Jablko je nejen chutné a zdravé ovoce, ale také zásobárna užitečných prvků. Vitamin C, železo, prospěšné organické sloučeniny - to vše je v nich přítomno v obrovském množství. Proto je jabloň jedním z nejběžnějších ovocných stromů. Mnoho odrůd vám umožní získat chutné ovoce v různých regionech. Dnes budeme hovořit o jabloni Izbrannitsa, jednom z nejlepších výtvorů ruského výběru.
Původ
Odrůda Izanninitsa byla získána v roce 1951.Domácí zahradnictví, zotavující se po válce, potřebovalo mrazuvzdorné, produkční odrůdy. Předky Vyvoleného byli Belfier Kitayka a Antonovka.
Skupina sovětských chovatelů působících na Moskevské státní univerzitě ve složení: G.I. Limberg, V.V. Vartanetyan a S.I. Isaev, obdrželi odrůdu, která je dodnes oblíbená díky svému výnosu a vynikajícím chuťovým vlastnostem ovoce.
Popis odrůdy
Vyvolená je podzimní odrůda, jablka jsou velká – od 150 do 300 gramů. Hlavní, žlutozelená, barva plodů je doplněna červenou náplní a výsledná trikolorní barva je činí zářivými a velmi nápadnými na pozadí zeleného olistění.
Šťavnatá, sladkokyselá chuť, plody s lehce zrnitou, smetanovou dužinou si zachovávají svou chuť při jakémkoli způsobu zpracování (sušení, vaření). Jablka jsou kulatá, mírně žebrovaná, s hladkou slupkou.
Strom dosahuje 6-7 metrů a je klasifikován jako středně velký, se zaoblenou a spíše řídkou korunou. Roste pomalu do výšky, ale vytváří četné boční výhony. Proto jabloň této odrůdy potřebuje systematické prořezávání.
Vyvolený produkuje stabilní, dobrou úrodu, jedna jabloň může dát až 85 kilogramů jablek. Podle popisu a názoru zahradníků se plody při vysokých výnosech nezmenšují. Mladé jabloně začínají aktivně plodit v 6. roce růstu.
Poddruh
Vyvolenou můžete pěstovat na zakrslé podnoži nebo kmeni jabloně.
Trpaslík
Jabloně na zakrslé podnoži se objevily relativně nedávno, ale už si získaly mnoho příznivců. Takové stromy mají mnoho výhod, ale existují i nevýhody.
- „Trpaslík“ obvykle začíná plodit ve 3. roce života, dospělá jabloň Vyvolená přinese plnou úrodu za 6-7 let.
- Na zakrslém stromě je tolik plodů jako na velkém.
- Zakrslá jabloň je vysoká od 1,5 do 3 metrů, což znamená, že veškerá práce je mnohem jednodušší.
- Sazenice potřebuje až 1,5 metru - stromy na zahradě se vysazují častěji.
Nevýhody nízko rostoucích stromů zahrnují:
- Potřebují další podporu; strom neunese tíhu ovoce, křehké větve se lámou.
- Jsou atraktivnější pro škůdce, výsadbu je třeba pravidelně ošetřovat.
- Trpasličí jabloň žije kratší dobu než velký odrůdový strom.
- Kořenový systém trpasličích stromů se nachází blízko povrchu - na zimu budete muset kořeny navíc zakrýt pilinami a krycím materiálem.
Zakrslé stromky je lepší pořídit ve specializovaných školkách, jejich cena ve srovnání s běžnými sazenicemi je vyšší a ne příliš zkušený zahradník si mladé jabloně snadno splete.
Brzy
Roubování na standardní plodiny umožňuje včasnou sklizeň a zlepšuje dekorativní vlastnosti jabloně - stává se ozdobou letní chaty. V tomto případě plody dozrávají do poloviny srpna a jsou ještě větší velikosti - až 330 gramů. Méně onemocní a jsou méně náchylné k škůdcům.
Standardní strom je vysoký až 3 metry, takže péče o výsadbu je zjednodušená – prořezávání a sklizeň se obejde bez vysokého žebříku. Standardní stromy Vyvoleného se rozšířily na Uralu a Sibiři. Standardem je rovný kmen stromu, ze kterého se zcela odříznou větve, následně se vytvaruje koruna v požadované podobě a naroubuje se na ni vybraná odrůda jabloně.Standardně se obvykle používají odolnější druhy (například šípky na růže).
Mountzen a Hibernal se používají jako standardní formovače pro jabloně.
Výhody a nevýhody
Hlavními přednostmi odrůdy Izbrannitsa jsou chuť plodů, schopnost snášet i tuhé mrazivé zimy, průměrná odolnost proti strupovitosti a vysoký výnos.
Nevýhoda: krátká trvanlivost zralých jablek (30-40 dní). Proto se plody Vyvoleného častěji zpracovávají.
Vlastnosti zrání a plodnosti
Jabloň začíná plodit 6-7 let po výsadbě. První úroda je malá, ale pak jablek každou sezónu přibývá.
Aby strom neztratil svou plodnost, měli byste pravidelně zastřihávat boční větve, vytvářet korunu a omlazovat jabloň. Jablka se sklízejí koncem srpna nebo v prvních dnech září. Po 30 dnech skladování jablka rychle ztrácejí svou prezentaci.
Choroby a škůdci
Vyvolený je odolný vůči strupovitosti, všechny ostatní choroby typické pro ovocné stromy mohou postihnout i jabloň této odrůdy. Abyste zabránili infekci padlím a hnilobou ovoce, musíte strom pravidelně ořezávat, zakopat, vybílit kmen a odstranit spadané listí. Postřik fungicidy - dle návodu výrobce, dle typu přípravku, k ochraně proti květníkům, zavíječi a válečkám.
Oblasti rozšíření
Tato odrůda byla vyšlechtěna pro oblast Dolního Volhy, ale s mírnějšími zimami, Vyvolený zakořenil v zahradách střední oblasti a od roku 1999 je zónován pro regiony Ural a Sibiř. Proto dnes roste všude v Rusku a produkuje vynikající výnosy.
Neexistuje žádná ruská zahrada bez jabloní.Výsadbou různých odrůd ovocných stromů poskytne zahradník své rodině jablka od poloviny léta do pozdního podzimu.
