Pokud jsou regály specializovaných obchodů plné nejrůznějších odrůd a druhů rajčat, nepropadejte panice. Pro pohodlí kupujících samotné sáčky se semeny popisují typ a kde a v jaké oblasti mohou být rajčata vysazena.
Popis
Rajče je zelenina, která obsahuje zásobárnu vitamínů a minerálů. Má léčivé vlastnosti. Mohou být zařazeny do stravy pro léčbu a prevenci mnoha onemocnění.
Aby majitelé získali dobrou sklizeň, potřebují vědět, jaké odrůdy lze v dané oblasti vysadit.Ostatně vědci a šlechtitelé se při vývoji nových odrůd snaží zohlednit oblast, ve které budou růst, aby semena již byla naočkována s adaptací na klima, kde rajčata porostou a budou plodit.
Rajčata pro severní oblasti by měla mít během krátkého léta čas na klíčení a rychlejší tvorbu. Rajčata pěstovaná v severních oblastech mají menší listy, jsou jedinečným způsobem uspořádány podél stonku. To dává plodu větší proud slunečního světla a urychluje jeho zrání.
Odrůdy rajčat pro severní oblasti nemají na stoncích mnoho listů, jsou aklimatizované na krátká horká léta. Jedná se o odrůdy s omezeným růstem středové lodyhy, která je zakončena květním hroznem.
Odrůdy severních oblastí jsou mrazuvzdorné, protože mrazy jsou častými hosty jak na podzim, tak na jaře. Tato charakteristická vlastnost je přítomna doslova ve všech druzích rajčat, které se pěstují v severních zemích. Existují však také rozdíly: doba zrání, chuť, místo pěstování - ve skleníku, na otevřeném prostranství.
Existují dva typy:
- Nízko rostoucí - mohou růst jak ve sklenících, tak na otevřeném prostranství. Tyto odrůdy jsou preferovány pro pěstování ve sklenících. Jsou malého vzrůstu, mají rané zrání a vysoký výnos. Největší nevýhodou ale je, že jsou náchylné k celé řadě nemocí, kterými tato zelenina trpí.
- Vysoké - speciální odrůdy s téměř 2 metrovými stonky. Vyžadují hodně pozornosti, měly by být svázané a podepřené nebo vyklenuté. Natahují se nahoru a na šířku zabírají velmi málo místa ve srovnání s jejich bratry - „dětmi“. Tento druh plodí déle a více, ale samotná zelenina dozrává později.
Každý druh má klady a zápory, při výběru semínek byste si na to měli dát pozor.
Pěstitelské metody
V drsných klimatických podmínkách je vhodné pěstovat tuto zeleninu ve sklenících. A s výsevem semen raných odrůd tyto druhy rajčat již začínají potěšit své majitele někde po 3 měsících od okamžiku výsevu.
Bez ohledu na to, jak se setí provádí, aby byla sklizeň dobrá, musíte dodržovat několik pravidel agronomie. Vyžaduje se teplá půda, obejdete se bez přirozeného vytápění, použijte horkou vodu procházející potrubím nebo zařízení určené k přeměně elektrické energie na teplo.
Záhony je nutné připravit, vydezinfikovat, načechrat, aplikovat minerální i organická hnojiva.
Po celé délce postele udělejte kopeček do výšky 15 cm. Před výsevem by měla být semena také dezinfikována a měly by být provedeny změny teploty. Tento proces vyžaduje pečlivost. Semena umístěná mezi vrstvami materiálu namočte do vody o teplotě 20 stupňů Celsia. Po úplném ponoření je v této vodě necháme přes noc.
Po uplynutí této doby vyjmeme z vody a přes noc položíme na střední polici lednice. A tak dále po dobu 14 dnů. S tímto otužováním slabá, infikovaná semena odumírají a dochází k přirozenému výběru.
Může být ošetřena manganistanem draselným (aby byla voda narůžovělá), aby se zničila řada patogenních mikrobů. Semena ošetřete stimulátory růstu. Dalším krokem je zasadit je do truhlíku se zeminou (je až 3 cm silná). Když jsou semena umístěna na půdě, měla by být navrchu posypána suchou půdou do tloušťky asi 1 cm.
Pokud budete postupovat podle těchto pokynů, první klíčky se objeví po týdnu čekání. Když se vylíhnou 3 listy, je nutné trhat. Je potřeba k posílení kořenového systému.Po okousání kořenů se každý klíček zasadí do samostatného květináče a umístí na osvětlené místo, třeba na okenní parapet.
Pokud je určen den výsadby, tak asi 7 dní před ním je vhodné začít umisťovat květináče se sazenicemi ven, aby otužily. Rostlinu vysazujeme do skleníků, na pahorky v květnu. Na kopcích jsou vytvořeny prohlubně, které by měly být od sebe vzdáleny 50 cm.
Před výsadbou skleníků do půdy ošetříme otvory biostimulantem. Sazenice po výsadbě ve skleníku nelze okamžitě zalévat. Musíte ji nechat zesílit v zemi po dobu 3 dnů, jinak mohou sazenice onemocnět.
Dále je třeba provést zalévání, kypření (to by mělo probíhat jednou za 7 dní) a hilling je nutností. V závislosti na tom, která odrůda je vybrána pro výsadbu, je nutné provést podvazky a povinnou tvorbu kostry keře. Krmení rajčaty musí být provedeno 7 dní po výsadbě buď do země nebo do skleníku. Po prvním krmení by se další mělo provést po 7 dnech.
Výsadba sazenic rajčat v severních oblastech by měla být provedena poté, co se půda zahřeje, na začátku června a biologickým teploměrem je rozkvět březových listů. Na jeden záhon lze zeleninu sázet nejdéle 2 roky. Rajčatům je dobré zasadit je na místo, kde se dříve pěstovala cuketa a meloun.
Výsadbové záhony je vhodné rozložit na místo, kde budou rajčata chráněna před nárazovým větrem a bude zajištěno denní vytápění. Nežádoucím sousedem jsou brambory, protože mandelinka bramborová nepohrdne rajčaty.
Půda pro výsadbu zeleniny se připravuje na podzim. Chcete-li to provést, odstraňte karanténní plevel, vykopejte půdu do hloubky 30 cm (plnou lopatou) a neuškodí zalévat místo výsadby na jaře zředěným síranem měďnatým.Připravuje se jednoduše: 1 polévková lžíce. l. Chemikálii nasypte do kbelíku s vodou, vydatnost je 2 litry na 1 m2.
Poté počkejte 2-3 dny a směle sazenice zasaďte. Zkontrolujte sazenice a odstraňte slabé rostliny. Den před výsadbou zalijte květináče se zeleninou tak, aby při vyjímání z květináče bylo poranění minimální, protože čím menší poškození kořenového systému, tím rychleji rajče v půdě zakoření.
Nejlepší odrůdy rajčat, malé rostoucí a rané dozrávání, jsou vhodné pro výsadbu v otevřeném terénu. Tyto odrůdy se sázejí vzorem 30x40 cm, hloubka jámy by měla být 20 cm a průměr 30 cm.Do hotové vykopané jámy je třeba dát 1 hrnek humusu, promíchat s půdou a nalít 1,5 litru voda.
Rajčata sázejte ve stoje a posypte je zeminou až po kotyledonové listy. Pošlapejte zemi kolem stonku. Rajčata je vhodné sázet za pošmourného počasí nebo v noci, aby se sazenice nespálily. Pěstování sazenic do plné zralosti je hodně práce: zalévání, hnojení a také boj proti hmyzu, parazitům a mrazu.
Vlastnosti péče
Pokud se očekávají mrazy, je třeba předem připravit pytle a rohože, které rostliny zakryjí, a pokud budou delší, udělat vysoké kopce. Když projdou, opatrně je otevřete.
Neměli bychom zapomínat na teplotní a odtokové poměry. Po zalévání je nutné udělat šarovku, uvolnit půdu a zabránit tvorbě hliněné kůry. Sazenice v této poloze ztrácejí hodně tekutiny. Aby se tomu zabránilo, půda pod sazenicemi by měla být mulčována. K tomu se hodí rašelina, sláma, piliny. Po vytvoření dobrých podmínek poděkují produktivní odrůdy rajčat svým majitelům silným, krásným ovocem.
Při zalévání můžete krmit i zeleninou.K ochraně proti plísni zalijte vodou s přídavkem manganu v množství 2 g na 10 litrů vody. Nezapomeňte postříkat keře směsí 1 gramu kyseliny borité zředěné v 1 litru vody, když keře kvetou. Tyto spreje na listy poskytují stimul pro objevení se více vaječníků.
Tento postup se nejlépe provádí za suchého počasí bez větru. K dispozici je také v obchodě zakoupený přípravek „Ovary“, také pro posypání květin a vylepšení vaječníku.
Odrůdy pro severní oblasti
Dobré odrůdy rajčat ze severních oblastí jsou: Aljaška, Metelitsa, Polyarny, Betta. Z nich produktivní a rychle zrající: Taimyr, Bullfinch, Yamal.
Agronomové a genetici vypěstovali odolná rajčata, která produkují vysoce kvalitní, dobré plody pro otevřenou půdu v severních oblastech. Pojďme se na některé z nich podívat:
- Polar - označuje ranou zrající odrůdu, má tvar keře, který roste bez větvení a bez bočních výhonků. Tvoří 4 trsy poměrně velkých plodů, které mají tvar jablka, plod váží 150 gramů a při špatném osvětlení dokáže zasadit vaječník.
- Taimyr je velmi rychle dozrávající odrůda, standardní rostlinný keř, plody o hmotnosti 80 - 100 gramů, kulaté a krásné. Velmi dobře snáší náhlé poklesy teploty. Pro sever má vzácnou vlastnost – po zmrznutí dokáže vytvářet nové výhonky a plody. Je považován za nejlepší v rané zralosti a má obyčejný keřový vzhled. Z raných odrůd má největší plody, které váží až 180 gramů. Charakteristickým rysem od ostatních odrůd raného zrání je, že jsou „imunní“ vůči bakteriálnímu onemocnění rajčat v celém Rusku - plísni (plísňové onemocnění rostlin).
Pokud jsou zjištěny příznaky tohoto onemocnění, je třeba okamžitě provést postřik.Rajčata jak ve skleníku, tak ve volné půdě ošetřete chemikálií Oxyx a je vhodné tento postup během sezóny 3x opakovat.
Manipulace provádějte za teplého slunečného počasí, 24 hodin před postřikem by nemělo pršet, aby baktericid mohl působit na kontaminovaná místa. Posypat je potřeba velmi opatrně, doslova zabalit do přípravku ze všech stran, potřebujete, aby měl rozprašovač malé otvory. Ujistěte se, že na keři nejsou žádná suchá místa, jinak může choroba postupovat. V tomto případě nemůžete stříkat koštětem. Neposkytne kompletní ochrannou vrstvu celé rostlině.
Vyplatí se zasadit nejen jeden, ale několik druhů této zeleniny. Můžete si tak porozumět a vybrat si přesně tu odrůdu a druh, který vás potěší svými chuťovými kvalitami jak čerstvý, tak konzervovaný.
