Dnes na trhu mezi odrůdy brambor Převažují nové produkty, ale nebyly zrušeny ani staré, časem prověřené odrůdy. Jednou z nich je brambora Elizabeth. Rozdíl mezi touto odrůdou a ostatními je komplex jejích inherentních výhod. Dobrá chuť zeleniny a její sněhově bílá dužina, stejně jako velkorysá úroda, kterou rostlina dává zahradníkům, nemohou nikoho nechat lhostejným. Tyto a další přednosti učinily tuto odrůdu žádanou v každé farmě, kde se pěstují brambory.
Popis odrůdy
Jedná se o středně ranou stolní odrůdu, která se často komerčně pěstuje.Jeho dužina obsahuje velké množství bílkovin, aminokyselin a vitamínů. Zvláštností Alžběty je přátelské zrání a absence procesu degenerace odrůdy.
Keř tohoto bramboru, pokud jej porovnáme s jinými odrůdami, má kompaktní velikost, jeho listy jsou velké, tmavě zelené, mají pubescence a zvlněné okraje. Kvetení keře je nevýrazné, s dalším odpadáváním vaječníků, netvoří plody se semeny.
Tvar hlíz je kulatý, mírně zploštělý, slupka je hladká, její odstín kolísá od slabě žluté po béžovou. Dužnina brambor je bílá a po oloupání a vystavení vzduchu nepodléhá ztmavnutí. Hmotnost této odrůdové zeleniny je od 80 do 140 g. Chuť zeleniny je na vysoké úrovni, množství škrobu v ovoci je průměrné a dosahuje 13–18 %.
Výnos odrůdy Elizaveta je příjemně překvapivý - pod každým keřem je v průměru až 10 hlíz a z 1 hektaru může při správné péči vyrůst asi 400 centů ovoce.
Plod začíná v polovině léta, ale sklizeň brambor možné pouze na podzim (2,5–3 měsíce po výsadbě). Odrůda brambor Elizabeth je odolná vůči měnícím se povětrnostním podmínkám a má také dobrou odolnost vůči chorobám.
Rostoucí
Sezóna výsadby začíná v polovině května, kdy se půda již prohřála a hrozba mrazů pominula. Před výsadbou zeleniny zpracujte půdu. K tomu se kypří a přidávají se živiny, nejlépe organického původu: humus, kompost, popel. Všechny látky se rozkládají spolu se sadbou do připravených jam.
Brambory jsou pohřbeny 10 cm a vzdálenost mezi hlízami je asi 35 cm a mezi řadami - nejméně 70 cm.
Péče o brambory Elizabeth se neliší od pěstování jiných odrůd a skládá se z:
- Systematické odplevelování a kypření půdy. Pro lepší vývoj bramborových keřů je třeba odstranit plevele, protože jsou jejich konkurenty. Horní vrstva půdy se uvolní, aby se zničila kůra, která neumožňuje kyslík dostat se ke kořenům rostlin a také kvůli kapilárnímu vzlínání dochází ke ztrátě vlhkosti.
- Minimálně dva kopce. Poprvé se to dělá, když rostliny dosáhnou výšky 8 cm, a podruhé po 2 týdnech, když dosáhnou 20–25 cm, je třeba vytvořit vysoký hřeben dostatečné šířky.
- Zavlažování. Každá odrůda, včetně Elizabeth, potřebuje včasnou zálivku. Pokud funguje kapkové zavlažování, výrazně se tím zvýší výnos, protože nebude období sucha.
- Doplnění živin do půdy. Během vegetačního období je zeleninová plodina krmena minerálními komplexy 2–3krát. Hnojiva se střídají s roztokem ptačího trusu nebo divizna. Hodně výhod přinese i listové hnojení zředěným superfosfátem. Tento postřik se provádí jeden a půl týdne před vykopáním hlíz.
- Kontrola bramborových keřů na přítomnost chorob a výskyt mandelinky bramborové a dalšího hmyzu.
Vlastnosti péče
Brambory se vybírají pro výsadbu ve fázi růstu. Za tímto účelem jsou označeni nejatraktivnější zástupci odrůdy Elizabeth. Po sklizni se brambory na výsadbu skladují odděleně od stolních brambor.
Tato odrůda brambor je schopna pěstovat poměrně velké hlízy.Chcete-li stimulovat jejich vývoj, musíte odstranit vegetativní část rostlin 7 dní před sklizní. Po vykopání úrody se plody suší pod baldachýnem.
Výhody a nevýhody
Odrůdové brambory mají řadu výhod:
- vynikající výnos;
- vysoké chuťové vlastnosti;
- dobrá prezentace;
- snadnost péče;
- odolnost vůči chorobám;
- zvýšená udržovací kvalita.
U odrůdy Elizabeth nebyly zjištěny žádné nedostatky.
Choroby a škůdci
Brambory odrůdy Elizabeth jsou zemědělci a zahrádkáři velmi ceněné pro jejich odolnost vůči řadě nebezpečných chorob. Tyto zahrnují:
- pozdní plíseň;
- rakovina;
- stávkokaz;
- zlatá cysta háďátka;
- plíseň alternaria;
- obyčejný strup.
Pokud je venku dlouhodobě vysoká vlhkost a nízká teplota, může plíseň poškodit odrůdové brambory. Pokud bylo onemocnění zjištěno, kultura se ošetří prostředkem obsahujícím měď.
Nejčastějším škůdcem je mandelinka bramborová. Stejně jako u jiného hmyzu lze rostlinu ošetřit insekticidy. Můžete také použít dezinfekční roztoky přípravků, které se nalévají do půdy. Pro zvýšení odolnosti této plodiny vůči chorobám a hmyzu se vysazuje pokaždé na jinou plochu.
Sklizeň a skladování
Sklizeň začíná po zaschnutí zelené části rostlin. Je posekáno a odstraněno. Brambory můžete okopávat ručně nebo strojně. Po sklizni se sklizeň suší, třídí a umístí do připraveného sklepa. Hlízy se skladují několik měsíců, přičemž si zachovají všechny své výhody. V případě potřeby dobře snáší přepravu.
Po vyšlechtění odrůdy Elizabeth se objevilo mnoho odrůd s vynikajícími vlastnostmi, ale stejně jako dříve tento brambor neztrácí na popularitě a nadále potěší milovníky lahodných pokrmů z této zeleniny. Dá se pěstovat jak pro sebe, tak na prodej.
