Husy jsou výnosné na chov, jsou nenáročné, rychle přibývají na váze, v dospělosti váží od 7 do 12 kilogramů a jsou vyhlášené svým chutným masem. To vše je základem pro chov drůbeže na farmách a na dvorcích venkovských obyvatel. Ale začínající chovatelé drůbeže mají často otázky, které husy jsou pro chov lepší: bílé nebo šedé a jak si vybrat nejlepší plemeno.
Nejlepší plemena šedých hus
V průběhu let a dokonce i staletí výběru bylo vyšlechtěno mnoho zástupců drůbeže, z nichž každý má řadu rozdílů, které je činí jedinečnými:
- Velké šedé. Dospělý samec může vážit 7 kilogramů, samice 6,5.
- Čínština. Zástupci mohou být buď bílí, nebo šedí. Kromě barvy nejsou mezi zástupci plemene žádné rozdíly. Gander váží až 5,5, husa - až 4, dvouměsíční housátko - až 3,5 kilogramu.
- Toulouse. Jedná se o velké „syrové“ ptáky vážící až 9,5 kilogramů (samci), zatímco mládě ve dvou měsících již váží 6 kilogramů, což svědčí o vysoké předranosti.
- Tula bettas má šedobéžovou nebo šedohnědou barvu a snáší až 25 vajec na snůšku. Gander váží 6 kilogramů, husa 5, mládě ve 2 měsících může vážit až 3,9.
Tmavá barva peří není zásadním faktorem. Drůbež se liší v několika charakteristikách, takže srovnání odrůd by měla být prováděna na základě souboru ukazatelů, a nikoli pouze barvy.
Oblíbené odrůdy bílých hus
Mezi ptáky této barvy existují varianty s jinými odstíny, stejně jako pestré, se vzory a charakteristickými vzory, stejně jako ty se zcela čistými barvami:
- Lindovskie (Gorkovskie, Linda) jsou považovány za jedny z největších: husa váží až 8 kilo, husa váží až 7 kilo.
- Kholmogorsky. Tito ptáci mohou mít buď čistě bílou nebo šedou barvu. Vyskytují se i strakatí jedinci s šedobéžovými skvrnami na bílém pozadí. Velmi velcí ptáci: samci mohou vážit až 10 a husy - až 8-9 kilogramů.
- dánský legart. Toto plemeno má úžasnou předčasnou vyspělost a velmi učenlivý, klidný a přátelský charakter. Samec může dorůst až 8 kilogramů, samice přibere až 7 kilogramů, tříměsíční puberťák váží skoro jako dospělý pták.
- Plemena Emden jsou těžká plemena, samec utáhne 10 kilogramů, husa 8.
- Italština.Tato odrůda je známá tím, že dala vzniknout gurmánskému pokrmu foie gras, protože tučná játra se původně získávala výkrmem italských bílých. Samci váží až 7 kilogramů, samice - ne více než 6. Goslings ve věku dvou měsíců dosahují 4 kilogramů.
To jsou jen někteří z ptáků chovaných lidmi pro zajetí. Každá odrůda má vlastnosti, na základě kterých ji lze zařadit mezi těžké, středně těžké nebo středně lehké zástupce. Stejná klasifikace se používá při dělení na masná a vaječná plemena. Existují také smíšené odrůdy vajec a masa.
Jaký je rozdíl mezi šedou husou a bílou husou?
I když existuje názor, že husy šedé jsou větší běloši, ve skutečnosti to není tak úplně pravda. Existují plemena těžké váhy, která jsou šedá i bílá. Navíc v každé odrůdě jsou držitelé rekordů, kteří překračují průměr. Mezi ptáky dvou barev tedy nejsou výrazné rozdíly.
Které ptáky je lepší vybrat?
Při výběru varianty pro chov nehraje barva hlavní roli. Selekce se provádí podle dalších ukazatelů: tělesné hmotnosti, produkce vajec, požadavků na potravu a životní podmínky či nenáročnost, mateřského pudu, počtu vajec ve snůšce a procenta vylíhnutí housat a dalších vlastností.
Pro domácí chov jsou ptáci vybíráni na základě jejich profilových vlastností. Pro maso jsou potřeba těžké a středně těžké odrůdy, pro produkci foie gras se chovají husy, které dokážou produkovat tučná játra o hmotnosti až 500 gramů, pro chov a prodej vajec a kuřat jsou potřeba dobré nosnice a slepice.Důležitá je také předčasná vyspělost hus a jejich přátelský, mírumilovný charakter.
Husy šedé i bílé se vyskytují v desítkách plemen, takže drůbežář má šanci vybrat si ptáka podle svých potřeb a potřeb. Je zajímavé, že v rámci stejného plemene mohou být zástupci bílé a šedé barvy, jako například u plemene Kholmogory.
Při výběru vhodného plemene pro chov se tedy musíte zaměřit nikoli na barvu peří, ale na soubor ukazatelů.
Hustí ptáci produkují vyšší výtěžnost masa, zatímco ptáci střední hmotnosti jsou pro výkrm výhodnější, protože přijímají méně potravy. Takové husy dospívají rychleji, takže za řady podmínek mohou být výnosnější než zástupci zvláště velkých plemen.
