Stále větší počet zahradníků se při výběru odrůd rajčat řídí recenzemi skutečných lidí. Fanouškům nízko rostoucích, vysoce výnosných odrůd se doporučuje věnovat pozornost odrůdě rajčat Red Fang. Navzdory malému růstu a kompaktnosti keřů je zahradní plodina schopna potěšit výnosem chutných rajčatových plodů neobvyklého tvaru.
Popis odrůdy
Odrůda rajčat Red Fang se pěstuje na otevřené půdě. Rostlina patří k determinovaným druhům a vyznačuje se kompaktními keři s malou masou zeleně.Krátké doby zrání umožňují získat časné ovoce.
Vlastnosti ovoce:
- Rajčata mají sytě červenou barvu.
- Rajčata se vyznačují podlouhlým tvarem, který vypadá jako tesák, díky němuž odrůda získala své neobvyklé jméno.
- Průměrná hmotnost jednoho ovoce dosahuje 90 gramů.
- Výnos pro nízké keře je považován za vysoký a z jednoho trsu se sklidí v průměru až 10 druhů zeleniny.
- Ukazatele výnosu ovoce do značné míry závisí na pěstitelské oblasti a klimatických podmínkách.
Dužnina ovoce se vyznačuje dobrou dužninou a v chuti nejsou žádné známky kyseliny. Díky tenké slupce se zelenina dobře krájí, po kterém se nerozpadá. Recenze zahradníků naznačují, že některé exempláře jsou dlouhé až 15 cm a zaznamenávají malý počet semen.
Červený tesák se konzumuje čerstvý, ale pro svůj úhledný podlouhlý tvar se plody často používají jako konzervárenský materiál. Hlavním směrem pro dlouhé ovoce je jejich použití v salátech, které získávají bohatou, jasnou chuť.
Zelenina této odrůdy dobře odolává teplu a dokáže si po zpracování zachovat svůj správný vzhled.
Rostoucí
Pěstování se provádí tradičním způsobem prostřednictvím sazenic. Výsadbový materiál je umístěn v malých nádobách a pokryt filmem. Po vytvoření 2 nebo 3 listů se provede ponor. Pro tvorbu silných výhonů je nutné zajistit dostatek světla, při jehož nedostatku se sazenice prodlužují a ztenčují.
Sazenice se vysazují na místo trvalého pěstování poté, co nehrozí návrat mrazů.Prostor musí být chráněn před silnými poryvy větru. Půda je předem připravena a obohacena minerálními komplexy.
Vlastnosti péče
Péče o rostliny nemá žádné specifické rysy. Během vegetačního období je nutné zajistit odplevelení, pravidelné zavlažování a také několik hnojení minerálními komplexy.
Při zavlažování nedovolte, aby se na listové desky dostala vlhkost, jinak může při vystavení slunečnímu záření dojít k popálení. Doporučené doby zavlažování jsou ráno a večer.
Výhody a nevýhody
Výhodou pěstování nízko rostoucí odrůdy je, že není potřeba poskytovat velké plochy pro výsadbu. Touto volbou je možné ušetřit čas a námahu, protože rostlina nepotřebuje sevření.
Choroby a škůdci
Díky nízkému vzrůstu a malému množství zelené hmoty a krátké době zrání plodů má odrůda dobrou odolnost vůči většině druhů chorob rajčat virového a houbového původu. Při pěstování rajčete Red Fang se nemusíte bát nemoci, jako je plíseň.
Sklizeň a skladování
Plody nejsou určeny k dlouhodobému skladování, proto se doporučuje konzumovat je ihned po sklizni. Nezralá rajčata lze umístit na chladné tmavé místo, dokud nezčervenají.
Ve většině případů se rostlině podaří dodat potřebné množství živin a díky krátké vegetační době je dostatek času na úplné dozrání plodů. Tyto vlastnosti vedou k tomu, že počet „zelených“ rajčat na konci období zahradnictví je zanedbatelný.
Recenze od zahradníků
Anastasia, 42 let:
„Odrůdu jsem zkoušel pěstovat loni a celkově mě potěšily chuťové i výnosové ukazatele. Pro účely moření budete muset vybrat ovoce, protože některé exempláře rostou poměrně dlouho a je obtížné je umístit do sklenice. Chuť čerstvých i nakládaných rajčat je dobrá.“
Irina, 53 let:
„Odrůda je vhodná pro ty, kteří nemají rádi vysoké odrůdy rajčat a nechtějí ztrácet čas odstraňováním výhonků. Minimální plocha pro výsadbu a dobrý výnos rajčat za sezónu. Dětem se líbila chuť.”
