Rajče Caspar se narodilo v Nizozemsku. V Rusku ještě není kultura tak populární jako ve své domovině, nicméně tato zelenina se již proslavila díky svým pozitivním vlastnostem.
Vlastnosti odrůdy
Mezi vlastnosti a popis odrůdy rajčat Caspar patří nepříliš dlouhá doba zrání. Pokud se jedná o skleníkové pěstování, pak je to asi tři měsíce, a pokud se jedná o otevřenou půdu, je to o měsíc více. Na jihu Ruska, mezi milovníky dach a zeleninových zahrad, tato rajčata dozrávají již v prvním letním měsíci.A co je obzvláště zajímavé, vzhled plodů pokračuje až do podzimu.
Popsaná zelenina se také vyznačuje svou plodností: jeden keř může produkovat asi jeden a půl kilogramu rajčat, která se používají v jakýchkoli pokrmech. Plody jsou podle zkušených letních obyvatel a hospodyněk optimální pro různé druhy moření, sušení a konzervování. Proto je u nás tato odrůda milována pro svou všestrannost, příjemnou chuť a výnos až deset kilogramů na metr čtvereční.
Charakterizace ovoce
Pokud tuto plodinu pěstujete správně, získáte plody bohaté na lekopen, betakaroten a cukry, které pozitivně působí na lidské zdraví.
Letní obyvatelé také začali aktivně pěstovat tuto odrůdu pro její originální a estetický vzhled. Externě se popis ovoce snižuje na tvar papriky s roztomilým ostrým nosem na špičce rajčete, který připomíná novoroční kouli.
Takže hlavní rysy ovoce Caspar rajčat jsou:
- Protáhlý tvar s charakteristickým výtokem.
- Odstín je světle zelený u nezralých rajčat a oranžovo-červený u zralých.
- V průměru váží rajče 100 g, má mírnou kyselost a charakteristickou rajčatovou vůni.
- Rajčata malokomorová s 2-3 hnízdy.
- Slupka je hustá a drsná, ale snadno se odlupuje, což se doporučuje používat do čerstvých salátů.
- Dužnina ovoce je hustá a masitá. Proto se i bez slupky nedeformují a neroztečou se v nádobí.
- Každá zelenina má 3-4 komory na semena pro nahromadění semen pro budoucí výsadbu.
Pokud prostudujeme recenze těch, kteří již připravili zeleninu této odrůdy, zjistíme, že „Caspar“ je považován za jeden z nejlepších pro vaření konzervovaných rajčat ve vlastní šťávě a různé zelenině.Navíc se u těchto rajčat neočekávají problémy se skladováním, manipulací a praskáním.
Použití plodů popsané odrůdy je možné v jakémkoli druhu konzerv a nakládání, stejně jako v kombinaci s jinými plodinami, jako jsou papriky. Obzvláště dobře však dopadají rajčata ve vlastní šťávě, pro jejich chuťové vlastnosti a masitost.
Výsadba, zalévání a hnojení rajčat
Hybrid "Caspar F1" je dobře odolný vůči vadnutí Verticillium a Fusarium, takže chemické ošetření výsadeb léčivy není nutné. Výsadba v zemi vyžaduje úrodnou půdu, nasycenou vzduchem a vodou. A pak následuje základní péče – kypření půdy, pletí, pravidelné odstraňování výhonů a zálivka.
Tato odrůda má ráda časté a bohaté zavlažování. Pro tyto účely se používá teplá, dobře usazená voda. Je nutné zajistit, aby nedocházelo ke stagnaci vlhkosti v půdě. Z hlediska krmení byste měli věnovat pozornost hnojivům s obsahem fosforu a draslíku, která se používají po celou dobu růstu a vzhledu plodů. První vaječník je známkou první aplikace hnojiva a poté ještě třikrát pravidelně.
Pokud jde o regionální rysy pěstování rajčat Kaspar, je to možné v celém Rusku, na severu - ve sklenících a pod filmem a na jihu - na otevřeném prostranství. Ti, kteří tuto odrůdu zasadili, vědí, že její výška v otevřené půdě je půl metru a ve skleníkových podmínkách je dvakrát vyšší.
Měli byste pamatovat na správné střídání plodin. Výsadba na půdu s předchůdci pupalky se nedoporučuje. Pro rajčata bude optimální půda, kde dříve rostl tuřín, ředkvičky, cibule a mrkev.
O výhodách a nevýhodách "Kaspar"
Popis odrůdy naznačuje její významné výhody:
- Kultura je nenáročná a odolná vůči vnějšímu prostředí;
- Velmi plodný a vysoce kvalitní;
- Nemá vážná onemocnění, například fusarium, verticillium, plíseň.
Úrodu zvládne i začínající zahradník, stačí dodržet standardní sestavu - plení, zalévání a hnojení. A když jsou keře ohnuté směrem k zemi, měli byste je přivázat k základně skleníku nebo poblíž umístit hůl, která je k ní přiváže.
Recenze lidí říkají, že nevýhodou je poměrně silná kůže a kyselá chuť. Někdo nemá rád chuť, jiný se okamžitě zbaví slupky a jsou tací, kteří je preferují čerstvé.
Je zajímavé, že ruský registr obsahuje rajčata Kaspar 2, ale první verze tam není. Obě možnosti jsou dostupné na stránkách původce – společnosti Sedek.
Jak tedy můžete ocenit tuto odrůdu? Jednoduše pěstujeme plodinu a užíváme si její vzhled, originální chuť a pokrmy s její účastí. Marinujeme, osolíme, přidáme do leča, připravíme domácí kečup a pochutnáváme si!
