Rajče Fat Monk, při jehož pouhém popisu se vám již sbíhají sliny, si sebevědomě získává oblibu mezi profesionály i amatéry. Je vhodná pro pěstování jak ve volné půdě, tak ve skleníku a její chuť zůstává na vysoké úrovni.
[toc]
Popis odrůdy
Fat Monk je odrůda rajčat střední sezóny. Od vzniku sazenic do začátku plodování uplyne 111–115 dní. Rostlina je vysoká a může dosáhnout výšky více než jeden a půl metru. Úspěšně se pěstuje jak pod filmovými kryty, tak na otevřené půdě.
Rajčata mají komolý čtvercový tvar, hmotnost jednoho plodu může být při standardních podmínkách péče až 220 gramů.Když jsou zralé, mají tmavě červenou barvu. Dužnina je velmi masitá, téměř bez šťávy a se semennými komorami je málo. Mezi pozitivní vlastnosti stojí za to vyzdvihnout vynikající chuť rajčat, která jsou klasifikována jako dezert.
Produktivita odrůdy Fat Monk je na vysoké úrovni. Jedna rostlina může tvořit až 5 trsů s 5–6 plody na každém. Rajčata jsou velmi vhodná ke konzumaci čerstvá, stejně jako do nádivky. Ty se ale pro konzervaci celého ovoce prakticky nepoužívají kvůli velké velikosti plodů. Tlustý mnich také není vhodný ke zpracování na šťávu.
Vlastnosti pěstování
Odrůda rajčat Fat Monk, jejíž recenze jsou kontroverzní, se doporučuje pěstovat pouze sazenicemi. Rostliny se vysazují na trvalé stanoviště ve věku 55 dnů. Zkušení zahradníci říkají, že je optimální umístit 4–5 rostlin na metr čtvereční. Při hustší výsadbě nemusí být plody příliš velké a ztrácejí na prezentaci.
Činnosti související se základní péčí o rajčata Fat Monk jsou následující:
- neustálé zavlažování;
- plení a odstraňování plevele;
- uvolnění horní vrstvy půdy;
- aplikace komplexních minerálních hnojiv.
Jak letní obyvatelé poznamenávají ve svých recenzích, odrůda vykazuje dobrou odolnost vůči hlavním chorobám rajčat, vyžaduje však preventivní ošetření. Nebude bolet ošetřit výsadby směsí Bordeaux a pokud jsou na místě zjištěny houbové choroby, fungicidním přípravkem. To vše lze provést pouze do té doby, než ovoce začne tuhnout.
Je nutné svázat rostliny nebo nainstalovat další podpěry. Vzhledem k velké hmotnosti plodů nemusí stonky vydržet zátěž a pod tíhou se zlomit. Bez instalace podpěr padají rajčata na zem, v důsledku čehož se jejich prezentace ztrácí a dozrává nerovnoměrně.
Fat Monk není hybridní odrůda, takže semena k setí na příští sezónu si snadno připravíte sami. Vlastnosti vlastní mateřské rostlině budou předány dceřiným rostlinám. To je značná výhoda oproti hybridům, jejichž osivo je nutné pokaždé zakoupit.
Stále více letních obyvatel dává přednost Tolstému mnichovi. Přitahuje je klasická nasládlá chuť rajčete, výrazné aroma, cukrová a hutná dužnina. Hospodyňky ochotně připravují kulinářská mistrovská díla ze sklizených plodin. Ani mě netrápí, že tato odrůda je prakticky nevhodná pro sklizeň a konzervaci. Ale během sezóny zrání ovoce si můžete vychutnat lahodná rajčata podle svého srdce a získat spoustu vitamínů a užitečných mikroelementů.
