Plemeno brojlerů bylo vyvinuto francouzskými chovateli v polovině 20. století a vyznačuje se zrychleným zráním a výbornou masnou užitkovostí. Hybridní kachny vzniklé křížením kačerů pižmových a pekingských samic se nazývají mulardy, jejich chov doma i na velkých farmách nečiní potíže. Kachny rychle přibývají na váze, produkují dietní maso s vynikající chutí, chovají se klidně a nevýrazně.
Pozitivní a negativní stránky
Je možné chovat kachny Mulard doma?
Chov doma je možný. K získání brojlerových kuřat jsou zapotřebí kachny pižmové a pekingské. Pokud nemáte čas na samostatný výběr, můžete si kachňata koupit od chovatelů. Prodané mulardy se ale často ukážou jako slabé a zemřou.
Chcete-li koupit zdravá kuřata, která pravděpodobně přežijí, musíte věnovat pozornost jejich vzhledu a chování.
Zdravá kachňata Mulard jsou aktivní, vybíravá, jejich křídla těsně přiléhají k tělu a anální oblast je čistá.
Stavba kůlny pro hybrida
Drůbežárna, ve které budou mulardi bydlet, musí být suchá, osvětlená, větraná, ale bez průvanu. Stávající stodolu můžete upravit na drůbežárnu, k tomu je potřeba vyplnit trhliny a odstranit vlhkost a plísně.
Pokud nemáte stodolu, budete si muset postavit ptačí budku od začátku. Stavba je vyrobena ze dřeva.Podlaha by měla být 40-50 cm od povrchu půdy, je tence pokryta hašeným vápnem a nahoře je položena sláma. Vstup s dveřmi a výtahem je proveden na jižní straně. Střecha by měla být šikmá, aby se dovnitř nedostala dešťová vlhkost. Je vhodné zajistit přirozené osvětlení, s Kachny Mulard Rostou aktivněji, ale lze vyrobit umělé.
Pravidla pro péči o kachny
Teplota uvnitř drůbežárny by měla být 16-18 °C, vlhkost – 60-70 %. Podestýlka by měla být hustá, postačí sláma nebo slupky slunečnice. Piliny by se neměly používat: absorbují vlhkost. Zatímco mulardi jednoho chovu rostou, je pravidelně přidávána podestýlka. Po porážce se drůbežárna dezinfikuje a podlaha se znovu vápne.
Péče o francouzské brojlery je snadná. Krmítka jsou vyrobena ze dřeva, plastu nebo pozinkovaného železa. Kachny jedí nedbale a rozhazují potravu, takže krmivo se nalévá do třetiny nádoby. Misky na pití jsou instalovány malé, jinak se do nich kachny pokusí vlézt.
Pokud jsou mulardy určeny k produkci nejen masa, ale také prachového peří, pak by v případě absence přirozené vody měla být do kotce umístěna nádrž s vodou, kde mohou kachny plavat. Na 1 m2 Drůbežárna by neměla mít více než 3 jedince a 1 jedince pro stejný prostor kotce. Je nepřijatelné, aby byli Mulardi chováni s ptáky jiných druhů a plemen.
Krmení a výkrm
Brojleři jsou krmeni krmnou směsí, která se dělí na startovací (prvních 10 dnů života), stimulační (10-25 dnů) a dokončovací (od 25 dnů před porážkou). Při absenci krmiva můžete ptáky krmit:
- kukuřice (60 %);
- oves (20 %);
- ječmen (10 %);
- jídlo, koláč (5 %);
- kostní moučka, premixy, křída, sůl (5 %).
Obilí se podává drcené, suché nebo v mokré kaši s přídavkem vařených brambor, otrub, zeleniny, siláže, mořských řas a ryb. Naplňte kaši vodou, syrovátkou a masovým vývarem. Pro lepší trávení by kachny měly jíst hrubý písek v malých množstvích.
Kachny Mulard krmivo podle tohoto schématu:
- od prvních dnů života do 2 týdnů věku - 7-8krát;
- do 4 týdnů – 4-6krát;
- do 3 měsíců – 3krát.
Chov pro začátečníky
Pro chov brojlerů vyberte jednoho kačera a 4 samice ve věku 6-10 měsíců. Odchov v líhni není nutný, slepice dobře líhnou vejce. Správná doba pro chov ptactva je od začátku května do poloviny června.
Draka vybraného ke křížení se zástupci jeho plemene si nemůžete nechat, jinak nebude chtít krýt samice jiného jemu nabízeného plemene. Výsledkem je, že kachňata, která se objeví, nejsou kachňata mullard, ale kachňata pižmová nebo pekingská. Mulardští kačeri zpočátku většinou ignorují samice jiného plemene, ale postupně si zvyknou a pustí se do práce.
Pokud kačer pižmový tvrdošíjně ignoruje pekingské ženy, můžete podvádět: natřete jim záda tmavým barvivem.
Kachny ležely v pohodlných hnízdech se slaměnou podestýlkou. Pro chov kachňat se hnízda staví na klidném a odlehlém místě. Vedle hnízda je připevněno krmítko a napáječka, ke koupání je umístěna miska s vodou.Sběr vajíček začíná 2 týdny po připojení ptáků a sbírá se do týdne. Do hnízda je sneseno asi 15 vajec. Slepice by měla být indická kachna. Kachňata Mulard se objevují o měsíc později. První týden života je při výchově potomků nejtěžší. Kachňata Mulard přežívají a rychle rostou ve vysokých teplotách a intenzivním světle.
Chov mladých zvířat
První den dostanou kachňata slabý roztok manganu. Druhý den se dává vařený žloutek, který se rozdrobí na hřbety kuřat, protože zpočátku chytají pouze pohyblivou potravu. Pokud toto opatření nepomůže, budete muset kachně vložit jídlo do tlamy.
V prvních 20 dnech by měla být kachňata mulard pod infračerveným světlem ve vzdálenosti 50 cm, dále se v drůbežárně rozsvítí 60W lampa na 3 m prostoru. sbohem Kachny Mulard Než dosáhnou 2 měsíců věku, musí být udržovány pod 24hodinovým světlem. S venčením kuřat začínají ve věku 3 dnů, pokud venkovní teplota není nižší než +18 °C. Tabulka ukazuje, jaká by měla být teplota, aby mladí mulardi rostli beze ztrát.
| Věk kachňat, dny | Teplota v drůbežárně, °C | Teplota pod lampou, °C |
| do 3 | 23-25 | 38-40 |
| 3-7 | 22-23 | 30-32 |
| 8-15 | 20-22 | 27-30 |
| 16-21 | 18-20 | 23-25 |
| 22-30 | 16-18 | 20-22 |
Při přípravě stravy se bere v úvahu období růstu ptáků. První týden kachňata mulard jedí drcené obilí s vařeným žloutkem. Dále je žloutek nahrazen vařenými bramborami. Ve 2 týdnech začnou mulardové jíst drcené řasy, které pomáhají posilovat imunitní systém, otruby a kostní moučku pro posílení kostry. Do jídelníčku se přidává vařená mrkev a nastrouhaná krmná řepa. V samostatné misce jsou umístěny zdroje minerálů - skořápka, křída, drcené vaječné skořápky. Z potravinářských přídatných látek je vhodné použít nízkotučný tvaroh a droždí (1 g na jednotlivce).
Voda v napáječce se pravidelně vyměňuje.Kachňata mají často ucpané dutiny, takže voda je nezbytná nejen k pití, ale také k vyplachování nosu.
Možné nemoci a očkování proti nim
Kachny Mulard není náchylný k většině infekčních chorob. Existují však patologie, které se mohou vyskytnout u hybridních brojlerů:
- Polymorfóza je parazitární onemocnění způsobené střevním červem. Doprovází je vyčerpání a průjem. K léčbě se používá dichlorofen podávaný jednorázově do krmiva (0,5 mg na 1 kg). K prevenci onemocnění se ptákům podává dvakrát týdně k pití 0,1% síran měďnatý.
- Aspergilóza je plísňová patologie, ke které dochází, když krmivo a podestýlka plesniví. Projevuje se letargií, zvracením, dýchacími potížemi, ochrnutím tlapek. Chcete-li odstranit houbu, použijte lék "Nystatin".
- Virová hepatitida. Kachny Mulard potřebují očkování, když se farma nachází v regionu s nepříznivou epidemickou situací. Suchá vakcína VGNKI (0,5 ml na jednotlivce) se aplikuje intramuskulárně do kachního stehna.
- Kloakitida je zánět a ulcerace slizniční stěny kloaky způsobená nedostatkem vitamínů. Pro léčbu jsou ve stravě zahrnuty vitamínové komplexy. Vředy a praskliny na řitním otvoru kachny se mažou nejprve jódem, poté zinkovou mastí.
- Kanibalismus. Kachny Mulard se navzájem napadají, klují, dokud nevykrvácí, a škubou peří, buď když jsou chovány v uzavřených, přeplněných podmínkách, nebo když je ve stravě nedostatek bílkovin. V prvním případě se rozšiřuje prostor drůbežárny, ve druhém se do stravy přidávají luštěniny, odstředěné mléko, masová mouka.
- Plešatost je příznakem hypovitaminózy a nedostatku minerálů. Kachny by měly jíst více potravy bohaté na vitamíny A a D.
Kdy můžete řezat?
Kachny Mulard vhodné pro porážku ve 3-4 měsících. Delší krmení se stává nerentabilním, protože se růst ptáků zpomaluje.Někteří chovatelé porážejí 2,5měsíční kachňata, v tomto věku již kachňata váží 3-4 kg. Ptáci by se neměli nechávat na zimu. Kachny Mulard v chladu sežerou více, než by měly, což dále sníží ziskovost.
