Pěstování takového exotického ovoce a zeleniny nezpůsobí velké potíže. Zkuste ji zasadit na svůj pozemek nebo daču. Arménská okurka je hybridní směs okurky, melounu a dýně. Teplomilná rostlina původem z Afriky a Asie. Tato zvláštně chutnající a vypadající zelenina má několik jmen (arménská okurka, Tarra, hadí meloun). Vztahuje se na melounové plodiny. Bylo přivezeno z Arménie, odtud název.
Popis ovoce
Tento exotický hybrid, směs melounu a okurky, má originální vzhled. Odrůda je raná, od vyklíčení do zrání uplyne 75–80 dní.Rostlina je vysoká, s dlouhými liány dosahujícími 4 metrů. Některé vlastnosti zeleniny ve srovnání s okurkou:
- obrovská velikost plodů - délka až 50 cm;
- nasládlá chuť jako běžné okurky;
- kůra je pokryta měkkým chmýřím a nemá hořkou pachuť;
- Dužnina je měkká, šťavnatá, bílá.
Plody jsou jasně zelené se světlými pruhy. Tato odrůda má velmi vysoký výnos. Plody by se měly sbírat mladé, po zralosti slupka ztvrdne a ztvrdne. Listy jsou velké, kulatého tvaru, podobné listům melounu. Nevyžaduje loupání a lze jej konzumovat přímo se slupkou.
Plody jsou mnohem větší než běžné okurky. Křupavé, šťavnaté, s chutí melounu a okurky, působí osvěžujícím a tonizujícím účinkem. Proslavil se bohatou úrodou. Z jedné řasy můžete nasbírat 7 - 8 plodů.
Prospěšné vlastnosti
Tato poněkud zvláštní rostlina, odlišná od běžných okurek nejen vzhledem, ale i chutí, obsahuje řadu užitečných látek.
Vitamíny obsažené ve složení mají příznivý účinek na lidské tělo:
- podporovat duševní výkonnost;
- předcházet rakovině;
- snížit krevní tlak;
- pomáhají zotavit se ze stresových situací.
Plody melounu není třeba přivádět do úplného dozrání - je nutné je sklízet mladé, dorůstající velikosti maximálně 20 cm, spotřebujte ihned, čerstvé nebo uchovávejte v lednici. Hadí meloun se osvědčil na pozitivní straně, s vysokou produktivitou a dlouhým skladováním v čerstvém stavu. Lidé, kteří tuto zeleninu vyzkoušeli, zanechávají nejpozitivnější recenze.
Technologie pěstování arménské okurky
Přestože se tato zelenina objevila v Rusku poměrně nedávno, její pěstování nevyžaduje mnoho úsilí.Rostlina je poměrně nenáročná a nevyžaduje zvláštní pozornost. Tuto exotickou rostlinu lze pěstovat jak ve skleníku, tak na otevřeném prostranství.
Výsadba a péče se příliš neliší od péče o jiné zeleninové plodiny. Pěstuje se ve sklenících, filmových přístřešcích a ve volné půdě. Vzhledem k tomu, že rostlina miluje teplo, nejlepším místem pro výsadbu je skleník.
Příprava semen k setí
Pěstování semen je normální. Aby semena rychle a rychle vyklíčila, musí být půda lehká a úrodná. Před výsevem je třeba semena na několik hodin namočit v teplé vodě a poté okamžitě zasadit do země. Dezinfekce by se neměla provádět - semena arménské okurky nemají vnější obal. První výhonky by se měly objevit do týdne.
Pokud se rozhodnete pro výsadbu sazenic, nejvhodnější doba by byla polovina dubna. Semena se vysazují do hloubky 4–5 centimetrů, aby se usnadnil růst bočních výhonků. Poprvé po výsevu je třeba semena zalévat podle potřeby.
Výsadba sazenic v otevřeném terénu
Když se objeví prvních sedm listů, okurky Serpentine Melon se zasadí do otevřené půdy. Sazenice se vysazují ve skleníku a pod filmem v polovině května, v otevřeném terénu - v závislosti na klimatických podmínkách, ale když se již neočekávají mrazy.
Arménská okurka je nenáročná odrůda. Pěstování a péče o rostlinu je následující:
- půda musí být pravidelně uvolněna;
- včasné odplevelení místa;
- voda a krmení podle potřeby.
Ke krmení se nejlépe hodí organická hnojiva. Během období růstu arménské okurky by se organická hmota měla střídat s komplexem minerálních hnojiv.
Je vhodné používat diviznu v tekuté formě.Pro ochranu zeleniny před chorobami a škůdci se doporučuje zalévat ji nálevem z česneku a cibule.
Existuje několik typů:
- Arménská okurka Bílý Bogatyr;
- Stříbrný meloun.
Všechny tyto druhy rostou stejně ve sklenících i na otevřeném prostranství. Chuť je téměř stejná, rozdíl je pouze v barvě a vzhledu ovoce. V uzavřených prostorách sledujte vlhkost vzduchu. Tato kultura netoleruje nadměrnou vlhkost.
Plody by měly být odstraněny z révy spolu se stopkou. Ponechání stonku na stonku velmi snižuje kvalitu skladování. Jak rostlina roste, je nutné připravit pevné podpěry pro vázání okurek.
Použití při vaření
Arménská okurka je široce používána ve vaření. Nakládá se, solí, dusí. Ideální na grilování, důležitá přísada do salátů a konzumuje se čerstvá.
Zkušení zahrádkáři, pro které je pěstování zeleniny běžnou záležitostí, všem radí, aby zkusili Tarru zasadit na svůj pozemek.
