nuance chuti a vůně. Klasická uralská obří červená obsahuje rekordní množství prospěšného lykopenu.
Uralská obří růžová je obzvláště sladká. Uralský obří pomeranč je bohatě pikantní, bohatý na karoten, stejně jako jemný uralský obří citron.
Uralský charakter
Deklarované odrůdy jsou prezentovány na trhu s osivem v balení zemědělské společnosti „Mars“, v sérii „Ural Summer Resident“. Sídlo společnosti je registrováno v Moskvě, ale má úzké vazby na šlechtitelské a semenářské organizace na Uralu, zejména v Čeljabinské oblasti.
Zde umístěný podnik Miass-sortsemovosh oživuje nejlepší sovětské tradice výroby semen. Na práci se podílí čeljabinská pobočka Výzkumného ústavu ovocnářství a zelinářství a další zemědělské struktury.
Společnost Mars si se zařazením odrůd, které distribuuje do Státního registru osiv, hlavu neláme. To jim nebrání získávat stále větší oblibu mezi amatérskými pěstiteli zeleniny z celé republiky. Lidi přitahuje udávaná vysoká přizpůsobivost odrůd nejrůznějším povětrnostním podmínkám a jakémukoli mikroklimatu. Rostliny jsou geneticky vybaveny vysokou ekologickou plasticitou.
Například rajčata Ural Giant se navrhují pro pěstování v jakékoli oblasti země, kde je možné zemědělství. Tato odrůda může být úspěšně nalita v drsných podmínkách Uralu, Altaje, Sibiře, Severozápadu a Moskvy. Jeho odolnost vůči mrazu umožňuje potěšit majitele i ve volné půdě, i když ve skleníku může být návratnost samozřejmě ještě větší. Vynikající je také odolnost vůči vysokým teplotám - jak v horké vnitřní zemi, tak ve volné přírodě jižnějších oblastí.
Důležité podrobnosti
Za zmínku stojí některé charakteristické rysy odrůdy.
Termíny plodů
V různých zdrojích se popis odrůdy v detailech liší - nazývá se buď raná nebo střední sezóna. V podstatě zde není žádný rozpor.Tak velké rajče samozřejmě nemůže předčasně dozrát.
Uralský gigant se vyznačuje středními obdobími zrání. Na druhou stranu jsou takové „těžké váhy“ většinou středně pozdě. A v této váhové kategorii lze oproti ostatním hovořit o poměrně brzkých termínech.
Rozměry rostlin
Neurčitý typ keře, který poskytuje rostlině nejvyšší potenciální výnos. V průběhu sezóny keř vyroste téměř stejně vysoký jako člověk a dosahuje výšky jednoho a půl metru.
Kmen je velmi výkonný, s neustálou touhou po neustálém vývoji, vytváření stále nových a nových kartáčů. Vysoké keře rajčat jsou svou prapůvodní povahou blízko vinné révy a „ulehnou“ pod tíhou sklizně, pokud nejsou včas svázány.
Kvalita sklizně
Plody skutečně dorůstají obřích velikostí. Výrobci slibovaných 700–800 gramů zdaleka není limitem. Jeden kartáček ponese 3 – 5 vaječníků. Každé rajče má kulatý tvar se zploštělým vrcholem. Vícekomorový, středně žebrovaný.
Vitamínová diverzita
Pro letní obyvatele je velmi výhodné, že odrůda je nabízena ve čtyřech barevných variantách. Každý majitel si může vybrat podle svého vkusu, nebo ještě lépe, zasadit všechny čtyři! Kromě estetického potěšení existují hmatatelné výhody. Získáte celou paletu chutí, komplex vitamínů a dalších biologicky aktivních látek.
Chuťové vjemy
Dužnina uralského obra je typu „meloun“, na přelomu zrnitý a sladký, středně šťavnatý, v ústech se rozpouští. Chuť je úžasná, opravdu sladká.
Další cennou vlastností je pravé „rajčatové“ aroma. Z těchto rajčat jsou nejchutnější čerstvé saláty. Stačí jedno rajče a máte misku salátu pro celou rodinu.
Recyklace
Stejně jako většina masitých rajčat salátového typu se plody uralského obra nemohou pochlubit dlouhodobou trvanlivostí. Část sklizně je nutné včas využít k zimní sklizni.
Nejjednodušší, bez sterilizace - “gorloder“ („křen“) s česnekem, kořen křenu, feferonka. Zvláště úspěšná je rajčatová šťáva s trochou soli: má perfektní konzistenci, je voňavá a velmi zdravá. Můžete vařit hustý rajčatový protlak, lečo nebo dělat zeleninové směsi se sterilací. Vynikající pochoutka - různobarevné plátky rajčat v želé marinádě.
Vlastnosti péče
Chcete-li získat bohatou úrodu, musíte trochu pracovat a snažit se dodržovat doporučení zkušených pěstitelů zeleniny.
Formace
Vzhledem k charakteristice neurčitosti je nutné přísně regulovat nespoutaný růst. Pokud dáte keři úplnou volnost, neuvidíte dobrou úrodu ani velké plody. Pro úpravu se používají dvě techniky - štípnutí a topping.
Po celou sezónu je nutné co nejdříve odstranit všechny vedlejší větve - nevlastní syny. Pokud je dostatek výživy, je přípustné ponechat jednu nad prvním kartáčem. Rostlina tak vyroste do jednoho nebo dvou stonků, ne více. Na jeden metr čtvereční nejsou umístěny více než tři keře.
Přibližně měsíc před očekávaným koncem vegetačního období se odřezává koruna kmene. Na otevřeném prostranství moskevské oblasti, Uralu a Sibiře toto období připadá na začátek srpna. V teplejších oblastech a v interiéru se operace provádí později. Přibližná výška keře je od jednoho a půl do dvou metrů.
Je také nutné normalizovat štětce. Když se objeví nevzhledné květy (někdy je tento jev pozorován v prvním květenství), jsou vytrhávány.Pokud chcete získat rekordní obří ovoce vážící více než kilogram, zbývá v ruce pouze jeden vaječník.
Podvazek
Předem je třeba dbát na bezpečné zajištění kufrů a rukou. Byla by škoda, kdyby se keř náhle zhroutil a prolomil se pod masou plodů. Ve volné půdě jsou instalovány jeden a půl metrové kolíky, nebo ještě lépe vysoké ploché treláže. Stonky jsou vázány několikrát za sezónu. Štětce je vhodné zajistit, aby se nezlomily.
Ochrana před nemocemi
Sladké velkoplodé odrůdy jsou bezbranné proti náletu plísně a dalším houbovým infekcím. Soubor preventivních opatření šetří. Střídání plodin je přísně dodržováno na otevřeném prostranství a všechna potřebná ošetření se provádějí ve sklenících.
Příznivci ekologického zemědělství provádějí preventivní zalévání a postřiky biologickými přípravky jako je Fitosporin. Pokud nemoci zuřily v předchozích sezónách, budete muset použít schválené chemikálie.
Strava
Než vysadíte odrůdu velkoplodých rajčat, musíte pochopit své schopnosti. Masité plody neporostou bez dostatku živin. Před výsadbou je nutné naplnit zeminou a otvory.
Krmení se provádí po celou sezónu - nejméně dvakrát měsíčně. Střídejte organická a minerální hnojiva. Zalévejte pravidelně, přiměřeně. Plody uralského obra jsou odolné vůči praskání, ale je lepší nevytvářet přerušení dodávky vlhkosti.
závěry
Dodržování všech agrotechnických pravidel vám umožní shromáždit kbelík rajčat z každého keře. Pro získání semen můžete odložit ovoce z nejlepších keřů.
