Dnes můžete často vidět raceme rajčata na regálech supermarketů. Přitahuje krásný vzhled ovoce - světlé a bez vad. Tyto speciální hybridy, vyšlechtěné šlechtiteli, lze pěstovat samostatně v domácím skleníku. Tato informace je důležitá pro ty, kteří se chystají pěstovat rajčata na prodej. Poptávka po tomto druhu zeleniny je poměrně vysoká.
Specifická charakteristika
Dříve pěstovali zahrádkáři i takzvaná hroznová rajčata.Plody na nich ale nedozrály ve stejnou dobu a také jejich velikost nebyla stejná. Poté, co šlechtitelé začali transformovat takové odrůdy, bylo možné současně sbírat zralé, šťavnaté ovoce spolu s hustým kartáčem, který bezpečně drží rajčata i během přepravy.
Odrůdy hroznových rajčat pěstovaných dnes lze popsat takto:
- Rajčata na trsu dozrávají téměř současně. Po dozrání nejspodnějších plodů si vrchní stále zachovávají svou prezentaci a neztrácejí chuť. Zralý kartáč může zůstat na keři asi měsíc, aniž by dosáhl fáze přezrálosti.
- Rajčata jsou pevně připojena k větvi. Mohou být sbírány štětcem a ani lehké třepání a přeprava na poměrně dlouhé vzdálenosti nezpůsobí poškození stonku. Můžete si být jisti, že všechna rajčata zůstanou na trsu.
- Rajčata jsou na stejném trsu stejně velká. Pokud by jejich velikost byla jiná, utrpěl by celkový vzhled, což ovlivňuje jejich cenu.
- Odolnost proti pomačkání vám umožní mít při plnění plodů jistotu, že hrozny budou neporušené a plody na zahradě úspěšně dozrají.
- Karpální odrůdy rajčat se vyznačují schopností spolehlivě odolávat praskání plodů i přes nevhodné povětrnostní podmínky nebo nedostatečnou péči o ně.
Kromě toho se hybridy vytvořené chovateli vyznačují zvýšenou produktivitou, odolností vůči mnoha druhům chorob a škůdců rajčat a také předčasným zráním. Další pozitivní vlastností takové zeleniny je, že nevyžaduje častý sběr plodů.
Výhoda hroznových rajčat
Hroznová rajčata pro skleníky lze zpravidla pěstovat také na otevřených plochách v jižních oblastech, aniž by byla ohrožena jejich kvalita. Způsob pěstování ve skleníku má samozřejmě také některé nevýhody, ale stále existuje mnoho výhod:
- uvnitř je snazší bojovat proti škůdcům a chorobám rostlin a účinek léků je intenzivnější;
- nemusíš se bát rozmarů přírody,
- ve skleníku je snazší kontrolovat podmínky pěstování;
- Tento způsob pěstování vám umožní sklízet až dvě sklizně ročně;
- Vzhledem k tomu, že hybridy se vyznačují vysokými keři, ve skleníkových podmínkách je snazší o ně pečovat a chránit křehké stonky před poryvy větru nebo zvířaty.
Pěstování ve skleníku je docela příznivé pro serverové oblasti, kde ani rané odrůdy s nízko rostoucími keři nemají čas dozrát na otevřených plochách.
Vlastnosti hybridů rajčat
Ačkoli v jižních oblastech rajčata dobře rostou na otevřených plochách, hybridní odrůdy rajčat pěstovaných pro skleníky mohou poskytnout poměrně ranou nebo naopak velmi pozdní sklizeň. V severních oblastech je situace poněkud odlišná. Pokud kolísají povětrnostní podmínky, které se vyznačují prudkým poklesem teploty, oblačností, nepříznivě to ovlivní i růst skleníkových rostlin.
Takové rozmary přírody nebudou zahradníkům vadit, pokud je pěstírna rajčat vybavena topením a spolehlivým elektrickým osvětlením. Ale takové náklady během pěstování mohou výrazně zvýšit jejich náklady. Za nejlepší odrůdy se proto považují ty, které dokážou plodit i za zhoršených světelných podmínek nebo při výrazných výkyvech teplot.
Odrůdy rajčat vyšlechtěné pro jižní zeměpisné šířky zpravidla nejsou vhodné pro severní klima. Neměli bychom však předpokládat, že se tam za žádných okolností nebudou pěstovat rajčata této řady. Ale severní rajčata v jižních zeměpisných šířkách nebudou moci přinést zázračnou sklizeň. S největší pravděpodobností nebude sklizeň vůbec získána. Protože rostliny pěstované v chladném podnebí prostě nemohou přežít horké dny.
Pamatovat si! Při výběru hybridů rajčat pro pěstování si pečlivě přečtěte štítek na obalu. Mohou být napsány: „tepelně odolné“, „odolné vůči nízkým teplotám“ a také „odolné vůči slabému světlu“.
Z hlavních odrůd hroznových rajčat, zónovaných hlavně v chladném klimatu, lze rozlišit nejlepší odrůdy této zeleniny popsané níže.
Opravdoví přátelé f1
Odrůda rajčat sibiřského výběru má poměrně ranou dobu zrání. Keře mohou dosáhnout výšky dvou metrů. Rajčata jsou kulatého tvaru, šarlatové barvy a pevné konzistence. Hmotnost plodu obvykle dosahuje 100 g.
Na takový kartáč se zpravidla nalévá až 12 stejně velkých plodů, které dozrávají ve stejnou dobu. Vysoce výnosné druhy. Z každé rostliny je možné sklidit 9 kg rajčat. Používá se pro konzervaci. Změny teploty nemají negativní vliv. Má pozitivní vlastnosti rajčat pro otevřenou půdu při výsadbě v chladných klimatických zónách.
Intuice f1
Jedná se o vynikající hroznovou odrůdu s dobrým výnosem, rané zrání - po vyrašení semenáčků před sklizní dozrálých plodů je interval cca 110 dní. Rajčata jsou kulovitého tvaru s průměrnou hmotností do 100 g. Určena ke sběru štětcem.Má vynikající chuťové tóny podobné holandským hybridním odrůdám. Vydrží přepravu a při zrání nepraskají. Používá se k pěstování v oblastech severu. Je odolný vůči změnám klimatických podmínek a chorobám svízele.
Instinkt f1
Neurčitá odrůda. Doba zrání je středně dlouhá. Vyznačuje se zvýšenou udržovací kvalitou. Hmotnost každé zeleniny je asi 110 g. I při nedostatečném osvětlení ve sklenících může dobře plodit.
Karpální f1
Vyznačuje se vysokou produktivitou a rychlým zráním. Vaječníky se tvoří na dlouhých hroznech. Během zralosti se plody barví do červena. Jsou pravidelného kulatého tvaru. Docela hustý. Perfektně se skladuje při řezání spolu s kartáči. Jeho plody mohou vážit až 110 g. Ideální pro zavařování.
Vaječník se tvoří i při nedostatečném světelném toku. Dobře snáší nízké teploty. Vhodné pro severní oblasti.
Kometa f1
Vyniká velkým plodem, hmotnost plodu může být cca 180 g. Vyšlechtěno v Holandsku. Patří mezi karpální hybridní odrůdu. Keře jsou středně velké. Rajčata jsou červené barvy a mají kulatý tvar. Nevyžaduje zvláštní péči. Je nutný postup sevření stonků. Na keři se doporučuje ponechat 5 kartáčů na stonek.
Červená hvězda f1
Raná zralá rajčata. Tento hybridní druh má zvýšenou produktivitu. Na odrůdu hroznů má velmi velké plody. Každý může dosáhnout 110 g. Vnitřní část je hutná, má zvýšenou chuť a znatelný obsah cukru. Lze konzervovat, zpracovávat a konzumovat syrové.
Je odolný vůči infekci hnilobou květů.Vykazuje slušný výnos i při malé péči. Roste a plodí v mnoha klimatických pásmech, včetně severních oblastí Sibiře.
Červená červená f1
Hybridní odrůda raného dozrávání ovoce. Keře by měly být tvořeny jedním hlavním stonkem. Docela vysoký. Jeden trs má 5 - 7 plodů, každý o hmotnosti 200 - 500 g. Mají chutnou dužninu s výraznou zrnitostí. Z keře této odrůdy můžete sklidit až 8 kg rajčat. Je odolná vůči typickým chorobám tohoto druhu zeleniny. Plodí i za nepříznivých povětrnostních podmínek.
Maryina Roshcha f1
Kříženec sibiřského výběru se stabilními výnosy a raným dozráváním plodů. Má zvýšenou plodnost. Kartáče mohou mít až 9 rajčat. Jedno rajče může vážit 170 g. Výrazným znakem je současné dozrávání plodů. Používá se pro konzervaci. Během přepravy si zachová svou prezentaci. Během sezóny můžete sklidit až 20 kg rajčat této odrůdy z 1 m2.
Odolný vůči některým typům onemocnění. Takové výsadby se dokonale přizpůsobí povětrnostním podmínkám i v severních klimatických zónách.
Profesionální f1
Jedná se o racemickou hybridní odrůdu se zvýšenou plodností, vyšlechtěnou pro pěstování v zimních sklenících, stejně jako ty vyrobené z polykarbonátu. Vyvíjí 1 hlavní stonek, který dorůstá až 1,8 m. Často má 7 kartáčů. Každý z nich produkuje 15 vaječníků. Plody mohou vážit 100 g. Mají vynikající chuť. Dobře zachovalé.
Reflexní f1
Má průměrnou rychlost zrání. Plody mají dobrou přepravitelnost, hmotnost jednoho plodu až 110 g. Charakteristické je současné zrání. Má malé hrozny, každý s 6–8 plody.Úspěšně se pěstuje ve všech klimatických oblastech.
Spasská věž f1
Hybridní se zvýšenou produktivitou. Prakticky nereaguje na povětrnostní podmínky nevhodné pro pěstování. Keře sibiřského výběru střední výšky se silnými stonky, nenáročné na péči.
Odrůda má středně rané období zrání.
Vyžaduje se podpůrné vybavení, protože stonky jsou posety hustými shluky ovoce. Každý má 5–6 vaječníků. Plody mohou vážit až 200 g každý. Rajčata s růžovým nádechem se mírně zužují směrem ke dnu a mají vynikající chuť. Za příznivých podmínek je možné sklidit až 30 kg rajčat z 1 metru čtverečního. Je odolný téměř vůči všem nemocem. Úspěšně se pěstuje ve všech klimatických oblastech země.
