Jsou lidé, pro které je nejdůležitějším kritériem při výběru zeleniny její chuť. Pro ostatní je ale důležitý i atraktivní vzhled. Americké žebrované rajče potěší oko nejen estétských nakupujících na kuchyňském stole, ale i farmářů na jejich zahrádkách pod sluncem.
Vlastnosti ovoce
Rajčata žebernatá jsou reprezentativní odrůdou určitého standardního typu. Stonek dorůstá až 1,5 m, nemá žádné větve. Po zasazení sazenic do země lze první sklizeň sklízet přibližně za 125 dní: odrůda je klasifikována jako středně pozdní.
Zvláštnost těchto rajčat spočívá v jejich vzhledu.Tvar je uprostřed zploštělý a po stranách jsou patrné podlouhlé svislé segmenty. Není divu, že dalším názvem této odrůdy mezi znalci je chryzantéma, protože ovoce díky svému žebrovanému povrchu opravdu vypadá jako květina.
Průměrná hmotnost amerických žebernatých rajčat je asi 150 - 200 g, liší se o polovinu od hmotnosti úplně prvních plodů, které dosahují asi 400 g. Při správné péči o rostlinu může jeden keř vyprodukovat až 3 kg rajčat . Existují červené, hnědé, žluté barvy.
Po sklizni dlouho nevydrží, protože mají tenkou slupku. Rychle se kazí. Potřebujete rychle připravit salát, sendviče nebo jiné jídlo. Skvělé na výrobu kečupu.
Podle recenzí jsou názory na chuť rozdělené. Někteří tvrdí, že rajče je nejobyčejnější, neliší se od ostatních odrůd. Aby jim to vyvážili, říkají, že chuť žebrovaného rajčete je sytější a není vodnatá. To závisí na kvalitě původní plodiny a péči věnované pěstování.
Pěstování a péče
2 měsíce před přesazením zasejte semena pro sazenice. Poté, co se objeví 2 středně velké listy, můžete rostlinu znovu zasadit do čerstvé půdy. Pokud by měl být tvar keře ve 2-3 větvích, pak by měly být 3 sazenice na 1 m², pokud by měly být 4 sazenice na 1 větev. Na řadu přichází plenění a včasná zálivka, jako při pěstování jiných rostlin. Pokud je klima charakterizováno bouřkami nebo silným větrem, musíte použít podpěry pro kmen a větve.
Pro výsadbu je lepší zvolit neutrální půdu. Hnojit je potřeba vždy: jak v období růstu, tak i při dozrávání žlutých a červených plodů.Stonky lupiny mají výborné nutriční vlastnosti, takže s nimi můžete zrýt půdu.
Vlastnosti půdy pro růst americké odrůdy žebrovaného rajčat:
- po pěstování okurek, petrželky, cukety, zelí, mrkve;
- bohaté na draslík a dusík;
- připravit na podzim přidáním popela, skořápek a kompostu;
- před výsadbou zahřát.
Při péči nezapomeňte odstranit nepotřebné výhonky a přebytečné listy ze strany rostliny. To pomáhá posílit sílu nést nové ovoce, přístup k otevřenému slunci a čerstvému vzduchu.
Musíte zalévat u kořene nebo pomocí zavlažování. Pokud žebrovaná rajčata začnou praskat, stojí za to snížit množství a frekvenci dodávky vody.
Plody je třeba sbírat, když má slupka sytě žlutou nebo červenou barvu a dává lesk. Pokud je potřeba sbírat ovoce předem, je třeba je skladovat zvláštním způsobem. Nedávejte do chladničky: zrání se zastaví, chuť žebrovaného ovoce se stane méně výraznou. Měl by být skladován společně s jablky a banány. Papírové sáčky jsou dobrou volbou.
Choroby a škůdci
Nejběžnější škůdci amerického ovoce jsou:
- sviluška;
- sova hlodavá.
Dobře s nimi funguje koncentrovaný mýdlový roztok nebo jiné domácí produkty. Speciální chemikálie, které se prodávají v obchodech, mají také pozitivní vlastnosti v boji proti parazitům.
Jednoduchá pravidla, jejichž implementace pomůže zachovat rostlinu:
- Škůdci by se měli otrávit pouze na suchém keři.
- Pokud je rostlina napadena, okamžitě se jí zbavte, nelitujte!
- Nesázejte v blízkosti brambor.
- Systematicky plevel.
Jiné typy
Existuje mnoho dalších žebrovaných odrůd s výběrem z různých zemí.
Mezi nimi například:
- kubánská aronie;
- Harmonika oranžová;
- japonský žlutý krab;
- Mořská hvězdice;
- lotrinská krása červená;
- Fialová dýně;
- chata Puzata;
- Charlie Chaplin;
- Srdce je rýhované;
- italsko-americký Goldman;
- Česnek.
Nejznámější a nejoblíbenější mezi zahradníky jsou biftek a florentské žebro. První mají americké kořeny. Plod je velmi dužnatý (odtud název), hmotnost se může pohybovat v rozmezí 0,5 – 1 kg. Skvělé na smažené maso, sendviče, nádivku.
Při nákupu byste měli věnovat pozornost tomu, aby slupka měla sytě červenou barvu a rajče by mělo být pevné.
Florentská kráska patří k exotickým odrůdám. Jasně žlutá barva, plody až 500 g, i když některé stihnou vyrůst více. Chuť, jak ji lidé popisují, má medový, ovocný odstín, matně připomínající meruňku, broskev nebo sladký meloun.
Málo semen uvnitř dužiny. Keře zpravidla produkují velkou sklizeň.
Výhody a nevýhody
Americké rajče žebrované si získalo srdce lidí svými vlastnostmi a popisem odrůdy.
Mezi hlavní výhody:
- původní tvar s žebrovanými okraji;
- šťavnatá rajčatová chuť;
- vysoká úroveň odolnosti vůči parazitům;
- není třeba často zalévat.
Pokud mluvíme o těchto rajčatech z negativní strany, pak se jedná o průměrné výnosy, pečlivý výběr krmení. Ne vše může být vhodné jako hnojivo pro zlepšení výnosů.
Stojí za to zkusit diverzifikovat svou zahradu a kuchyňský stůl americkou zeleninou. Rajčata mají sladkou chuť a jsou nenáročná na pěstování a péči.
