Listy a květy vytrvalého tymiánu Silver Queen vypadají skvěle na alpském kopci, zdobí záhony, používají se ve vaření a lidovém léčitelství.
Dlouhou dobu byl tymián neboli tymián považován za božskou bylinu, která navrací zdraví nemocným a život umírajícím. Ve středověku ženy vyšívaly rostlinu na košile svých manželů a věřily, že jim dodá sílu a odvahu. Na Rusi se ikony zdobily trávou, když se slavil svátek Nanebevzetí Panny Marie a léčily se s ní všechny nemoci.Ve starověkém Řecku se tymián začal přidávat do jídla.
Specifika Silver Queen
Tymián s vůní citronu byl objeven mnohem později. Tento nízký keřík s mírně pýřitým stonkem vznikl přirozeným křížením dvou druhů tymiánu – blešivce a obyčejného. Může se šířit a lze ji nalézt rostoucí nahoru. Listy i klasovitá květenství voní po citronu.
Nejoblíbenější mezi odrůdy tohoto druhu tymiánu používá Silver Queen. Výška stonku nepřesahuje 20 cm, stopky - 30. Subkeř má homolovitý tvar a má vzestupné výhonky. Oválné listy s krátkými řapíky se liší:
- světle zelená;
- okraje zahnuté dolů;
- žlázy ve formě teček;
- bílý okraj;
- stříbrné vložky.
Trvalka dorůstá šířky až 80 cm. Drobné květy šeříku na koncích větví se shromažďují v klasovitých hroznech a svou vůní lákají včely. Vůně obsahuje tóny anýzu, citronu a kmínu. Poupata na tymiánu se objevují v červnu. V srpnu dozrávají tobolkovité plody. Obsahují ořechy a semena.
Prospěšné vlastnosti
Vrchní část citronového tymiánu se používá při vaření. Koření zlepšuje chuť ryb a masa a používá se při výrobě alkoholických nápojů a v konzervárenském průmyslu. V zahradách plní Silver Queen skalky kvetoucím kobercem, zdobí meze, cesty a kamenné svahy a šíří kolem sebe příjemnou vůni. Rostlina je bohatá na:
- organické kyseliny;
- éterické oleje;
- flavonoidy;
- pryskyřice;
- třísloviny.
Tinktura z tymiánu Sstříbrný Královna používá se při zápalu plic, bronchitidě. Obklady a koupele vyrobené ze stonků a listů rostliny snižují bolest při artritidě, dně a pohmožděninách.
Léky z aromatického podrostu se používají při léčbě:
- ženské nemoci;
- silná rýma;
- patologie trávicího traktu.
Tymiánový olej hojí rány, odvar odstraňuje lupy, poradí si s akné. Komponenty obsažené v Silver Queen mají negativní vliv na bakterie a uklidňují nervy.
Termíny přistání
Hybridní odrůdy tymiánu se vysévají do otevřené půdy na jaře, lze to provést i na podzim. Kultura se vyvíjí pomalu, pro urychlení jejího růstu se v březnu vysazují sazenice, které se pak přemístí na záhon nebo na záhon. V letních měsících se tymián množí dělením keře nebo pomocí sklizených řízků. Klíčky se objevují, když teplota vzduchu opustí 20 stupňů.
Příprava semen
Každý majitel pozemku si může na zahradě vypěstovat voňavý zelený koberec, ale sazenice Silver Queen kvůli vysokému obsahu éterických olejů dlouho raší. Materiál pro výsadbu tymiánu je vhodné sbírat začátkem podzimu, kdy ustává kvetení podrostu. Aby nehnilo, ale dobře se skladovalo, suší se. Bezprostředně před výsevem by se semena měla uchovávat v teplé vodě po dobu až 12 hodin.
Příprava půdy
Silver Queen Thyme miluje slunce. Roste i ve stínu, ale pak se stonky natahují a tymián nevytváří květní stonky. Stanoviště pro polokeře je vhodné volit v místech, kam neproniká vítr. Tymián zakořeňuje ve skalnaté půdě, ale miluje lehkou, úrodnou půdu a umírá, když voda stagnuje.
Záhon pro citronově vonící tymián je potřeba podrýt bajonetem nebo dvěma lopatami, odstranit zbytky předchozí plodiny a plevel. Je lepší to udělat na podzim, opakovat na jaře a uvolnit. Půda s vysokou kyselostí je vápnitá.Půda je živena organickou hmotou a minerály.
Přistání
Semena tymiánu se vysévají na záhon brzy na jaře do hloubky až centimetr, mezi řádky se ponechá asi 20 cm. Otvory se navrchu posypou zeminou a zakryjí se filmem, dokud klíčky nevyrostou.
Chcete-li urychlit vzhled zeleného koberce, nejprve si připravte sazenice. K tomu se do nádoby umístí rašelina a písek. Půda je napojena a semena jsou pohřbena 5 cm do ní. Krabice je umístěna na teplém místě a pokryta polyethylenem. Když se objeví výhonky, nádoba se přenese na parapet. Keře se zalévají a ředí. V květnu se sazenice tymiánu přemístí do otevřené půdy spolu s půdou. Aby se zabránilo stagnaci vody, na dno otvorů se nalije písek.
Péče o rostliny
Tymián Silver Queen vás potěší svou vůní a masivním kvetením, pouze pokud jsou zajištěny základní podmínky pro růst a vývoj. Kromě výběru místa a přípravy půdy je potřeba vytrhat plevel za kořeny a nakypřít půdu, aby se ke kořenům dostal vzduch.
Zalévání
Tymián snáší sucho normálně, jen když dlouho neprší a je horko, je potřeba navlhčit půdu na záhonu nebo zahradě. Při mulčování půdy slámou a pískem se voda nebude rychle odpařovat. Nesmíme dovolit, aby stagnovala.
Po zalévání, které stačí jednou týdně, se půda dobře uvolní.
Hnojiva
Silver Queen tymián roste i na skalnatých svazích, ale v úrodných oblastech bohatě kvete. Při kopání půdy na podzim se do ní přidává organická hmota - kompost, shnilý hnůj. Na jaře, dokud nevzniknou výhonky tymiánu, jsou postele posypány popelem a krmeny močovinou. Úrodu přihnojí při prořezávání, které se provádí, když tymián uvadne. V oblastech, kde je v zimě málo sněhu, jsou hybridní odrůdy tymiánu pokryty smrkovými větvemi.
Choroby a škůdci
Hmyz nemá rád vonné látky přítomné v tymiánu, většina z nich na zelený koberec nepřistane. Nebojí se zápachu:
- nosatci;
- můry luční;
- mšice.
Na ochranu před těmito škůdci se tymián stříká insekticidy. Při stagnaci vody kořeny zahnívají a tymián se nakazí plísní. Mnohem hůře než sucho snáší přebytečnou vlhkost.
Sběr a skladování
Silver Queen tymián se pěstuje nejen k ozdobení záhonů a alpských zahrad, ale také jako koření a lék. Aby tymián neztratil vůni a hořkou chuť, musíte dodržovat pravidla pro jeho sběr a skladování. Listy a stonky se přidávají do masa a ryb. Je třeba je sklízet, když rostlina kvete. Tymián sušte bez mytí, rovnoměrně jej rozprostřete na látku nebo papír na dobře větraném místě. Tymián byste neměli nechávat v troubě, protože éterické oleje se okamžitě odpaří.
Správný sběr a skladování umožňuje používat tymián Silver Queen nejen jako koření, ale také jako lék na pálení žáhy, nachlazení, na hojení ran, uklidnění nervů a snížení bolesti.
Při včasném sběru a skladování ve skleněné nádobě neztrácí tymián své příznivé vlastnosti po dobu dvou let.
