Kvasinky jsou pro lidi známým produktem. Jsou obsaženy v pečivu, kvasu a mnoha dalších produktech. Kvasinky jsou houbou, která je bohatá na bílkovinné prvky a aminokyseliny. Pro urychlení sklizně zahradníci praktikují krmení rajčat kvasnicemi. Ten může obsahovat různé další komponenty.
- Biologické vlastnosti a složení kvasinek
- Dopad na sazenice a keře dospělých rajčat
- Zvýšení růstu rajčat
- Obecný posilovací doplněk
- Pro posílení imunitního systému rostlin
- Hnojení k přilákání opylovačů
- Výhody a nevýhody krmení kvasem
- Jakou formou je lepší žádat?
- Drsný
- Schnout
- Jak správně aplikovat
- Pod kořenem
- Listová metoda
- Recept na kvasnicové krmivo
- S chmelem
- S kuřecím trusem
- Z živého kvasu a kopřiv
- S mlékem
- Droždí s cukrem
- S popelem
- S přísadami do pečiva
- Kdy aplikovat hnojivo?
- Recenze zahradníků o použití kvasnic
Biologické vlastnosti a složení kvasinek
Kvasinky jsou jednobuněčné houby. Zahrnují bílé a sacharidové složky, minerální prvky, vitamíny skupiny B. Zahradník může využít jejich biologických vlastností k dosažení:
- kvalitativní zlepšení složení půdy;
- vzhled dobře kvetoucích výhonků, výrazné zvýšení počtu vaječníků;
- výrazné zvýšení odolnosti sazenic vůči nepříznivým klimatickým podmínkám;
- výrazné zlepšení imunity rostlin;
- získání sklizně, která je šetrná k životnímu prostředí.
Dopad na sazenice a keře dospělých rajčat
Je možné použít kvasinky ke krmení sazenic a dospělých keřů? Přípravek lze aplikovat jak na nově vznikající výhonky rajčat, tak na již vytvořené keře.
Zvýšení růstu rajčat
Produkt umožňuje zahradníkům pěstovat keře rajčat mnohem rychleji než bez použití hnojiv. Tento účinek je způsoben speciálními vlastnostmi hub, které mění složení půdy a zvyšují objem sloučenin dusíku. Pokud sazenice krmíte kvasnicemi správně a včas, zaznamenáte zrychlený růst během několika dnů.
Obecný posilovací doplněk
Použití kvasnicového krmení umožní zahradníkovi získat více ovoce než obvykle a zároveň ušetří peníze na nákup drahých syntetických hnojiv. Vegetační období rostlin je také výrazně sníženo. Kvasnicové hnojivo ovlivňuje i chuťové vlastnosti rajčat.Zahradník, který používá kvásek, dostane plody, které mají vynikající chuť a vůni.
Pro posílení imunitního systému rostlin
Vzhledem k tomu, že produkt je dodavatelem přírodních mikroorganismů, pomáhá posilovat imunitní systém rajčat. Je zvláště dobrý při ochraně rajčat před plísní, onemocnění známou také jako hnědá hniloba.
Hnojení k přilákání opylovačů
Protože kvasinky zlepšují vůni rostlin, stávají se oplodněné keře předmětem pozornosti opylujícího hmyzu (čmeláci, včely).
Tato užitečná vlastnost krmení kvasnicemi je relevantní pro zahradníky, kteří pěstují rajčata venku a ne ve skleníku.
Výhody a nevýhody krmení kvasem
Jsou zahrádkáři, kteří věří, že droždí není hnojivo v obecně přijímaném slova smyslu, ale urychlovač růstu rostlin. Ať je to jakkoli, droždí má následující výhody:
- obohacení země o bílkovinné a aminokyselinové prvky, organické železo a další mikro- a makrosložky;
- zrychlení růstu rostlin;
- zlepšení růstu oddenků;
- znatelné zlepšení imunity rajčat, snížení pravděpodobnosti plísňové infekce;
- nízká cena, snadná příprava a použití.
Mezi nevýhody patří skutečnost, že krmení kvasem nelze použít více než třikrát za sezónu. Kromě toho je hnojivo účinné pouze v teplých podmínkách. V chladných podmínkách se fermentace zastaví a efekt hnojení se nijak neprojeví.
Jakou formou je lepší žádat?
Nezáleží na tom, jaký druh kvasnic se používá pro hnojivo - syrové nebo suché. Obojí bude stejně účinné. Hnojit je možné i ze starého chleba s krekry.
Drsný
Recept na výrobu hnojiva ze suchého droždí:
- Vložte 100 gramů do desetilitrové nádoby naplněné ohřátou vodou.
- Do nádoby nasypte 2 lžíce cukru, abyste aktivovali fermentaci.
- Počkejte 2 hodiny.
- Výslednou směs zřeďte v 50 litrech vody.
Schnout
Recept na přípravu hnojiva ze surového produktu:
- Smíchejte 200 gramů syrového droždí s jedním litrem mléka.
- Počkejte několik hodin, než startér zvýší hlasitost.
- Hotovou směs nařeďte vodou (objem vody by měl být desetinásobek objemu směsi).
Jak správně aplikovat
Existují 2 druhy kvasnicových hnojiv pro rajčata - kořenová a listová. Oba typy hnojiv jsou účinné, rozdíly jsou pouze ve způsobu aplikace a složení.
Pod kořenem
Rajčata se doporučuje hnojit kořenovou metodou, jakmile se na sazenicích objeví 2 listy. Podstatou metody je prosté zalévání rostlin. Vytvořené keře zaléváme 2 litry hnojiva. U sazenic, které zakořenily na novém místě, je potřeba čtyřikrát méně hnojiva.
Listová metoda
Listové krmení je pro rajčata velmi užitečné. Po přesazení sazenic do skleníku nebo zahradního záhonu se nedoporučuje zalévat. Kořenový systém se ještě dostatečně nevyvinul, proto se rajčata stříkají.
Krmení na list má následující výhody:
- možné provést v počátečních fázích života sazenic;
- kapiláry stonků a listů dodávají užitečné prvky v plném rozsahu. Dodávka nutričních složek se provádí mnohem rychleji než při aplikaci kořenového krmení;
- připravená směs se uloží.
Pozornost! Krmení listem by mělo být méně koncentrované než krmení kořenem. V opačném případě zahradník riskuje spálení listů rostlin.
Recept na kvasnicové krmivo
Top dressing lze připravit podle různých receptů.Každý recept se od ostatních liší speciální přísadou.
S chmelem
Nasbírejte 1 šálek chmelových šišek a nasypte je do převařené horké vody. Šišky se vaří asi padesát minut. Po vychladnutí vývaru do něj nasypeme 4 lžíce mouky a 2 lžíce cukru. Umístěte směs na teplé místo na jeden den. Poté přidejte pár brambor nakrájených na struhadle a nechte další den. Po přefiltrování nalijte do směsi 9 litrů vody.
S kuřecím trusem
Smíchejte jednu třetinu šálku krystalového cukru, čtvrt kilogramu syrového droždí, dřevěný popel a kuřecí trus (po dvou šálcích). Směs necháme 2 hodiny kvasit. Pro přípravu funkčního hnojiva nalijte směs do desetilitrové nádoby s ohřátou vodou.
Z živého kvasu a kopřiv
Budete potřebovat prostornou nádobu o objemu padesát litrů. Sbírejte zelené kopřivy. Jak se tráva toulá, nasycuje kapalinu dusíkatými prvky. Kopřivy namelte a vložte do nádoby. Nalijte půl kilogramu droždí a bochník chleba. Poté do nádoby nalijte ohřátou vodu (tak, aby směs zcela zaplnila) a nechte několik dní kvasit. Zda je hnojivo připraveno, poznáte podle neobvyklého aroma fermentovaných kopřiv. Směs nařeďte vodou (jedna až deset). Jeden keř bude potřebovat litr hnojiva.
S mlékem
K výrobě tohoto zálivky budete potřebovat 1 litr mléka (od krávy), několik balíčků granulovaného droždí (po sedmi gramech). Fermentace trvá asi tři hodiny. Každý litr hotové směsi musí být naplněn deseti litry ohřáté vody.
Droždí s cukrem
Budete potřebovat deset gramů droždí, jednu třetinu sklenice krystalového cukru. Suroviny nalijte do kbelíku s ohřátou vodou (objem - 10 litrů).Můžete také přidat pár kyselin askorbových a hrst zeminy pro posílení účinku hub. Fermentace trvá několik dní. Nezapomeňte směs promíchat. Zřeďte vodou v poměru jedna ku pěti.
S popelem
Smíchejte sto gramů kvasnicového produktu s deseti litry ohřáté vody. Do směsi nasypte půl kilogramu dřevěného popela. Hnojivo lze použít, když rajčata aktivně rostou.
S přísadami do pečiva
Vezměte sto gramů droždí, deset litrů vody. Vše smíchejte v nádobě. Do směsi přidejte půl kilogramu strouhanky. Můžete použít krekry změkčené tekutinou. Do směsi přidejte také půl kilogramu nasekané trávy (quinou nepoužívejte, často se na ní usazují spory plísní) a nechte pár dní kvasit. Na konci fermentace roztok nařeďte teplou vodou v poměru jedna ku deseti.
Kdy aplikovat hnojivo?
Při plánování použití kvasnicové výživy je třeba vzít v úvahu následující faktory:
- Sezóna. Je povoleno hnojit rostliny u kořene pouze tehdy, když je země teplá. Poprvé není třeba spěchat, doporučuje se počkat do konce jara nebo začátku léta. Během tohoto období se země zahřeje, užitečné prvky jsou zcela absorbovány. Dalším důležitým faktorem je doba použití hnojení. Rajčata je nejlepší přihnojovat za svítání nebo za soumraku, kdy slunce příliš nesvítí. Pokud rajčata rostou ve skleníku, hnojení by mělo být provedeno ráno, aby rajčata vyschla před západem slunce.
- Stav půdy. Pokud je otevřená půda suchá, je třeba ji před aplikací hnojiva mírně navlhčit.
- Dávkování. Nemyslete si, že kvasnicová hnojiva jsou obecně neškodná. Předávkování může způsobit zhoršení stavu rajčat a snížení výnosu.
- Frekvence aplikace. Rajčata se hnojí kvasinkami maximálně třikrát za sezónu. Přípravek plní půdu dusíkatými prvky, ale odstraňuje draslík a vápník. S ohledem na to je vhodné přidávat do hnojiva dřevěný popel nebo popelem přisypávat záhony.
Recenze zahradníků o použití kvasnic
Kvasnicový produkt obsahuje přibližně 60 procent proteinových prvků, což umožňuje jeho efektivní využití pro krmení rajčat. Rozsáhlé zkušenosti ruských zahradníků ukazují, že správným hnojením rajčat kvasinkami můžete zlepšit celkový stav rajčat a získat vynikající sklizeň.
Podle recenzí letních obyvatel je hnojivo vynikající kombinací nízké ceny a vysoké účinnosti. Kromě toho zahradníci poznamenávají, že kvasnicové hnojivo je velmi snadné vyrobit.
Letní obyvatelé si prakticky nevšimnou nevýhod krmení kvasnic. Podle zahradníků je nejúčinnější použít kvasinky ke krmení rajčat rostoucích venku, protože v tomto případě hnojivo přitahuje pozornost opylovačů.