Jak sázet, pěstovat a pečovat o ostružiny v otevřeném terénu

Ostružinám se často říká černé maliny. Tyto rostliny jsou sice příbuzné, ale liší se technologií pěstování. Kultura je vzácná v zahradách evropského území, ale v Americe je velmi populární. U nás se ostružiny zabydlely v lesích a na březích nádrží. Už ale začínají pěstovat bobule na zahrádkách. A zde, abyste dosáhli dobré úrody, musíte vědět, jak se o ostružiny starat.

Popis ostružiny

Zahradní ostružiny poznáte podle:

• silný oddenek;
• pružné větve pokryté malými trny nebo bez trnů;
• trojčetné zelené listy se zubatými okraji;
• bílé květy s příjemnou vůní, která přitahuje včely;
• černé bobule, skládající se z peckovice a bílé stopky, někdy s namodralým květem.

Nejčastěji se ostružiny pěstují ve středním Rusku, i když se vyskytují i ​​za Uralem.

Populární odrůdy

Chov ostružin je úspěšný, takže na trhu existují různé odrůdy rostliny:

1. Thornless Tonfri je známé svou nenáročností a mrazuvzdorností.
2. Polar, kromě odolnosti vůči mrazu, produkuje vysoké výnosy sladkých bobulí.
3. Na četných větvích keře Chester dozrává množství černého ovoce.
4. Velké bobule Kiov jsou sladké, šťavnaté a lze je skladovat po dlouhou dobu, aniž by ztratily svou prezentaci.
5. Ostružiny černé magie jsou remontantní druhy, které v jižních oblastech zvládají úrodu po celou sezónu.
6. Ruben ostružiny dozrávají brzy, ale mohou zemřít zpětnými mrazy.

Každý zahradník si může vybrat vhodnou odrůdu s přihlédnutím ke klimatu a počasí. Existují také rostliny s dlouhými výhonky, 4-5 metrů dlouhé, a kompaktní - 2 metry dlouhé.

Metody množení ostružin

Svou plantáž ostružin můžete zvýšit množením. Obvykle se postup provádí na podzim, i když to lze provést na jaře a dokonce i v létě.Dokonce i začínající zahradník může získat zdravé nové exempláře rostlin.

Vrstvením

Vodorovné vrstvy jsou ohnuté k povrchu půdy a pokryty zeminou. A aby se nezvedaly, přišpendlí je. Výhonek zajistíte jednoduše kamenem. Zastavte růst větve odříznutím vrcholu. Řízky jsou také posypány mulčem. Určitě zalévejte. Po 2 měsících můžete oddělit dceřinou větev od mateřské, protože již zakořenila. Sazenice se odřízne a přesadí na nové místo.

Apikální výhonky

Roční řízky jsou řezány, přičemž na nich zůstávají 2-3 pupeny. Je lepší otrhat listy a pak umístit výhonky dlouhé 15 centimetrů na chladné místo. V únoru jsou vyjmuty a umístěny do vody. Horní pupen se dívá dolů a je ve vodě. Při odpařování je nutné neustále přidávat tekutinu. Když se z pupenu objeví klíček s kořeny, oddělí se a umístí do země. Podobně se všechny pupeny probudí jejich umístěním jeden po druhém do vody.

Potomek

Na podzim můžete vystavit kořenový systém ostružin a řezat řízky o tloušťce 1,5 centimetru a délce 6-9. Skladují se v sáčku ve sklepě nebo v lednici. Na konci zimy pak vyklíčí ponořením nádoby do země. Nádoby můžete zakrýt fólií pro skleníkový efekt. Sazenice ostružin zakoření a vytvoří listy. V dubnu jsou vysazeny na zahradě.

Výstřižky

Jednoleté zdřevnatělé výhony jsou vhodné k řezu řízků ostružin. Délka výsadbového materiálu dosahuje 40 centimetrů. Přes zimu se dá uchovat zakopáním do země, případně ve sklepě zabalený v sáčku. Zároveň musí být řízky větrány. Na jaře, po tání sněhu, se větve lehce zastřihnou a zasadí. Nahoře se přetáhne fólie, nejlépe černá. Když se vytvoří kořeny, vysadí se výhonky.

Semena

Zakoupená semena ostružin se sázejí buď na jaře nebo na podzim. Semínko se může probudit v půdě zahřáté na 25 stupňů Celsia. Umístěte semena pro sazenice do rašelinových tablet nebo květináčů s živnou půdou. Hloubka výsadby semen ostružin je až 4 milimetry. A vzdálenost mezi nimi je 3 centimetry. Je nutné sazenice pravidelně zalévat. A když mají 4 pravé listy, vysazují se na záhony.

Jak správně zasadit plodinu

Pěstování ostružin vyžaduje dodržování pravidel zemědělské techniky. Pokud zasadíte sazenice ve špatnou dobu, mohou zemřít. Rostlina potřebuje vhodnou půdu. A optimální vzdálenost mezi keři se volí tak, aby rostliny měly dostatek výživy a vody.

Termíny výsadby ostružin

Na rozdíl od jiných Rosaceae se ostružiny nejlépe vysazují na jaře, kdy je půda dobře prohřátá. V této době bude výsadba úspěšná v oblastech s časnými mrazy a silnými mrazy.

Lze vysadit na podzim v oblastech s teplým nebo mírným klimatem. Výhonky se vysazují v závislosti na regionu od druhé poloviny října do konce listopadu. Pro úspěšné pěstování plodiny je nutné pro ni předem připravit plochu.

Předchůdci

Ne každé místo na letní chatě je vhodné pro plodiny bobulovin. Rostlina potřebuje osvětlené místo s úrodnou půdou. Nemůžete sázet tam, kde kdysi rostla zelenina. Po zahradních rostlinách je nutné obnovit rovnováhu půdních bakterií. A to bude trvat 3-4 roky.

Nejlepšími předchůdci ostružin jsou luštěniny a obiloviny, které nasytí půdu užitečnými prvky.

Příprava podpěr

Mřížka na podvazování ostružin předem připravené. Sloupky jsou zakopány podél okrajů zamýšleného lůžka. Aby lépe držely, je nutné je zahloubit 50 centimetrů do země.Výška sloupů dosahuje 2 metry. Drát je natažen v rovnoběžných řadách ve 2 vrstvách ve výšce 70 centimetrů.

Příprava místa pro výsadbu sazenice

Plodina se cítí skvěle na osobním pozemku s dobře odvodněnou půdou. Kromě toho by místo pro ostružiny mělo být:

• s podzemní vodou ležící 1,5 metru od povrchu;
• dobře očištěné od plevele;
• osvětlené sluncem;
• chráněna před studeným větrem;
• naplněné živinami.

Je nezbytné určit, zda je půda na místě kyselá nebo zásaditá. Bobule vyhovuje půda s neutrálním pH. Vyčerpaná půda se zryje a přidá se humus a minerální hnojiva. Pro neutralizaci kyselosti se přidává hašené vápno.

Vzdálenost mezi keři

Výsadba začíná vykopáním jam, které jsou připraveny za 3-4 týdny. Rozvětvený kořenový systém rostliny potřebuje otvory o rozměrech 35 x 35 x 30. Mezery mezi keři by měly být u vzpřímených druhů ostružin 1 metr a u plazivých 1,5-2 metry. Řady ostružin jsou od sebe vzdáleny 2 metry.

Schéma výsadby

Podle pokynů krok za krokem:

• Do výsadbových jam se přidá 5 kilogramů humusu, superfosfátu a draselné soli;
• Po smíchání živné směsi s půdou vyplňte otvory ze 2 třetin;
• sazenice se drží svisle, s narovnanými kořeny;
• přidejte půdu a lehce ji zhutněte;
• prohloubit kořenový krk ne více než 2 centimetry.

Je lepší zasadit rostlinu společně. Po výsadbě by měl být kolem výhonku zářez. Bude se používat k zalévání a hnojení plodin na chatě. Pokud byly sazenice připraveny samostatně, doma, pak jsou umístěny na trvalé místo pod filmem pro adaptaci. Přechod na otevřenou půdu pro ně totiž bude bolestivý.

Přesazování ostružin na nové místo

Na jaře nebo na podzim můžete výhonky ostružin přesadit na nové stanoviště. Transplantace je nutná, když:

1. Plantáž roste na jednom místě déle než 10-12 let.
2. Půda je kontaminována patogenními houbami.
3. Půda zoxidovala nebo zasolila.
4. Oblast se proměnila v bažinu.
5. Podmínky nejsou vhodné pro růst ostružin.

Připravte se na transplantaci předem. Rozryjí záhon a doplní živiny. Aby bobule lépe zakořenila, musíte dodržovat pokyny pro výsadbu.

Obecná pravidla pro péči o ostružiny

Zemědělská technologie pro bobule zahrnuje obvyklé postupy. Největší opatrnosti je třeba, když keř začíná kvést a dávat plody. Zvláštní pozornost je věnována ostružinám v červenci, kdy plody dozrávají. Sbírají se, když dosáhnou konzumní zralosti. V srpnu se bobule ještě vyvíjejí. U některých odrůd vydrží celé září. V létě je na plantáži dost práce. Skládá se z kypření, pletí a hnojení. Vázání keřů na mřížoví také zlepšuje výnosy.

Zalévání, kypření a mulčování ostružin

Pro vegetační období ostružin je důležitý stav půdy. Berry záhony jsou často navlhčeny v prvním měsíci po výsadbě. Rostlina potřebuje zalévat, když bobule dozrávají. Přestože je plodina odolná vůči suchu, bez dostatečné vlhkosti budou plody malé a tvrdé. Ke zvlhčování se používá usazená voda. Voda do drážek umístěných mezi řadami ostružin.

Mezi řadami bobulovité zahrady se neustále provádí uvolňování a plenění. To umožňuje rostlinám rychle přijímat prvky nezbytné pro vývoj. Mulčování může zabít 2 mouchy jednou ranou: zachovává vlhkost a zastavuje růst plevele. Mulč se rozprostírá kolem stonků po výsadbě ve vrstvě 6-8 centimetrů pomocí jehličí, pilin, slámy nebo rašeliny, humusu.

Ořezávání

Jedním z důležitých aspektů péče o bobule je prořezávání: formativní i hygienické. Postup by měl být prováděn neustále, aby nedošlo k zastavení plodů a zvýšení výnosů bobulí.

Kdy provést

Počínaje prvním rokem života se z keřů odstraňují květenství. Pak příští jaro, než se poupata probudí, se výhonky odříznou a ponechají je dlouhé 1,5 metru. U 2-3letých rostlin bude vyžadován jarní řez. Poskytne příležitost ke zlepšení zdravotního stavu keřů po zimě a povzbudí výhonky, aby plodily. Na podzim se prořezávají, aby se prosvětlila koruna a eliminovalo její zahušťování.

Tvorba vzpřímeného keře

Keře ostružin ve věku 3-4 let by neměly mít více než 10-12 jednoletých výhonků, nepočítaje ty plodící, jinak se výnosy sníží. Přebytečné výhonky se proto odlamují u země. Je třeba odstranit ty větve, které jsou slabé a hustě umístěné. Větve by měly být od sebe vzdáleny 5-7 centimetrů. Ředění se provádí před rozkvětem ostružin.

Vrcholy jednoletých výhonů lze brzy na jaře zkrátit o 10 centimetrů. Pak klíčení do plodných výhonků níže umístěných pupenů začne rychleji.

Tvorba keře plíživých odrůd

Při prořezávání větví se zachovají nejsilnější kořenové výhonky. Nechte je na 12-15 kusů na běžný metr. Zbytek, který se nachází dále než 15 centimetrů od sebe, je odstraněn. Zkrácení větví může vést ke zvýšení výnosu bobulí. Na podzim se lámou suché větve, stejně jako nemocné a tenké.

Hnojení plodiny

Každoroční hnojení ostružinových plantáží zvýší výnos plodiny.Pokud mulč funguje jako organické hnojivo, pak na jaře musíte přidat dusičnan amonný a rozpustit 15-20 gramů na metr čtvereční v 5 litrech vody. Týden před dozráním bobulí zaléváme záhon diviznou zředěnou v poměru 1:6 nebo ptačím trusem - 1:15. Na 2-3 keře je potřeba kbelík roztoku. Na podzim musíte rostliny krmit superfosfátem a draselnou solí. Vhodné je také přidávání dřevěného popela v množství 50 gramů na metr.

Přístřešek na zimu

V jižních oblastech se ostružiny na zimu připravovat nemusí. Ale tam, kde teplota klesne pod 20 stupňů, je nutné keře bobulí zakrýt. Chcete-li to provést, odstraňte větve rostliny z podpěry a ohněte je k zemi. Vršky můžete posypat zeminou, abyste zabránili narovnání výhonků. Keře je nejlépe posypat suchým senem a slámou a navrch přihodit netkaný materiál. Výhonky ostružin byste měli ohýbat opatrně, abyste je neulomili. Rostliny je nutné připravit na přezimování v období, kdy teplota začne přes den klesat na -1...-3 stupně.

Hubení chorob a škůdců

Plísňové choroby se šíří na plantážích ostružin ve vlhkých obdobích léta. Nejčastěji nemocné rostliny jsou:

• antraknóza;
• bílé skvrny;
• botrytis;
• padlí.

Mezi léky, které bojují s patologiemi, jsou účinnější ty, které obsahují měď. Abyste předešli chorobám, musíte včas prořezat, abyste odstranili zahušťování keřů. Uvolnění vzdálenosti řádků až 5krát za sezónu zničí patogenní mikroorganismy v půdě.

Mezi škůdce, kteří preferují parazitování ostružin, patří mšice, svilušky a nosatci. Bojuje se s nimi jak ošetřením insekticidy, tak lidovými prostředky.

Sklizeň ostružin

Bobule dozrávají ve 2. roce po výsadbě.Dozrávají během 35-40 dnů, proto se z keřů odstraňují postupně. Ve sklizni je lepší ponechat 3-5denní přestávku. Bobule bez stopky se sbírají a dávají do košů. Nedoporučuje se přelévat ostružiny z misky do misky, protože se zvrásní, vyteče šťáva a ztratí vzhled. Ostružiny dlouho nevydrží, proto je lepší je zpracovávat na džem, kompoty, víno. Bobule můžete zmrazit a v zimě si pochutnat na ostružinových koláčích a želé.

Péče o ostružiny po plodu

Poté, co byly všechny bobule shromážděny, je nutné začít s přípravou keřů na zimu. Nezapomeňte uvolnit výhonky z podvazku, který se instaluje, když keře začnou přinášet ovoce. Plantáž je dobře napojena, což vytváří příležitost k dobití půdy vlhkostí. Pokud je půda vyčerpaná, pak je nutné ji vyživovat hnojivy obsahujícími fosfor a draslík.

Dřevěný popel můžete použít tak, že jej umístíte do brázd řad.

Nejprve se odříznou plodonosné výhonky a půda kolem keřů se zamulčuje rašelinou nebo pilinami. Položte výhonky na zem, zakryjte vrcholy zeminou nebo na ně zavěste náklad. Zbývá jen posypat keře slámou nebo pilinami a přikrýt je smrkovými větvemi nebo materiálem.

Proč to nenese ovoce?

Výskyt situace, kdy ostružiny rostou, ale dospělá rostlina nemá bobule, je způsoben tím, že;

• pro vybranou odrůdu rostliny nejsou vhodné klimatické podmínky;
• keře jsou neustále ve stínu;
• patogenní mikroorganismy a škůdci mají negativní vliv na vývoj bobulí;
• půdy jsou suché a postrádají vlhkost a živiny;
• půda s vysokou kyselostí nebo vysoce slanou půdou.

Pokud na ostružince nejsou žádné plody, je lepší odrůdu nahradit nebo vysadit na jinou oblast vhodnou pro plodinu.