Africká okurka Melotria je stále novinkou v zahradách. Je to dekorativní. Mohutná liána proplete oblouk v krátkém čase. Plody vypadají jako malé vodní melouny. Dýně a kořenová zelenina jsou jedlé.
Proč je tato kuriozita zajímavá?
Tato okurka je původem z Afriky. Roste v rovníkové zóně. Patří do rodiny dýní. Ve své domovině je to vytrvalá rostlina, ale v Evropě se pěstuje jako jednoletá rostlina.
Je známo 80 druhů myšího melounu. Ve středním pásmu rostou jeden - Kolibřík.
Popis melounové okurky:
- mohutná réva (dorůstá až 3 m);
- stonek o průměru 1,5 cm, pýřitý;
- listy jsou z profilu trojúhelníkové, pokryté klky;
- květy jsou jasně žluté, samčí a samičí na stejné rostlině;
- při jednoduché péči rostlina produkuje výnos 5 kg/keř.
Melotria preferuje slunná místa, ale snáší i polostín. Samičí květy rostou jednotlivě, samčí ve svazcích. Okurku opylují včely. Sám neochotně váže melouny.
Hromadná sklizeň plodů začíná 2–3 týdny po výsadbě. Mini dýně dozrávají společně. V případě potřeby lze plodnost prodloužit. Sbírají se melouny, ořezává se réva a aplikuje se dusíkaté hnojivo. Po 3–5 dnech začne Melotria dávat nové plody.
Co je na jedlých částech atraktivní?
Melotria má jedlé plody a hlízy. Popis mini dýně:
- podlouhlé plody;
- barva - světle zelená s tmavě zelenými pruhy;
- drsný na dotek, nepíchající;
- kombinace chuti okurky, melounu, ředkvičky s kyselostí;
- Velikost africké okurky je 2,5–3 cm.
Rostliny se aktivně používají pro terénní úpravy. Letní obyvatelé organizují obytné obrazovky, rozdělují prostor na zóny a pletou altány a pergoly.
Zahrádkáře přitahují miniokurky svou neobvyklou chutí a výhodami. Plody obsahují:
- fluor, fosfor, draslík, hořčík, železo, sodík;
- vitamíny PP, C, A, B1, B2, B6, B9;
- pektiny.
Kalorický obsah vodního melounu myši je 14 kcal. Hodnota Melotria: snížení pocitu hladu a nasycení těla užitečnými látkami během diet.
Zahrádkáři jsou s určením plodů spokojeni. Jsou chutné čerstvé a nakládané. Neobvyklá kyselost se projevuje v teplých pokrmech (guláše, soljanky).
Ke konzumaci je vhodná i kořenová zelenina. Jejich chuť je podobná kyselým ředkvičkám. Experimentální zahradníci připravují čerstvé saláty s přidáním rajčat a cibule. Jedlé části minidýně musí být okamžitě zpracovány: brzy se zkazí.
Miniokurky chutnají 2–3 dny poté, co narostou 2–3 cm, zahradníci je sbírají jako první. Po uvolnění sklizně přichází na řadu hlízy.
Léčivé vlastnosti Melotria
Studie prokázaly příznivé vlastnosti myšího melounu. Jsou určeny chemickým složením. Všimli jsme si:
- Okurka obsahuje hodně vlákniny. Pravidelná konzumace Melotria zlepšuje střevní motilitu. Při dietě snižuje pocit hladu.
- Okurka snižuje krevní tlak. Čistí krevní cévy.
- Kombinace chemických prvků zvyšuje imunitu a působí antibakteriálně.
- Mini dýně je v kosmetologii nepostradatelná. Masky na jeho bázi pleť čistí a tonizují.
- Zmírňuje otoky. Melotria je mírné diuretikum.
Myší dýně se nedoporučuje lidem konzumovat při exacerbaci onemocnění ledvin, po infarktu. Solené nebo nakládané okurky jsou kontraindikovány pro těhotné ženy. Melotria je nežádoucí při vysoké kyselosti, žaludečních vředech a gastritidě.
Co má ráda okurka?
Mini dýně je teplomilná rostlina. V jižních oblastech je přípustné pěstování bez sazenic. V ostatních regionech je nutná předběžná příprava. Melotria Kolibri - kultivar. Zahradníkům se doporučuje sbírat semena.
Sekvenční řazení:
- připravte si semena (dezinfikujte v růžovém roztoku manganistanu draselného, držte 30 minut v růstovém stimulátoru);
- připravit výživnou půdu jako pro běžnou okurku;
- nahoře rozložte semena, posypte malým pískem;
- voda s rozprašovačem;
- Když vyrostou 2-3 pravé listy, seberte je do samostatných šálků;
- je nutné sazenice vytvrdit a zvýraznit;
- na konci května - začátkem června, rostlina v otevřeném terénu;
- přistání podle schématu: 60 cm X 60 cm;
- Je nutné zalévat (každé 2 dny, 10 litrů na keř).
Není potřeba řasy zaštipovat. Rostlina se tvoří samostatně. Při pěstování na ozdobu stanoviště se doporučuje zastřihnout stonky a usměrnit jejich růst.
Měli byste se postarat o podporu mini-dýně: vinná réva aktivně roste zelená hmota. Není potřeba žádné vázání: Melotria se kolem stojanu proplétá úponky.
Rohatá okurka reaguje na minerální hnojiva. Během kvetení se doporučuje přidávat draslík a fosfor podle návodu. Dusík způsobuje růst vinné révy. Pokud se Melotria vysazuje pro pěstování plodů, musí být aplikována jednou před květem.
Měli byste vzít v úvahu náročnost myši na strukturu půdy. Rostlina netoleruje kyselost: réva začne hnít. Tvorba kůry horní vrstvy vede k zastavení růstu. Problém pomůže vyřešit „suché zavlažování“ - uvolnění do hloubky 5–10 cm: kůra je zničena, výměna plynu se zlepšuje.
Melothria nesnáší plevel. Škodlivé rostliny jej potlačují. Rostlina vyžaduje sluneční záření, ale je citlivá na jeho přebytek (listy se spálí).
Nedoporučuje se umisťovat výsadbu vedle okurek, dýní, cuket, tykví, vodních melounů a melounů. Navzájem se utlačují.
Ve středním pásmu je možné pěstovat mini dýni. Je nutné dodržovat pravidla zemědělské techniky.
