Při výběru odrůdy silnostěnné sladké papriky pro otevřenou půdu se v první řadě dívají na vlastnosti ovoce, které určuje tloušťku stěny (oplodí). Silnostěnné odrůdy jsou výnosnější na pěstování a tyto druhy jsou chuťově lepší než papriky s tenkým oplodím. Hybrid (odrůda) je klasifikován jako silnostěnný, pokud lusk má tloušťku stěny rovnou nebo větší než 6 mm.
Výsadba a pěstování
V únoru začínají práce na výsevu semínek papriky pro sazenice. Koncem května nebo začátkem června je čas vysadit sazenice do volné půdy. Stáří rostlin v této době je 90 nebo 100 dní. Mladé keře mají nejméně 10 listů a růst dosahuje 25 cm.
Na zahradních pozemcích na Sibiři se plodina milující teplo vysazuje pod dočasnými přístřešky nebo ve sklenících. Časná doba výsadby vyžaduje od pěstitelů zeleniny další úsilí:
- otužování sazenic;
- ošetření rostlin růstovými stimulátory;
- použití listových hnojiv při zhoršení povětrnostních podmínek.
Mladší sazenice papriky lze vysadit ve sklenících (50–60 dní). Před výsadbou je půda naplněna organickými (kompost, humus, rašelina, popel) a minerálními (superfosfát, síran draselný, močovina) hnojivy.
Standardní schéma výsadby pro silnostěnné odrůdy papriky jsou 4 keře na 1 m². Nízko rostoucí hybridy (odrůdy) lze sázet hustěji. Je nutné si přečíst návod, který poskytuje konkrétní informace o správné výsadbě určitého druhu papriky.
Popis keře
Mladé papriky mají travnatý stonek, ale s přibývajícím věkem hrubnou. Pepř je nízká rostlina, výška keře závisí na odrůdě a kvalitě péče. U silnostěnných druhů sladké papriky dosahují keře výšky 40 cm až 1 m.
Při dobré péči se na hlavním stonku keře vytvoří výhonky 2,3,4 řádů. Podle formy větvení jsou keře:
- Standard;
- polostandardní;
- huňatý.
Keře jsou nízké, standardní a nevyžadují podvazek. Vyšší hybridy (odrůdy) potřebují podporu a pravidelnou formaci. K tvorbě květů dochází v paždí listů. Nejprve jsou 1–2 řády na výhonech, poté na hlavním stonku.
Vlastnosti plodu
Silnostěnné hybridy (odrůdy) se vyznačují vysokými výnosy, a proto je letní obyvatelé a zemědělci milují.Hlavním rozlišovacím znakem tohoto druhu sladké papriky je tloušťka oplodí 8 mm. Důležitou vlastností každé odrůdy je doba zrání ve dnech:
- brzy do 100;
- v polovině sezóny do 120;
- pozdní do 150.
Lusky, které dosáhly technické zralosti (světle zelené, tmavě zelené, krémové), se dobře skladují. Trvanlivost šťavnatých dužnatých plodů, které dosáhly biologické zralosti, je kratší.
Lusk jakékoli silnostěnné odrůdy dosahuje své maximální hmotnosti pomocí špičkové zemědělské technologie. Barvy silnostěnných paprik, které dosáhly biologické zralosti, závisí na konkrétní odrůdě.
Choroby a škůdci
Paprika vyžaduje pečlivou péči, její výsadbu neobcházejí choroby a škůdci. Nejčastější nemoci:
- stávkokaz;
- šedá hniloba;
- antraknóza;
- vadnutí fuzárií;
- horní hniloba.
Černá noha napadá sazenice pepře. Příznaky: ztmavnutí kořenové oblasti stonku, známky hniloby. Nemocné rostliny jsou zničeny, zbývající jsou ošetřeny 3% roztokem síranu měďnatého.
Šedá hniloba se pozná podle šedých skvrn na luscích a listech. Toto houbové onemocnění se léčí moderními fungicidy. U rostliny trpící antraknózou se na listech a stoncích objevují hnědé skvrny, první zasychají, druhé hnijí. Rostlina se odstraní z infikovaných oblastí a ošetří se fungicidem.
Keře infikované fusáriem je třeba zničit, půdu posypat fungicidem a hluboce uvolnit. Vrcholová hniloba je vyvolána každodenními výkyvy teplot, nesprávným zavlažováním a nedostatkem výživy. Lusky trpí. O nemocné rostliny je třeba náležitě pečovat a ošetřovat je 0,3% roztokem chloridu vápenatého.
Odrůdy sladkých silnostěnných paprik
Hráč
Pepper Player lze pěstovat v jakýchkoli podmínkách (půda, skleník, tunel).Raně dozrávající rostlina. Od vyklíčení do první sklizně uplyne 100 až 105 dní. Keře jsou nízké (50 cm), mají polorozložitý tvar a jsou pokryty mírně vrásčitými středně velkými listy tmavě zelené barvy.
Vlastnosti ovoce:
- kvádrový tvar s žebrováním;
- hmotnost 110–150 g;
- červená barva;
- chuť je harmonická, bez hořkosti;
- klasické pepřové aroma;
- Největší tloušťka stěny je 12 mm.
Papriky jsou určeny pro všechny druhy zpracování a čerstvou spotřebu. Dobrá péče zaručuje výnos 5 kg/m². Doporučuje se zasadit hustě: 7 keřů na 1 m².
Jupiter
Pepper Jupiter je hybrid holandského výběru, známý ruským zahradníkům již více než 10 let. Ve státním rejstříku se objevuje jako zeleninová plodina vhodná pro jakýkoli typ pěstování (otevřená půda, skleník, tunel) ve všech regionech Ruské federace.
Tvar polostandardního keře je polorozložitý, deštníkovitý, průměrná výška 50–60 cm, listy tmavě zelené, středně velké. Paprika vstupuje do stadia technické zralosti 130–140 dní po vzejití. Jupiter F1 potěší líného pěstitele zeleniny dobrou sklizní - 4,5 kg/m². Při absenci potřebné péče (krmení kořeny a listy) a špatné půdě je výnos nižší - 3 kg/m².
Veškeré informace o ovoci:
- tvar je kvádrový nebo hranolový, v závislosti na stupni osvětlení keře;
- povislý vzhled;
- Barva zralého lusku je tmavě červená;
- komory na semena 4;
- stěny (tloušťka) 10 mm;
- dužina je šťavnatá a chutná;
- kůže má voskový povlak a dobrou hustotu;
- hmotnost od 90 do 120 g;
- rozměry (výška, šířka) 10–11 cm.
Hybrid bude pro zemědělce dobrou volbou.Argumenty: stabilní výnos, prodejný vzhled plodů, přepravitelnost a dlouhá doba skladování.
Stanley
Holandský kříženec sladké papriky je univerzální metodou pěstování a je zařazen do státního rejstříku. Stanley pepper se množí sazenicemi, dozrává ve volné půdě a v jakémkoli typu skleníku. Kříženec patří do středně rané skupiny rostlin, tvoří mohutné keře vysoké až 130 cm. Krychlové, silnostěnné lusky jsou připraveny ke sklizni 110–117 dnů od vyklíčení.
Hlavní vlastnosti ovoce:
- hmotnost lusku od 75 do 130 g;
- buničina (tloušťka) do 10 mm;
- maximální počet slotů 4;
- barva zralého ovoce je červená;
- chuť je vynikající;
- účel – univerzální.
Mezi výhody hybridu patří imunita vůči viru tabákové mozaiky. Při umístění na 1 m² vyprodukují 4 keře pepře Stanley F1 výnos 2,3 kg.
Aligátor
Aligátoří paprika ve středním pásmu, na Sibiři a na Uralu by se měla pěstovat ve sklenících. Na otevřeném prostranství dozrává pouze v jižních oblastech Ruské federace. Z hlediska doby zrání je odrůda středně zralá (110–120 dní). Období se počítá od data vzejití sazenic.
Rostlina tvoří vysoké (90 cm), rozložité keře pokryté velkým tmavě zeleným listím. Keře je potřeba vytvarovat – odstranit korunní květ. Na jedné rostlině musíte nechat 8 až 12 vaječníků.
Plody jsou velké (200–300 g), silnostěnné (8 mm), v období biologické zralosti červené barvy. Délka lusků je od 20 do 25 cm.Při použití schématu výsadby 4 keře/m² se na jednotku plochy odstraní 7 kg aligátoří papriky.
Bandai
Bandai paprička je vysazena podle vzoru 50x60 cm Hybrid F1 dobře reaguje na hnojení. Musí být alespoň tři.Bandai lze pěstovat v chráněných a otevřených půdních podmínkách. Technická zralost plodů nastává za 110–120 dní. Bandai je klasifikován jako plodina střední sezóny.
Na vysokých keřích se tvoří velké lusky ve tvaru krychle:
- hmotnost do 280 g;
- až 13 cm dlouhé;
- do průměru 11 cm.
Plody jsou silnostěnné (8 mm), dužnina šťavnatá s vynikající chutí bez hořkých tónů. Lusky papriky Bandai se konzumují čerstvé, používají se k přípravě nebo mražené. Produktivita je vynikající - od 7 do 14 kg/m².
Alexy
Polostandardní paprika Alexii dosahuje biologického zrání 120.–130. den od vyklíčení. Odrůdu lze pěstovat jakýmkoli způsobem (skleník, volná půda, dočasný přístřešek). Keře jsou polostandardní, středně velké. Tvoří silnostěnné lusky (tloušťka stěny 8 mm). Hmotnost průměrného plodu je 200 g, tvar je kuželovitý, barva ve zralosti krémová.
výhody:
- stabilní vydatnost 8 kg/m²;
- obchodovatelný stav;
- dobrý vkus;
- imunita vůči verticiliovému vadnutí.
Pro dosažení deklarovaného výnosu je nutné provádět pravidelné hnojení a používat růstové stimulanty.
Tlustý baron
Brzy dozrávající silnostěnná paprika odrůdy Fat Baron potěší ranou sklizní velkých (250–300 g) plodů. První plody dosahují technické zralosti 90 (100) dnů po vzejití. Dobrá péče a správná výsadba nevylučují možnost získání rekordní hmotnosti a tloušťky stěny plodů o hmotnosti až 500 g, oplodí až 10 mm.
Keře jsou nízké (50 cm), šíří se, mají tvar koule a obejdou se bez podpory, protože jejich stonky jsou silné a silné. Na 1 m² byste neměli zasadit více než 4 keře Fat Baron.Sazenice starší 60 dnů se přesazují do volné půdy, v oblastech s mírným klimatem se za správný čas pro transplantaci považuje začátek června (od 1. do 10. Mezi výhody pepře Fat Baron patří husté plody a odolnost vůči viru tabákové mozaiky.
Velký chlapec
V recenzích paprik Big Boy lze zaznamenat jednomyslný názor zahradníků na jasnou a bohatou chuť ovoce. Fanoušci si také všímají vnější přitažlivosti této odrůdy a její absolutní nenáročnosti. Mezi výhody Big Boy patří jeho univerzálnost, a to jak v zamýšleném použití (přípravky, mražení, saláty, první a druhý chod, omáčky), tak v možnosti pěstování v otevřeném i uzavřeném terénu.
Vlastnosti ovoce:
- hmotnost 300 g;
- stěna (tloušťka) 8 mm;
- válcový tvar;
- chuť bez hořkosti;
- červená barva.
Dobrá péče zaručuje výnos až 7,5 kg/m². Keře jsou středně velké, polorozložité, pokryté středně velkými listy. Plody lze skladovat po dlouhou dobu a během přepravy si zachovávají svou prezentaci.
Červená Karkulka
Plody papriky červené Karkulky mají kvádrový, žebrovaný tvar, dozrávají brzy, doba zrání je 115 dní. Hmotnost plodu 250 g. Dužnina je šťavnatá, silná (7 mm), aromatická. Chuť je sladká, barva červená. Odrůda Červená karkulka se pěstuje ve sklenících a ve volné půdě, dobře se přizpůsobuje povětrnostním podmínkám.
Odrůda je středně raná z hlediska doby zrání. Keře jsou polostandardní, středně vysoké a nevyžadují podvazky. Hustá výsadba keřů podle vzoru 30*30 cm je přípustná.Odrůda dobře reaguje na hnojení komplexním rostlinným hnojivem Aelita.
dobrou chuť
Hybrid Bon appetit F1 je sladká paprika s prodlouženou dobou plodnosti a průměrným výnosem. Podle doby zrání je paprika střední sezóna.Tvar plodu je protáhlý kvádr. Velikost je poměrně malá, hmotnost je asi 150 g, barva zralých lusků je červená. Plody se používají k nádivce, přípravě čerstvých salátů a zimních příprav.
Hybrid dobře reaguje na hnojení, kypření a pravidelnou zálivku. Jeden keř nese až 12 plodů. Bon Appetit se pěstuje jak ve volné půdě, tak ve sklenících. Můžeme zaznamenat pozitivní recenze od zahradníků o vynikající klíčivosti semen paprik Bon Appetit.
Valoun
Paprikové keře Nugget se vyznačují vysokým růstem (1 m) a pozoruhodnými plody s vynikajícími vlastnostmi:
- Lahodné;
- šťavnatý;
- silnostěnné (8 mm);
- jasně červená;
- hmotnost 180 g.
Pepper Nugget potěší lahodnými, krásnými plody podobnými ingotu. Průměrný výnos odrůdy je 6,4 kg/m². Informace o paprice Nugget najdete ve státním rejstříku, doporučuje se pro pěstování na chatách a na farmách.
Roste dobře na otevřeném prostranství a ve sklenících. Z hlediska doby zrání je Nugget v polovině sezóny, z hlediska aplikace je univerzální.
Ural silnostěnný
Je snadné najít pozitivní recenze o uralském tlustostěnném pepři. Hybrid je považován za nový, protože chovatelé Uralu jej chovali před více než 10 lety. Na keřích se tvoří zarovnané velké plody kuželovitého tvaru. Délka jednotlivých plodů dosahuje 16 cm, tloušťka stěny je až 10 mm. Odrůda je raná, plody dozrávají na révě, získávají vínově červenou barvu.
Keře jsou vysoké (80 cm) a vyžadují oporu. Větve musí být svázány po celou sezónu, protože velké, silné plody ohýbají větve k zemi. Výhody silnostěnného Uralu:
- vysoká produktivita;
- zachovává si svou prezentaci po dlouhou dobu;
- zvýšená šťavnatost a dobrá chuť ovoce.
Silnostěnný hybrid Ural je správnou volbou pro letní obyvatele, kteří dávají přednost pěstování velkých, šťavnatých paprik.
Červená kostka
Za zmínku stojí dobrý výnos sladké papriky Red Cube. Při dodržení doporučených pravidel výsadby a péče získáte z 1 m² asi 8 kg plodů:
- kvádr;
- s lesklou kůží;
- tmavě červená, když je zralá;
- hmotnost od 150 do 250 g;
- vonný;
- Lahodné;
- silnostěnné (8 mm).
Plody se používají ke zmrazování, k úpravám a při přípravě svátečních i každodenních pokrmů. Odrůda je střední sezóna (120 dní), vhodná do otevřené půdy a skleníků. Keře jsou vysazeny podle vzoru 40x60 cm, dorůstají až 70 cm, mají rozložitý tvar, vyžadují podvazek.
Cypřiš
Barevný popis keře a plodů činí cypřišovou papriku atraktivní pro zahradníky. Každý pěstitel zeleniny bude spokojen s jeho dlouhou plodností. Vysoké keře pokryté krásným prolamovaným listím jsou po celou sezónu zdobeny velkými, šťavnatými plody o hmotnosti až 200 g. Když jsou zralé, lusky jsou natřeny červenou barvou, jejich tvar připomíná kulatá rajčata.
Rulík
Belladonna je paprika, která si získala lásku mnoha pěstitelů zeleniny. Dává rané produkty na stoly letních obyvatel. Plody dozrají do 90 dnů po vzejití. Keře jsou poměrně vysoké - 80 cm, při nedostatečné péči - 60 cm, průměrný výnos - 4 kg/m². Rostlina je obdařena dobrou imunitou vůči viru tabákové mozaiky.
Vlastnosti ovoce:
- kvádrový tvar, svěšený;
- kamery od 3 do 4;
- barva světle žlutá;
- hmotnost 120-140 g;
- stěny (tloušťka) 7 mm;
- chuť bez hořkosti.
Ovoce se doporučuje konzumovat čerstvé. Schéma výsadby: 4 keře na 1 m². Je potřeba kvalitní péče:
- zalévání;
- kypření půdy;
- 3 krmení za sezónu.
Sibiřský formát
Pepper sibiřský formát, popis hlavních charakteristik keře a ovoce. Keř se vyznačuje polorozložitou formou a vysokým vzrůstem (80 cm). Na jedné rostlině se tvoří asi 15 velkých plodů:
- kvádr;
- visící;
- tmavě červená;
- šťavnatý;
- sladké, bez hořké chuti;
- rozměr 12x10 cm;
- hmotnost do 300 g;
- tloušťka stěny 10 mm.
Účel ovoce je univerzální. Produktivita s dobrou zemědělskou technologií je asi 4,6 kg/m². Odrůda miluje vysoce kvalitní péči a úrodné půdy.
Tlustý
Odrůda střední sezóny, která tvoří plody 115. den od vyklíčení. Keře jsou nízké (55 cm), polorozložité, vyžadující formaci. Papriku Tolstyachok můžete hodnotit podle vlastností ovoce udávaných výrobcem v popisu odrůdy.
| Charakteristický | Popis |
| formulář | hranolovitý, mírně žebrovaný |
| kůže | lesklý, lesklý |
| barva zralého ovoce | Červené |
| hmotnost | od 130 do 200 g |
| délka lusku | 12 cm |
| průměr lusku | 8 cm |
| stěny (tloušťka) | 10 mm |
Při dobré péči rostou plody větší, než uvádí výrobce. Zahradníci zaznamenali maximální hmotnost 250 g. Produktivita je dobrá při husté výsadbě (až 7 rostlin na 1 m²) a na jednotku plochy se sklidí 4,5 kg plodů. Výhody odrůdy:
- produktivita;
- přepravitelnost;
- univerzální účel.
Tlustý chlapec dobře reaguje na krmení. V rané fázi vývoje se vytvoří keř, odstraní se všichni nevlastní synové a listy umístěné pod první vidličkou.
Červený tlustý muž
Popis odrůdy pepře Tolstyak obsahuje všechny vlastnosti ovoce nezbytné pro pěstitele zeleniny:
- chuť je ostrá s hořkostí;
- univerzální účel použití;
- hmotnost od 60 do 90 g;
- délka lusku až 190 cm;
- stěna (tloušťka) 4 mm;
- Dužnina je bohatá na karoten a vitamín C.
Odrůda Tolstyak roste stejně dobře na balkóně, ve skleníku i v zemi. Užitečné je jíst papriky ve fázi biologické zralosti. Plody jsou dobrou surovinou pro zimní přípravy, používají se jako koření i jako součást omáček a koření.
Zlatý Býk
Odrůda Golden Calf dostala toto jméno z nějakého důvodu. Jeho plody po dosažení biologické zralosti získávají krásnou žlutou barvu. Tento druh sladké papriky se doporučuje pro pěstování ve skleníku nebo na otevřeném prostranství v oblasti západní Sibiře.
Keře jsou vysoké (až 75 cm), polorozložité, pokryté středně velkými listy, potřebují oporu. Vlastnosti ovoce:
- kvádrový tvar;
- stěna (tloušťka) do 10 mm;
- hmotnost od 100 do 180 g, pro větší vzorky - až 300 g;
- slupka je lesklá, žlutooranžová;
- chuť je sladká.
Keř vytváří 15 silnostěnných plodů, které dozrávají současně. Výnos zlatého telete je 3,5 kg na metr čtvereční. Vyzrálá semena jsou vhodná pro následné množení. Recenze na odrůdu jsou pozitivní.
Každá z výše popsaných odrůd si zaslouží pozornost. Při správné péči se nemusíte starat o množství a kvalitu vypěstovaných plodů.
