Perličky zatím v chovu drůbeže nezaujali hlavní místo. V Rusku zůstávají kuřata převládajícím druhem drůbeže. Podívejme se, jak se perličky liší od kuřete vzhledem, vlastnostmi a produktivitou. Je možné chovat ptáky obou druhů společně, který z nich je vhodnější pro pěstování a chov v domácnosti.
Jaký je rozdíl mezi kuřetem a perličkami
Ptáci se dají rozlišit podle vzhledu. Perličky jsou o něco větší než kuřata a mají zaoblené tělo s krátkým ocasem, který visí dolů. Samice jsou o něco menší než samci.Standardní opeření je šedé s malými častými skvrnami. Kuřata mají pestřejší barvy peří.
Hlava perliček je holá, s keratinizovaným hřebenem a náušnicemi po stranách. Kuřata mají měkký hřeben různých tvarů, jednoduchý a kudrnatý, kohout má hřeben větší než kuře. Kohouti mají často huňatý ocas, i když ne u všech plemen. Krk perliček je delší a tenčí než u kuřat. Ptáci obou druhů mají krátké, široce postavené nohy a ostré drápy na prstech. Oba při hledání potravy prohrabávají zem a rychle utíkají. Oba druhy létají, ale perličky mohou létat výše než kuřata, která obvykle nelétají výše než 2 m.
Rozdíly jsou také v chování ptáků. Kuřata byla domestikována mnohem dříve, jsou zvyklá žít v blízkosti lidí i zvířat, takže se chovají klidně a adekvátně reagují na zemědělské stroje. Perličky jsou bázlivější, bojí se hluku a náhlých pohybů. Nemají vyvinutý mateřský instinkt a sami se líhnou mláďata jen zřídka. V tomto ohledu jsou výhodnější kuřata - mohou se líhnout kuřata, nejen vlastní, ale i ptáci jiných druhů.
Rozdíly mezi ptačími vejci
Samice perliček nesnáší vejce po celý rok, jako slepice, ale za teplého počasí - od března do října. Samice nekladou vajíčka každý den. Za dobrý výsledek se považuje, pokud můžete získat 100 vajec za sezónu od jedné slepice. Vejce perliček jsou oproti slepičím vejcím menší a váží 43-50 g. Mají jiný tvar - základna je široká, ostrý konec je užší než u slepičích vajec.Díky tomuto tvaru a silné skořápce jsou vejce perliček pevnější než slepičí a není tak snadné je rozbít.
Skořápka je hrubá, matná, v různých odstínech hnědé a žluté, s tmavými skvrnami. Žloutek je od světle žluté po tmavě oranžovou, v tomto ohledu se neliší od kuřecího. Protein je viskóznější, protože obsahuje méně tekutiny. Má baktericidní vlastnosti, vejce se dlouho nekazí a v lednici lze skladovat rok. To je vysvětleno skutečností, že skořápka obsahuje málo pórů. Je však nežádoucí ji tak dlouho skladovat, vejce se vysuší a ztratí chuť.
Vejce perliček mají méně tuku a cholesterolu a 4x více karotenu. Nezpůsobují alergie a doporučují je používat děti, těhotné ženy, nemocní a starší lidé.
Je možné chovat perličky a kuřata pohromadě?
Chovatelé drůbeže často chovají perličky ve stejné drůbežárně s kuřaty. Držet oba druhy pohromadě je přijatelné, pokud jsou ptáci drženi společně od raného věku. Nemají žádné zvláštní rozdíly ve výživě a údržbě, ale očkování je nezbytné k ochraně hospodářských zvířat před infekčními chorobami. Nevýhody obecného ustájení - perličky mohou ničit slepičí hnízda a to samé dělají slepice.
Větší ptáci mohou odtlačovat menší ptáky od krmítek a napáječek, což může způsobit jejich podvýživu. Perličky jsou plaché a hlučné a mohou kuřata vyděsit.
Který pták je lepší
Oba druhy ptáků mají své výhody a nevýhody. Oba se dobře hodí pro domácí chov, výběr závisí na cílech, které si drůbežář stanoví. Ale začátečníkům se doporučuje začít s chovem kuřat, jako méně náročných ptáků.Kuřata jsou levnější, ptáci mohou být chováni v počtu několika kusů, zatímco zástupci čeledi perliček musí žít v hejnu 20 a více kusů. Péče o kuřata je jednodušší, stejně jako prodej kuřecího masa a vajec. Chov kuřat je chovatelům drůbeže známý, takže případné dotazy můžete konzultovat s kolegy.
Zkušení chovatelé drůbeže mohou bezpečně chovat perličky. Jejich maso a vejce jsou dražší kvůli tomu, že nejsou tak dostupné jako kuře. Perličky a kuřata mají rozdíly ve vzhledu a produktivitě. Při výběru ptáka, kterého chcete chovat, byste měli věnovat pozornost výhodám a nevýhodám každého druhu a vzít v úvahu účel, pro který má být pták chován.
